ÍNDICE

“Año del
buen
 Servicio de agua caliente …..….….….03 servicio
 Recomendaciones para un sistema de
..……….….06
agua caliente
 Consumo de agua caliente …...….…….07
 Calentadores de agua ……….…….11

ciudadano”
SERVICIO DE AGUA CALIENTE.

El agua caliente sanitaria (ACS) es el agua destinada a consumo humano (potable)

que ha sido calentada. Se utiliza para usos sanitarios (baños, duchas, etc.) y para

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otros usos de limpieza (fregado de platos, lavadora, lavavajillas, fregado de suelos).
Normalmente el agua procede de la instalación de agua del edificio.
Los sistemas de preparación y distribución de agua caliente evolucionaron de la
mano de la ingeniería hidráulica y energética hasta el punto de poder convertirse en
un bien común al alcance de la mayoría de la población.
Los sistemas de Agua Caliente Sanitaria son aquellos que distribuyen agua de
consumo sometida a algún tratamiento de calentamiento y por ello, además de
cumplir las especificaciones del Real Decreto 865/2003 deben cumplir los requisitos
del Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios
sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.
El agua de consumo se lleva desde la instalación para suministro de agua del
edificio hasta la sala con una derivación exclusiva para este uso.
Debido a que el agua de calderas no es apta para el consumo humano, siempre
deben existir intercambiadores en cuyo interior se transfiera el calor de las calderas
(primario) al ACS (secundario) sin que exista mezcla entre ambos circuitos.
Una vez calentada el agua se distribuye por todo el edificio hasta los puntos de
consumo, mediante una red de tuberías exclusivas para este servicio.
Energías utilizables
Para la preparación por acumulación se pueden utilizar prácticamente todos los
tipos de energía: electricidad, gasóleo, gas natural, gases licuados de petróleo
(GLP: butano y propano), etc. Para la preparación "instantánea" se utilizan
preferentemente los gases (natural canalizado y los GLP) y, raramente, el gasóleo
o la electricidad.
Cada vez más, debido a su menor impacto ambiental y al previsible agotamiento a
medio plazo de las reservas de combustibles fósiles como el petróleo (y, en la
práctica, a las nuevas normas nacionales que van obligando a que al menos una
parte del ACS de las nuevas edificaciones se obtenga a partir de energías
renovables), el agua caliente sanitaria se obtiene mediante la energía solar térmica,
energía geotérmica o calores residuales, que debe prepararse necesariamente por
acumulación.
Legionelosis
Un problema posible del uso del ACS es la Legionelosis. La bacteria legionela
prolifera en el agua con un cierto grado de suciedad (óxidos, que proceden de la
instalación, y materia orgánica, de la propia red. La Legionela prolifera en agua a
temperaturas comprendidas entre 20 °C y 50 °C, con un desarrollo óptimo entre 35
°C y 45 °C. Por debajo de los 20 °C5 permanece latente, sin multiplicarse, y no
sobrevive por encima de los 60 °C. Llega al ser humano al entrar en contacto con
agua contaminada -duchas, grifos, fuentes, aerosoles (agua pulverizada en aire),
etc-, por la respiración. Es decir, una situación que se da en la ducha casi siempre,
por lo que en los distintos países hay legislación o normativa para prevenirla.
Los elementos que constituyen un sistema de ACS son (Fig. 1):

