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Contenido
1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................... 4
2. JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................... 5
3. OBJETIVOS ............................................................................................................... 6
4. MARCO TEÓRICO.................................................................................................... 6
6. METODOLOGÍA ..................................................................................................... 11
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Explorativa ............................................................................................................... 12
Descriptiva................................................................................................................ 12
Explicativa ................................................................................................................ 13
Método Inductivo...................................................................................................... 14
8. RESULTADOS ........................................................................................................ 16
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MOVIMIENTO ........................................................................................................ 26
NUTRICIÓN ............................................................................................................ 27
ENERGIA ................................................................................................................ 28
SINTESIS DE PROTEINAS..................................................................................... 28
9. CONCLUSIONES .................................................................................................... 32
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1. INTRODUCCIÓN
El presente informe se basa en el estudio de la célula animal, realizado con el fin de ampliar
los conocimientos adquiridos en la materia de Biología General (BIO 100).
Por las razones expuestas consideramos que el estudio de la misma es muy importante, por
lo cual en el presente informe se realiza un estudio de su origen, además de un estudio
detallado de sus características, partes o estructura, funciones que desempeña en los
organismos y los diferentes tipos o clases que existen. También analizaremos los tipos de
efectos que causa contaminación ambiental sobre la célula animal.
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2. JUSTIFICACIÓN
2.1.Justificación técnica
Actualmente la mayoría de los estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental no
tienen suficientes conocimientos de las características, estructura y funciones de la
célula animal, por lo cual este informe pretende ampliar los conocimientos que tienen
los estudiantes sobre este tema, este informe va enfocado principalmente a estudiantes
de primer semestre debido a que en semestres superiores se exige el conocimiento de
este y otros temas relacionados.
Como se mencionó anteriormente la elaboración de este trabajo tiene como objetivo
realizar una revisión de literatura con ilustraciones sobre la célula animal y su
estructura, los orgánulos que la constituyen, así como la función que cada uno de ellos
realiza dentro ella. Por lo que pretende constituirse en un medio de consulta para los
interesados en el tema, debido a que es necesario que los estudiantes estén informados
sobre la función de la célula animal, su estructura y el significado de cada parte que
la compone.
2.2.Justificación Ambiental
En la actualidad hay distintos tipos de contaminación ambiental como ser la
contaminación de suelos, del aire y del agua. Estos tipos de contaminación son
generados por distintas causas, ocasionando diferentes efectos negativos en el medio
en el que habitan los diferentes animales los cuales están constituido básicamente por
células animales.
Estos tipos de contaminación afecta en el desarrollo y funcionamiento de la célula
animal, debido a que la célula animal se nutre de diferentes moléculas (proteínas,
aminoácidos, etc) obtenidos mediante la ingesta de alimentos como: vegetales,
cereales, etc. Que crecen en terrenos inadecuados porque son regados con aguas
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Matthias Jacob Scheleiden fue un botánico alemán que, junto con su compatriota el
filosofo Theodor Schawann, formulo la teoría celular. Esta teoría fue apoyada por
Rudolf Virchow. Un año después de que Schleiden publicara su teoría celular de las
plantas, su compatriota y amigo Theodor Schwann la hizo extensiva a los animales.
La teoría celular, propuesta en 1838 para los vegetales y en 1839 para los animales,
por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que todos los organismos
están compuestos por células, y que todas las células derivan de otras precedentes.
(Es.wikipedia.org, 2019)
Otros autores que también investigaron el origen de la célula fueron:
Stebbins, 1980. Quien dijo:
“Su origen puede ser considerado como el avance más significativo de la evolución
orgánica”.
William Thorpe, zoólogo:
“El más elemental tipo de célula constituye un mecanismo inimaginablemente más
complejo que cualquier máquina jamás ideada, menos aún construida por el ser
humano”.
Lynn Margulis (1938-2011), fue una mujer importante bióloga estadounidense.
“La gran visión de Darwin no estaba equivocada, solo incompleta”.
En la década de 1960 se propuso una sobre la evolución de la vida y el origen de las
células modernas, la teoría de la endosinbiosis que fue descubierta por la científica
Lino Margullos quien en el año 1966 escribe un artículo titulado el origen de la
endosinbiosis donde explica el origen de las células eucariotas se habían originado de
diferentes células procariotas mediante una relación de simbiosis
4.2.Estructura o partes de la célula animal
Uno de los primeros que estudiaron las partes o estructura de la célula animal fue
Robert Hooke quien era secretarios de la Real Sociedad de Londres, probablemente
el primer microscopista que observó las células y definitivamente el primero en darles
ese nombre (en una demostración a la Real Sociedad del aspecto de los poros del
corcho, cortados en forma tanto transversal como perpendicular, fechada el 13 de
abril de 1663, mientras que la primera descripción de Leeuwenhoek de sus
"animalitos muy pequeños", observados en agua fresca, data de 1647). Como
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semejante a las celdas de una colmena; para referirse a cada una de estas celdas, él
utiliza la palabra célula. Tiempo después este proceso sería realizado por otros
científicos con evaluación microscópica de manera que se pudo visualizar
correctamente el modo de funcionamiento de cada una de estas celdas formadas.
