UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ACATLÁN

INGENIERÍA CIVIL

TÍTULO: EQUILIBRIO TÉRMICO

MATERIA: LABORATORIO DE FÍSICA GENRAL

DOCENTE: OSORNIO SALDAÑA DIANA BERENICE

ALUMNO: SÁNCHEZ RAMÍREZ VICTOR HUGO

PRIMER SEMESTRE

GRUPO: 1151

1
 ÍNDICE

Introducción………………………………………………………………...3

Investigación,,………………………………………………………………4

Desarrollo de la práctica...………………………………………………12

Resultados…………………………………………………………………13

Conclusiones...……………………………………………………………15

Bibliografía...………………………………………………………………16

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 INTRODUCCIÓN
El presente reporte sobre una práctica de laboratorio corresponde al tema de
equilibrio térmico que puede definirse como aquel estado en el cual se igualan las
temperaturas de dos cuerpos, las cuales, en sus condiciones iniciales presentaban
diferentes temperaturas. Y que tiene un objetivo en particular que es que mediante
un balance de calor determinar el calor especifico de algunas sustancias, que en
este caso fue el pedazo de aluminio y unas esferitas que al parecer sino mal
recuerdo las llamamos perlas.

Se recurrió al uso de material y equipo que no habíamos usado con anterioridad y

que inclusive causó una cierta confusión a todos los del grupo, pero con apoyo de
la maestra pudimos finalizar todo el procedimiento que marcaba la práctica, y poder
así obtener todos los datos necesarios para que mediante una formula explicada y
proporcionada por nuestra docente, poder encontrar el coeficiente de Calor
especifico de dos sustancias ya mencionadas anteriormente.

El interés escolar o académico al momento de realizar la práctica, como en todas

las demás, aunque suene algo repetitivo, es poder reafirmar y confirmar que lo que
hemos visto y nos ha dicho el docente en la clase de teoría tiene un por qué y hay
modos de comprobarlo y demostrarlo.

Todo esto ayuda a formarnos de una manera profesional más correcta y un tanto
experimental, que nos será de gran utilidad en un futuro, y que, aunque apenas
estamos empezando a formarnos terminará valiendo la pena.

Espero o esperamos que la información y resultados presente en este trabajo sean

los más verídicos posibles para que puedan ser confiables y poder ser parte del
desarrollo de más personas.

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 INVESTIGACIÓN
Calor

El calor, (símbolo Q), se define como la energía cinética total de todos los átomos o
moléculas de una sustancia. El concepto de calor, se usa para describir la energía
que se transfiere de un lugar a otro, es decir flujo de calor es una transferencia de
energía que se produce únicamente como consecuencia de las diferencias de
temperatura.

Calor es la energía en transición (en movimiento) que se trasmite de un cuerpo o

sistema a otro, en virtud únicamente de una diferencia de temperaturas entre ellos.

Formas de transmisión del calor

 Conducción

Suponga que una persona sostiene uno de los extremos de una barra metálica, y
que el otro extremo se pone en contacto con una flama. Los átomos o moléculas
del extremo calentado por la flama adquieren una mayor energía de agitación. Parte
de esta energía se transfiere a las partículas de la región más próxima a dicho
extremo, entonces la temperatura de esta región también aumenta. Este proceso
continúa a lo largo de la barra, y después de cierto tiempo, la persona que sostiene
el otro extremo percibirá una elevación de temperatura en ese lugar.

Por tanto, hay una trasmisión de calor a lo largo de la barra, que continuará mientras
exista una diferencia de temperatura entre ambos extremos. Observemos que esta
trasmisión se debe a la agitación de los átomos de la barra, transferida
sucesivamente de uno a otro átomo, sin que estas partículas sufran ninguna
traslación en el interior del cuerpo. Este proceso de trasmisión de calor se denomina
conducción térmica. La mayor parte del calor que se transfiere a través de los
cuerpos sólidos, es trasmitida de un punto a otro por conducción.

