Consumo y

producción
sustentable

DRA. NYDIA SUPPEN

CENTRO DE ANÁLISIS DE CICLO
DE VIDA Y DISEÑO SUSTENTABLE
 CONSUMO Y PRODUCCIÓN SUSTENTABLE EN
AMERICA LATINA
• La Primera y Segunda Reunión de Expertos de
Gobierno sobre Consumo y Producción
Sustentable de América Latina y el Caribe se
llevaron a cabo en Buenos Aires, Argentina y
Managua, Nicaragua respectivamente (2002 y
2003)

• Sus resultados incluyen: la propuesta para la

creación del Consejo Regional de Expertos de
Gobierno sobre Consumo y Producción
Sustentable y una Contribución para la
Construcción de una Plataforma Regional sobre
Consumo y Producción Sustentable
 CONSUMO Y PRODUCCIÓN SUSTENTABLE EN
AMERICA LATINA

Promover el fortalecimiento de capacidades

institucionales de los gobiernos mediante el
intercambio continuo de información entre diferentes
entidades de diferentes sectores, así como la
realización de talleres, capacitación y asistencia
técnica.
Promover el fortalecimiento de capacidades para los
sectores productivo, financiero y de consumidores
por medio de talleres, capacitación, intercambio de
información y asistencia técnica con especial énfasis
en la micro, pequeña y mediana empresa.
 Realizar campañas de toma de conciencia y
capacitación sobre consumo y producción
sustentable a todos los niveles de la sociedad.

Implementar proyectos piloto sobre consumo y

producción sustentable en los sectores de
industria y servicios tomando en cuenta la
variedad de estos sectores en la región.

Fomentar la oferta y demanda de productos y

servicios sustentables

Crear oportunidades de diálogo entre las

diferentes iniciativas nacionales y subregionales
sobre consumo y producción sustentable
Definiciones
• Si continuamos con el modelo existente de
Producción y Consumo:

1900 2002 2050 2100

 ¿Qué son el consumo y la
producción sustentables?
"El uso de bienes y servicios que
responden a necesidades básicas y
proporcionan una mejor calidad de vida,
al mismo tiempo que minimizan el uso
de recursos naturales, materiales
tóxicos y emisiones de desperdicios y
contaminantes sobre el ciclo de vida, de
tal manera que no se ponen en riesgo
las necesidades de futuras
generaciones.” (CSD III)
 Características del consumo y la
producción sustentables
• Es una parte integral de la agenda general de
desarrollo sustentable buscando introducir cambios
fundamentales en la forma de consumir y producir
de las sociedades
• Promueve la mejora continua en la eficiencia del uso
de energía y recursos (patrones de consumo)
• Involucra cambios en la oferta y demanda de bienes
y servicios
• Promueve el concepto del desarrollo de productos
sustentables
• Hace especial énfasis en el “enfoque de ciclo de
vida”
WBSCD, Sust. Cons.
Prod. A Business
Perspective
 Las partes interesadas en Consumo y
Producción Sustentables

Uniones de Organizaciones Organizaciones

Competidores trabajadores ambientales de consumidores

Gremios
Colegas Clientes
industriales Consumidores
Gobierno
Gerencia
Mercadeo
Bancos R&D Proveedores

Producción Compras/
Intermediarios distribución
Distribuidores
Institutos de
investigación
Recicladores
Tratamiento
de V.Hoof 2004
de desechos
 PRODUCCIÓN
CONSUMO SUSTENTABLE
SUSTENTABLE
•ANÁLISIS DE
CICLO DE VIDA
•NUEVOS
CONSUMIDORES •ECODISEÑO
•NUEVOS •PRODUCCIÓN
MERCADOS MÁS LIMPIA
(ECOETIQUETAS)
•COMPRAS VERDES
 Las normas ISO 14000

E
Sistema de administración Análisis de ciclo de C
ambiental (ISO 14001) vida (ISO 14040) O
E
Aspectos ambientales Inventario de ciclo de vida de T
significativos del proceso productos, procesos y servicios I
Q I
U S
O
E
Categorización por impacto
T 1
A 4
D
INDICADORES - Evaluación del 0
O 2
desempeño (ISO 14031) 0
Productos y servicios
sustentables

Análisis de
ciclo de vida y
Ecoetiquetado
 El ACV como herramienta de
sustentabilidad
• El enfoque de ciclo de vida es un prerrequisito para
cualquier evaluación sólida de sustentabilidad, esto
permitirá evitar que se transfieran impactos a la
sociedad, a la economía o al ambiente, o a otras partes
o etapas del sistema analizado

• Los métodos basados en el ACV han mostrado un gran

potencial para realizar éstas evaluaciones, ya que a
pesar de que tradicionalmente se ha enfocado a
evaluar los impactos por contaminación (ACV
ambiental), también se pueden evaluar impactos socio-
económicos, con un análisis de ciclo de vida económico
(ACV de entradas y salidas) y con el análisis de ciclo de
vida social (Desarrollo de ciclo de vida).
 Los problemas de los problemas ambientales

• Subjetivo, todo el mundo tiene opinión propia sobre lo

que es bueno y lo que es malo
• Unidad de medida, no hay una entidad que exprese
la calidad de la naturaleza
• Desconocimiento, los problemas ambientales no se
conocen

