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Perfil de Opotunidades

Área

POLÍTICO

ECONÓMICO

SOCIAL

TECNOLÓGICO

GEOGRÁFICO

AMENZA DE NUEVOS
COMPETIDORES

PODER DE
NEGOCIACIÓN CLIENTE

PODER DE
NEGOCIACIÓN
PROVEEDOR

AMENAZA DE
PRODUCTOS
SUSTITUTOS

RIVALIDAD ENTRE
COMPETIDORES
Perfil de Opotunidades y Amenazas
Oportunidades

Factor Externo Clave Alto Medio


Politica de crecimiento y competitvidad x
Politicas ambientales x
Regulación nacional de producion lacteos x
Clima politico y seguridad
Tendencia inflacionaria
Acuerdos de libre comercio
Disminución en la Variacion anual del PIB
Aumento de impuestos y tributos
Dismunicon de la tasa de natalidad
Diminuncion del Desempleo x
Crecimiento de la poblacion x
Cambios climaticos fuertes ( fenomeno niño y niña)
Nuevos sistemas de producción
Facilidad de acceso a nuevas tecnologias
Cambios en las tecnologias aplicadas a la produccion
Investigacion y desarrollo
Infraestrucutura y malla vial
Accesibilidad transporte aereo y terrestre x
Condiciones climaticas
Condiciones ambientales
Requerimientos altos de capital inicial x
Barreras de entreda x
Acceso excluisvo a patentes, información y materias primas x
Mayor oferta que demanda
Oferta de Calidad y Servicio x
Otorgación beneficios x
Menor oferta que demanda x
Productos sustitutos de materias primas x
Condiciones de abastecimiento
Comparación de precios x
Diferenciación de producto x
Disponibilidad de proveedores para la demanda
Alianzas estratégicas x
Regulación de precios de mercado x
menazas
portunidades Amenazas Impacto

Bajo Alto Medio Bajo Alto Medio Bajo Links de donde saque la información
x http://www.portafolio.co/negocios/los-tlc-
x http://www.portafolio.co/economia/previs
x http://legislacteos.over-blog.com/article-3
x x
x x http://www.portafolio.co/economia/inflaci
x x http://lanota.com/index.php/CONFIDENC
x x http://www.indexmundi.com/g/g.aspx?c=
x x
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x
ks de donde saque la información
p://www.portafolio.co/negocios/los-tlc-importacion-alimentos-aumento-mas-50
p://www.portafolio.co/economia/prevision-del-pib-colombia-2013
p://legislacteos.over-blog.com/article-30972857.html

p://www.portafolio.co/economia/inflacion-2013-colombia
p://lanota.com/index.php/CONFIDENCIAS/Ranking-empresas-de-productos-lacteos-de-Colombia.html
p://www.indexmundi.com/g/g.aspx?c=co&v=25&l=es
Perfil de Capacidad Intern

Area

CAPACIDAD DIRECTIVA

CAPACIDAD COMPETITIVA

CAPACIDAD FINANCIERA

CAPACIDAD TECNOLÓGICA

CAPACIDAD DEL TALENTO


HUMANO
Perfil de Capacidad Interna
Fortaleza Debilidad

Factor Interno Clave Alto Medio Bajo Alto Medio


Existencia de estructura organizacional x
Existencia de un direccionamiento estrategico x
Sistema de control y aprovechamiento de recursos x
Comunicacion coordinada para la toma de desiciones x
Plan estrategico de Mercadeo (publicdad y promocion) x
Calidad y Diferenciacion de mercado x
Mercado Objetivo Claro x
Relaciones con los clientes y fidelización x
Acceso a financiacion externa x
liquidez en instrumentos financieros x
Planeacion Financiera x
Politicas de Endeudamiento x
Plan de Produccion x
Planta de produccion
Aprovechamiento de la capacidad de la planta x
Facilidad para adquirir nueva tecnologia al mediano plazo (trimestre) x
Capacitacion de los vendedores x
retiros y rotacion de personal x
experiencia de los trabajadores x
nivel de remuneracion x
Debilidad impacto

Bajo Alto Medio Bajo


X
X
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x x
x
x
x
x
x
x
DOFA
OPORTUNIDADES (O)

1. Politica de crecimiento y competitvidad

2. Políticas ambientales

3. Regulación nacional de productos lácteos

AMENAZAS (A)

1. Tendencia inflacionaria

2. Disminucion en la Variacion anual del PIB

3. Acuerdos de libre comercio


DEBILIDADES (D)

1. Existencia de estructura organizacional y direccionamiento estrategico


2. Comunicacion coordinada para la toma de desiciones
3. Aprovechamiento de la capacidad de la planta

ESTARTEGIAS (DO)

D1O1/2.Direccionar la organización, adoptando políticas ambientales, y de


crecimiento y competitividad, para adquiri reconocimiento de mercado.