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Dependiendo de la constitución atómica de una sustancia, la agitación térmica
puede trasmitirse de uno a otro átomo con mayor o menor facilidad, haciendo que
tal sustancia sea buena o mala conductora del calor. Así, por ejemplo, los metales
son conductores térmicos, mientras que otras sustancias, como el unicel, corcho,
porcelana, madera, aire, hielo, lana, papel, etc., son aislantes térmicos, es decir,
malos conductores del calor.

 Convección

La convección es un proceso por medio del cual el calor es transferido debido al

movimiento de la masa de las moléculas de un lugar a otro. En tanto que la
conducción implica el movimiento y colisiones de moléculas (o electrones) sólo
sobre pequeñas distancias, la convección implica el movimiento de moléculas sobre
grandes distancias.

Es un medio de mover la energía de un lugar a otro, por lo tanto, es un transporte

de energía. Ocurre debido a que un fluido en movimiento recoge energía de un
cuerpo caliente y la entrega a un cuerpo más frío.

El viento es un ejemplo de convección, y las condiciones atmosféricas en general

son un resultado de corrientes convectivas del aire. Cuando un recipiente con agua
es calentado, se establecen corrientes de convección natural cuando el agua
caliente del fondo se eleva debido a su menor densidad y es remplazada por agua
más fría de arriba.

 Radiación

El calor radiante o radiación, es el proceso por el cual la energía se transfiere por

medio de ondas electromagnéticas o cuantos, a diferencia de los procesos de
conducción y de convección, no se requiere de un medio material para propagarse.

5
Todos los cuerpos irradian calor, de manera que una trasmisión de calor por
radiación tiene lugar debido a que un cuerpo caliente emite más calor que el que
recibe y un cuerpo frío recibe más calor del que emite.

La energía del Sol llega a la Tierra mediante grandes cantidades de ondas de luz
visible, así como de cantidades considerables de ondas infrarrojas y ultravioletas,
todas pertenecientes a una clase de ondas denominadas “electromagnéticas.

Ley cero de la termodinámica

La ley que en termodinámica ha recibido el nombre de “ley cero” establece que

cuando dos cuerpos se encuentran en equilibrio térmico respecto a un tercero,
entonces estarán en equilibrio térmico entre sí, y, por ende, presentarán una misma
temperatura.
Debe notarse que para que dos cuerpos estén en equilibrio completo es necesario
que, además de la igualdad de temperaturas, las presiones de los dos cuerpos
también sean iguales y que ambos cuerpos estén constituidos de tal forma que no
haya lugar a cambios químicos cuando se pongan en contacto.

Consideremos nuevamente dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas:

si dichos cuerpos se juntan poniendo en contacto la cara de uno con la del otro, la
temperatura de ambos se equilibrará después de transcurrido un tiempo t,
permitiendo que el cuerpo de mayor temperatura ceda energía calorífica al de menor
temperatura.
La ley cero de la termodinámica establece que dos cuerpos, cuando tienen
igual temperatura con respecto a un tercero, tienen igual temperatura entre sí.

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Primera ley de la termodinámica

En mecánica la energía se conserva si las fuerzas son conservativas y no actúan

fuerzas como la fricción. En ese modelo no se incluyeron los cambios de energía
interna del sistema. La primera ley de la termodinámica es una generalización
de la ley de conservación de la energía que incluye los posibles cambios en
la energía interna. Es una ley válida en todo el Universo y se puede aplicar a todos
los tipos de procesos, permite la conexión entre el mundo macroscópico con el
microscópico. La energía se puede intercambiar entre un sistema y sus alrededores
de dos formas. Una es realizando trabajo por o sobre el sistema, considerando la
medición de las variables macroscópicas tales como presión, volumen y
temperatura. La otra forma es por transferencia de calor, la que se realiza a escala
microscópica.

Entalpia

Aun cuando el calor no es una propiedad del sistema, sí es una medida del cambio
en una propiedad fundamental del sistema en el momento que los procesos ocurren
manteniendo la presión constante. Esa propiedad fundamental es la entalpía (H).
La energía transferida en forma de calor por un sistema durante un proceso que
ocurre a presión constante es igual al cambio en la entalpía del sistema.

