Instrucciones para el desarrollo de la actividad:

I. Luego de estudiar el caso descrito, responda las siguientes interrogantes:

1. ¿Por qué puede afirmarse que el proceso de generación y ejecución de una
estrategia es completamente un acto emprendedor?
El proceso de generación y ejecución de una estrategia es un acto emprendedor,
porque transforma los deseos en hechos concretos, teniendo definidos la meta y
objetivos que se desean alcanzar, siendo una estrategia exitosa cuando estas
metas y objetivos están completamente alineados con la construcción de la marca
o sello del negocio.
Se puede destacar también, que además de ser un acto emprendedor, es un acto
innovador, teniendo un alto sentido y significación para el negocio, que el producto
llegue bien posesionado al consumidor, pero principalmente, destacando las
cualidades y atributos del producto, vinculándolo a la salud y vida sana.
Por eso mismo, la teoría plantea que se deben construir objetivos inteligentes que
sean:
 Específicos,
 Medibles,
 En consenso y alcanzables,
 Realistas y,
 Anclados al tiempo.

En el caso de Kellogg´s la estrategia de “Get your balance right,” fue un éxito en el

Reino Unido ya que establecieron una meta amplia, que proyecta fuera de la
organización, haciendo que los consumidores entiendan las creencias y los
principios de su negocio. En este caso, fue reforzar la importancia de obtener u
balance en el estilo de vida de las personas, combinando el desarrollo de una
estrategia en responsabilidad social y sensible hacia las necesidades de los
consumidores. La estrategia de la compañía se basó también en estudios e
investigaciones sobre las preocupaciones de los consumidores hacia el estilo de
vida saludable y alimentación sana.
De la meta se desprendieron objetivos claros, específicos y medibles como: motivas
y soportar la actividad física dentro de todos los sectores de la población,
incrementar la asociación entre Kellogg’s y la actividad física, usar los recursos de
la organización para patrocinar actividades dirigidas a la acción física de los clientes
y comunidad general, entre otros, los cuales fueron propuestos en un periodo de
tiempo realista de tres años.
Dentro de todo el proceso emprendedor, es importante también mencionar que los
objetivos propuestos fueron comunicados a toda la plantilla, haciendo que todo el
recurso humano estuviera de acuerdo en seguir ciertas acciones para alcanzar las
metas.
Por otra parte, Wikipedia define “Un emprendedor es una persona que diseña, lanza
y pone en funcionamiento un nuevo negocio. El emprendimiento es la capacidad y
el deseo de desarrollar, organizar y manejar un negocio junto con sus respectivos
riesgos con el fin de obtener una ganancia”.
Tras un estudio del comportamiento de la sociedad y sus nuevos intereses, la
empresa Kellog’s encontró un tema que le era de importancia a las personas y
mediante el cual podría contribuir a conformar una sociedad más saludable y sana,
y por supuesto aumentar sus ganancias. La definición de metas y objetivos claros,
permitió plantear la estrategia a seguir y por consiguiente, diseñaron, lanzaron y
pusieron en funcionamiento un nuevo enfoque de su negocio. Por lo que se puede
afirmar que es un acto brillante de emprendimiento.

2. De acuerdo a la estrategia planteada por Kellogg, establezca los procesos

organizacionales que tuvieron que dar un cambio como soporte de la
estrategia nueva.
Procesos organizacionales Descripción
Dirección General Es una de las primeras áreas que tuvo
que hacer la gestión, planificación y
entregar los lineamientos para hacer los
cambios necesarios de la nueva
campaña., así como también entender
las preocupaciones del consumidor.
Producción y Envasado/etiquetado Proceso que debe adaptarse a los
nuevos lineamientos de la
organización, introduce Kellogg´s
GDAs en sus líneas de producción, por
lo que debe trabajar coordinadamente
con las áreas de comunicación, diseño,
marketing, entre otras.
Comunicaciones internas y externas Área o departamento de la organización
que debe realizar los mayores ajustes a
los nuevos lineamientos de la
organización, ya que debe coordinarse
con clientes, trabajadores, proveedores
para cumplir con las objetivos
organizacionales
Departamento de gestión de Recursos Debe coordinar las áreas de
Humanos, desarrollo organizacional reclutamiento, selección, capacitación
de acuerdo a las necesidades que se
generen producto de los nuevos