D2O1/2 Enfocar la toma de desiciones a la adopción de polítucas


ambientales, y de crecimiento y competitividad, para el progreso de la
compañía.

D3O3 Aprovechar la regulación nacional de productos lácteos, para


maximizar la prodcción, aprovechando al límite la capacidad de la planta.

ESTARTEGIAS (DA)
D1A1/2 Direccionar la estructura organizacional, para mitigar los riesgos de
los constantes cambios económicos (Indicadores).

D2A3 Enfocar la toma de decisiones, a la posibilidad de ampliar mercados


mediante los acuerdos de libre comercio.
FORTALEZAS (F)

1. Acceso a financiación
2. Capacitacion de los vendedores
3. Experiencia de los trabajadores

ESTARTEGIAS (FO)
F2/3O1/2 Capacitar al personal teniendo en cuenta su experiencia, para la
adopción de nuevas políticas ambientales y de crecimimiento y
competitividad.

F3/O3 Tomar como punto de partida, la experiencia de los trabajadores para


cumplir a cabalidad con la regulación nacional de productos lácteos.

ESTARTEGIAS (FA)
F2A3 Incluir en los programas de capacitación, la habilidad de responder
flexiblemente a los cambios que conlleven los acuerdos de libre comercio.
F3/A3 Basarnos en la experiencia de los trabajadores, para proyectar a largo
plazo la compañía, hacia los mercados internacionales.
F1A1/2/3 Acceder cuando sea necesario a la financiación, con el fin de
mitigar los impactos que pueden acarrerar los cambios económicos.
(indicadores)
OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS

PLAN ESTRATÉGICO DEL ÁREA DE PRO


1.     Mediante la adquisición de
maquinarias y capacitaciones de
los operarios acerca del buen
uso de las maquinas, con el fin
de ser más eficientes y optimizar
los costes de producción.

2
1. Incrementar la 2.   Realizar el mantenimiento
producción en un 15% para preventivo a las maquinarias
el 2 semestre del 2015 durante los respectivos
trimestres.

3. Satisfacer y utilizar 1. Aumentar la producción


eficientemente las MP(materias con respecto al semestre
primas) y equipo y maquinaria, 1/2015 de 375.993
para evitar la existencia de unidades, es decir en
costos de la misma. 432.392 unidades

1. Implementar el segundo turno


para el 2 semestre del 2015.

2. Disminuir en un 2% o
equilibrar la capacidad
ociosa de las maquinas 2. Hacer uso de la totalidad de la
para el 2 semestre del 2015 capacidad que posee las
maquinas en los dos turnos.

OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS


PLAN ESTRATÉGICO DEL ÁREA FINANCIERA
1.    Realizar trabajo conjunto con
mercadeo y producción para el
4 1. Aumentar rentabilidad del incremento de ventas. 1. Alcanzar una liquidez del
activo en un 20% 20% para invertir sin que
2. Aumentar los ingresos por
finalizando el II trimestre del empresa solicite préstamos
línea productiva y así maximizar
año 2016. con terceros.
la rentabilidad de la empresa.
1. Incrementar las ventas
optimizando costes.
2. Incrementar el valor de la 1. Incrementar el pago de
acción en un 40% para el 2. Mantener un precio promedio dividendos en un 4%
2016. con respecto a los competidores. periódicamente.

UYGJ6J
OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS
PLAN ESTRATÉGICO DEL ÁREA DE MERCADEO
1.   Aumentar la inversión en
investigación de mercados con el
fin de optimizar los atributos del
producto.
1
1. Mantener la participación 2. Aumentar la inversión
1. Alcanzar las ventas de
en el mercado en un 20%, publicitaria, con el fin de
mínimo 800.000 unidades
con proyección a incrementar las ventas. para el segundo trimestre
aunmentarla en un 5%, para
3. Recurrir, al área de recurso del año.
el segundo trimestre.
humano, con el fin de lograr la
productividad del equipo de
ventas, a través de las
capacitaciones.

1. Implementar un servicio al 1. Lograr una eficacia del


cliente, a atrvés de actividades 100% en la implementación
encaminadas a la post-venta. del marketing directo.

2. Lograr la fidelización de 2. Tener una base de datos


nuestros clientes. actualizada de nuestros clientes
y posibles clientes, con el fin de 2. Lograr que al menos un
enviarles constante información, 20% de los usuarios, que
a través de herramientas de adquieran nuestro producto,
marketing directo. se fidelicen con la
compañía.

OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS


PLAN ESTRATÉGICO DEL RECURSO HUMANO
1. Incrementar la remuneración,
no solo salarial, para los
trabajadores.
3 1. Fomentar el desarrollo 1. Tener personal idóneo y
del recurso humano de la 2. Mantener constantes capáz de satisfacer al 100%
organización, teniendo capacitaciones, para todo el las necesidades de las
trabajadores motivados y personal de la compañía, según áreas de producción y
comprometidos. las áeras, enfoncándonos a los ventas.
estándares de calidad.
1. Planificar programas, que 1. Mantener en un mínimo
permitan facilitar la selección y porcentaje ( 0% - 10% ) la
clasificación; capacitación y rotación del personal, para
promoción; y remuneración y aprovechar sus
desarrollo, del personal. capacidades y aptitudes.
2. Establecer y ejecutar
políticas y programas, que
2. Ejecutar al menos 1
permitan maximizar la
capacitación trimestral para
productividad de la
2. Conocer las habilidades y el personal.
organización, a través de la
fortalezas del recurso humano,
eficiencia y eficacia de los 3. Tener un presupuesto,
para incrementar la
colaboradores de la
productividad de la organización que permita provisionar por
compañía. trimestre, como mínimo el
en general.
50% de las eventualidades
que se puedan presentar.
LOGROS VARIACIÓN

Absoluta % Absoluta %

CO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN

508,611 76,219

LOGROS LOGROS
NCIERA
LOGROS LOGROS
ERCADEO

LOGROS LOGROS
HUMANO
OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS

PLAN ESTRATÉGICO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN


1.     Mediante la
adquisición de
maquinarias y
capacitaciones de los
operarios acerca del buen
uso de las maquinas, con
el fin de ser más
eficientes y optimizar los
costes de producción.

1. Incrementar la
producción en un 15% 2.   Realizar el
para el 2 semestre del mantenimiento preventivo
2015 a las maquinarias durante
los respectivos trimestres. 1. Aumentar la producción
con respecto al semestre
1/2015 de 375.993
3. Satisfacer y utilizar unidades, es decir en
eficientemente las 432.392 unidades
MP(materias primas) y
equipo y maquinaria, para
evitar la existencia de
costos de la misma.

1. Implementar el
segundo turno para el 2
2. Disminuir en un 2% semestre del 2015.
o equilibrar la 2. Hacer uso de la
capacidad ociosa de totalidad de la capacidad
las maquinas para el 2 que posee las maquinas
semestre del 2015 en los dos turnos.

AÑO PRODUCCIÓN
2014 600,921
2015 884,604

17,692
902,296

TRIMESTRE 3
LECHE LT/PAQUETE
REQUERIMIENTO 15
PRODUCCIÓN 181,895
MP UTILIZADA 2,728,425

TRIMESTRE 4

LECHE LT/PAQUETE

REQUERIMIENTO 15
PRODUCCIÓN 181,895
MP UTILIZADA 2,728,425

MAQUINARIA

PERIODO MANTENIMIENTO
2014 65,000,000
2015 203,168,000
VARIACIÓN 213%

CONTROL DE CALIDAD

PERIODO CONTROL DE CALIDAD


2014 250,000,000
2015 145,000,000

PERIODO CONTROL DE CALIDAD


2014 250,000,000
SEMESTRE 1-2015 50,000,000
TRIMESTRE 3-2015 50,000,000
TRIMESTRE 4-2015 45,000,000

OBJETIVOS ESTRATEGIAS
PLAN ESTRATÉGICO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN

1.     Mediante la adquisición


de maquinarias y
capacitaciones de los
operarios acerca del buen
uso de las maquinas, con el
fin de ser más eficientes y
optimizar los costes de
producción.

2.   Realizar el
mantenimiento preventivo a
1. Incrementar la las maquinarias durante los
producción en un minimo respectivos trimestres.
del 2% para los años
2016, 2017 y 2018.
3. Satisfacer y utilizar
eficientemente las
MP(materias primas) y
equipo y maquinaria,
aprovechando el medio del
TLC ya sea adquiriendo los
bajos precios de la MP o
exportando nuestro
producto.