16
Enfoque tradicional vs el enfoque de
Ciclo de Vida
Planta
productiva
• Datos absolutos
• Mejoras en la producción
• Innovación de procesos
Ciclo de Vida
del Producto

• Datos relativos
Materiales

Producción
• Mejoras integrales
Distribución
• Innovación del producto,
El uso

Fin de vida
proceso y mercado
17
 Etapas del ciclo de vida
Extracción
Diseño
Transporte

Disposición

Producción

Consumo
Embalaje

Distribución
 Definición de Organización Internacional de
Estándares (ISO)

El ACV es una técnica para estimar los aspectos

ambientales y los impactos potenciales
asociados con un producto, a través de:

– La compilación de un inventario de entradas y salidas relevantes

de un sistema producto.
– La evaluación de los impactos ambientales potenciales
asociados con estas entradas y salidas.
– La interpretación de los resultados del inventario y de las etapas
de evaluación del impacto en relación con los objetivos del
estudio.
El Ciclo de Vida para considerar integralmente todos
los impactos desde “la cuna hasta la tumba”

Detergente a partir Bolsa de plastico Electro domestico

de materia prima desechable
cafetera
natural

Materiales
! !!!! !!
Producción ! ! !

Distribución ! ! !

El uso !!!!! ! !!!!!

Fin de vida
!! !! !

Σ Σ Σ 20
 Los pasos del análisis del
ciclo de vida
Inventario de Evaluación Interpretación o
ciclo de vida del impacto mejora
Base de datos Proceso para Evaluación
que cuantifica evaluar y sistemática de
energía y ponderar las necesidades
materia prima, efectos de las y oportunidades
así como sus cargas para reducir el
emisiones, ambientales impacto
residuos y del inventario ambiental
desechos
 Estructura de la metodología ACV
Definición del Ejemplos de
Análisis de sustancias
objetivo y Inventario Efecto Calculado Normalización Evaluación
alcance impactantes

Materia Materia Deterioro de recursos bióticos 1/efecto

prima 1 prima 2 Energía Cobre
Unidad Deterioro de recursos abióticos 1/efecto
funcional CO2
Efecto invernadero 1/efecto
Produc
ción CFC Deterioro de la capa de ozono 1/efecto
Límites del
sistema
P Acidificación 1/efecto ECO
Distribución PUNTAJE
Solventes Eutroficación 1/efecto
Reglas de Orgánicos TOTAL
atribución Volátiles
Smog de verano 1/efecto
Utilización
Metales Smog de invierno 1/efecto
Precisión
pesados
requerida Reciclaje
Incineración Toxidad Humana 1/efecto

Relleno Pesticidas
Ecotoxidad 1/efecto
Aplicación sanitario
Estireno
Olores 1/efecto

22
 LA FUNCIÓN DEL
PRODUCTO, PROCESO O
SERVICIO
 Unidad funcional
Unidad para
calcular CUANTIFICA:
una base de
cálculo
simplificar La función o
cálculos propiedad obligatoria
Base de del producto
comparación el tiempo de vida del
Depende del producto
objetivo del LCA la frecuencia de uso
Frontera importante 24
 Función y unidad funcional

• Todas los resultados (entradas y salidas) se

normalizan en una unidad que resume la función
del sistema. Esto permite la comparación de
sistemas que pueden ser diferentes que
desempeñan la misma función.
La unidad funcional para detergentes de polvo y líquidos, y para
que sean comparables es el equivalente de cargas de ropa a
lavar
Al comparar diferentes contenedores de leche, la función es
“empacar leche”, la unidad funcional es empacar un litro de
leche.
INVENTARIO DE CICLO DE VIDA
 Inventario de ciclo de vida

• El análisis del inventario involucra la obtención de

información y los procedimientos de cálculo para cuantificar
las entradas y salidas relevantes de un sistema producto.

• La información cualitativa y cuantitativa a incluirse en el

inventario deberá ser obtenida para cada uno de los
procesos unitarios incluidos dentro de las fronteras del
sistema.
EcoPro 1.5
(Suiza)
EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE
CICLO DE VIDA
 Evaluación del impacto de ciclo de vida

• Evaluación de los impactos ambientales

potenciales utilizando los resultados del
inventario.
• Asignar el inventario de datos (información) para
las categorías de impacto (clasificación)
• Modelación del inventario de datos (información)
dentro de las categorías de impacto
(caracterización)
• La posibilidad de agregar los resultados en
algunos casos muy específicos y solo que estos
sean significativos (ponderación)
 Enfermedades
Menos recursos Extinción de
disponibles especies Aumento de Puntos terminales
mortalidad

ENFOQUE DE

Cambio de uso de suelo

DAÑOS
Extracción de recurso

Destrucción de ozono

Sustancias tóxicas
Cambio climático
Eutroficación
Acidificación
Proceso ambiental

Smog
Puntos intermedios

ENFOQUE DE
IMPACTOS

Inventario de ciclo de vida Inventario

EcoPro 1.5 (Suiza)
SimaPro, www.pre.nl
APLICACIONES DEL ACV
Resultados de EICV para la evaluación de diferentes
presentaciones de PET en México

Fuente: Zerquera, Suppen, Sansores, Evaluación de impacto de ciclo de vida de

materiales de bebidas carbonatadas, CILCA 2005, Costa Rica.
EICV para un proceso de elaboración de bebidas
gaseosas en México

