Por longos anos busquei um estilo de vida saudável. Mesmo antes de me tornar nutri-
cionista, esse assunto sempre foi foco do meu interesse. Adorava aconselhar as pessoas
para que se tornassem mais saudáveis. Como sempre gostei de cozinhar, amava criar
pratos saudáveis.
Mas um dia percebi que queria mais, que precisava buscar mais conhecimento, informa-
ções técnicas e científicas para auxiliar as pessoas.
Essa é a minha grande paixão, minha missão de vida, ajudar as pessoas a serem mais
saudáveis, magras e felizes.
Para lhe ajudar nessa jornada, compilei 10 estratégias que considero crucias para que
você também consiga emagrecer e ser ainda mais feliz.
São 10 passos que devem ser executados um a um. Você pode até ler todos de uma vez,
mas terá que ler um por vez e executar cada passo.
Troco doces por autoestima; troco refrigerante por me sentir mais confiante; tro-
co os alimentos que me afastam dos meus sonhos por me sentir mais feliz.
Então vou te dar uma tarefa e preciso que você a execute: Pegue papel e caneta
e crie a sua lista. Quero que você se imagine magra e sinta tudo o que irá ganhar. Sinta
como será a sua vida quando estiver no peso ideal e tiver o corpo dos seus sonhos e
comece a escrever. Faça uma lista longa. Escreva tudo o que vier à sua cabeça.
Após, leia a sua lista e veja o quanto irá ganhar. Precisamos que tenha essa sen-
sação todos os dias. Todos os dias precisa se lembrar do porque das renúncias. Então
leia todos os dias essa lista. Se possível, coloque num lugar que sempre veja. Se ne-
cessário leia mais de uma vez por dia. Mas, principalmente no início, você precisa se
fortalecer, você precisa se lembrar dos ganhos e não do que está perdendo.
Constantemente em meu consultório, vejo mulheres caírem em lágrimas ao faze-
rem essa lista. Pois percebem o quanto estar acima do peso está prejudicando o seu
nível de felicidade, o quanto estão se privando de coisas que são realmente importan-
tes em suas vidas.
Uma delas, que aqui vou
chamar de Ana, ao fazer a sua
lista concluiu que estar acima
do peso a estava afastando das
pessoas. Como não mais gostava
de se vestir, e de se arrumar, pas-
sou a ficar reclusa em casa. Ela
constatou que estava trocando
as pessoas que amava por co-
mida. E assim Ana decidiu parar
de comer tudo o que a fazia ga-
nhar peso e passou a se exercitar.
Hoje, 17 quilos mais magra, Ana
recuperou as pessoas que ama-
va, a sua autoestima e vive feliz.
Em breve irei lançar o meu
curso Método Magra Para Sem-
pre e iremos falar muito mais so-
bre isso.
E você, o que está perden-
do? O que irá ganhar ou recupe-
rar quando tiver o peso dos seus
sonhos?
Vamos lá, sinta-se e perceba-se magra e crie a sua lista.
2º PASSO - A DECISÃO
Após construir a sua lista, após perceber a importância que emagrecer tem em
sua vida, quero que pense em tudo que faz hoje e que te afasta dos seus sonhos.
O que te distancia do corpo dos seus sonhos? Ficar no sofá vendo televisão? Be-
ber refrigerante? Comer doces? Comer frituras? Faça uma lista.
Lembre-se que ser magro é uma escolha e não uma obrigação. Temos o dever de
sermos felizes, e aí entra a sua decisão. Muitas vezes as pessoas ficam acima do peso,
se sentem infelizes e não agem.
No Método Magra Para Sempre vou ensinar você a criar um padrão de pensa-
mento que te levará a decisão de emagrecer e que criará um modo magro de pensar
e se relacionar com a comida e exercícios.
Mas podemos começar agora a mudar alguns padrões. Então, primeiramente,
gostaria que você comparasse a lista das coisas que te afastam do seu sonhado corpo
com a lista de tudo que irá ganhar quando estiver magra.