2. Disminuir en un 2% o
1. Hacer uso de la totalidad
equilibrar la capacidad
de la capacidad que posee
ociosa de las maquinas
las maquinas en los dos
para los años 2016, 2017
turnos.
y 2018.
LOGROS VARIACIÓN ABSOLUTA
Absoluta Variación % Absoluta %
ICO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN

508,611 35% 76,219 20%

VARIACIÓN
PRODUCCIÓN
47% 1,000,000
800,000
600,000 884,604
400,000
200,000 600,921
-
2014 2015

COSTOS DE MP T315
AZUCAR KG /PAQUETE
COSTO CANTIDAD
MATERIA PRIMA COSTO TOTAL
4 UNITARIO TOTAL
181,895 LECHE 780 2,728,425 2,128,171,500
727,580 AZUCAR 520 727,580 378,341,600

COSTOS DE MP T415

AZUCAR KG /PAQUETE
COSTO CANTIDAD
MATERIA PRIMA COSTO TOTAL
4 UNITARIO TOTAL
181,895 LECHE 780 2,728,425 2,128,171,500
727,580 AZUCAR 520 727,580 378,341,600

MANTENIMIENTO MAQUINARIA
250,000,000

200,000,000
203,168,000

150,000,000

100,000,000

50,000,000 65,000,000

-
2014 2015

CONTROL DE CALIDAD
300,000,000

250,000,000
250,000,000
200,000,000

150,000,000
145,000,000
100,000,000

50,000,000

-
2014 2015

METAS
EA DE PRODUCCIÓN

1. Aumentar la
producción en un 2%
con respecto al año
2015 de 884.604
unidades, es decir en
902.296 unidades.
OBJETIVOS CORPORATIVOS

Garantizar que nuestro producto, es la mejor opción para el consumidor, ya que es un product
teniendo en cuenta que, estamos comprometidos con el medio ambiente y el desarrollo de la c
OBJETIVOS GLOBALES
Superar día a día las espectativas de nuestros clientes, con el fin de enfocarnos en un mercad
internacional, que nos permita tener crecimiento organizacional.

Satisfacer la necesidad de nuestros usuarios con un producto de calidad.


Desarrollar nuestra actividad a través políticas ambientales, y de crecimiento y comp
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Establecer un compromiso para el bienestar y desarrollo de la comunidad y el medio
Trabajar por la calidad de nuestro propio y patentado producto, con alta tecnología.
Potencializar nuestro mercado con proyección internacional.

ESTRATEGIAS ORGANIZACIONALES
D3O4 Patentar la elaboración de nuestro producto, con el fin de maximizar la diferenciación de mercado y poder adquirir nuev
tecnologías a largo plazo.
D1O1/2.Direccionar la organización, adoptando políticas ambientales, y de crecimiento y competitividad, para adquiri reconocim
mercado.
D1A1/3/4 Direccionar la estructura organizacional, para mitigar los riesgos de los constantes cambios económicos (Indicadores
tributos.
D2A2 Enfocar la toma de decisiones, a la posibilidad de ampliar mercados mediante los acuerdos de libre comercio.
F2/3O1/2 Capacitar al personal teniendo en cuenta su experiencia, para establecer nuevas políticas ambientales y de crecimim
competitividad.
F1O4 Aprovechar el acceso a la financiación, para obtener los recursos necesarios para patentar nuestro producto y calificarlo
F2A2/1/3/4 Incluir en los programas de capacitación, la habilidad de responder flexiblemente a los cambios que conlleven acue
libre comercio y a las nuevas oportunidades de mercado nacional e internacional; así como la habilidad para aceptar los consta
cambios económicos.

METAS

Para el año 2018 obtener la patente de nuestro producto y certificarlo en calidad.


En un lapso de un trimestre tener establecidas nuestras políticas organizacionales, con miras al crecimiento y la competitividad
la preservación y conservación del medio ambiente.
A corto plazo, contar con un direccionamiento estrátégico organizacional, productivo, que garantice la eficiencia y eficacia en l
de la empresa.
Enfocar el direccionamiento estartégico de la compañía, a la correcta toma de desiciones, que nos permita ampliar nuestro me
apertura internacional.
En los próximos dos trimestres, capacitar a todo el talento humano de la empresa, no solo al de ventas, tomando ventaja de nu
rotación de personal y la experiencia del mismo.
Contar con una unidad de producción diversificada, sostenible, instituida y funcionando con una estructura administrativa y ope
especializada, para así llevar a cabo el cumplimiento de la calidad y cantidades requeridas por nuestros clientes.
umidor, ya que es un producto de calidad,
mbiente y el desarrollo de la comunidad.

de enfocarnos en un mercado

ucto de calidad.
s, y de crecimiento y competitividad.
e la comunidad y el medio ambiente.
ucto, con alta tecnología.
al.

cado y poder adquirir nuevas

dad, para adquiri reconocimiento de

s económicos (Indicadores) y los

e libre comercio.
s ambientales y de crecimimiento y

estro producto y calificarlo con calidad.


ambios que conlleven acuerdos de
dad para aceptar los constantes

cimiento y la competitividad, así como a

a eficiencia y eficacia en la operación

ermita ampliar nuestro mercado, con

tas, tomando ventaja de nuestra poca

uctura administrativa y operativa


tros clientes.