✓ Von Baer, 1834. Fue el primero que menciono que los surcos que aparecían
en los blastómeros eran planos de división.
✓ Barry 1839, y Reicher 1840. Dijeron que los blastómeros eran cellas
individuales.
✓ Bergman de gottingen, 1841. Unió los conceptos: plano de división de los
blastómeros y que los blastómeros eran células.
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6. METODOLOGÍA
La metodología de la Investigación no es más que el conjunto de métodos y técnicas
que se usan durante el proceso de una investigación. Una investigación es una
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actividad que se orienta a obtener nuevos conocimientos que puede llegar a dar
solución de problemas científicos. Se puede decir también que es un conjunto de
procedimientos que se basa en principios lógicos para alcanzar un objetivo.
6.1.Investigación Científica
La investigación científica es un proceso que hace uso del método científico para
obtener la información deseada.
6.1.1. Tipos de Investigación
Por el propósito:
Básica – Aplicada
La básica también se llama: Teórica, pura o dogmática se caracteriza porque parte del
marco teórico permanece en ella, y su finalidad es formular nuevas teorías o bien
modificar teorías existentes.
Aplicada, también se nombra: practica o empírica, en esta se busca la aplicación
o utilización del conocimiento que se adquiere, la investigación aplicada se
encuentra estrechamente ligada a la básica.
En la básica se usa el marco teórico, pero en la aplicada interesa mayormente son las
consecuencias prácticas, pero si en una investigación usamos estos dos (teórica-
practica) la investigación se llama Mixta.
6.1.2. Según los Medios para Obtener Datos
Documental
Es la realizada usando fuentes documentales (bibliografía, hemerografia,
archivística), libros, ensayos, revistas o periódicos, cartas, oficios, circulares
De campo o experimental
Esta se apoya en: entrevistas, encuestas, cuestionarios, observaciones.
6.1.3. Por el nivel de conocimiento que se adquiere
Explorativa
Es la que se realiza con el propósito de destacar aspectos fundamentales de una
problemática y así encontrar procedimientos para una investigación posterior.
Descriptiva
Caracteriza objeto de estudio o situaciones concretas, ordena, agrupa y
sistematiza los objetos involucrados en la investigación.
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Explicativa
Esta requiere unir los métodos analíticos y sintéticos entrelazados con el inductivo
y deductivo con esto se consigue la respuesta del porqué del objeto investigado.
6.2.Tipos de Métodos de Investigación
Metodo Cualitativo
Este tipo de investigación describe las cualidades de cualquier fenómeno, se trata
de descubrir tantas cualidades como sea posible. Esta metodología surge a partir
de la década de los 60. y se caracteriza porque:
✓ Es inductivo
✓ Considera fenómenos como un todo
✓ Estudio en pequeña escala
✓ Se basa en la intuición
✓ No prueba teoría o hipótesis, la genera
✓ No hace análisis estadísticos
✓ Se interactúa con el objeto de estudio
Método Cuantitativo
Examina numéricamente los datos haciendo uso de la estadística, es lineal, es decir
que el problema y sus elementos se puedan definir, limitarlo y saber con exactitud,
donde inicia el problema y que incidencia existe entre sus elementos.
Diferencia entre la investigación cuantitativa y cualitativa
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Método Inductivo
A través de este método pueden analizarse situaciones particulares mediante un
estudio individual de los hechos que formula conclusiones generales, que ayudan
al descubrimiento de temas generalizados y teorías que parten de la observación
sistemática de la realidad.
Método deductivo
Se refiere a un método que parte de lo general para centrarse en lo específico
mediante el razonamiento lógico y las hipótesis que puedan sustentar
conclusiones.
Método analítico
Se encarga de desglosar las secciones que conforman la totalidad del caso a
estudiar, establece las relaciones de causa, efecto y naturaleza.
Método sintético
Busca la reconstrucción de los componentes dispersos de un objeto o
acontecimiento para estudiarlos con profundidad y crear un resumen de cada
detalle.
Método científico
Ofrece un conjunto de técnicas y procedimientos para la obtención de un
conocimiento teórico con validez y comprobación científica mediante el uso de
instrumentos fiables que no dan lugar a la subjetividad.