Departamento de TI
Departamento de Marketing
Departamento Legal, compliance
Departamento administración
finanzas
Responsabilidad Social Empresarial
lineamientos, también la evaluación y
gestión de carrera y desarrollo de
talentos en la organización
Entrega de soporte a todas las áreas
involucradas en la nueva estrategia de
negocios de la organización
Gestionar las siguientes campañas
publicitarias:
 Caminata Kellogg´s
 Campaña Podómetro
 Vida saludable y deportes en la
comunidad
 Natación
 Desarrollo de guías para clientes
 Revista interna en conjunto con
departamento de informática
Dar soporte en los aspectos legales de
las nuevas campañas publicitarias, así
como también en la elaboración
contratos y convenios con otras
organizaciones involucradas en los
nuevos lineamientos organizacionales.
Vela por el cumplimiento de los
procedimientos, políticas y normativas
de manera de minimizar los riesgos
penales que pueda incurrir la
organización.
y Dar soporte, así como también la
formulación y ejecución de
presupuestaría para los nuevos
lineamientos de la organización,
formulación, administración y control
del presupuesto destinado a la
ejecución de los nuevos objetivos
organizacionales, por lo tanto también
debe gestionar, monitorear el
cumplimiento de hitos y recepción
conforme de bienes/ servicios y
gestionar el pago.
Cambio enfocado en el cumplimiento
de una nueva estrategia, siendo
sensibles hacia las necesidades de los
consumidores y especialmente a
situaciones de la salud y de la
comunidad. Kellogg cambio su
posicionamiento ante la comunidad y
 consumidores, informando y
aconsejando sobre llevar un estilo de
vida saludable, que es una
preocupación actual, que no existía en
el pasado.

3. ¿Por qué comunicar los objetivos hacia el exterior de la organización como

lo ha hecho Kellogg, se convierte en un acto novedoso por parte de la
organización?

Como la comunicación es primordial para una estrategia exitosa y más aún

innovadora para el posicionamiento de una marca y sus productos hacia los
consumidores, se convirtió en una acción novedosa porque desarrolló y transmitió
a la población formas diferentes de comunicación del mensaje “Come para estar en
forma”, usando diferentes formas de comunicación con los consumidores. Utilizó
dibujo animados para enfatizar el balance saludable y aconsejar a los padres e hijos
sobre la importancia del ejercicio, distribuyó el podómetro para incentivar el caminar
en los consumidores y en sus etiquetas entregó información a los clientes y
comunidad. Se preocupó también de patrocinar actividades deportivas y realizar
alianzas con ligas deportivas, todo lo cual generó un mayor posicionamiento de la
marca y un compromiso mutuo entre organización y consumidores.
En general, lo novedoso se produce por la conexión que hace la marca con los
consumidores, en el énfasis comunicacional, estrategia no utilizada anteriormente
por otras compañías.
Cada uno de estos objetivos que se planteó Kellogg y transmitió a los consumidores,
conllevó a la creación de nuevos procedimientos, por ejemplo:
 Para el objetivo “Motivar y soportar la actividad física dentro de todos los
sectores de la población”, creó procedimientos dentro del proceso de
“Marketing”, creando campañas publicitarias enfocados en las ventajas para
la salud al realizar deporte y alimentarse sanamente.
 Para el objetivo “Usar los recursos que posee la organización para patrocinar
actividades enfocadas en la actividad física para los clientes y la comunidad
en general”, se potenció la creación de un “Mejoramiento de la calidad de
vida de la población” con actividades deportivas, logrando un impacto en la
población.
 Para el objetivo “Incrementar la asociación entre Kellogg y la actividad
física”, debería implementarse un proceso de “Investigación de salud,
nutrición y deporte”, donde se implementen procedimientos de investigación
que permitan demostrar a la población los beneficios que los productos de
Kellog´s producen a la salud de los consumidores, y luego en el proceso de
 “Marketing” generaría una campaña publicitaria que permita a la compañía
compartir dichas investigaciones.
 Para los objetivos “Usar los empaques del cereal para comunicar el mensaje
de balance hacia los consumidores” y “Investigación de salud, nutrición y
deporte”, en el proceso de “Ventas” implementaría un procedimiento que
imprima en los empaques los resultados del proceso de “Investigación de
salud, nutrición y deporte”. Permitiendo que el consumidor lea en los
empaques tanto la información de salud, nutrición y deporte que se
generaron como resultado de todas las investigaciones desarrolladas.

La innovadora propuesta de Kellog´s fue revolucionaria para su época, dando un
vuelco a los productos de su marca, enfatizados para que los consumidores
obtuvieran una mejor salud basada en una alimentación balanceada, de los cuales
hoy por hoy estamos bombardeados en todos los medios.
Kellog´s fue uno de los pioneros y por ende logro el posicionamiento actual que
posee en el mercado y hasta el año actual 2018, Kellog’s sigue siendo reconocido
como un producto saludable y el cual debe estar presente en una dieta balanceada.
Por todo esto Kellog’s al comunicar sus objetivos con el exterior realizo un acto
novedoso.
4. ¿Cuál es la diferencia entre meta y objetivo?

