FAMILIA: Caricaceae

NOMBRE COMÚN: Lechosa

NOMBRE CIENTÍFICO: Carica papaya L

Planta herbácea, de hasta 8m de altura; dioico o monoico; con látex lechoso. Tallos cilindrico,
simple, sin ramificar, termina en un penacho de hojas, de hasta 30 cm de diámetro,
suborbiculares, palmaboluladas, al caer dejan cicatices prominentes en el tallo. Flor
unisexual, de color amarillo, pétalos y sépalos del mismo color, blanco amarilloso, nacen en
el extremo del tallo, debajo de las hojas; las flores masculinas están organizadas en racimos
cortos y pequeños y las femeninas son caulinares. Fruto tipo baya, con látex lechoso;
amarillo o anaranjado al madurar, aromático, semillas numerosas de color negro.

SIEMBRA / PLANTACIÓN: La siembra debe realizarse sobre camellones o a siembra debe

realizarse sobre camellones o
camas de 30 cm de alto que faciliten la salida amas de 30 cm de alto que faciliten la salida
del agua hacia los drenajes entre surco y surco. el agua hacia los drenajes entre surco y
surco.
Los distanciamientos más usados son: os distanciamientos más usados son:
Entre plantas: 2.0 m a 2.5 m ntre plantas: 2.0 m a 2.5 m
Entre surcos: 2.0 m a 2.5 m ntre surcos: 2.0 m a 2.5 m
Además cuando se siembran grandes áreas se demás cuando se siembran grandes áreas se
puede utilizar el sistema de doble hilera para uede utilizar el sistema de doble hilera para
mecanizar las labores, y los distanciamientos ecanizar las labores, y los distanciamientos
son de 3.8 x 1.8 x 1.8 m.

DURACIÓN:Nueve meses después del transplante ocurre la cosecha de las lechosas

NECESIDADES HÍDRICAS:La planta necesita precipitaciones de 1.500 a 2.000 mm, bien

repartidas durante todo el año.

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS Y DE SUELO:La temperatura ideal para su cultivo es de

25 °C
aproximadamente. suelos
fértiles, livianos hasta semi-pesados, de origen aluvial o volcánico con un valor ph
de 6 a 7.

DIMENSIONES: puede alcanzar 8m de altura y una amplitup foliar de hasta 30cm en el apice
de la planta.

LABORES: Desmalezado, aporque y cobertura desuelo con rastrojos en tiempos de sequia o

deficis hidricos.

PLAGAS Y ENFERMEDADES:
plagas
El pulgón
La arañuela falsa (Breviapalpus phoenicis, G)
La arañuela roja (Tetranychus cinnabarinus, B)

Enfermedades
Enfermedad de las manchas de bronce (spotted will virus, Hawaii; de
transmisión mecánica o también Thrips tabaci)
Enfermedad de las manchas circulares (pawpaw ring spot virus en todas las
regiones de cultivo; contagio por injerto y pulgón),
Encrespamiento de las hojas del papayo (lealf curl virus, India y Filipinas;
transmitida por la mosca blanca e injertos).

FAMILIA: Alliaceae

NOMBRE COMÚN: Cebollin

NOMBRE CIENTÍFICO: Allium fistulosum L

La planta de cebolla de rama
está formada por macollas, las
cuales consisten en un conjunto de
vástagos o gajos que nacen de un
mismo lugar. Se distinguen cuatro
partes fundamentales en su estruc-
tura: la raíz, el tallo, el seudotallo y
las hojas.

SIEMBRA / PLANTACIÓN: la distancia de siembra es de 90 a 100 cm entre surcos y 30 a

40 cm entre plantas en los sitios más fértiles.
Cultivar en suelos con buen drenaje.
Seleccionar el material de siembra.
Asegurar una nutrición balanceada del cultivo.
Adecuado manejo de las malezas.
Dosificar la cantidad de agua en el riego y su frecuencia.
Realizar un monitoreo frecuente de síntomas de plantas enfermas.
Evitar heridas innecesarias a las plantas en las labores culturales.
Sacar del lote las plantas enfermas y quemarlas.
Evitar el abuso en la utilización y dosificación de plaguicidas
químicos.

DURACIÓN: se le puede hacer varios cortes o cosechas,

según el estado del cultivo. El primer corte se hace entre los 5 y los
6 meses.

NECESIDADES HÍDRICAS:tiene buenos requerimientos de

agua, por lo cual se hace necesario disponer de agua de riego para
poder contar con una producción constante y de buena calidad, más
si se tiene en cuenta que es un cultivo permanente, cuyo desarrollo y
cosecha tiene lugar durante todo el año.

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS Y DE SUELO:la mejor zona de producción, por área

sembrada
y por calidad, está situada en zona considerada de páramo,
entre los 3.000 y los 3.400 msnm , el tipo de suelo va de franco a franco arcilloso,
buena profundidad efectiva, con un contenido de materia orgánica
de medio a alto y con un pH entre 6.0 y 7.0.

DIMENSIONES: puede alcanzar de 25 a 30cm de altura según la variedad.

LABORES: manejo de malezas y riego

PLAGAS Y ENFERMEDADES:
Enfermedades
Mildeo vellos (hongo Peronospora destructor )
Mancha púrpura (hongo Alternaria porri )
Secamiento de las puntas (hongo Heterosporium alli )
Secamiento (hongo Cladosporium alli)
Pudrición blanca (hogo Sclerotium cepivorum)
Pudrición producipa por nemátodo (Ditylenchus dipsaci)
plagas
Trips tabaci y Frankliniella
occidentalis
Minador de la cebolla (Liriomyza huidobrensis)

Bibliografia
Augstburge F, Berger J, Censkowsky U, Heid P, Milz J, Streit C. (2000) Agricultura Orgánica en el
Trópico y Subtrópico . [libro en Linea] Disponible en:
https://nuestra-maestria-agroecologica.jimdo.com/biblioteca-pdf/cultivos/
[consulta: 2019, Enero 28]

Pinzón Ramírez H. (2004) LA CEBOLLA DE RAMA (Allium fistulosum) Y SU CULTIVO .

[Documento en Linea] Disponible en:https://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/LA
%20CEBOLLA%20DE%20RAMA%20Y%20SU%20CULTIVO.pdf [Consulta: 2019,Enero 28]