Método comparativo
Es un procesamiento de búsqueda de similitudes y comparaciones sistemáticas
que sirve para la verificación de hipótesis con el objeto de encontrar parentescos
y se basa en la documentación de múltiples casos para realizar análisis
comparativos.
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Cabe recalcar que para realizar los anteriores objetivos utilizaremos el método
cualitativo.
Para la elaboración de la bibliografía trabajaremos con la norma Harvad ya que este
método se utiliza para citar y referenciar trabajos relacionados con el área de
medicina.
7. MATERIALES
✓ Computadoras para realizar la revisión bibliográfica en páginas web.
✓ Libros de Biología.
✓ Celulares
✓ Bolígrafos
✓ Hojas
✓ Artículos científicos
8. RESULTADOS
8.1. Origen de la Célula
Hace aproximadamente 3.700 millones de años, aparecieron en el planeta los
primeros organismos vivos; eran pequeños, unicelulares y diferentes a las bacterias
que conocemos hoy en día, y se les dio el nombre de células procariotas, dado que
carecían de un núcleo verdadero en el que se almacenara la información genética.
Con el paso del tiempo, fueron evolucionando y adaptándose hasta dar lugar a una
gran variedad de especies que poblaron los diferentes hábitats del planeta Tierra. Y
luego, como producto de la evolución, surgió un tipo diferente de célula, con un
núcleo verdadero, conocido como célula eucariota.
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Existen trillones de estas células en los animales y seres humanos, donde cada una
posee una estructura que comprende la envoltura celular, el citoplasma y el núcleo
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celular. A su vez, dentro de ellas es posible encontrar las partes de la célula y que
cada una cumple una función específica.
La membrana celular o plasmática
Ubicada en la envoltura celular, ésta define como la parte externa de las células, la
cual las delimita y a su vez, funciona como un sistema de protección y control de lo
que puede salir o no de las mismas.
El citoplasma
Por su parte, el citoplasma está ubicado entre el núcleo de la célula animal y la
membrana anteriormente mencionada; el cual posee una gran cantidad de orgánulos
que cumplen distintos objetivos. Está compuesta por dos partes, una externa (cerca
de la membrana) y otra interna (cerca del núcleo) y a su vez, contiene una red de
membranas beneficiosas para los procesos bioquímicos que se desarrollan en la
misma.
La finalidad de esta parte de la célula es sólo albergar dichos orgánulos y ayudar en
el correcto desenvolvimiento de los mismos. Entre ellos es posible encontrar el
retículo endoplasmatico liso y rugoso, los centriolos, ribosomas, lisosomas,
mitocondrias y el aparato de golgi.
Retículo endoplasmático liso y rugoso.
El retículo endoplasmático se define como un conjunto de membranas que forman un
sistema interconectado, las cuales están ubicadas en distintas partes de la célula
animal según las funciones a desempeñar. Éste puede dividirse en dos, el liso y el
rugoso o endocrinoso.
• El liso se refiere a aquel que tienen como objetivo sintetizar la gran mayoría
de lípidos que se encuentran en la membrana celular y aquellas que comprendan las
demás estructuras. Además, también forma parte del proceso de liberación o
absorción del caso según sea necesario.
• Por su parte, el rugoso es el encargado de fabricar proteínas listas para
transportar hacia otras partes de la célula, donde algunas de ellas como el aparato de
Golgi puede servir como medio para enviarlas al exterior de la célula.
Centriolos
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Dentro del cito esqueleto es posible hallar los centriolos, que son orgánulos que
cumplen la función de transportar partículos u otros orgánulos en la célula,
intervienen en el proceso de división celular, mantienen la forma de la célula y
muchas otras funciones.
• Centrosoma: Los centriolos son los encargados de juntarse para entre dos de
ellos formar los “diplosomas”, que al estar junto al material pericentriolar, se
convierte en el centrosoma, el cual se encarga de organizar los microtúbulos.
• Ribosomas: Los ribosomas están presentes en varias partes de la célula animal,
como en el retículo endoplasmático o en las mitocondrias. Éstos cumplen la función
de traductores, los cuales sintetizan las proteínas a partir de la información recibida
del ARN mensajero.
Figura 3: Célula Animal
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Las tareas, formas y tamaños de las células de los animales son muy variadas. pero
en general la mayoría son microscópicas y presentan un núcleo y un citoplasma
encerrados por una segunda membrana. La célula más pequeña es de 0,2 micrómetros.