Avalie as duas listas e veja o que realmente é importante pra você.
Se achar que ficar no sofá te faz mais feliz, isso é possível, fique no sofá e desfrute
desse prazer.
Agora, se perceber que tudo que irá ganhar é mais importante, então se levante
do sofá e vá se exercitar.
O grande desafio é trocar o prazer imediato,
ficar no sofá, pela realização em longo prazo, ir
treinar e ficar magra.
Então olhe para as duas listas e tome uma
decisão.
Se decidir por ser magra diga: EU DECISO
SER MAGRA, MEU CORPO É MAGRO E SAUDÁ-
VEL.
Pegue a lista de tudo que te afasta dos seus
sonhos, e pique, queime e jogue fora, para que
seu cérebro assimile que isso não cabe mais em
sua vida.
Esse exercício pode ser utilizado para vários
aspectos da vida, até hoje quando preciso tomar
uma decisão importante, faço a lista de tudo que
irei ganhar e a lista do que me afasta de um proje-
to. Essa ferramenta, acredite, é muito poderosa.
Esse é o momento!!! DECIDA-SE
Crie o seu mantra, a sua frase poderosa que combata os pensamentos sabotado-
res. A frase precisa estar no presente. Eu sou... Eu tenho... Eu me alimento.
Dizer “eu vou ser magra” é no futuro que não sabemos quando, que não irá gerar
mudança de comportamento agora. Precisamos que você seja magra agora, que pen-
se e aja como uma pessoa magra.
Então o mantra deve ser no presente e uma afirmação. Deve ser uma sentença,
uma declaração.
Nos primeiros dias você pode escrever várias vezes o seu mantra. Eu escrevi um
caderno inteiro, uma folha por dia.
Se possível, o seu mantra deve ficar num local visível, onde você sempre tenha a
oportunidade de ler.
Escreva também o seu mantra ao final da sua lista das razões pela quais quer
emagrecer que construímos lá no primeiro passo.
Leia o seu mantra ao acordar, ao dormir e quantas vezes for necessário. Quando
se sentir desanimada, quando se sentir tentada a comer algo não planejado, durante
o exercício.
Crie o seu mantra e o repita em voz alta.
Além do seu mantra, mudar a forma como se vê também pode lhe dar um grande
suporte. Como disse no início, as mulheres me mandam mensagens dizendo que estão
se sentindo feias. Precisamos que se sinta bonita agora. Se você se sente feia, inclua
no seu mantra a afirmação “eu sou bonita”, “eu sou linda”, “eu sou gostosa” ou como
preferir.
Comece a se arrumar. Não espere emagrecer para se maquiar, para se vestir me-
lhor. Pegue aquelas roupas reservadas para os dias de passeio e comece a usar para
trabalhar ou até para ficar em casa. Use maquiagem mesmo em casa. Arrume os ca-
belos. Seja generosa com você!
Você precisa se sentir linda, isso lhe ajudará a prosseguir. Quando começar a re-
ceber elogios isso lhe dará energia. Você irá se olhar no espelho e irá pensar, sou uma
mulher bonita e isso fará com que queira ser cada vez mais linda.
Acredite, todas temos a nossa beleza, mas muitas vezes ela está escondida sob
pensamento destrutivos que em nada nos ajudam.
Vamos lá, desde já, sinta-se linda e magra.
Não bastasse isso, o exercício queima calorias, dá forma ao nosso corpo, previne
doenças cardiovasculares, diabetes, melhora o sistema imune, potencializa o sistema
antioxidante natural do organismo (previne o envelhecimento).
Há alguma chance de você não se exercitar? Vamos começar?
Um bom número para iniciarmos é no mínimo quatro horas por semana. Dessas
quatro horas, é essencial que pelo menos uma seja no final de semana. Isso é para que
você mantenha o ritmo de treino e dieta nos finais de semana.
• 1 porção de fruta,
• 1 porção de proteína: que pode ser um ovo (com a gema).
• 1 porção de carboidrato: pão integral, pão sem glúten, tapioca, aveia ou batata doce.