La energía transferida en forma de calor por un sistema a presión constante es igual

al cambio en la entalpía del sistema, es decir, qp 5 DH.

La entalpía es una propiedad de estado del sistema, con lo cual se puede decir que
el sistema tiene un determinado valor de entalpía. Cuando el sistema cambia de un
estado inicial a un estado final, cambian las propiedades de estado. No importa qué
camino sigan durante el cambio, para las propiedades de estado lo que interesa son
los valores iniciales y finales. El cambio en la entalpía, como es una propiedad de
estado, depende tan sólo de las condiciones iniciales y finales, es decir, es la
diferencia entre la cantidad inicial y la final.

7
Calor específico

El calor específico (también llamada capacidad calorífica específica) de una

sustancia se define por la cantidad de calor que entra o sale de una unidad de masa
cuando en ésta varía un grado su temperatura.

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 (𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎)

En forma dimensional 𝐶𝑒 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑥 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎

Si el cuerpo cede calor, entonces podemos decir que el calor específico de la

sustancia de la que se forma el cuerpo es igual a la cantidad de calor que desprende
cada gramo al disminuir 1°C su temperatura; en el sistema inglés el calor específico
se refiere a una libra y a 1ºF. El calor específico del agua es 1 en cualquiera de los
sistemas mencionados.

𝑐𝑎𝑙 𝐵𝑡𝑢
𝐶𝑒𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1 = 1
𝑔𝑚 𝑥 °𝐶 𝑙𝑏𝑚 𝑥 °𝐹

Termometría

En la actualidad se acepta que el calor tiene su origen en la energía cinética de las

moléculas (energía que posee un cuerpo en virtud de su movimiento molecular); el
aumento de esta energía se manifiesta con la elevación de la temperatura del
cuerpo. La temperatura es una propiedad del cuerpo y el calor es el flujo de energía
entre dos cuerpos a diferentes temperaturas. Desde el punto de vista macroscópico,
la temperatura de un cuerpo es su estado térmico considerado con referencia a su
poder de comunicar calor a otros cuerpos. Frecuentemente decimos que cuando un
cuerpo está más caliente que otro es que está a mayor temperatura. La termometría
en la rama del calor que trata la medición de la temperatura.

8
Temperatura

Es difícil dar una definición formal de temperatura, ya que frecuentemente se

confunde con el concepto de calor, que es energía; sin embargo, podemos decir lo
siguiente:

La intensidad de calor de una sustancia o de un cuerpo, o su tendencia para

trasmitir calor, es medida por su temperatura. La temperatura no indica la
cantidad de calor, sino que es una medida del calor sensible de un cuerpo o
de su grado de enfriamiento.

Un cuerpo está frío o caliente según la impresión que nos produce al tocarlo; de dos
cuerpos que tocamos el más caliente tiene mayor temperatura. Pero estas
sensaciones de calor o de frío son muy relativas, pues dependen de sensaciones
anteriores, por ejemplo: si sumergimos una mano en agua caliente y la otra en agua
fría y las dejamos durante algunos minutos, al cabo de los cuales introducimos
ambas manos en agua tibia, una mano percibirá el agua fría y la otra caliente,
registrando el mismo individuo las dos sensaciones producidas por la misma
temperatura del agua tibia. Esto nos explica las divergencias que se presentan
cuando se quiere fijar la temperatura de un cuerpo recurriendo únicamente a las
sensaciones percibidas; de ahí la necesidad de utilizar instrumentos que indiquen
las temperaturas de los cuerpos, los que llevan el nombre de termómetros.

Escalas termométricas

Las escalas que se utilizan para medir las temperaturas son: la escala Celsius
(Andrés Celsius, astrónomo sueco, 1701-1744) o llamada también centígrada °C, y
la escala Fahrenheit °F (Gabriel Fahrenheit, físico alemán, 1686-1736) que fueron
analizadas a partir de dos puntos tomados a la presión atmosférica:

1) El punto de congelamiento del agua.

