Hoja de seguridad

Caseína MSDS

Sección 1. Identificación del producto

 Nombre de la sustancia: Caseína.

 Número CAS: 9000-71-9.
 RTECS: FI3519500
 Fórmula química: C47H48N3O7S2 Na
 Estructura química:

 Masa molar: 22.8 kDa

 Sinónimos: Proteína de la leche
 Usos recomendados: Reactivo de laboratorio.
 Número de atención de emergencias: TRANSMEDIC 2280-0999 / 2245-3757 (TM 203 503
Campus Omar Dengo, TM 203 504 Campus Benjamín Núñez) 911 Servicio de emergencia, 2261-
2198 Bomberos de Heredia.

Sección 2. Identificación de peligro o peligros

Descripción de peligros:

Misceláneo.
no disponible.
Información pertinente a los peligros para el hombre y el ambiente:
Esta sustancia puede causar leves irritaciones.

Sistemas de clasificación:
-NFPA(escala 0-4):

-HMIS(escala 0-4):

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Consejos de prudencia:
 Evitar el contacto directo, aunque no represente peligros mayores.

Sección 3. Composición/información sobre los constituyentes

Composición
Número CAS Componentes peligrosos %m/m
900-71-9 Caseína 99,9%

Sección 4. Primeros auxilios

 Información general: La sustancia no se considera peligrosa. Si se presentaran algunas

contraindicaciones buscar atención medica
 Contacto ocular: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos.
 Contacto dérmico: Lavar con abundante agua hasta retirar completamente el producto de la piel.
Como medida de carácter general, utilizar una ducha de emergencia en caso de ser necesario. De
haber alguna molestia, recurrir a una asistencia médica.
 Inhalación: Trasladar a la persona donde exista aire fresco.
 Ingestión: Enjuagar la boca, Consultar un médico si los trastornos persisten..

Efectos por exposición

 Contacto ocular: no hay efectos adversos.
 Contacto dérmico: no hay efectos adversos.
 Inhalación: no hay efectos adversos.
 Ingestión: no hay efectos adversos.

Atención médica
 Tratamiento: No disponible.
 Efectos retardados: No aplica, no ocurre.
 Antídotos conocidos: No disponible.

Sección 5. Medidas de lucha contra incendios

 Agentes extintores: Agua. Polvo seco. Espuma.

 Equipo de protección para combatir fuego: Sistemas respiratorios artificiales.
 Productos peligrosos por combustión: Monóxido de Carbono y Dióxido de Carbono.

Sección 6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental

 Precauciones personales, equipo protector y procedimiento de emergencia: No disponible.

 Precauciones relativas al medio ambiente: No disponible.
 Métodos y materiales para la contención y limpieza de vertidos: No disponible.

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 Sección 7. Manipulación y almacenamiento

 Manipulación de recipientes: Mantener separado de condiciones incompatibles. Proteger contra el

daño físico. Tener los envases cerrados y debidamente etiquetados. Mantener estrictas normas de
higiene, no fumar, beber, ni comer en el sitio de trabajo. Lavarse las manos después de usar el
producto. Quitarse la ropa y el equipo protector contaminados antes de entrar en los comedores.
 Condiciones de almacenamiento: Zona de almacenaje general de reactivos y soluciones químicas.
Almacenamiento en bodegas y/o cabinas, diseñadas para contener productos químicos con
seguridad. Lugar frío, seco y con buena ventilación. Proteger de la luz prolongada.

Sección 8. Control ante exposición y equipo de protección personal

Parámetros de control (valores límite que requieren monitoreo)

TWA No disponible
STEL No disponible

 Condiciones de ventilación: Condiciones normales de ventilación.

 Equipo de protección respiratoria: mascarilla.
 Equipo de protección ocular: lentes de seguridad.
 Equipo de protección dérmica: Gabacha resistente a los ácidos, guantes.