Las metas de una organización, tienen el carácter de ser más amplias y general y
se proyecta hacia dentro como fuera de la organización, son los principios rectores
de la organización, y por su parte los objetivos contribuyen a lograr la meta, son las
acciones o actividades para el logro de la meta.

Una meta o fin es el resultado esperado o imaginado de un sistema, una acción o

una trayectoria, es decir, aquello que esperamos obtener o alcanzar mediante un
procedimiento específico. Las organizaciones, los individuos, los colectivos, todos
se trazan metas y procedimientos para tornarlas realidad. Las metas
organizacionales son formulaciones que establecen el estado futuro deseado que
intenta conseguir una organización.

La meta se puede entender como la expresión de un objetivo en términos

cuantitativos y cualitativos.

Las metas organizacionales son formulaciones que establecen el estado futuro

deseado que intenta conseguir una organización.
Po su parte los objetivos son acciones que encaminan la actividad de una empresa
y están en función de la(s) meta(s) definida(s).
5. ¿Qué políticas de reclutamiento y selección debe asumir Kellogg´s toda
vez que ya definió su estrategia de mercado?

Definida la estrategia de mercado, las políticas de Recursos Humanos deben

orientarse la visión y metas que tienen Kellogg’s, considerando:
Puestos de trabajo:

 Un nuevo puesto de trabajo debe estar respaldado por la creación de un

nuevo proceso de negocio, el cual deberá ser debidamente documentado,
procesado y aceptado por el área que necesita el puesto de trabajo. La
solicitud de un nuevo cargo debe llevarse de acuerdo a los procedimientos y
en el formato de solicitud de nuevos cargos y estar aprobada por el respectivo
jefe de área y el gerente que corresponda.
 Todos los puestos de trabajo deberán tener claramente definido su perfil,
funciones y actividades, así como también definir las responsabilidades
inherentes al cargo y quien o quienes son sus supervisores directos.
 Todo nuevo puesto de trabajo debe cumplir con las políticas de
remuneraciones de la organización y que no afecte o perjudique a los
trabajadores que ya se encuentran en la organización

Reclutamiento:

 Toda oferta de empleo deberá incluir una descripción clara y concisa de las
funciones y actividades a desarrollar, el nombre del cargo, los requerimientos
de estudios, horario y remuneraciones.
 Las ofertas de trabajo deben contener brevemente la misión, metas y
objetivos de la organización para que los postulantes tengan conocimiento
de la estrategia de la compañía.
 Todas las postulaciones recibidas deberán estar en el formato oficial de la
organización y cumplir con el procedimiento de la organización para este
proceso, de lo contrario no serán válidos para el proceso de reclutamiento.
 Las postulaciones recibidas se enviarán al área responsable de la solicitud
para su estudio y aprobación, para dar paso al proceso de selección.

Selección:
 Todos los postulantes a los puestos de trabajo ofertados por la organización
deberán pasar por entrevista y prueba psicolaborales adecuadas para los
 cargos y deben ser gestionadas por un profesional competente en materias
de evaluaciones de competencias, puestos de trabajo, entre otras.
 Todos los postulantes a los puestos de trabajo ofertados por la organización
deberán pasar por entrevista y pruebas técnicas con la respectiva área que
ha solicitado el cargo.
 Todos los postulantes a las vacantes de empleo de la organización deberán
aprobar curso introductorio en que se evalúen aspectos de seguridad, calidad
y medio ambiente.
 Para ser seleccionado un postulante deberá culminar exitosamente todas las
entrevistas, pruebas y evaluaciones de la organización indique en sus
procedimientos de selección de personal.
 La selección final del o los aspirantes para llenar la vacante, será definida por
el área que realizó la solicitud del cargo, y ésta se encargará de informar al
área de gestión de recursos humanos su decisión. Seguidamente el área de
recursos humanos será la responsable de avisar al aspirante seleccionado
su decisión e informarle que continúe al proceso de contratación.
 El área recursos humanos deberá informar por la vía que consideré
adecuada (email, teléfono) a todos los aspirantes que no fueron
seleccionados, que la vacante fue ocupada y agradecer por su participación
en el proceso.