2) El punto de ebullición del agua.

9
En la escala Celsius, el punto de congelamiento del agua se toma igual a 0°C y el
punto de ebullición a 100°C. En la escala Fahrenheit, el punto de congelamiento se
define a 32°F y el punto de ebullición a 212°F. Para una escala Celsius, la distancia
entre las dos temperaturas es dividida en cien intervalos iguales separados por
pequeñas marcas que representan cada grado entre 0°C y 100°C (de ahí el nombre
de escala centígrada). Para la escala Fahrenheit, los dos puntos se marcan entre
32°F y 212°F y la distancia entre ellos se divide en 180 intervalos igualmente
espaciados.

El punto de congelamiento de una sustancia se define como la temperatura a la que

las fases sólida y líquida coexisten en equilibrio, es decir, sin ningún líquido neto
cambiando a sólido o viceversa. Experimentalmente se encuentra que esto ocurre
a sólo una temperatura definida, para una presión dada. Similarmente, el punto de
ebullición se define como la temperatura en la que el líquido y el gas coexisten en
equilibrio. Como los puntos anteriores varían con la presión, ésta debe especificarse
en el lugar en donde se realice el experimento.

 Escala Celsius o centígrada

Es la más usada, toma como referencia el punto de fusión del agua para indicar la
temperatura mínima, es decir 0 ºC, y considera el punto de ebullición del agua para
indicar la temperatura más alta, o sea 100 ºC. Es una escala que considera valores
negativos para la temperatura, siendo el valor más bajo de -273 ºC.

 Escala Fahrenheit

Es una escala que tiene 180º de diferencia entre el valor mínima y el máximo del
termómetro. También relaciona los puntos de fusión y ebullición del agua para
indicar los valores de temperatura. El valor mínimo es a los 32 ºF y el máximo a los
212 ºF. Al igual que la escala Celsius, tiene valores negativos de temperatura.

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  Escala kelvin o absoluta

Es una escala que no tiene valores negativos. El punto de fusión del agua en esta
escala es a los 273 K y el punto de ebullición es a los 373 K y la mínima temperatura
es 0º K que para la escala Centígrada resulta ser a los -273 K.

Equilibrio térmico

El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las temperaturas de dos

cuerpos, las cuales, en sus condiciones iniciales presentaban diferentes
temperaturas. Una vez que las temperaturas se equiparan se suspende el flujo de
calor, llegando ambos cuerpos al mencionado equilibrio término.

El de equilibrio térmico es un concepto que forma parte de la termodinámica, la rama

de la física que se ocupa de describir los estados de equilibrio a un nivel
macroscópico.

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 Desarrollo
 Objetivo:

Mediante un balance de calor determinar el calor especifico de algunas sustancias.

 Equipo y material:

 Calorímetro de aluminio
 Parrilla
 Termómetro
 Vasos de precipitado
 Agua
 Bascula
 Pinzas
 Guantes de protección

 Procedimiento:
1- Obtener la masa del aluminio
2- Tarar la báscula y obtener la masa de una cantidad significativa de agua
3- Determinar la temperatura del agua y esperar un minuto para que ocurra el
equilibrio térmico
4- Medir la temperatura de la muestra
5- Sacar la muestra y de inmediato introducirla en el calorímetro
6- Medir la temperatura de equilibrio del experimento, por el termómetro durante
un minuto.
7- Determinar la masa de la muestra
8- Calcular el coeficiente (Ce)
9- Repetir el experimento con otra muestra desde el paso 1 hasta el último.