Fuente: Colín, Dominguez, Suppen, Análisis del ciclo de vida de bebidas gaseosas, CILCA
2005, Costa Rica.
 EICV para comparar papel reciclado y no reciclado en
México (Fuente: Suppen, Masera, Martínez, Evaluación ambiental de las compras del gobierno federal de México utilizando el
análisis de ciclo de vida, CILCA, 2005, Costa Rica)
Productos y servicios
sustentables

ECODISEÑO
 Ecodiseño
Realización de mejoras ambientales y de valor
social desde el nivel estratégico de la empresa,
hasta los procesos de producción y productos.
Incluye una responsabilidad extendida desde el
diseño inicial hasta el fin de vida del producto.
El ecodiseño da origen a los productos
ambientales. El ecodiseño se realiza:
Innovación del producto usando tecnología y
materiales responsables con la sociedad y el
ambiente en el producto.
Innovación del sistema, al reemplazar los
procesos o los productos por nuevos conceptos
más sustentables.
Estrategias de Ecodiseño
 Relación entre Estrategias de
Ecodiseño y Ciclo de Vida del Producto
0 Desarrollo de nuevos conceptos
Producto nuevo

1. Seleccionar materiales con bajo impacto Materiales

2. Reducción de los materiales

Producción
3. Optimizar procesos de producción

4. Optimizar sistema de distribución

Distribución

5. Reducir impacto durante el uso

Uso
6. Optimizar tiempo de vida

7. Optimizar escenario de fin de vida Fin de vida

de v.Hoof 2004
 Estrategias de Ecodiseño

Reducción de Materiales,
Minimización de impacto
durante transporte y de
uso de recursos
MEXICO, MICHOACAN

Implementación Dr. Diego Masera

(2003) LÁMPARA “TOEING”, diseño por José Salgado
 Disminución de impacto
durante su uso y su
fabricación
CERÁMICA MEXICANA
100% libre de plomo

Ahorro de energía
Producto Zona de producción
Pan bio Tlaxcoapan Hgo.

Certificado en julio 2002

ECOETIQUETADO
E
C
O
E
T
I
Q
U
E
T
A
S
 Ecoetiquetas y nuevos consumidores
Mercadotecnia Verde

Motivaciones principales para el

Otros 5%
consumidor en México
Casualidad 11%

Calidad 11%

Ahorro 16%

Protección 26%

Salud 31%

0% 10% 20% 30% 40%

Pikolinos is awarded with the European Eco-Label
for footwear in cooperation with Inescop
Pikolinos Intercontinental launches to the market its new
ecological line of footwear called "Ecological City", which has
been awarded with the first European Eco-Label for Footwear
produced in Spain. INESCOP has collaborated with Pikolinos
on the consultancy about the criteria to be met and the
procedures to follow for the obtaining of the Eco-Label for
Footwear. This Institute has also contributed by carrying out
the relevant tests on footwear, necessary for the fulfilment of
the Eco-Label requirements.
http://www.gencat.net/mediamb/qamb/cast/guiabreu_ecoetiquetes.htm
 La categoría de productos “calzado” comprende a todos los artículos destinados a proteger o cubrir los pies que
tengan una suela fijada en contacto con el suelo.
Los criterios de esta etiqueta buscan limitar los niveles de residuos tóxicos, de las emisiones de compuestos
orgánicos volátiles, y la fabricación de productos más duraderos.
RESIDUOS EN EL USO DE SUSTANCIAS UTILIZACIÓN DE EMBALAJE
PRODUCTO ACABADO NOCIVAS COMPUESTOS En el caso de uso de
ƒCr(IV) no mayor a 10 ppm y ƒNo pentaclorofenol y ORGÁNICOS cajas de cartón, estarán
no residuos de arsénico, tetraclorofenol VOLÁTILES EN EL hechas, con 80%
cadmio y plomo ƒUso de tintes azoicos y ENSAMBLAJE material reciclado.
Formaldehído libre e algunas aminas aromáticas. ƒCalzado deportivo, Uso de bolsas de
hidrolizable no mayor a El limiten de 4- escolar, trabajo, material reciclado.
Decisión de la 75ppm, y en cuero a 150 aminoazobenceno es 30 ppm vestir, resistente al INFORMACIÓN
Comisión ppm No uso de algunas N- frío, 25 gr. COV/par USUARIO
EMISIONES EN LA nitrosaminas y de ƒInformal, señora, 25 “Siempre es mejor
Europea ELABORACIÓN DEL cloroalcanos C10-C13 gr. COV/par arreglar el calzado que
18 marzo de 2002 MATERIAL CONSUMO DE ENERGÍA ƒModa, infantil, tirarlo. Se protege así el
ƒTratamiento de aguas Se pide que se facilite interior, 20 gr. medio ambiente”
residuales hasta reducción información detallada de COV/par “Para deshacerse de sus
del 85% DQO energía por par de zapatos UTILIZACIÓN DE zapatos gastados, utilice
ƒAguas tratadas con un PVC instalaciones de reciclaje
contenido menor a 5mg de El calzado no deberá adaptadas existente en
cromo (III) contener PVC, no su entorno”
obstante podrá Con la etiqueta,
utilizarse PVC “Baja contaminación
reciclado en suelas. atmosférica”
“Sin sustancias nocivas”.
 El producto que puede utilizar esta guía PCR es piel bovina terminada para muebles, zapatos,
ropa. Los usuarios de esta guía no pueden modificar el ACV en más de un 5% para los propósitos
de su estudio específico.
LISTA DE ESPECIFICACIONES DECLARACIÓN DE PARÁMETROS

