UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

IDENTIFICACIÓN

PRÁCTICA #3. Identificación de las principales funciones químicas y grupos funcionales de la

química inorgánica.

FECHA: 5/06/2019

INTEGRANTES
NOMBRE: Lina González Meneses CÓDIGO: 100227790
NOMBRE: Ana Karina Marquéz CÓDIGO: 1045761482
NOMBRE: María Barrios Beltrán CÓDIGO: 104948291
NOMBRE: Annie Codina Gutierrez CÓDIGO: 1193484237
NOMBRE: Yulith Del Carmen Tovar CÓDIGO: 1143164150
NOMBRE: Orlando Ruiz Cervantes CÓDIGO:

PROGRAMA: Lic. En biología y química

GRUPO: 17B
DOCENTE: Willyam Fernández Castro
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RESUMEN
Se identificó las principales funciones químicas, específicamente, los óxidos e hidróxidos, y
sales en los diferentes grupos de compuestos en el laboratorio de química inorgánica. Para esto
se realizó la mezcla de soluciones que constaban en aparición de precipitados en la formación
de sales, o en adicionar combustión para posteriormente con la fenolftaleína se identificara si
los productos constaban en óxidos o hidróxidos, y luego representarlos en ecuaciones químicas.

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INTRODUCCIÓN

Una función química es un conjunto de propiedades semejantes que caracterizan y diferencian

a un grupo de compuestos. Estos compuestos poseen análoga composición y propiedades
comunes en virtud a que sus moléculas (compuestos covalentes) o redes cristalinas
(compuestos iónicos) contienen uno o más átomos o iones iguales (grupo funcional). Se
considera como grupo funcional a un átomo o grupo de átomos que son los responsables del
carácter químico de la molécula a la que pertenecen. En química inorgánica se consideran las
siguientes funciones: metal, no metal, hidruro, óxidos, peróxidos, hidróxido (base), ácido y sal.
Los ÓXIDOS (O2-): Son compuestos binarios formados por el oxígeno con estado de oxidación
2- y otro elemento. Si ese otro elemento es un metal, se tendrá un ÓXIDO METÁLICO O
BÁSICO, con algunas excepciones. Si se trata de un no metal, se tendrá un OXIDO ÁCIDO,
con algunas excepciones. PERÓXIDOS (O2 2-): Son óxidos metálicos formados por el oxígeno
con estado de oxidación 1- y metales con estado de oxidación 1+ o 2+. HIDRÓXIDOS (OH-):
Son compuestos formados por un catión y el anión (OH-), el catión puede ser metálico
monoatómico o poliatómico. HIDRUROS: Combinaciones formadas por el hidrógeno (con
estado de oxidación (1-)) puede unirse con un metal, hidruros metálicos y en casos especiales
con un no metal, con estado de oxidación del hidrógeno 1+. ÁCIDOS (H+): Estos compuestos
desprenden iones H+ en soluciones y pueden ser de dos tipos los HIDRÁCIDOS (compuestos
binarios de hidrógeno y otro elemento no metal) u OXÁCIDOS (compuestos ternarios), que
están formados por hidrógeno, un no metal y oxígeno. SALES: Son compuestos iónicos binarios
y ternarios formados por cationes y aniones. Las sales pueden ser: HALOIDEAS y OXISALES:
NEUTRAS, ÁCIDAS, BÁSICAS Y COMPUESTAS.

OBJETIVOS
 Identificar las principales funciones químicas y grupos funcionales de la química
inorgánica.

 Obtener y representar por medio de ecuaciones las reacciones que intervienen en la

formación de óxidos, hidróxidos y sales.

 Aplicar las reglas de nomenclatura química necesarias para dar el nombre y asignar la
fórmula correspondiente a las diversas reacciones planteadas en la practica de
laboratorio.
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MARCO TEÓRICO

ÓXIDOS: Los compuestos binarios del oxígeno se llaman óxidos. En ellos, el oxígeno, con
configuración electrónica 1s2 2s2 2p4, trata de adquirir la configuración electrónica del gas noble
neón ___ 1s2 2s2 2p6 ___ tomando dos electrones y por lo tanto presentando un número de oxidación
-II. Al ser el oxígeno el segundo elemento más electronegativo del Sistema Periódico, todos los
elementos que se combinan con él, con la excepción del flúor que es mas electronegativo, toman un
número de oxidación siempre positivo.

