Plan de Seguridad Industrial

El objetivo de este programa es mantener un lugar de trabajo seguro y minimizar el riesgo de

accidentes laborales dentro de las instalaciones de la empresa. Para la aplicación del Programa
de Seguridad Industrial se consideran las siguientes definiciones:

• Accidente: Es un suceso no deseado que causa daño a las personas, a propiedades, equipos,
procesos y medio ambiente.

• Incidente: Es un accidente sin consecuencias. No causa daño pero con una pequeña variación
en el suceso podría causarlo.

Política de Seguridad y Salud en el Trabajo

POLITICA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Para el desarrollo de sus actividades busca mejorar en forma continua las actitudes seguras y
condiciones adecuadas de seguridad y salud en el trabajo de su personal.

Para ello reconoce que:

La prevención y control de accidentes y de eventos indeseados es responsabilidad de todos.

Identificar los peligros, evaluar y controlar los riesgos significativos de seguridad y salud en el
trabajo, es una prioridad.

Mantener las condiciones de higiene y limpieza en las instalaciones de la entidad contribuye al

cuidado de la salud y comodidad de quienes lo ocupan.

Cumplir con la normativa legal aplicable favorece la seguridad de sus trabajadores y de

terceros en general.

Promover y motivar al personal en la prevención de riesgos del trabajo en todas sus

actividades, mediante la comunicación y participación en las medidas para el control de los
mismos, evitará los accidentes.

Fomentar y garantizar las condiciones de seguridad, salud e integridad física, mental y social
del personal durante el desarrollo de las labores en el centro de trabajo y en los lugares donde
se le comisione, por necesidad del servicio, evitará riesgos y accidentes de trabajo, así como
enfermedades ocupacionales.

OBJETIVOS
Identificación de Peligros y evaluación de riesgos laborales, y mapa de riesgos

La Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos se viene desarrollando bajo la

metodología de la matriz IPERC.

Se realizará la Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos en la empresa CORPORACIÓN

PESQUERA HILLARY S.A.C. una vez por año, y excepcionalmente cuando la Unidad Seguridad y
Salud en el Trabajo o el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo así lo requieran
o soliciten. Estos casos excepcionales pueden ser por la adquisición de un nuevo equipo,
modificación o cambio de infraestructura, accidentes acontecidos u otro que sea debidamente
sustentado.

Capacitaciones en Seguridad y Salud en el Trabajo

a. Cursos Teóricos del P.E.I.D.

Se han programado un (1) curso de una hora para todo el año, donde cada miembro de
Brigada será instruido sobre los procedimientos que comprende el Plan de Emergencias
Incendios y Desastres – PEID y los diferentes equipos contra incendios, modelos y modo de
uso. La asistencia de los miembros de las brigadas es de carácter obligatorio.

b. Simulacro de Incendio y Evacuación

Se realizarán como mínimo dos (2) simulacros de incendio y dos (2) simulacros de evacuación
de sismo y tsunami al año, según el mes programado, en los cuales participarán
coordinadamente las cinco Brigadas del Instituto del Mar del Perú, las cuales son:

 Brigada de Contraincendios.
 Brigada de Búsqueda y Rescate.
 Brigada de Primeros Auxílios.
 Brigada de Evacuación.
 Brigada de Materiales Peligrosos.

Cursos de Inducción
El personal designado del Área Funcional de Recursos Humanos – Seguridad y Salud en
el Trabajo del Instituto del Mar del Perú será el responsable del dictado de los cursos
de inducción en seguridad. Para ello, el personal de Mantenimiento deberá comunicar
las empresas contratistas que realizarán trabajos dentro de las instalaciones al Área
Funcional de Recursos Humanos – Seguridad y Salud en el Trabajo, antes del inicio de
sus actividades.

d. Cursos de Seguridad Integral

El Área Funcional de Recursos Humanos – Seguridad y Salud en el Trabajo es
responsable de programar los temas, los expositores y las fechas a realizarse,
habiéndose programado actividades según el PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y
SALUD EN EL TRABAJO 2015.
Estas actividades cubrirán las siguientes áreas temáticas:
 1. Equipos de Protección Personal
2. Manejo de Materiales Peligrosos
3. Riesgos Eléctricos
4. Seguridad de Trabajos en Altura.

e. Prácticas Contra Incendio

El Área Funcional de Recursos Humanos – Seguridad y Salud en el Trabajo será
responsable de la ejecución de las 2 fechas programadas. La asistencia será obligatoria
de acuerdo a la relación establecida por el Comité y cada Supervisor de Seguridad y
Salud en el Trabajo de los laboratorios costeros y continentales.

f. Otras Actividades
 Elaboración de Boletines de Seguridad.
 Reportes mensuales a la Alta Dirección, control y evaluación estadística mensual de los
resultados del Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Inspecciones Internas de Seguridad y Salud en el Trabajo

El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, efectuarán dos (2) inspecciones al año como
mínimo, independientemente de las inspecciones que puedan efectuar por cada dependencia
del Instituto (Dirección, Unidad o Laboratorio).

