UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

Facultad de Ingeniería de Minas

Departamento Académico de Ingeniería Química
UNIVERSIDAD

Sílabo
I. DATOS GENERALES:

1.1 Nombre de a Asignatura : SIMULACIÓN Y OPTIMIZACION DE PROCESOS

1.2 Código del Curso : QU 4448
1.3 Ciclo de Estudios : Noveno ciclo
1.4 Créditos :5
1.5 Total de Horas semestrales : 85
N° Total de horas por semana : 3 Teoría
: 2 Práctica
1.6 Duración : 17 semanas
Fecha de inicio : 10 de septiembre del 2018
Fecha de término : 28 de diciembre del 2018
1.7 Requisito : transferencia de masa II
1.8 Docente responsable : Pedro Manuel Rivera Calle
E-mail : priverac@unp.edu.pe

II. RASGO (S) DEL PERFIL

La asignatura, permite al alumno crear y optimiza procesos industriales correspondientes a
transformación químicas, bioquímicas y/o físicas de materias primas, determinando su
tecnología de producción y logrando altos niveles de exigencias de calidad. Todo esto
respetando factores económicos, y ambientales.
Diseña las plantas que producen los materiales o productos que la sociedad necesita.
Aplica conocimientos científicos y tecnológicos dentro del campo de aplicación de la
Ingeniera Química
Desarrolla, selecciona y adapta tecnología procedimientos y procesos químicos o modifica los
ya existentes para mejorar la eficiencia y la productividad.
Habilidad de obtener y manejar información de procesos químicos

III. SUMILLA
La asignatura de simulación y optimización de procesos, área curricular de especialidad, se
ubica en el noveno ciclo del plan de estudio de la carrera de ingeniería química, el curso es de
naturaleza teórico práctica, comprende la enseñanza de los Modelos de ecuaciones de
sistemas químicos, variables de diseño y grados de libertad. Ecuaciones dinámicas, estado
estacionario. Modelos de reactores. Modelo de columna de destilación, modelo de absorbedor,
modelo de otros procesos. Métodos numéricos de resolución. Software de aplicación:
CHEMCAD, HYSYS. Métodos de optimización de procesos. Aplicaciones prácticas, se
prepara al alumno para desarrollar modelos de simulación a fin de optimizar procesos
químicos.

IV. FUNDAMENTACIÓN
El alumno utiliza la simulación como herramienta de la ingeniería moderna para comprender y
analizar la dinámica de los procesos químicos y predecir las respuestas de los procesos
químicos, y de esta manera perfeccionar los diseños y mejorar el rendimiento; para obtener
como consecuencia el aumento de la producción de un producto deseado, la reducción del
 consumo de algún combustible escaso, una disminución de los costos totales o un menor
impacto ambiental.

V. COMPETENCIAS GENERALES
El curso de simulación y optimización de procesos proporciona al alumno conocimientos
que le permitan desarrollar, conocer y aplicar el uso de simuladores comerciales de
procesos, y utilizar herramientas de la ingeniería moderna más adecuadas en cada caso y
comprender y analizar la dinámica de los procesos químicos.

VI. PROGRAMACION DE CONTENIDOS:

UNIDAD DIDÁCTICA I: Introducción a la simulación y Optimización de Procesos

DURACIÓN: 3 Semanas
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Conoce los conceptos y definiciones de Modelización, simulación,
optimización y toma de decisiones.
Semana Sesiones Contenidos aprendizaje EVIDENCIAS
Saber Hacer Ser
Definiciones: Ejercicios de - Actúa con
Modelo, variable, casos principios y
parámetros, prácticos ética
1,2 y 3
1ra restricciones y relacionados profesional Práctica
función objetivo. con el - Asume una
contenido del actitud analítica
tema, sobre el uso de
Restricciones y realizados en modelos.
función objetivo. soporte Excel
Limitación de los
modelos. El tiempo
de cálculo como
1,2 y 3 variable del
2da sesiones problema. Práctica
Cálculos
preliminares:
estimaciones,
acotaciones y
heurísticas.
Ejercicios.
El modelo como
abstracción de la
1,2 y 3 realidad. Modelos
3ra sesiones gráficos. Analogías
con modelos
cartográficos.