EPD
R MATERIALES Y DEL ACV Uso de recursos renovables y no
SUBSTANCIAS La unidad funcional es la renovables, y el consumo de electricidad.
QUÍMICAS producción de 1 m2 de Emisión de contaminantes expresados
ƒLista de materiales piel bovina terminada. El como impacto ambiental potencial.
mayor o igual a 0,5 del tiempo debe Calentamiento global ( kg CO2
peso % del total del considerarse de 1 a 2 equivalentes)*
peso usado en las años. Acidificación (kmol H+)
substancias químicas Las fases que se incluir Agotamiento de la capa de ozono ( kg
Reglas para ƒLista de todos los son, extracción del CFC-11 equivalentes ) *
categorías de materiales/substancias material, manufactura de Formación de oxidantes fotoquímicos (kg
productos (PCR) que tienen requisitos químicos y otros ethene-equivalentes) *
Suecia, 2000 legales y demandas del productos básicos, Eutrofización, kg O2*
consumidor (CR y entrega y producción de Toxicidad Humana, kg 1-4 DCB aire
formaldehído) energía, cria y equivalentes**
ƒLista de todos los matadero, curtido, Toxicidad acuática, kg 1-4 DCB agua
materiales/substancias terminación, manejo de equivalentes**
que son dañinos a la agua y residuos, Toxicidad terrestre, kg 1-4 DCB suelo
salud y al ambiente. transporte. equivalentes **
Las listas deben ser por Las reglas de corte *MSR 1999:2, **CML 2001
unidad funcional permiten omitir aquellos
procesos o actividades
que no contribuyan a
más del 1% y que se
use criterio de masa.
100%
90%
80%
70% CRB: Consumo de recursos
60%
50% bióticos,
40% CRA: Consumo de recursos
30%
20%
abióticos,
10% CA: Consumo de agua,
0% Combustibles fósiles: consumo
CRB CRA CA Comb. Electricidad
fósiles
de,
Electricidad: consumo de,
Agricultura Cría de ganado Rastro Almacenamiento Curtidora CG: calentamiento global,
TH: toxicidad humana,
100% ETA: ecotoxicidad acuática,
90% ETT: ecotoxicidad terrestre,
80%
70%
FOF: formación de ozono
60% fotoquímico,
50% A: Acidificación, N:
40% Nitrificación
30%
20%
10%
0%
CG TH ETA ETT FOF A N

Agricultura Cría de ganado Rastro Almacenamiento Curtidora

Consumidores
sustentables
 Nuevo consumidor
Se puede definir al consumidor
ambiental o sustentable como aquel
consumidor que manifiesta su
preocupación por el medio ambiente
en su consumo; esto al buscar
productos que generen un menor
impacto al medio ambiente o a la
sociedad.
Preocupación por el planeta
Preocupación por las especies
animales

World Wild Foundation México

Ducks Unlimited de México

Preocupación por la salud...
 MERCADOTECNIA VERDE

La crisis ecológica mundial, ha

propiciado la creación de nichos de
mercado, iniciando así la llamada
Mercadotecnia Verde.

• En países como México estos

nichos de mercado son sumamente
pequeños, debido a la desinformación
que existe en torno a los llamados
“productos ambientales” o “ambientalmente
preferibles”
 MERCADOTECNIA VERDE

Existen diversos factores que influyen de manera directa en

el consumidor, al momento de realizar las compras:
1. Precio
2. Disponibilidad
3. Conveniencia

Sin embargo, existen también diversas

motivaciones, que influyen
en el consumo de productos verdes
- Salud,
- Seguridad
- Sabor
- Conciencia de protección al ambiente
En México el producto ambiental más conocido son los
productos orgánicos, un nicho de mercado, los mexicanos
los consumimos por:

• Salud y Nutrición, 31%

• Protección ambiental, 26%
• Ahorro, 16%
• Calidad, 11%
• Curiosidad, 11% Otros 5%
• Otros, 5%
Casualidad
Curiosidad 11%

Calidad 11%

Ahorro 16%

Protección 26%

Salud 31%

0% 10% 20% 30% 40%

 En la Ciudad de México existe un 35% de la
población que consume productos
orgánicos, que les gustaría no pagar ningún
tipo de sobreprecio por la compra.
11%
6%
35%
9%

Porcentaje de Porcentaje de
sobreprecio consumidores
dispuestos a
13%
pagarlo
0% 35 %
26%
10 % 26 %
20 % 13 %
30 % 9%
40 % 6%
50 % 11 %
¿Which products will you like to be Green?
(400 Interviews-Multiple Response)

None/Indifferent 124, 31%

All 6, 2%

Chemical/Petrochemical 71, 18%

Packages 44, 11%

Electronic Devices 37, 9%

Energy 45, 11%

Textils 43, 11%

Soaps/Detergents/Personal & Industrial Care 167, 42%

Food & Beverages 150, 38%

0 40 80 120 160 200

 Proyectos de aplicación de ACV en México
Pequeñas y medianas
Ninguna, 21% empresas, 14%
Forma en que afecta
Compañías
Mexicanas
Grandes
Todas, 10%
17% 30%
Internacionales, 36% POSITIVA
NEGATIVA
70%
Percepción de consumidores mexicanos
sobre las compañías que se preocupan por
el medio ambiente (Consumidor verde en México,
Suppen 2003)
Forma en que afecta saber si un producto es
Ninguna etapa
reciclado en el consumidor mexicano (Mercadotecnia
4,5%
de productos reciclados, Suppen 2004)
Fabricación
Disposición
28,8%
23,1%