12
 Resultados
Varilla

𝑚𝐻2 𝑂 𝐶𝑒𝐻2 𝑂 ∆𝑡 + 𝑚𝐴𝑙 𝐶𝑒𝐴𝑙 ∆𝑡

𝐶𝑒𝑀 =
𝑚𝑀 ∆𝑡𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑒𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1
𝑔𝑚 𝑥 °𝐶

𝑚𝐴𝑙 = 34.9𝑔𝑚

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 76.8𝑔𝑚

𝑡𝑜 = 25°𝐶

𝑡𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 92°𝐶

𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 = 28°𝐶

𝑚𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = 37.8𝑔𝑚

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(76.8𝑔𝑚 𝑥 1 𝑥 3°𝐶) + (34.9𝑔𝑚 𝑥 0.22 𝑥 3°𝐶)
𝑔𝑚 𝑥 °𝐶 𝑔𝑚 𝑥 °𝐶
𝐶𝑒𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 =
37.8𝑔𝑚 𝑥 64°𝐶

230.4 𝑐𝑎𝑙 + 23.034 𝑐𝑎𝑙

𝐶𝑒𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 =
2419.2𝑔𝑚 𝑥°𝐶

𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒆𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂 =. 𝟏𝟎𝟒𝟕𝟓
𝒈𝒎 𝒙°𝑪
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Perlas (esferas)

𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑒𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1
𝑔𝑚 𝑥 °𝐶

𝑚𝐴𝑙 = 34.9𝑔𝑚

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 76.8𝑔𝑚

𝑡𝑜 = 25°𝐶

𝑡𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 92°𝐶

𝑡𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 = 26°𝐶

𝑚𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = 8.1𝑔𝑚

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(76.8𝑔𝑚 𝑥 1 𝑥 1°𝐶) + (34.9𝑔𝑚 𝑥 0.22 𝑥 1°𝐶)
𝑔𝑚 𝑥 °𝐶 𝑔𝑚 𝑥 °𝐶
𝐶𝑒𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 =
8.1𝑔𝑚 𝑥 65°𝐶

76.8 𝑐𝑎𝑙 + 7.678 𝑐𝑎𝑙

𝐶𝑒𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 =
526.5𝑔𝑚 𝑥°𝐶

𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒆𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂 =. 𝟏𝟔𝟎𝟒𝟓
𝒈𝒎 𝒙°𝑪

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 Conclusiones
Para finalizar el trabajo presentamos parte de las conclusiones a las que llegamos:

Es posible encontrar el calor especifico de algunas sustancias mediante el correcto

desarrollo de experimentos ya estipulas y aprobados por personas expertas, y si lo
hacemos todo de manera correcta, los resultados que hallemos encontraremos que
son los mismos o muy aproximados a ciertos valores ya calculados anteriormente y
que inclusive ya están estipulados en ciertas tablas, tablas en las que podemos
encontrar el valor de calor específico para varios materiales y sustancias más como
es el caso del aluminio.

Además, pudimos reafirmar el concepto de trabajar en equipo ya que una sola

persona no podría realizar todo o le sería difícil.

Concluimos una vez más que efectivamente lo expuesto en la clase de teoría pudo
confirmarse mediante el uso de este experimento ya aprobado por especialistas y
que gracias a todo esto podemos ver de manera más real y confiable el cómo es
que se obtienen esos valores que vemos en tablas y que a simple vista podríamos
preguntarnos el cómo es que se define ese valor, ya que no están puestos solo
porque fueron lo primero que se le ocurrió a alguna persona.

Como siempre se usan otros términos que ya habíamos visto con anterioridad al
inicio del curso como por ejemplo eran as escalas termométricas o el tema de
termometría en general.

Todo esto ayudó satisfactoriamente para el correcto desarrollo intelectual de mi

formación.

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 Bibliografía

 Valera Negrete, J. (2005). Apuntes de física general. México:

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ACATLÁN.

 Garduado, S. (2008) Equilibrio térmico y las temperaturas. Recuperado

de internet el 16 de octubre de 2016 de:
http://fisicayquimicaenflash.es/eso/4eso/e_termica/e_termica03.html

 Enriquez Garcia, R. (2012). Enerig ainyerna y entalpia. Recuperado de

internet el 17 de octubre de 2016 de:
http://prepa8.unam.mx/academia/colegios/quimica/infocab/unidad113.ht
ml

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