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Instituto IACC
15-07-2019
Introducción
De allí que herramientas que conocemos desde siempre, adquieran una importancia
que hasta ahora no habíamos concebido, como es el caso del cuestionario, que pareciendo
sencillo involucra variables que nos permiten obtener información clave en la decisión de
instalar un negocio, por lo tanto su construcción es clave.
1.
Al momento de iniciar una investigación, se debe contar con una correcta selección
de datos, que al ser identificados, clasificados y cruzados como variables, permitan dilucidar
cuáles son los factores determinantes al momento de instalar un nuevo negocio y, como en este
caso, una cafetería e un área céntrica de Santiago.
Este perfil se descubre a través del conocimientos de diversas variables que puede ser
de índole geográfico, demográfico y psicográficos, que nos puedan orientar al descubrimiento
de el o los tipos de consumidores que este local gustaría de transformar en clientes permanentes.
Por ejemplo, según se describe en el documento, el usuario en vista es una persona del tipo social
respecto del espacio que se da para poder compartir un café en las mañana o después de la
jornada de trabajo. Bien se podría detectar como primera instancia un perfil “explorador o
promotor” tras de los cuales tendríamos a los “seguidores”, y si continuamos profundizando
podemos entrar a determinar subgrupos o arquetipos, para los cuales se podrían generar
propuestas promocionales focalizadas, diversificar servicios y productos, ente otras ofertas.
A través de las preguntas abiertas el usuario tendrá la libertad de poder implicarse hasta
donde le sea cómodo o necesario de a acuerdo a la norma aplicada al instrumento.
Preguntas cerradas. Por su sencillez y para tabular, graficar y emitir reportes claros y
acotados de los potenciales usuarios; también porque pueden ser contestados en el
momento con el propósito de no interrumpir actividades laborales y personales, ya sea a
través de encuestador o bien por medio de correo electrónico y redes sociales, método
utilizado con bastante frecuencia en este último tiempo.
De esas respuestas cerradas, el tipo Equilibrada no forzada, parece tener una visión más
realista y honesta del encuestado por cuanto, entrega la posibilidad de rechazar la idea de
pregunta, “amablemente”.
3.
Finalidad: Determinar los gustos y motivaciones del usuario para visualizar qué tipo de café
se podría crear, sin necesidad de plantearlo directamente. Cabe destacar que estas preguntas
ya han pasado por un embudo, y éste es un usuario que habitúa salir.
Pregunta abierta:
1. ¿En qué instancias del día te gusta salir más (mañana, tarde, noche) y por qué?
Preguntas cerradas:
2. ¿Qué tipo de locales te gusta frecuentar? Marca o detalla las dos más importantes.
__ Pub
__ Restaurante
__ Café
__ biblioteca
__ cine / teatro
__ otro (detalla) Por ejemplo, parque, museo…
3. ¿Qué es lo que más te agrada de esos lugares? Marca o detalla las dos principales.
__ El ambiente / La atención
__ La gente
__ las bebidas / la comida
__ Los precios
__ otro (detalla) Por ejemplo, los show, la privacidad...
Pregunta Abierta:
4. ¿Qué le agregarías a los locales que frecuentas para considerarlos “perfectos”? Puede ser
en cualquier ámbito.
5.
El siguiente, es un flujo (mixtura entre flowchart y BPMN) que representa gráficamente algunas
de las preguntas anteriores.
Leyenda