 Oxígeno con no metales: estos óxidos se conocen también como óxidos ácidos porque
sus disoluciones acuosas son ácidas. Frecuentemente, elementos no metálicos tales como
el nitrógeno y el azufre, pueden presentar varios números de oxidación distintos y esto da
lugar a la existencia de varios óxidos diferentes del mismo elemento. Para formular los
óxidos de los elementos no metálicos se siguen las siguientes normas:

1. Se escriben los símbolos de los elementos: el más electronegativo a la derecha y

el más electropositivo a la izquierda. Esto significa que con la única excepción de
flúor, todos los demás elementos no metálicos se escriben a la izquierda del
oxígeno.

2. Escribe a la derecha de cada símbolo, el subíndice que representa el número de

oxidación del otro elemento, de manera que en la fórmula resultante, los subíndices
son los números de oxidación intercambiados.

Los subíndices resultantes se simplifican para obtener los números enteros menores
posibles. Sin embargo, en ocasiones la estructura del compuesto corresponde realmente a
la presentada por la fórmula sin simplificar y por lo así ha de utilizarse.

 Oxígeno con metales: estos óxidos se les conocen también como óxidos básicos porque
sus disoluciones acuosas son básicas. Dependiendo de la característica del metal y de sus
estados de oxidación, cada uno de estos elementos puede presentar una o más
combinaciones distintas con oxígeno. Para formular los óxidos de los metales se sigue las
siguientes normas:

1. Se escriben los símbolos de los elementos: el del metal, que es el mas

electropositivo, a la izquierda.
 2. Escribe, a la derecha de cada símbolo, el subíndice correspondiente. Utiliza los
números de oxidación de los elementos del mismo modo que en los no metales.
Recuerda que, si es posible la fórmula se simplifica.

HIDRÓXIDOS: Los compuestos ternarios son aquellos que están formados por la combinación de
tres elementos. Entre ellos, los hidróxidos son los que resultan de la combinación de un metal (en
forma de catión) con el anión hidróxido ( OH- ). Los hidróxidos son bases típicas porque sus
disoluciones acuosas tienen carácter básico. Para formular los hidróxidos, se sigue las siguientes
normas:

1. Escribe primero el nombre del metal, seguido de OH. Utiliza paréntesis (OH) si el compuesto
presenta más de un grupo hidróxido.

2. Escribe, a la derecha del símbolo del metal y de (OH), el subíndice correspondiente

utilizando los números de oxidación del metal y del grupo OH. A efectos de formulación, este
grupo presenta un número de oxidación de -I.

SALES: Una sal es un compuesto químico formado por la combinación de uno o varios cationes con
uno o varios aniones. Ten presente que los compuestos que contienen el catión H 3O+, no se
consideran sales sino ácidos. Por efectos de nomenclatura se puede clasificar en diferentes tipos de
sales, en este caso las mas puntuales son:

 Sales binarias: son aquellas sales formadas por solo dos elementos: el catión y el anión.
La formulación de estas sales tienen las siguientes normas:

1. Escribe de los símbolos de los elementos. para decidir su orden se escribe

primero el elemento más electropositivo, de segundo el más electronegativo.

2. Escribe, a la derecha de cada símbolo, el subíndice correspondiente, utilizando

los números de oxidación de cada elemento, de modo que los subíndices son
los números de oxidación intercambiados. Cuando sea posible, simplifica los
subíndices.

 Sales de oxácidos: son aquellas sales en las que el anión de un oxoácido pierde todos
sus hidrógenos ácidos.

1. Se escribe primero el catión y después el anión, añadiéndoles los subíndices,

que corresponden a los números de carga intercambiados. No se utilizan
superíndices para describir las cargas.

2. El número de carga de un catión o de un anión lo puedes hallar fácilmente los

números de oxidación de sus elementos. Siempre que sea posible, estos se
simplifican.

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MATERIALES Y/O REACTIVOS

MATERIALES. Pinza para crisol, mechero, 1 cápsula de porcelana, 1 espátula acanalada, 5

tubos de ensayo, 1 gradilla, 1 probeta de 10 mL, 1 varilla de agitación, 6 pipeta de 5 mL, 1
beacker 250 mL.

