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  • Receita Lakeside Belgian Session Ale Cerveja Facil 20L PDF

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    de 1

    Lakeside Belgian

    Session Ale
    4,4% 25 1.040 1.006 6 20L
    ABV IBU OG FG COR Ingredientes

    Mostura 3.5 kg Malte Pilsen

    65ºC
    0,3 kg Malte de Centeio
    60
    min 0,1 kg Malte Crystal 120L

     20
    ÁGUA ÁGUA

    
    10
    30 g
    1
    Lúpulo Magnum
    Whirfloc
    INICIAL LITROS LAVAGEM LITROS
    1 Levedura Mangrove
    70ºC 70ºC M31 Belgian Tripel

    Fervura 30 min

    60’ 30’ 10’ 0’

    10g Whirfloc
    Magnum 20g
    Magnum

    Fermentação / Maturação Envase

    20
    Primming com
    18
    16 6g/L 6g de açúcar por
    14 litro final de cerveja
    12
    TEMP (ºC)

    10

    10
    8
    6
    4
    TEMP
    2 AMBIENTE
    0
    DIAS
    0 7 8 12

    DIAS

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