Durante la inspección se verificará:

a. Prevención de Incendios

 Instalaciones eléctricas defectuosas.

 Ubicación inadecuada y/o falta de equipos de extinción de fuego.

b. Seguridad Industrial

 Infraestructura defectuosa que pueda ocasionar accidentes

 Señalización de áreas de riesgo, lugares seguros, rutas de evacuación y puntos de
reunión. Orden y limpieza del área

c. Higiene Industrial

 Riesgo de contaminación por derrames

 Mal diseño del ambiente laboral
 Exposición a altos niveles de ruido ocupacional
 Condiciones higiénicas
 Uso de equipos de protección personal adecuados para la labor.

d. Ambiental

 Manejo de Residuos Sólidos y Líquidos.

Plan de Salud Ocupacional

El objetivo de este programa es proteger la salud de los trabajadores mediante la
obligatoriedad del uso de dispositivos de protección personal, capacitación y cumplimiento de
norma de Salud Ocupacional y de manejo adecuado de productos peligrosos.

El personal de la CORPORACIÓN PESQUERA HILLARY S.AC. tiene la obligación de minimizar las

oportunidades de exponerse a tensiones de carácter físico (ruido, calor, etc.), o tensiones
químicas (emisiones, olores, manipulación de productos peligrosos).

a. Examen Médico periódico

El Instituto del Mar del Perú, el Área Funcional de Recursos Humanos a través de Servicios
Médicos ha programado los exámenes médicos ocupacionales para el personal propio del
Instituto del Mar del Perú que viene laborando, como parte de su evaluación periódica. Los
exámenes se realizarán de forma anual, es decir una vez al año.

b. Examen Médico Pre-Empleo

Este tipo de exámenes será aplicado a los postulantes a una vacante laboral dentro del IMARPE
como personal propio, a fin de determinar si se encuentran aptos física y psicológicamente
para el puesto que postulan. Los exámenes serán de acuerdo a los riesgos que se verá
expuesto según el tipo de trabajo que implique el puesto al que postula.

El personal contratado mediante Contratos Temporales Sujetos a Modalidad (Personal

Tercero), deberá presentar su Certificado de Salud expedido por el área de salud de la
localidad – Ministerio de Salud (MINSA). Cabe la posibilidad de realizar exámenes
complementarios en función a los riesgos laborales a los que se expondrá durante el
desempeño de sus funciones.

Asimismo, el personal de empresas contratistas que realizará actividades dentro de las

instalaciones del IMARPE deberá presentar su Certificado de Salud expedidas por el área de
salud de la localidad – Ministerio de Salud (MINSA).

c. Campaña médica

Dirigida a todo el personal propio del Instituto del Mar del Perú, con la finalidad de prevenir y
detectar enfermedades ocupacionales en fases iniciales.

d. Inspecciones de Higiene Industrial y Salud en el Trabajo

Miembros del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo y el Área Funcional de Recursos

Humanos por medio del Especialista en Seguridad y Salud en el Trabajo y la Asistenta Social
efectuarán una (1) inspección al comedor Principal y a la tienda interna, como mínimo.

e. Capacitación en Salud Ocupacional

Se han programado dos (2) charlas durante el año y estará dirigido para personal propio y
contratista del Instituto del Mar del Perú.

f. Charlas médicas: oncológica, cardiológico, endocrinológica

El Área Funcional de Recursos Humanos – Asistencia Social se encargará de programar las
fechas y los ponentes para el dictado de las charlas dirigidas a todo el personal propio y
contratista. Se han programado dos (2) charlas durante todo el año.

g. Entrenamiento a Brigadistas en Primeros Auxilios y RCP Básica

Este curso teórico-práctico va dirigido a los integrantes de todas las Brigadas dentro del Plan
de Emergencia, Incendios y Desastres - PEID del Instituto del Mar del Perú, quienes son los
encargados de dar los primeros auxilios en una eventual emergencia.

Medidas preventivas del Plan de Salud Ocupacional

• Mantener el orden y la limpieza general de las instalaciones y manejo adecuado de residuos

con el objetivo de minimizarlos.

• Mantener un registro de entrega y recepción de los dispositivos de protección personal que

se entregan a los trabajadores. Asegurar que el personal utilice el equipo de seguridad
personal necesario durante el desempeño de sus labores.