Sección 9. Propiedades físicas y químicas

Forma Sólido
Color pardo claro
Olor Característico débil
Umbral olfativo No disponible
pH 7
Punto de ebullición 288°C
Punto de fusión 96°C
Tasa de evaporación No disponible
Punto de inflamación No disponible
Temperatura de autoinflamación 460 ºC
Peligro de explosión Leve combustible
Límites de explosión No disponible
Presión de vapor a 20°C No disponible
Densidad relativa (agua=1) 1,25
Densidad relativa de vapor No disponible
(aire=1)
Solubilidad en agua y otros Poco soluble
disolventes
Solubilidad en otros disolventes No disponible

Coeficiente de reparto n- No disponible

octanol/agua (Log pow)
Temperatura de descomposición No disponible
Viscosidad No disponible

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Sección 10. Reactividad y estabilidad

 Reactividad: miscelánea.
 Estabilidad: Estable.
 Incompatibilidad: altas temperaturas, luz.
 Productos peligrosos de la descomposición: Monóxido de Carbono y Dióxido de Carbono.
 Productos de polimerización: No disponible

Sección 11. Información toxicológica

 Toxicidad agua: Compuesto poco contaminante del agua (1 según Clasificación Alemana).
 Corrosión/irritación cutáneas: Sí.
 Lesiones oculares graves/irritación ocular: Sí.
 Sensibilización respiratoria o cutánea: Sí.
 Mutagenicidad en células germinales: No.
 Carcinogenicidad: No.
 Toxicidad para la reproducción: No.
 Órganos diana: No disponible.
 Peligro por aspiración: Sí.
 Posibles vías de exposición: Dermal y respiratoria.
 Efectos inmediatos: Irritación leve.
 Efectos retardados: No disponible.
 Efectos crónicos: No disponible.

 LD/LC50
Oral (LD-50) No disponible
Dermal (LD-50) No disponible
Inhalativa (LC-50/4h) No disponible

Sección 12. Información ecotoxicológica

 Toxicidad Acuática:
Clasificación Alemana de contaminación del agua: 1 (Compuestos poco contaminantes del agua).
 DBO5: No disponible
 Persistencia y degradabilidad: Producto biodegradable.
 Potencial de bioacumulación: No se considera como agente potencial de bioacumulación
 Movilidad en el suelo: La caseína tiene movilidad en agua debido a su solubilidad y polaridad.
 Otros efectos adversos: No disponible.

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 Sección 13. Información relativa a la eliminación de los productos

En general, los residuos químicos se pueden eliminar a través de las aguas residuales, por el desagüe o en
un vertedero autorizado, una vez que se acondicionen de forma tal de ser inocuos para el medio ambiente.
Mezclar con Agua en una proporción mínima de 1:20 u otra relación necesaria y luego eliminar en las
aguas residuales o por el desagüe. Otra posibilidad, es disponer los residuos directamente a un vertedero
autorizado para contenerlos.
Es importante considerar para la eliminación de residuos, que se realice conforme a lo que disponga la
autoridad competente respectiva, solicitándose previamente la autorización correspondiente.

Sección 14. Información relativa al transporte

 N° ONU: no regulado.
 Designación oficial de transporte de las Naciones Unidas: etiqueta negro y blanco con el número
9 y la leyenda “misceláneo”.
 Riesgos ambientales: no presenta mayores riesgos.
 Precauciones especiales: no presenta indicaciones adicionales.

Sección 15. Información sobre la reglamentación

Regulado por el Reglamento sobre las características y el listado de los desechos peligrosos industriales
(Decreto N°27000-MINAE), el Reglamento para el Manejo de los Desechos Peligrosos Industriales
(Decreto N° 27001-MINAE), y el Reglamento de transporte terrestre de productos peligrosos (Decreto
27008-MINAE).

Sección 16. Otra información

Frases R y S:
No disponibles

Fecha de preparación de la hoja de seguridad: 22 de julio de 2011.

Versión: 1.1
Modificaciones respecto a versión anterior: 31 de mayo de 2016.

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