Todos

Uso
Ninguno
43,6%

Interés del consumidor mexicano de conocer los

impactos ambientales de un producto en diferentes
etapas del ciclo de vida (Mercadotecnia verde en México,
Rodríguez 2004)
Conocimiento de etiquetas de productos
orgánicos por consumidores mexicanos
(Consumidor verde en México, Suppen 2003)
 ACV para sustentabilidad
• Los usos del ACV a la fecha, permiten una
comparación total de los impactos ambientales
totales del sistema de diferentes alternativas de
productos que entregan una función o
desempeño equivalente, de aquí se derivan las
siguientes oportunidades del uso del ACV para:
• Consumidores para seleccionar productos que
son más “verdes” ( productos que desde una
perspectiva general son menos dañinos al
ambiente).
• Productores para fabricar productos más
“verdes”.
 Producción y Consumo
Sustentable en México
• Difusión y conciencia para nuevos
consumidores y nichos de mercado

• Aplicación del ecodiseño y análisis de

ciclo de vida por parte de las
empresas para crear productos
sustentables

• Un nuevo mercado sustentable

Compras Verdes
 Compras verdes
Las compras verdes consideran factores
ambientales y sociales, así como los
costos totales asociados con cada compra.
Esto implica tomar en cuenta de qué están
hechos los productos, de dónde vienen,
cómo están hechos y cómo se realiza su
disposición final. También implica tomar
en cuenta si la compra necesita realizarse
o no.
Las compras verdes son importantes ya que cada decisión
ambiental tiene una variedad de factores ambientales,
sociales y económicos asociados, como son:
• Consumo de materiales vírgenes, emisiones, uso de
energía para procesar y manufacturar un producto.
• Prácticas de mano de obra de empresas y proveedores
• Diferentes lugares de donde se importa y la
transportación que se necesita para que el producto
llegue al cliente final.
• Energía y materiales necesarios para operar el producto
• Desechos asociados con el producto (por ejemplo
empaques para transportarlo o el producto al final de su
vida útil)
Se ha concluido que unas cuarenta categorías de
productos son las que causan la mayoría de los
impactos ambientales y que para los temas ambientales
más importantes (uso de materiales y residuos, uso de
energía, emisiones tóxicas y uso de suelo), existen tres
categorías de productos que consistentemente causan
el 70% de los impactos ambientales en el ciclo de vida
(figura 1), mientras que sólo representan el 50% de los
gastos del consumo total (PNUMA, 2005). Las
categorías son: alimentos y productos alimenticios,
transporte y edificios, incluyendo el uso de la electricidad
en el edificio.
BENEFICIOS DE LAS COMPRAS VERDES (Fuente CCA,2003)

1. Ahorros por la conservación de energía, agua, combustibles y

otros recursos.
2. Reducción de los costos de administración de residuos, manejo de
residuos peligrosos, menor tiempo
z y costos en reportes.
3. Reducción de riesgos.
4. Mejora en la salud de empleados y la comunidad.
5. Un cumplimiento más fácil con la normatividad ambiental.
6. Una estrategia y visión que apoye la sustentabilidad.
 Consumo de los gobiernos
En general, el consumo de los gobiernos representa una
gran parte del consumo total mundial (aproximadamente
15% del PIB en países occidentales), por lo que es
importante que los gobiernos en su rol de consumidores
apliquen criterios ambientales dentro de sus procesos
de licitación (PNUMA, 2001), y se esperaría que lleven
la vanguardia en el consumo sustentable, ya que son un
punto focal de la vida pública y sirven como modelo de
comportamiento para otros actores socioeconómicos.
Además al ser los compradores más grandes en
diversos mercados y convertirse en el grupo guía, tienen
una fuerte influencia en el desarrollo de productos
verdes.
A la fecha, se han observado dos enfoques para las
compras verdes por los gobiernos: 1) integrar una
obligación de compras verdes en una ley nacional, ya
sea ley de adquisiciones o ambiental (Alemania y
Austria) y 2) Una obligación para las autoridades de
establecer una política de compras verdes (Dinamarca y
Japón). Sin embargo se observa que en ninguno de los
países se sanciona a los productos que no cumplan con
los criterios ambientales.
 Compras Verdes de gobierno
Reducir cualquier impacto negativo y no intencionado en el medio ambiente
(por ejemplo, el deterioro de la calidad del aire local).
Apoyar a compañías que proveen bienes y servicios de menor impacto
ambiental, y fomentar el desarrollo de empresas y productos respetuosos del
medio ambiente.
Ahorrar grandes cantidades de recursos que se gastan en el saneamiento de
la contaminación por no prevenirla en primera instancia
Transmitir un mensaje a los fabricantes y proveedores de servicios en el
sentido de que los consumidores reconocerán sus iniciativas en favor del
medio ambiente.
Generar un efecto de escala, por el que se reduzcan los costos de producción
gracias al mero aumento en la demanda de productos respetuosos del medio
ambiente.
Cumplir con los acuerdos de la OCDE en cuanto a dar mayor relevancia a
consideraciones ambientales en la adquisición pública de productos y servicios
(los países miembros de la OCDE han de demostrar sus avances en 2005).
 HERRAMIENTAS PARA ESTABLECER
CRITERIOS DE COMPRAS VERDES
EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Un estudio de cadena de suministro verde para México, estableció

criterios de evaluación ambiental de proveedores en nivel de
importancia:

• los productos potencialmente conflictivos con la ley,

• la administración de desperdicios tóxicos contaminantes
• la administración de emisiones peligrosas al aire
• la administración de residuos peligrosos
• la administración de sustancias que dañan el ozono
• prácticas ambientalmente amigables en el empaque de productos
• exhibición pública de registros ambientales
• certificación ISO 14001
• evaluación de prácticas ambientalmente amigables del proveedor
• programa de logística reversa
 HERRAMIENTAS PARA ESTABLECER
CRITERIOS DE COMPRAS VERDES
CRITERIOS DE COMPRA BASADOS EN ECOETIQUETAS.

El etiquetado ambiental se refiere a manifestaciones de los aspectos

ambientales de un producto o servicio. En el plano internacional, el
ecoetiquetado se percibe como una herramienta de competitividad para
los exportadores. Un número de ejemplos exitosos de ecoetiquetados
existen en el mundo, incluyendo las ecoetiquetas de un solo criterio como
energía, así como otros que están basados en criterios ambientales y
sociales.

En general, las ecoetiquetas de eficiencia energética se consideran exitosas

porque pueden comunicar efectivamente los ahorros en costos, lo cual es
muy atractivo para los consumidores.
Otros tipos de ecoetiquetas basados en niveles de calificación pueden
influenciar a los productores a evitar calificaciones bajas al mejorar sus
productos o quitar los productos de bajo desempeño del mercado.
En general se recomienda utilizar para evaluación de compras las
ecoetiquetas tipo III, que tiene “los datos ambientales cuantificados para
un producto con categorías preestablecidas de parámetros basadas en la
serie de estándares ISO 14040, y que además toman en cuenta
información ambiental adicional”
 Criterios de compras para papel-
ecoetiquetas
MANEJO DE PRODUCCIÓN DE FIBRA Y TRANSPORTE USO DISPOSICIÓN
BOSQUES CELULOSA
•Considerar la Emisiones al agua/Reducción del Emisiones de Kilogramos por Emisiones de
pérdida de consumo de agua. NOx y COVs organización/p COVs,
Uso de sistemas de ersona
biodiversidad No emisiones Metano,
administración ambiental. utilizados de
•Reemplazo de de tolueno o papel al año. CO2
Libre de cloro.
bosques naturales xileno Cantidad
Emisiones de CO2.
con plantaciones (EcoMark- generada
Uso eficiente de fibra,
•Certificaciones de preferentemente fibra reciclada
Japón) de
tercera parte de (EcoLogo canadiense). desechos
los bosques y/o Consumo de energía (cisne de papel
madera. nórdico).
•Control del uso La suma de los niveles de
concentración como mercurio,
de suelo más
plomo, cadmio o cromo
estricto hexavalente presentes en
•Indicar el tipo de empaques o componentes de
bosque utilizado, los empaques no debe exceder
tipo de árbol y 100 ppm por peso. (Green
Seal- EU).
lugar (EcoMark-
Los adhesivos deben disolverse
Japón)
en agua. (EcoMark- Japón)
 HERRAMIENTAS PARA ESTABLECER
CRITERIOS DE COMPRAS VERDES
CRITERIOS DE COMPRA BASADOS EN ACV O ÁNÁLISIS ECONÓMICO DE CICLO DE VIDA.

Los siguientes puntos importantes en el uso de ACV para establecer criterios de compras
verdes deben considerarse:

• Al considerar grupos de productos o productos representativos se debe tener una guía

consensuada por partes interesadas y la seguridad de la “caracterización” de
productos similares.
• Realizar un inventario de ciclo de vida y una evaluación de impacto de ciclo de vida, se
recomienda utilizar las guías de los estándares internacionales de ISO 14040, para
ecoetiquetas tipo III, y requisitos específicos de productos, REPs.
• Identificar los flujos importantes, lo cual se realiza mediante la identificación de
puntos críticos de ACV. Es importante considerar que la identificación de puntos
críticos en los procesos de un ciclo de vida del producto, en una cadena de suministro,
no permiten de forma directa simplicar los datos o los requisitos de modelación de un
ACV para comparaciones futuras de los productos. El impacto de incluir o excluir un
proceso de un modelo de inventario de ciclo de vida está generalmente relacionado a
los impactos que forman parte de sus entradas (su cadena de suministro) más que
por las emisiones del mismo proceso.
• Realizar una comparación de los resultados de la evaluación de impacto contra un
estándar, Sin embargo, este paso basado en la experiencia de otros estudios de
evaluación de impacto de ciclo de vida no refleja la importancia total en ciertas
categorías de impacto.
 Aplicación del ACV para evaluar compras
ambientalmente preferibles en el mundo
•Declaraciones ambientales (EPDs por sus siglas en inglés),
conocidas dentro los estándares de la ISO como ecoetiquetas
de tipo III.