Propósito y Trabajo
utilidad de los aplicativo
modelos. Nivel de
1,2 y 3 detalle. Limitación
4ta
sesiones de los modelos.
Elección del
modelo. Posibles
errores
derivados de la
 elección del
modelo. Ejercicios.
EXAMEN PARCIAL

UNIDAD DIDÁCTICA II: Cálculo de propiedades físicas

DURACIÓN: 6 Semanas
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Aprende a programar funciones de usuario para la resolución numérica
de las ecuaciones de los modelos y para el cálculo de propiedades termodinámicas. Aprender a
ajustar los parámetros de un modelo.
Semana Sesiones Contenidos aprendizaje
EVIDENCIAS
Saber Hacer Ser
Gas ideal y gas de Ejercicios de - Actúa con
Van der Waals. casos prácticos principios y
Resolución iterativa relacionados con ética
de la ecuación el contenido del profesional
cúbica. Ecuación de tema, realizados - Asume una
Peng-Robinson. en soporte Excel. actitud
Equilibrio Líquido- analítica sobre
Vapor (ELV). simulación
Ecuación de
Antoine y ajuste de
parámetros con la
herramienta
1,2 y 3
Solver. Regresión
5ta sesiones
no lineal. Caso
general:
reconciliación de
datos. Software
disponible para el -Trabajo
cálculo de aplicativo
propiedades (Add-
ins
gratuitos, Bases de
datos comerciales,
etc.). Ejercicios
prácticos.

Corrientes de
proceso,
operaciones y
diagrama de flujo.
1,2 y 3
Operación
6ta sesiones
mezclador. Estudio
de los grados de
libertad. Ejercicios
prácticos.

Simulación de
operaciones.
Destilación
1 y2
7ma multicomponente. Práctica
sesión
Simulación paso a
paso. Grados de
libertad.
 3 sesión EXAMEN PARCIAL

UNIDAD DIDÁCTICA III: Balance de materia en estado estacionario

DURACIÓN: 3 Semanas
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Aprender a modelizar, analizar y simular procesos químicos en estado
estacionario.
Semana Sesiones Contenidos aprendizaje
EVIDENCIAS
Saber Hacer Ser
La hoja de Ejercicios de casos - Actúa con
cálculo. prácticos principios y
Justificación de relacionados con el ética
-Práctica
la utilización de contenido del profesional
esta tema, realizados en - Asume una
herramienta. soporte Excel. actitud analítica
1,2 y 3
Interfase de Visual Basic. sobre el uso de
8ava sesiones
usuario. modelos.
Presentación de
los cálculos en
ing. química
-Trabajo
aplicativo

1,2 y 3 Control de
sesiones variables,
parámetros y
restricciones.
9na
Programación
de macros.
práctica
Grados de
libertad.
1,2 y 3 Limitaciones del
sesiones modelo.
10ma
Ejercicios
Prácticos.

UNIDAD DIDÁCTICA IV: Simuladores comerciales

DURACIÓN: 6 Semanas
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Aprender los componentes analizar y simular procesos químicos
Semana Sesiones Contenidos aprendizaje
EVIDENCIAS
Saber Hacer Ser
Introducción a Ejercicios de - Actúa con
simuladores casos prácticos principios y
comerciales, relacionados con ética
Componentes, base el contenido del profesional
1,2 y 3 de datos y tema, realizados - Asume una -Práctica
11ava sesiones componentes en soporte actitud
hipotéticos. Modelos Unisim design, analítica
termodinámicos Hysys, chemcad . sobre
(Fluid Package) sus simulación
limitaciones.
Ejemplos.
 Corrientes de
proceso,
operaciones y
diagrama de flujo.
Operación
mezclador. Estudio
1,2 y 3 de los grados de
12ava
sesiones libertad. Ejercicios
prácticos.
Intercambiadores de
calor.
Evaporación Flash
de múltiples
componentes.