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• Acometida de Agua Fría de Consumo Humano (AFCH)
• Generador de calor: es el elemento o grupo de elementos destinados a elevar la
temperatura del agua fría. Existen multitud de posibilidades para elevar la
temperatura del agua. En algunas instalaciones, típicamente las de menor tamaño,
se utilizan calderas o calentadores que actúan calentando directamente el AFCH.
En las instalaciones de mayor tamaño se usan intercambiadores de calor,
diferenciándose el circuito de ACS del circuito de agua de caldera.
• Red de suministro: son un conjunto de tuberías que transportan el agua
atemperada hasta elementos terminales.
• Acumulador: Depósito o depósitos que almacenan el agua caliente,
incrementando la inercia térmica del sistema y permitiendo la utilización de
generadores de calor de potencia inferior a la demanda máxima puntual del sistema.
• Elementos terminales: grifos, duchas que nos permiten el uso y disfrute del ACS.
• Circuito de retorno: red de tuberías que transportan el agua de vuelta desde los
puntos más alejados de la red de suministro hasta el acumulador. Su objeto es
mantener un nivel aceptable de temperatura del agua caliente en toda la red de
suministro, aun cuando los elementos terminales no demanden consumo durante
largos periodos de tiempo. Los elementos que constituyen un sistema de ACS son
(Fig. 1):

Es necesario, tener en cuenta que la red de suministro ofrece, entre el generador

de calor y los elementos terminales, un cierto volumen de agua. Cuando no existe
demanda, la temperatura del agua en el volumen existente en la red de suministro,
disminuye, pudiendo crear un entorno favorable para el desarrollo de la bacteria.

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Existen Instalaciones que disponen de válvula mezcladora, cuya función es ajustar
automáticamente la cantidad justa de agua fría y caliente para obtener un agua
resultante a temperatura de uso, entre 30 y 40 ºC. Estas instalaciones acumulan
una pequeña cantidad de agua que si bien por temperatura podría suponer un
riesgo, por volumen acumulado dicho riesgo no es elevado. En todo caso, en este
tipo de instalaciones es necesario controlar exhaustivamente la frecuencia de uso o
apertura de grifos para evitar el estancamiento por periodos de tiempo elevados.
En los circuitos de ACS, los criterios de actuación se deben basar en el control de
la temperatura del agua por encima de los 60 ºC, de forma que alcance 60 ºC en los
depósitos o acumuladores finales.
El agua caliente sanitaria se obtiene por calentamiento indirecto en
intercambiadores de calor, a donde llega un circuito primario desde la caldera, (en
circuito cerrado), que va cediendo el calor al agua contenida en el secundario del
mismo.
El sistema más utilizado en las instalaciones de agua caliente sanitaria incluidas en
el ámbito de aplicación del Real Decreto 865/2003 es el centralizado, en el cual los
focos caloríficos son calderas centrales instaladas en Salas de Calderas, pudiendo
funcionar mediante combustibles sólidos, líquidos o gaseosos.
El diseño de las instalaciones de ACS debe de realizarse de acuerdo con el
Reglamento de Instalaciones Térmicas de la Edificación (RITE).

Recomendaciones para un sistema de agua caliente eficiente

1. Los sistemas con acumulación de agua caliente son más eficaces que los
sistemas de producción instantánea y sin acumulación.

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 2. Es muy importante que los depósitos acumuladores y las tuberías de
distribución de agua caliente estén bien aislados para evitar pérdidas
térmicas.
3. Racionaliza el consumo de agua y no dejes los grifos abiertos cuando no los
necesites (por ejemplo, mientras friegas, te cepillas los dientes, etc.).
4. Ten en cuenta que una ducha consume cuatro veces menos agua y energía
que un baño.
5. Los goteos y fugas de los grifos pueden suponer una pérdida de 100 litros de
agua al mes, ¡evítalos!
6. Emplea cabezales de ducha de bajo consumo. De ese modo disfrutarás de
un aseo cómodo, gastando la mitad de agua y, por tanto, consumiendo
menos energía.
7. Coloca reductores de caudal (aireadores) en los grifos si es posible.
8. Ahorra entre un 4 y un 6% de energía con los reguladores de temperatura
con termostato.
9. Una temperatura entre 30ºC y 35ºC es suficiente para sentirse cómodo en el
aseo personal. ¡Recuerda que por cada grado extra aumentarás el consumo
de energía!
10. Si todavía tienes grifos independientes para el agua fría y caliente, cámbialos
por un único grifo de mezcla (monomando). Estos modelos evitan el derroche
de agua.
11. Los sistemas de doble pulsador o de descarga parcial para la cisterna del
inodoro ahorran una gran cantidad de agua.