• Para beber: pode ser café, leite (integral ou desnatado) ou chá.
• Use semente ou farinha de semente para polvilhar os alimentos, pode ser na fruta,
na tapioca, no pão, como achar melhor.
No lanche da manhã você pode consumir uma porção de fruta. Faça sempre esse
lanche para evitar que chegue na hora do almoço com muita fome. E também é uma
possibilidade de consumir mais frutas. A Organização Mundial de Saúde indica o con-
sumo de 3 a 5 frutas por dia. Então essa é a oportunidade de atingir essa meta, 3
porções de fruta ao dia.
Sei que você deve estar se perguntado quanto é uma porção. Use o seu bom
senso, não coma meia melancia, uma fatia pode ser uma porção.
No almoço, espero que o seu prato seja bem colorido. Você pode comer arroz
(integral por favor), feijão, uma porção de proteína sempre grelhada, cozida ou assada
(carne bovina, suína, frango, peixe ou ovos). Sempre tenha em seu prato uma porção
de legumes cozido ou refogado e salada de folhas.
Procure sempre variar os legumes e as folhas. Você pode substituir o arroz inte-
gral por batata doce, mandioca ou mandioquinha. O feijão pode ser substituído por
lentilha ou grão de bico.
Aproximadamente três horas após
almoçar, você pode consumir mais uma
porção de fruta. Dessa vez pode con-
sumir juntamente com 2 castanhas do
Pará ou 5 amêndoas ou 2 nozes ou 3
castanhas de caju.
E se não tiver fome três horas após
o almoço? Talvez tenha comido muito
na hora do almoço. Reduza a comida
até sentir fome três horas após finalizar
o almoço.
Se você jantar após as 19:00h sugiro que faça outro lanche por volta das 18:00h.
Em média, também três horas após o primeiro lanche da tarde. Aqui pode ser um lan-
che um pouco mais reforçado. Uma tapioca com frango ou ovo; 1 fatia de pão integral
ou sem glúten com ovo; uma omelete. Algo que faça com que não chegue em casa ou
na hora do jantar com muita fome. Ingira alguma fonte de carboidrato.
Precisamos que não chegue à noite com muita fome. Muitas pessoas fazem dieta
muito restritiva durante o dia e quando chegam em casa à noite perdem o controle e
começam o comer tudo que encontram pela frente. Você se identifica com essa situ-
ação?
Para que isso não aconteça é fundamental que você coma bem durante o dia,
faça os lanches e esteja bem nutrida e alimentada.
No jantar, uma boa estratégia é você comer uma porção de proteína, legumes e
salada. Pode repetir o almoço, não tem problema, mas aqui não temos o carboidrato.
Veja como se sente. Veja se dorme bem com a exclusão de pão, arroz, macarrão e
outros carboidratos no jantar. Se atrapalhar o seu sono ou acordar durante a noite,
introduza uma porção de carboidrato no jantar. Mas consuma carboidratos mais nu-
tritivos: arroz integral, batata doce, mandioquinha. Não coma pão ou tapioca.
Para quem faz exercícios, sempre consuma uma fonte de carboidrato antes de se
exercitar. Nunca faça exercícios sem se alimentar. Boas fontes de carboidrato antes
do treino são: batata doce, mandioca, pão integral ou pão sem glúten, banana com
aveia. Qual a quantidade? A que te dê energia, mas que não te dê indigestão. Quanto
tempo antes? Entre 30 minutos e uma hora. Observe-se! Muitas pessoas precisam de
uma hora para digerir o alimento e ter energia, outras 30 minutos.
Você mesma pode organizar o seu lanche pré-treino. Basta observar o que te dá
mais energia e disposição para treinar.
Então pegue papel e caneta e monte o seu cardápio com os horários das suas
refeições e o que irá comer.
8º PASSO - ORGANIZAÇÃO
Entenda, emagrecer é um projeto! E para todo projeto andar bem ele precisa de
objetivo, metas e plano de ação.
Se quer emagrecer e ter sucesso nesse processo, precisa entender que terá que
se dedicar a ele.