•Proyecto italiano INTEND, que evalua las practicas

internacionales relacionadas a las declaraciones ambientales
para su aplicación en Italia, principalmente el programa sueco
de EPD

•Trabajo realizado por la Global Environmental Declarations

Network, GEDNet

•Actual discusión de la evaluación simplificada de las

operaciones industriales del IPPC.

•El programa BEES para la evaluación de construcciones en

USA

•El programa Green Seal, que no requiere de una evaluación

completa de ACV.
 Puntos importantes a considerar sobre el uso
de ACV en la evaluación de compras verdes

• ACVs únicamente pueden impactar

decisiones si son realizados y utilizados por
los tomadores de decisiones. El uso del ACV
para la especificación de productos
ambientalmente preferibles se puede incrementar
con los siguientes factores:
– Reportes mínimos por parte de las empresas
– Costo bajo del estudio de ACV
– Alta disponibilidad de los resultados de un grupo de
relevante productos.
 Puntos importantes a considerar sobre el uso
de ACV en la evaluación de compras verdes

El uso de ACV para la identificación de mejores opciones

en compras se puede promover también al maximizar la
credibilidad y la práctica del ACV, apoyándose de los
siguientes puntos:

• Transparencia del modelo de ACV, las consideraciones

y los datos.
• Establecer valores de significancia para las diferencias
ambientales de acuerdo al contexto de la evaluación y
grupo de productos.
• Aplicación de métodos consensuados y estandarizados
de acuerdo a los estándares de ACV.
• Realizar un “peer review” independiente
• Proveer evidencia de confiabilidad del uso de la
herramienta.
 Datos y reporte de las empresas
para realizar un ACV simplificado

• Listado y breve descripción de sus procesos

• Cantidades de materia prima utilizada
• Cantidades de energía utilizada
• Datos de empaque y transporte

Con estos datos se puede realizar una

evaluación como se muestra a continuación
utilizando una herramienta computacional.
Ejemplo de recopilación de datos para cartón (www.fefco.org ). La parte
inicial requiere de datos de materia prima y manufactura, las unidades
deben ser uniformes en el reporte y claramente indicadas.
Se requiere información sobre el transporte en diferentes etapas del
ciclo de vida.
Se pueden utilizar las metodologías de impacto ya desarrolladas o programas
específicos de acuerdo a las necesidades de cumplimiento con regulación y
condiciones ambientales de un país.
Los resultados de la evaluación se presentan y categorías adicionales pueden
ser modeladas, incluyendo los intereses específicos de los países. Con estos
resultados los tomadores de decisiones pueden elegir las mejores opciones
de producto.
 TABLA 3. ATRIBUTOS AMBIENTALES GENERALES PARA LAS
COMPRAS VERDES
Atributo ambiental Beneficios
Materiales vírgenes Lo que promueve una mejor administración y uso
de fuentes adecuado de recursos naturales.
administradas
sustentablemente
Contenido de Reducir o eliminar esos contenidos puede reducir
materiales tóxicos y significativamente riesgos.
peligrosos
Biodegradabilidad La habilidad de un producto o de sus componentes de
biodegradación puede afectar la salud o los
ecosistemas. Considerando que la biodegradabilidad
puede llevar a una reducción de riesgos y de manejo o
tratamiento de residuos.
Reciclabilidad La facilidad de reciclaje de un producto, sus
componentes, o materiales puede afectar oportunidades
para recuperar valor inherente a los materiales,
componentes o substancias del producto.
Contenido de Al incluir material reciclado o renovable puede ayudar a
material reciclado o salvar recursos, disminuir costos, cumplir con las
renovable demandas del cliente.
Atributo ambiental Beneficios
Emisiones al aire, Utilizar materiales, substancias o químicos con menores
agua y suelo. emisiones puede ayudar a reducir los costos asociados
con equipo de prevención de la contaminación, riesgos a
salud y de seguridad y sus costos, y oportunidades para
venta de bonos de carbono. Reducir los impactos durante
el transporte.
Desechos asociados Minimizar la cantidad de desechos generados durante el
con el procesamiento, producción, mantenimiento, operaciones
producto/servicio final de vida puede ayudar a reducir la generación y
transporte de los mismos, así como prevenir costos.
Consumo de energía Optimizar o minimizar el consumo de energía y agua,
y agua durante el uso, mantenimiento, operación y final de vida
ofrecer ahorros al consumidor y a las organizaciones de
servicio.
Recursos y/o uso de Prácticas de uso eficiente de recursos y uso de suelo
suelo sustentable puede afectar directamente a la seguridad de
suministro, las licencias de operación de la organización,
relación con la comunidad y la imagen de la marca.
Mayor duración y Minimizar la cantidad de productos a desechar, promover
vida útil, con el el esquema de responsabilidad compartida en la
mismo o mejor nivel generación de un desecho, y evitar la necesidad de la
de desempeño compra.
 GEDnet, Red Global de Declaraciones
Ambientales de Productos tipo III.
La Red Global de Declaraciones Ambientales de
Productos tipo III, GEDnet por sus siglas en inglés,
es una asociación no lucrativa internacionales que
agrupa organizaciones y practicantes de DAPs. El
objetivo general de la red es incentivar el
intercambio de información entre las partes que
operan o desarrollan los programas de
declaraciones tipo II y discutir los temas más
importantes en el desarrollo de esos programas.
Actualmente participan en la red Canda,
Dinamarca, Alemania, Italia, Japón, Corea del Sur,
Noruega y Suecia.