6. ¿Qué estrategias de capacitación utilizaría para introyectar en los

empleados el sentido de Responsabilidad Social Corporativa de
Kellogg´s?
Las estrategias de capacitación que podría utilizar para introyectar en los empleados
el nuevo sentido de responsabilidad social corporativa pueden ser:
 Una vez contratado un empleado, realizar un buen proceso de acogida o
inducción para que se inserte en la compañía, transmitiendo todos los valores,
misión y metas que tiene la empresa.
 Realizaría planes de capacitaciones, talleres y conferencias sobre alimentación
y nutrición balanceada, resaltando lo importante que estas son para la salud de
los ciudadanos.
 Invitaría a las familias de los empleados a formar parte del cambio, realizando
eventos periódicos de integración familiar donde se impartan capacitaciones,
talleres y conferencias sobre alimentación y nutrición balanceada.
 Gestionaría actividades al aire libre, como por ejemplo una maratón donde los
empleados sean los impulsores del evento e inviten a participar a sus familias y
amigos.
 Generar campañas de difusión utilizando las redes sociales, Facebook, Twitter,
Instagram, para dar a conocer los nuevos productos de la compañía, así como
también los beneficios del consumo de estos productos en favor de una mejor
calidad de vida.
 Realizar alianzas con centros deportivos, gimnasios u otros centros donde se
potencie un estilo de vida sana e integral y que los trabajadores de la
organización tengan acceso con descuentos especiales.
 Premiar con algunos reconocimientos y recompensas la propuesta de proyectos
o crear fondos concursables que entreguen financiamiento para ideas o
proyectos relacionados con el incentivo de la vida y dieta saludable.

7. ¿Qué políticas de remuneración implementaría para mantener la armonía y

competitividad de Kellogg´s? sin que ello comprometa la estabilidad
financiera de la empresa.

Implementaría las siguientes políticas:

 Los colaboradores que cumplan con los objetivos y metas del cargo
desempeñado, podrán gozar de horarios flexibles y trabajo desde la casa, en los
casos donde no se requiera su asistencia presencial en la organización y no
perjudique las actividades de su área de trabajo.

 Los colaboradores que culminen con una nota sobresaliente las capacitaciones
y talleres impartidos sobre nutrición y alimentación balanceada, serán
recompensados con medio día laboral para disfrutar con sus familias y compartir
lo aprendido.

 Los colaboradores que generen propuestas innovadoras, las cuales permitan

incrementar sus indicadores de gestión del proceso que tengan a cargo,
recibirán el premio al reconocimiento en innovación de la compañía y productos
Kellogg´s para hogar por periodo determinado por la organización.

 El trabajador con mejores indicadores de cumplimiento al año recibirá una

semana adicional de vacaciones al año y un bono correspondiente al 10% de su
sueldo como recompensa o agradecimiento por su desempeño, compromiso y
dedicación a su trabajo.

 Recibir reconocimientos por parte de la compañía por buen desempeño en su

área de trabajo, por ejemplo un regalo, detalle, diploma donde se destaque su
buen desempeño y los logros obtenidos
8. ¿Qué criterios de evaluación del desempeño implementaría para premiar al
mejor empleado de Kellogg´s?
Primero implementaría procesos medibles, con unos indicadores claros y metas
realistas, la cual permita destacar al empleado con mejores indicadores y
cumplimiento de metas de la compañía. Segundo implementaría los siguientes
criterios de evaluación de desempeño:
 Cumplimiento de indicadores de objetivos y metas propuestas por su jefatura
directa al inicio de cada periodo de evaluación de desempeño, las cuales deben
estar en directa relación con las metas y objetivos de la organización.
 Evaluaciones anuales de sus conocimientos técnicos de su área de desempeño
 Establecer criterios objetivos para una evaluación de los empleados: Horario de
ingreso y salida de la jornada laboral, que no supere más de una hora la
extensión horaria para incentivar la conciliación de vida laboral, familiar, personal
y que permita el desarrollo y la realización de otras actividades como: deportes
y vida sana, entre otras.
 Evaluación de su participación en actividades extra - laborales como:
participación en comités de seguridad e higiene industrial, comités paritarios de
higienes y seguridad de los trabajadores, sindicatos, entre otros.
 Participación y aprobación de las capacitaciones o formación entregada por la
organización.
 Habilidad y capacidad para solucionar problemas referentes al puesto de trabajo
y tomar las decisiones más adecuadas.
 Nivel de compromiso hacia la empresa en el cumplimiento de objetivos
 Iniciativa en trabajar en equipo y colaborar a sus compañeros en las distintas
actividades de trabajo
 Uso adecuado de todas las herramientas proporcionadas por la empresa para
desempeñar de manera óptima su trabajo

BIBLIOGRAFIA
 https://es.wikipedia.org/wiki/Emprendedor Recuperado el 05-05-2019
 Gestión de recursos humanos: del análisis teórico a la solución práctica
Prentice-Hall, 2006 Recursos humanos Madrid: Tecnos, 2005
 Plan estratégico de gestión de recursos humanos, 2012-2013, Universidad de
Almería, Autor Delia Carmen Dumitru Sopirla Tutores María Pilar Jerez Gómez
Carlos Jesús Cano Guillén, Fecha Junio 2013