As pessoas normalmente querem emagrecer, sabem que não é fácil e não querem
dar a esse momento a importância que merece.
Qual o nível de importância que emagrecer tem em sua vida? Está entre as cinco
coisas mais importantes que precisa fazer? Ou é a coisa a ser feita mais importante
nesse momento?
Se estiver entre as cinco
coisas mais importantes, você
precisa cuidar desse projeto,
tem que dar a ele a importân-
cia que tem em sua vida.
E um dos pontos para
esse projeto fluir e você ter
sucesso é a organização.
Mas o que você precisa
organizar?
Você viu que terá que fazer várias refeições ao longo do dia. Então há vários as-
pectos a serem organizados.
Que dia ou dias da semana irá ao supermercado? Talvez tenha que fazer isso no
final de semana.
Como irá transportar os seus alimentos, seus lanches ou refeições? Se possível,
compre uma bolsa térmica específica para isso. Você também pode deixar os seus
lanches no trabalho para a semana inteira, se lá tiver onde armazenar.
Onde irá almoçar? Há algum restaurante próximo ao seu trabalho que tenha os
alimentos do 7º passo? Ou você irá comprar as refeições de alguma empresa especia-
lizada em refeições saudáveis? Se você come de marmita pode falar com o seu forne-
cedor para colocar alimentos mais saudáveis? Caso você mesma cozinhe e faça o seu
almoço, irá preparar refeições saudáveis? Você também pode levar a sua comidinha
para o almoço, preparar à noite e levar no dia seguinte para o trabalho. Hoje isso está
super na moda, as pessoas levarem para o trabalho a sua refeição fit.
O importante é que você tenha uma solução, e qualquer que seja a escolhida, que
ela seja saudável e te afaste dos alimentos de alto valor calórico.
Nunca deixe para o improviso ou o acaso decidirem o que você irá comer. Esse
pode ser um dos vilões da sua dieta. Diante de não ter algo planejado e organizado,
você pode acabar comendo qualquer coisa.
Uma das aulas do Método Magra para Sempre será sobre Gestão do Tempo e
Disciplina. Nela você irá entender quais as estratégias e ferramentas usar para ter a
disciplina necessária para vencer o seu desafio.
Então vamos nos organizar. Anote os dias da semana que irá ao supermercado,
onde irá almoçar, como irá transportar os seus lanches. Planeje tudo!
semana que estejam um “pouco fora da sua dieta”. Não deixe para decidir quando já
estiver exposta à situação.
Se sabe que tem um compromisso social, esse pode ser o momento, então afaste
qualquer plano de ir a uma pizzaria. Se vai à casa de amigos ou receber eles na sua casa,
essa pode ser a oportunidade. Mas você precisa decidir. Precisa ter isso planejado.
Vamos lá: quantas refeições terá um “pouco fora da sua dieta” no final de semana?
Escreva num papel o número de refeições. Uma, duas ou nenhuma? Faça isso! Faz
parte da organização do seu processo de emagrecimento.
Tomar essas decisões é algo muito importante. Se você já sabe o que vai fazer,
as situações não te geram ansiedade. A dúvida nos deixa ansiosos. Uma vez que você
traçou uma estratégia, você a segue e não tem dúvida, estresse ou ansiedade.
Se já sabe que irá fazer uma refeição fora do seu cardápio durante o final de se-
mana, que poderá ser sábado à noite na pizzaria ou no almoço de domingo ou numa
festa de aniversário, nas demais refeições já tem consciência de que deverá se alimen-
tar corretamente, e isso não te gerará dúvidas ou ansiedade.
Lembre-se de que sempre terá que fazer esse exercício antes de iniciar o final de
semana.
Anote, escreva quantas refeições irá fazer no final de semana um “pouco fora da
sua dieta”. Zero, uma ou duas?
AGRADECIMENTO
Quero agradecer por você ter chegado até aqui. Por acompanhar o meu trabalho
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para Sempre.
Até a próxima
Beijo da Nutri
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