Modelos de
reactores Ejercicios
prácticos.
Simulación de
operaciones. -Trabajo
1 ,2,3
13ava Destilación aplicativo
sesión
multicomponente.
Simulación paso a
paso. Grados de
libertad.
EXAMEN PARCIAL

UNIDAD DIDÁCTICA V: Simulación dinámica

DURACIÓN: 6 Semanas
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Aprender a utilizar simuladores de procesos para trabajar con procesos
en estado dinámico
Semana Sesiones Contenidos aprendizaje
EVIDENCIAS
Saber Hacer Ser
modelos dinámico: Ejercicios de - Actúa con
1,2 y 3 tanques, reactores, casos prácticos principios y
14ava sesiones válvulas y holdups relacionados con ética
(inercias). Balance el contenido del profesional -Práctica
de presiones,etc tema, realizados - Asume una
métodos numéricos. en soporte Hysys, actitud
Herramientas de Unisim design, analítica sobre -Trabajo
1,2 y 3 ejecución
15ava Hysys, chemcad. simulación aplicativo
sesiones y visualización Excel, visual basic
(Integrator,
StripCharts, etc.).
16ava 1 y2 Simulación en lazo
sesión abierto de
Exposición
ejemplos simples.
Ejercicios prácticos
17ava EXAMEN FINAL

• El mayor contenido o peso de contenidos va de acuerdo a las características del curso.

VII. Proyectos:
7.1 Investigación formativa

Problema Tema Título de la investigación

Bajo rendimiento y eficiencia Simulación y Optimización Simulación optimización y diseño
en una planta química de procesos de una planta química

VIII. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

➢ Conferencia o clase magistral.

➢ Análisis y Resolución de problemas.
➢ Prácticas con ordenador.
➢ Investigación formativa.
➢ Proyectos.

IX. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS

Laptop, multimedia, casos, textos de lectura, prácticas, pizarra, videos, otros.

X. INDICADORES, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN, PONDERACIÓN

Indicadores Instrumentos evaluación Ponderación

Exámenes Parciales (EP) Prueba escrita 45%
Prácticas (PC) Informes 20%
Trabajos Encargados (TE) Exposiciones 10%
Examen Final (EF) Prueba escrita 25%

10.1. PROMEDIOS

▪ La nota promedio (NP) de la asignatura será calculada de la siguiente manera:

NP = 0.20 x PL + 0.10 x TE + 0.45 x EP + 0.25 x EF

▪ Para tener derecho al examen sustitutorio se requiere una nota promedio (NP) mínimo en el curso de ocho
(08).
▪ Además de la asistencia a clases, las evaluaciones extemporáneas y demás aspectos evaluativos se sujetarán
a lo estipulado en el Reglamento de la UNP y normas adicionales al respecto.
▪ La escala de evaluación es vigesimal: se aprueba el curso con nota once (11).
▪ En la nota promedio (NP), toda fracción igual o mayor a 0,5 es redondeada al entero superior.

XI. ASESORÍA ACADÉMICA

Lugar: Aula – Escuela Profesional de Ingeniería Química

HORARIOS
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
09 – 12 m 09 – 12 m 12 – 2 pm 10 -12 am 09 -12 m

XII. BIBLIOGRAFÍA
 N. J. Scenna. Modelado, simulación y optimización de procesos químicos. Universidad Tecnólogica
Nacional. Argentina. 1999.
W. L. Luyben. Process modeling, simulation, and control for chemical engineers. 2 ed. McGraw-Hill.
1999.
Wkren L, McCabe -Julian C. Smith - Peter Harriott. Operaciones Unitarias en Ingeniería Química.
Mc-GrawHill, Caracas, 2001.
H: Himmelblau, D. M., Bischoff, K.B., "Análisis y simulación de procesos", Ed. Reverté (1976)
SS: Silebi, C.A., Schiesser, W.E., "Dynamic modeling of transport process systems", Ed. Academic
Press (1992)
B: Bequette, B.W., “Process dynamics. Modeling, analysis and simulation”, Ed. Prentice-Hall (1998)
C. J. Geankoplis. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. 3ed. CECSA. Mexico, 2003.

XIII. WEBGRAFÍA
Manual Unisim Design: ftp://www.bgu.ac.il/shacham/ProcDes17_18/User%20Guide.pdf
Manual Chemcad: https://www.chemstations.com/content/documents/CHEMCAD_7_User_Guide.pdf
Manual Aspen One: https://web.ist.utl.pt/ist11038/acad/Aspen/AspUserGuide10.pdf