REACTIVOS. Mg en cinta, H2O destilada, solución de fenolftaleína, soluciones de: FeCl3 0.2M,
NaOH 0.5M, KI 0.1M, Pb(NO3)2 0.1M, BaCl2 0.5M, Na2SO4 0.5M, MgCl2 1M.
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 PROCEDIMIENTO (MONTAJE Y EJECUCIÓN)

Se calienta y queda el En un tubo de ensayo se

Con una pinza para crisol se
residuo en la cápsula de mezclan 3mL de H2O +
toma una cinta de Mg
porcelana fenolftaleína

Óxidos e Hidróxidos
Función química

En un tubo de ensayo se
Se forma un precipitado Se agita
agrega FeCl3 + gotas NaOH

En un tubo de ensayo se
Primer ensayo agrega 2mL de KI + 1mL de Se agita
Pb (NO3)2

Sales

En un tubo de ensayo se
Tercer ensayo mezcla 3 mL de Na2SO4 + Se forma un precipitado
2mL de BaCl2

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TABLAS DE DATOS Y CÁLCULOS Y O RESULTADOS

1. Óxidos e hidróxidos: Con la ayuda con una pinza para crisol se colocó la cinta de
magnesio en la llama del mechero encendido. Al calentarla, se incendió rápidamente
quedando como producto un sólido blanco, un óxido (figura 1). Posteriormente se le
agregó 3mL de agua y unas gotas de fenolftaleína (alcohol) que se tornó a un color
fucsia, dando a entender, que se formó un hidróxido: una base (figura 2).
Síntesis
0 0 +2 -2 +2 -2 +1 -2 +2 -1
2Mg(s) + O2(g) 2MgO(s) MgO2(s) + H2O(l) → Mg(OH)2(ac)

Figura 1. Óxido formado: MgO Figura 2. Hidróxido formado: Mg(OH)2

2. En un tubo de ensayo se agregó 3mL de FeCl3 con NaOH, lo cual produjo un precipitado
acuoso: Fe(OH)3 (figura 3) y se tornó a marrón oscuro.
El sobrenadante quedó espeso y oscuro.

+3 -1 +1 -1 +3 -1 +1 -1
FeCl3(ac) + 3Na(OH)(ac) → Fe(OH)3(ac) + 3NaCl(ac)

Doble sustitución
Figura 3. Hidróxido formado: Fe(OH)3
 6. Sales

 Primer ensayo: En un tubo de ensayo se agregó Pb(NO3)2 más 2mL de KI, se pudo
observar que tomó un color amarillo formándose un precipitado en el fondo una sal:
PbI2 (figura 4).

+4 -2 +1 -1 +1 -1 +2 -1
Pb(NO3)2(ac) + 2KI(ac) → 2K(NO3)(ac) + PbI2(s)

Doble sustitución

Figura 4. Formación de un precipitado de PbI2

 Tercer ensayo: En un tubo de ensayo se agregó la solución Na2SO4 0,5 M más

2mL de BaCl2, lo cual produjo un precipitado, una sal: NaCl (figura 5).

+2 -1 -1 -2 +2 -2 +1 -1
BaCl2(ac) + Na2(SO4)(ac) → Ba(SO4)(s) + 2NaCl(ac)

Doble sustitución

Figura 5. Formación de un precipitado de NaCl

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EVALUACIÓN

Cuestionario
1. Proponga todas las reacciones de los ensayos que se hacen en la práctica, diciendo
en cada uno de ellos que compuesto se está formando.

0 0 +2 -2
 2Mg(s) + O2(g) 2MgO(s)
 Se formó óxido de magnesio.

+2 -2 +1 -2 +2 -1
 MgO2(s) + H2O(l) → Mg(OH)2(ac)
 Se formó hidróxido de magnesio.

+3 -1 +1 -1 +3 -1 +1 -1
 FeCl3(ac) + 3NaOH(ac) → Fe(OH)3(ac) + 3NaCl(ac)
 Se formó hidróxido de hierro.

+4 -2 +1 -1 +1 -1 +2 -1
 Pb(NO3)2(ac) + 2KI(ac) → 2K(NO3)(ac) + PbI2(s)
 Se formó el compuesto yoduro de plomo (sal).