• El Jefe Administrativo de la empresa tendrá como responsabilidad la difusión de los planes y

medidas ambientales de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional y de efectuar el seguimiento
del cumplimiento de todos los planes establecidos en el PMA.

Medidas de protección personal

Protección de la salud

Los empleados de la empresa que laboran en el área de harina de pescado deben utilizar
obligatoriamente la ropa isotérmica, a fin de evitar enfermedades gripales y bronquiales ya
que el lugar no está cubierto por un techo y trabajan bajo el frío del ambiente.

Protección de pies

Una buena medida para evitar accidentes en los pies, es utilizar calzado o botas de seguridad
adecuadas al sitio de trabajo. El Jefe de Planta debe proveer de botas de seguridad a los
empleados expuestos a incidentes operacionales que involucren afectaciones a pies y
extremidades inferiores.

Protección de las manos

Para la realización de las diferentes operaciones en la empresa deben utilizarse guantes de

seguridad, excepto para manejar elementos en movimiento, ya que se pueden enganchar
causando accidentes.
 Los anillos, pulseras y cadenas en el cuello, pueden engancharse en algún momento dado con
elementos móviles o fijos, pudiendo provocar diversas lesiones, por esto, deberá retirarse este
tipo de prendas cuando se vaya a realizar algún trabajo donde haya exposición a los riesgos
indicados.

Cuidado de columna

Evitar levantar pesos en forma inadecuada. La posición correcta de los pies es la de ubicar uno
al lado y el otro detrás del objeto a levantar.

Mantener la curva normal de la columna. Meter la barbilla y sujetar firme la carga. Mantener
el peso sobre las piernas ligeramente abiertas.

Usar fajas anti lumbago siempre que se vaya a levantar cargas pesadas.

Plan de Educación y Capacitación Ambiental

El Plan de Capacitación en materia de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional y Medio

Ambiente que deberá seguir el personal de la CORPORACIÓN PESQUERA HILLARY S.A.C.,
comprende los temas detallados:

Temas de Capacitación
Difusión del Plan de Manejo Ambiental de la empresa

Identificación, evaluación y control de riesgos

Plan de Contingencia

Manejo de Hojas de Seguridad (MSDS) TODO EL PERSONAL DE LA

PLANTA
Primeros auxilios

Uso de equipos contra incendios

Uso de equipos de protección personal

Manejo de desechos líquidos y sólidos

La programación y seguimiento del cumplimiento de estas actividades será responsabilidad del
Jefe de Administrativo / Jefe de Planta. Las conferencias serán conducidas por técnicos
especialistas y deberán tener una duración por sesión máxima de una hora.

Para la realización de los cursos se entregará material de apoyo a cada participante, se llevará
un registro firmado de asistencia en el que deberá constar el nombre y cargo del empleado.

Es recomendable que el Plan de Educación Ambiental sea fortalecido por la difusión de

publicaciones de bajo costo en carteleras dentro de las instalaciones de la empresa.

Plan de Contingencias

El objetivo del plan de contingencias es proporcionar a la administración de LA CORPORACIÓN

PESQUERA HILLARY una respuesta inmediata ante situaciones imprevistas que pueden causar
daños en la salud y bienestar de los trabajadores y pobladores; prevenir, mitigar y controlar
situaciones de emergencia ocasionadas por incendios en las instalaciones y en el entorno. La
empresa cuenta con un Plan de Contingencias, que deberá ser difundido por el Jefe de planta.

Análisis de riesgos

Para determinar la posibilidad de ocurrencia de accidentes, es necesario evaluar

periódicamente las condiciones de operación de las instalaciones, a fin de determinar las
contingencias que podrían producirse. Se deberá revisar periódicamente el funcionamiento de
los equipos y maquinarias de la planta.

Acciones y prioridades

En caso de una contingencia se establecerán las acciones y prioridades:

• Protección de las vidas humanas, considerando entre otros, los riesgos asociados con la
manipulación de productos químicos.

• Protección a la propiedad pública y los recursos ambientales

Plan de comunicación en caso de contingencias

En la Figura se describe el organigrama operacional que se deberá implantar para el control de

contingencias y el procedimiento a seguirse para notificar un accidente.

Organigrama Operacional para el control de contingencias

Jefe Administrativo

Jefe de Planta Coordinador de enlace con

Entidades del Gobierno
 Personal Operativo

El procedimiento de comunicación y notificación a seguirse en el caso de producirse la

contingencia será como se indica en el siguiente orden:

1. El empleado que detecte el accidente debe comunicar a su supervisor o al Jefe de Planta

2. El Jefe de Planta ejecutará las acciones del plan de contingencias

3. El Jefe de Planta delegará a una persona que se comunique con las entidades de ayuda del
gobierno: Bomberos, Policía Nacional, Cruz Roja, Defensa Civil, dependiendo del tipo de
contingencia. En la Tabla se presenta un listado de los teléfonos de emergencia.