INTEND
Es un proyecto italiano, asociado a la iniciativa de GEDnet, que está
investigando sobre el estatus de la práctica internacional relacionada a las DAPs
y considera formas en las cuales el programa italiano de DAPs puede ser
desarrollado para beneficiarse al máximo de los programas existentes, como el
sueco. El proyecto tiene con los siguientes objetivos:
Identificar y experimentar un sistema de DAPs, de acuerdo a la ISO TR 14025,
estructurado en un esquema internacional y definido por la identificación de
reglas coordinadas y armonizadas dentro de los esquemas nacionales.
ƒAnalizar los sistemas DAP internacionales de forma piloto en dos países
(Suecia e Italia)
ƒDifundir las características principales de DAPs en varios países
ƒDifundir el conocimiento de las DAPs y entrenar técnicos
www.gednet.org
 ICLEI y BIG-Net, La iniciativa de Gobiernos locales para el ambiente.
La iniciativa Europea, ICLEI 2001 (The International Council for Local Environmental
Initiative), y el proyecto RELIEF (Environmental Relief Potential of Urban Action on
Avoidance and Detoxification on Waste Streams through Green Procurement),
tienen como objetivo desarrollar una estrategia de compras verdes para Europa, que
será difundida mediante campañas en las ciudades, y que a su vez se complementa
con el desarrollo de un grupo de recomendaciones de políticas y herramientas para
los desarrolladores de políticas y diferentes grupos interesados en Europa. En el
proyecto se busca crear un grupo de indicadores consensuado para compras
verdes. Existe una red europea dentro de esta iniciativa, BIG-Net (Buy It Green-
Network of Municipal Purcharsers in Europe). Los miembros de ICLEI consideran las
compras verdes (eco-procurement) como uno de los cinco temas más importantes
en las acciones globales de gobiernos locales. En todos los países europeos con
iniciativas de compras verdes que fueron examinados en ICLEI, 2001 se presenta
una gran relaciones con sus acciones de evaluación y el uso del ACV.

www.iclei-europe.org/index.php?big-net
SPPC – Alianza de Compradores de Productos Sustentables.
Es una organización no lucrativa de Estados Unidos dedicada a promover el uso de
los ACVs como herramientas de apoyo para las compras verdes. Esta alianza
utiliza reportes basados en los requisitos de DAPs. El objetivo de la Alianza es
sumar la fuerza de compra de sus miembros para demostrar a los productores que
existe una comunidad fuerte que compra productos sustentables y que busca datos
confiables y estandarizados de los productos sustentables. SPPC está
comprometido con el uso de los análisis de ciclo de vida, como la base más
completa para realizar comparaciones ambientales entre productos. SPPC utiliza
documentos de declaraciones sustentables de productos con ACV, es un reporte
sencillo consistente con los requisitos de reporte de ACV para diez categorías de
impacto, que incluyen: cambio climatico, lluvia ácida, smog, agotamiento d ela capa
de ozono, contaminación del agua (en equivalentes de fosfato), calidad interna de
aire, toxicidad humana y ecológica, alteración del habita y agotamiento de
recursos.
 ICVAN, Iniciativa de Compras Verdes de América del Norte.
La Comisión de Cooperación Ambiental de América del Norte (CCA) está involucrada en una red
trinacional de organizaciones que juega un rol de coordinación para ayudar a reunir diferentes
grupos involucrados en compras verdes en América del Norte, esta red se conoce como la
Iniciativa norteamericana de Compras Verdes (ICVAN-NAGPI, por sus siglas en inglés, North
American Green Purchasing Initiative). Este grupo comprende a toda la cadena, desde
productores, proveedores y distribuidores, compradores institucionales, organizaciones de
estándares y certificación para hasta los medios de información. Existen en el NAGPI, tres grupos
enfocados a energía, material de oficina y productos de limpieza. El objetivo de NAGPI es mejorar
el ambiente compartido en América del Norte mediante compras verdes y sus acciones se enfocan
en:
ƒ Recopilar y mantener una lista continua de todas las actividades de compras verdes
ƒ Seguir los esfuerzos de los miembros de NAGPI y otros que trabajan en temas de compras verdes
para evitar el que se dupliquen esfuerzos.
ƒ Crear una voz unificada y un protocolo que involucre a todos los grupos interesados
ƒ Facilitar el desarrollo de un lenguaje de mercadotecnia común y benéfico para todos
ƒ Desarrollar y mantener una base de datos con recursos
ƒ Realizar conferencias, campañas e identificar necesidades de investigación y buscar fondos para
la investigación.

Existen varios obstáculos para el crecimiento de las compras verdes en América del Norte, sin
embargo se necesita compartir información sobre las técnicas exitosas de compras que incluyen
atributos de energía o ambientales, herramientas de ciclo de vida y de costo beneficio apropiadas
para un producto dad, y oportunidades para esquemas de certificación de gobierno o de tercera
parte. También en América del norte no existe una línea base de los atributos ambientales o de
energía de los productos o servicios.
nsuppen@lcamexico.com

DRA. NYDIA SUPPEN

CENTRO DE ANÁLISIS DE CICLO
DE VIDA Y DISEÑO SUSTENTABLE