+2 -1 -1 -2 +2 -2 +1 -1
 BaCl2(ac) + Na2(SO4)(ac) → Ba(SO4)(s) + 2NaCl(ac)
 Se formó cloruro de sodio (sal).
 2. A cada compuesto obtenido, diferentes de sales, aplique todas las reglas de
nomenclatura para nombrarlos por la tradicional, stock, sistemática y estequiométrica.

a. 2MgO(s)
 Tradicional: óxido de magnesio.
 Stock: óxido de magnesio (I).
 Sistemática: óxido de magnesio
b. Mg(OH)2(s)
 Tradicional: hidróxido de magnesio.
 Stock: hidróxido de magnesio (I).
 Sistemática: dihidróxido de magnesio.
c. Fe(OH)3(ac)
 Tradicional: trihidróxido férrico.
 Stock: hidróxido de hierro (III).
 Sistemática: trihidróxido de hierro.

3. Para las diferentes sales formadas además de los sistemas de nomenclatura

anteriores, aplique también la Ewens Basset.

a. 2KNO3(ac)
 Tradicional: nitrato potásico
 Stock: nitrato de potasio (I)
 Sistemática: trioxonitrato de potasio
 Ewens Basset: nitrato de potasio (3+)

b. PbI2(s)
 Tradicional: yoduro plumboso
 Stock: yoduro de plomo (II)
 Sistemática: diyoduro de plomo
 Ewens Basset: yoduro de plomo (2+)

c. 2NaCl(ac)
 Tradicional: cloruro sódico
 Stock: cloruro de sodio (I)
 Sistemática: cloruro de sodio
 Ewens Basset: cloruro de sodio (1+)
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ANÁLISIS DE RESULTADOS

En la primera reacción se quemó un metal produciendo así que se oxidara el metal tomando un
color blanco, esto es acertado o acorde con la norma de que al juntar un metal con oxígeno y el
calor (proveniente de la llama del mechero) produce el óxido de este mismo. Posteriormente se
le agregó unas gotas de agua más la fenolftaleína que permitió indicar que el producto era un
hidróxido (una base), ya que se tornó a el color fucsia. En la segunda reacción se mezcló una
sal más un hidróxido lo cual produjo un precipitado de color marrón oscuro, generando una
sustitución doble, en donde se intercambiaron los elementos entre ellos dependiendo de sus
cargas reflejándose en la sal e hidróxido obtenido. Con esto se puede afirmar que se dieron los
resultados esperados ya que se estimaba la producción de un óxido o un hidróxido. En la tercera
reacción se combinaron dos sales acuosas, produciendo un precipitado amarillo con una sal
acuosa, lo cual nos indica que hubo una doble sustitución en los compuestos generando dos
sales diferenciadas de las primeras. En la última reacción se mezclaron dos una sales,
igualmente se produce una doble sustitución lo cual permitió el precipitado de una sal y la otra
quedo acuosa, siendo diferentes a las iniciales. También fue correspondiente a los resultados
esperados ya que era un procedimiento con el objetivo que se obtuviera una sal precipitada.
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OBSERVACIONES
Lamentablemente no se pudo completar la experiencia por la ausencia de reactivos en el
laboratorio, no hubo ningún otro inconveniente ya que se realizaron con éxito las reacciones
propuestas por el docente.
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CONCLUSIONES

En esta experiencia de laboratorio se alcanzaron los objetivos propuestos. Por medio de la

implementación de los diferentes reactivos se pudieron identificar los tipos de funciones
químicas correspondientes según la formación del producto. Se pudo observar las reacciones
de óxidos e hidróxidos y sales; que al momento de formarse producían un precipitado (en su
mayoría sales) o cuando el metal se calentaba en el mechero se oxidaba (óxido), sin embargo,
al adicionarle agua se formaba una base (hidróxido) que fue identificado con la fenolftaleína.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Quiñoá E., Riguera R. NOMENCLATURA Y FORMULACIÓN DE LOS COMPUESTOS

INORGÁNICOS. Editorial McGRAW-HILL/INTERAMERICANA,1996, España. cap.4:
29-34, cap. 6: 51, cap. 9: 95-96

 GOULD, Edwin S., CURSO DE QUÍMICA INORGANICA: INTRODUCCIÓN AL

ESTUDIO DE LAS ESTRUCTURAS Y REACCIONES INORGÁNICAS. Editorial
Selecciones científicas, 1a edición, 1958, paginas 553.