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  • CCP6-Temperatura Al Despacho y Carga AR

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    VUELO REGIONALES Fecha

    Responsable
    CCP 6 - TEMPERATURA AL DESPACHO Y CARGA
    Expedición Pista
    Tipo de servicio hora T° hora T° Observaciones

    Business / First class

    SW de Servicio AM Yogurt

    Pernil de Cerdo

    Queso Barra

    Economy Class

    Tipo de servicio

    Desayuno yogurt

    Crew yogurt

    Criterio:
    1- La temperatura del alimento listo para consumo, refrigerado. No debe exceder los 8°C en el momento del despacho
    2- La temperatura del alimento listo para consumo, caliente. Debe ser como mínimo 60°C en el momento del despacho
    VUELO REGIONALES Fecha

    Responsable
    CCP 6 - TEMPERATURA AL DESPACHO Y CARGA
    Expedición Pista
    Tipo de servicio hora T° hora T° Observaciones

    CREW/ALM/CENA

    Ensalada pasta

    Pollo Hungaro

    Canelones

    Torta Tiramisu

    Criterio:
    1- La temperatura del alimento listo para consumo, refrigerado. No debe exceder los 8°C en el momento del despacho
    2- La temperatura del alimento listo para consumo, caliente. Debe ser como mínimo 60°C en el momento del despacho
    VUELO REGIONALES Fecha

    Responsable
    CCP 6 - TEMPERATURA AL DESPACHO Y CARGA
    Expedición Pista
    Tipo de servicio hora T° hora T° Observaciones

    Business / First class

    SW de Servicio AM Yogurt

    Pernil de Cerdo

    Queso Barra

    Economy Class

    Tipo de servicio

    Desayuno yogurt

    Crew yogurt

    Criterio:
    1- La temperatura del alimento listo para consumo, refrigerado. No debe exceder los 8°C en el momento del despacho
    2- La temperatura del alimento listo para consumo, caliente. Debe ser como mínimo 60°C en el momento del despacho

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