Consumo
El consumo de agua caliente sanitaria se tiene que ajustar a las costumbres de los
usuarios de la vivienda. En la tabla siguiente se muestra el consumo aproximado de

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cada elemento por cada uso de servicio. Ha de tenerse en cuenta que estas
cantidades son de agua mezclada con fría

Elementos Litros
Lavabo 3a6
Ducha 30 a 50
Bidé 5a7
100 a 130
Bañera

Para determinar los consumos se aplica el documento HE 4 del CTE, en el que se

dan los consumos diarios de ACS a 60 °C, en función del tipo de edificio (Tabla 03).
En el mismo documento (HE4) se indica que cuando se elija una temperatura
diferente a los 60 °C el consumo de agua se debe modificar en función de la
siguiente expresión:
DACS = D60 °C · (60 – TAFCH)/(TACS – TAFCH)
Siendo:
DACS: Consumo (l/día) de ACS a una temperatura (ACS) diferente de 60 °C.
D60 °C: Consumo (l/día) de ACS a 60 °C, valor indicado en el HE4 (Tabla 03).
TACS: Temperatura (°C) de consumo de ACS diferente de 60 °C.
TAFCH: Temperatura (°C) del agua de la red, depende del mes y la localidad (Tabla
07).
Con esta forma de calcular el consumo de ACS lo que realmente se está definiendo
es una demanda de energía, por ello en muchas ocasiones al dimensionar las
instalaciones de ACS pueden simplificarse los cálculos tomando siempre como
temperatura de referencia 60 °C.
Si se tomase 50 °C como temperatura de ACS, el consumo resultaría:
D50 °C = D60 °C x (60 – TAFCH) / (T50 °C – TAFCH) = 11.000 · (60 – 5) / (50 – 5)
= 13.444 l/día a 50 °C.
La energía necesaria para el calentamiento del ACS en ambos supuestos de
temperatura resulta:
E60 °C = 11.000 l/día · (60 – 5)°C · 1,16 Wh/(°C·l) /1.000 W/kW = 702 kWh/día

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E50 °C = 13.444 l/día · (50 – 5)°C · 1,16 Wh/(°C·l) /1.000 W/kW = 702 kWh/dí

Dotación de agua calientes de acuerdo a las tablas que a continuación se muestra:

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 RESIDENCIAL UNIFAMILIAR Y MULTIFAMILIAR
Números de dormitorios Dotación diaria en 1
por vivienda litros
1 120
2 250
3 390
4 420
5 450
Más de 5 a razón de 80 litros/días por dormitorio
adicionales.

Hoteles y Pensiones
Dotación diarias 150 litros/dormitorio
Esta cifra no incluye las dotaciones para otros servicios
anexos, tales como restaurantes, bares, salones de baile,
barberías y lavanderías.

Restaurantes
Área útil del local en m2 Dotación diaria
Hasta 60 900 lit.
61 a 100 15 lit/m2
En aquellos restaurantes donde se elaboran alimentos para ser consumidos fuera
del local, se calculará una dotación complementaria a razón de 3 litros por cubico
preparado para ese fin.

RESIDENCIAS ESTUDIANTILES
Dotación diaria
Residentes y personal 50 lit/persona

GIMNACIOS

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 Dotación diaria 10/lit/m2 de área útil

HOSPITALES Y CLINICAS
Hospitales y clínicas
Con hospitalización. 250 lit/día /persona-
Consultorios médicos. 130 lit/día /consultorios.
Clínicas dentales. 100lit/día/unidad dental.

Cálculo de la capacidad del equipo de producción y capacidad del tanque de

almacenamiento.
Para calcular la capacidad del equipo de producción y capacidad del tanque de
almacenamiento, recurrimos a la tabla 5.7.Tabla que está dada en el Reglamento
Nacional de Construcciones.