4. La administración de la empresa comunicará a las empresas dentro del área de influencia la

ocurrencia del accidente.

5. Se elaborará un reporte de la contingencia que incluirá: descripción del accidente, causas,

acciones ejecutadas, fecha y hora.

Ambulancias:
Cruz Roja 316075
Bomberos Nº 33 323333

Asistencia Pública:
Municipalidad Provincial del santa 321331

Emergencias Médicas:
Hospital La Caleta 323631
Hospital Regional 311280 - 117
Hospital ESSALUD 328641

Emergencias de Servicio Público:

 Central de emergencia Policial 105
Escuadrón de Emergencia PNP. 321651
Defensa Civil 115

Seda Chimbote 325628

Hidrandina S.A. 343131

Plan de Emergencias y de Evacuación

Los objetivos de la evacuación del personal en casos emergentes, son los de garantizar la
seguridad del personal, clientes y visitantes de la empresa. Se deberá cumplir con las
siguientes reglas de evacuación en el menor tiempo posible:

• Guardar todo documento o valores en el escritorio o archivo. Apagar equipos eléctricos o

maquinarias

• Si se está atendiendo a un visitante o cliente, éste deberá seguir las instrucciones de un

empleado de la empresa

• Dirigirse a la salida de emergencia asignada. Caminar apresuradamente, sin correr y sin hacer
comentarios de ningún tipo. Llegar al lugar de reunión previamente definido.

• Si la persona se encuentra fuera de su lugar de trabajo, éste deberá orientarse de acuerdo

con quien se encuentra en ese lugar o deberá seguir el plano de evacuación

• El Jefe de Planta será la única persona que autorizará el reingreso del personal a sus puestos
de trabajo y la evacuación de vehículos

• El Jefe de Planta por delegación del Jefe Administrativo debe coordinar actividades con las
empresas circundantes, con el Cuerpo de Bomberos y con la Defensa Civil, para aunar
esfuerzos en casos emergentes

Plan de abandono de las instalaciones

Este plan está dirigido a orientar a la gerencia de la empresa en los procedimientos de

abandono de las instalaciones cuando éstas dejen de operar. La empresa deberá retirar todos
los equipos disponibles, contratando los servicios de personal técnico especializado que se
encargará de estas actividades, entre las que se citan:

• Desconectar todos los sistemas en operación

• Desmontar y retirar los sistemas de iluminación, tratando en lo posible de recuperar todo el

material reutilizable

• Retirar todos los equipos

• Limpiar totalmente los sistemas de aguas lluvias y aguas servidas

 • Eliminación de estructuras menores de hormigón y metálicas teniendo en cuenta que al
realizar estas labores deberá recuperarse en lo posible todo el material considerado como
reutilizable tales como lámparas, letreros de aviso, ventanas, marcos, puertas, accesorios
eléctricos y sanitarios, etc.

• Desmontaje de oficinas: retiro de mobiliario, destrucción de la estructura de metal y

concreto

• Acopio, limpieza y eliminación de desechos y residuos: metálicos, orgánicos, de hormigón y

otros.

Los organismos de control serán notificados del cierre de las instalaciones, a través de la
Gerencia, mientras ésta se mantenga en funciones.

Plan de monitoreo y seguimiento

Este plan tiene los siguientes objetivos:

• Establecer el programa de control permanente de la calidad de los efluentes y emisiones

gaseosas y energéticas, a fin de dirigir las acciones de la empresa hacia el cumplimiento de lo
establecido en la legislación ambiental vigente en el país.

• Realizar el seguimiento a la implantación del conjunto de medidas establecidas en los

diferentes programas y planes que componen el PMA de la empresa, de modo que su
cumplimento permita el desarrollo de actividades seguras para la población y todos los
elementos del entorno de las instalaciones.

Plan de monitoreo de aire y ruido

Este plan tiene por objeto controlar la calidad de las emisiones que se desprenden a la
atmósfera como resultado de las operaciones de la empresa, así como inspeccionar los
sistemas internos que pudieran generar emisiones que afecten a la salud de los trabajadores y
funcionarios de la empresa.

Responsable de ejecución: Jefe de Planta / Jefe Administrativo

Monitoreo de gases de combustión

• Se realizará el monitoreo de gases de combustión en aire ambiente, en los puntos

establecidos en la presente Auditoría Ambiental, con frecuencia anual.

Monitoreo de ruido

Las actividades que se realizan en BASESURCORP no son generadoras de ruido, por lo que no
se considera necesario la ejecución de este monitoreo.
Plan de inversiones y cronograma de actividades para el cumplimiento del Plan Manejo
Ambiental de la empresa