TIPO DE EDIFICO Capacidad del tanque de Capacidad horaria del

almacenamiento en equipo de producción de
relación con la dotación agua caliente en relación
diaria en litros, con la dotación diaria en
litros.

Residencial unifamiliar y
multifamiliar. 1/5 1/7
Hoteles y pensiones 1/7 1/10
Restaurantes. 1/5 1/10
Hospitales clínicas, 2/5 1/7
consultorios y similares. 2/5 1/6

La capacidad del equipo de producción de agua caliente y del tanque de

almacenamiento, podrá también determinarse en base a los gastos por aparatos
sanitarios, según el tipo de edificios.

CALENTADORES DE AGUA.

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Clasificación

Se clasifican de acuerdos con el agente empleado en la producción de calor; puede

ser carbón, gas, full-oll, vapor o electricidad.
Las características de un calentador de agua son; el número de litros por horas que
suministra y el número de grados a que eleva la temperatura; para el servicio
doméstico el agua caliente se suministra a 55° - 60°c; para restaurantes y otros
casos especiales se requiere a veces temperaturas de 70° - 80°c.

Calentadores eléctricos.
Consiste de un depósito metálico revestido con un material aislante y encerrado
dentro de una envolvente también metálica.
Tiene un gran inconveniente por el alto costo que representa la calefacción eléctrica.
Para amortiguar este alto costo en algunas poblaciones se han establecido tarifas
más bajas para el consumo hecho fuera de las horas de máximo consumo (hora
punta) para estos casos se construye unos calentadores formados por un depósito
bien aislado con dos elementos eléctricos de calentamiento, uno para las hora de
tarifa normal y otro para hora de tarifa rebajadas, accionadas por interruptores
horarios automáticos, y con reguladores de presión y temperatura, (fig.51), tienen
otros inconveniente que es el alto costo de su mantenimiento y volumen limitados
de almacenamiento; por lo general se usan de capacidades de (80 -100 litros); pero
hay también capacidades de 50,150 y 200 litros.
Sus elementos principales son:
1. Una resistencia eléctrica que permite calentar el agua.
2. Un termostato regulable, que interrumpe la corriente cuando la temperatura
alcanza un cierto y lo restablece nuevamente al descender hasta otro límite
ambas citadas de antemano. Debe así mismo poseer un termostato de
comprobación.

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Ubicación

Se ubica preferentemente en el ambiente que se va a servir; también se puede

colocar en zonas libres, patios de servicios, en azoteas. Por lo general los
arquitectos lo ubican en closets; dentro de los baños es una buena solución

Nota: en una vivienda por lo general se coloca 2 thermos.

Calentadores a gas

Existen dos tipos de calentadores a gas; los instantáneos y los que tienen
acumulador.

Calentadores instantáneos o continuos.

Esos producen el agua en forma instantánea y no tienen depósito de reserva de

agua caliente.

La entrada de gas se regula de acuerdo con el caudal de agua que pasa a través
del calentador y sea cumula automáticamente la cantidad de gas que alimenta las
llamas fig. 5.2- el agua circula por un serpentín. Para estos calentadores es

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necesario que se dispongan de una buena presión de agua y de un abundante y
regular suministro de gas.

Calentadores con deposito acumular

Están formados por un depósito servido por un serpentín de menor capacidad que
el empleado en los calentadores instantáneos de igual capacidad. El agua del
tanque pasa al serpentín donde se calienta periódicamente. A medida que lo
requiere la temperatura deseada. Cuando se saca agua caliente del tanque, este se
acaba de llenar de agua fría y el termostato abre la válvula de gas y este se enciende
por medio de una llama piloto. Este tipo de calentador se fabrica con tanques de
300 a 2500 litros.

Ubicación.

Se ubica en los baños, pasadizos, etc. Con estos calentadores se puede repartir
agua a toda la casa y la tubería a emplearse debe ser de cobre.

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