La célula animal eucariota se distingue de las demás células, especialmente de las
células vegetales, en que no poseen pared celular ni cloroplastos, y las vacuolas son
más pequeñas. Como consecuencia de que no poseen una pared celular rígida. La
célula animal logra asumir una gran diversidad de formas. Inclusive una célula
fagocitaria puede rodear y devorar otras estructuras. Igualmente, las células animales
pueden realizar una reproducción sexual. En el cual los descendientes tienen
características de los progenitores, pero no son idénticos a ellos.
Una célula animal típica contiene varias estructuras internas separadas por
membranas que reciben el nombre de orgánulos. El núcleo controla las actividades
que tienen lugar en la célula y contiene el material genético. Las mitocondrias son
orgánulos encargados de producir energía. Los ribosomas, que pueden estar libres
flotando en el citoplasma o pegados al retículo endoplasmático rugoso, fabrican las
proteínas. Los centriolos presentes únicamente en la célula animal. El aparato de
Golgi modifica, agrupa y distribuye las proteínas mientras que los lisosomas
contienen enzimas que digieren determinadas sustancias. La célula está rodeada por
una membrana lipídica que deja pasar selectivamente algunas sustancias hacia dentro
o hacia fuera de la célula.
Figura 4: la célula y el ADN
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Las células de la sangre pueden clasificarse en dos tipos esenciales: los glóbulos rojos
o eritrocitos y los glóbulos blancos o leucocitos. Los glóbulos rojos son aquellos que
se encargan de transportar el oxígeno a lo largo del organismo, llevándolo a los
diferentes órganos que lo requieren. Tienen forma de disco, poseen una membrana
celular flexible que les permite cruzar los vasos sanguíneos estrechos y se
caracterizan por la desaparición del núcleo celular al momento de su madurez.
Además, se encuentran cargados de hemoglobina, una molécula que tiene la
capacidad de unir oxígeno para su transporte.
Por su parte, los glóbulos blancos son los encargados de defender al organismo contra
agentes externos infecciosos, por lo que representan un componente fundamental del
sistema inmunitario.
CÉLULAS MUSCULARES
Figura 5: célula animal-musculares
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Tres tipos de células componen los músculos: las células esqueléticas, las células lisas
y las células cardíacas. Todas ellas hacen posible el movimiento en las especies del
reino animal. El músculo esquelético se encuentra adherido a los huesos y ayuda a
movilizarlos. Estas células se caracterizan por ser alargadas y polinucleadas, y están
compuestas de actina y miosina, dos importantes tipos de proteína. Con respecto al
músculo liso, estas células forman las paredes de los órganos, son más pequeñas que
las células del músculo esquelético y tienen un solo núcleo.
Por último, las células cardíacas se hallan presentes en el corazón y, por tanto, se
encargan de los latidos del mismo. Pueden tener uno o más núcleos y poseen una
estructura ramificada.
CÉLULAS EPITELIALES
Figura 6: célula animal-epiteliales
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Son aquellas que recubren el área externa del cuerpo y la superficie de los órganos. Se
caracterizan por ser planas e irregulares y se clasifican en: escamosas, columnares y cúbicas.
Las primeras protegen al cuerpo contra los agentes externos, conformando varias
capas en la piel, aunque también se encuentran en el esófago y en los vasos
sanguíneos. Las segundas se encuentran en los intestinos, el estómago, la laringe y la
faringe, mientras que las últimas se hallan en los riñones y en la tiroides.
CÉLULAS NERVIOSAS
Figura 7: célula animal-Nerviosas
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Sin embargo, otras células eucariotas, como las amebas y los glóbulos blancos
sanguíneos, se desplazan con un movimiento ameboide o de arrastre. Deforman su
citoplasma para formar seudópodos temporales o falsos pies. Después, arrastran el
extremo de avance del citoplasma hasta los seudópodos. Una célula que se desplaza
con movimiento ameboide perdería una carrera con una euglena o con un paramecio.
Sin embargo, aunque es lento, el movimiento ameboide es lo suficientemente potente
para permitir que las células se desplacen contra corriente, lo que permite a los
organismos que viven en un medio acuoso perseguir y devorar a sus presas o a los
glóbulos blancos viajar por el torrente sanguíneo para atrapar y engullir una bacteria
o un virus.
NUTRICIÓN
La nutrición es una de las funciones vitales que permite a las células obtener la
materia y energía que necesitan. Sin embargo, los organismos animales necesitan
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incorporar materia orgánica ya elaborada. Por eso, según la forma de nutrición las
células se pueden clasificar en dos grandes grupos: autótrofas y heterótrofas.
Las células heterótrofas obtienen la energía que necesitan de la oxidación de
moléculas orgánicas que incorporan. Todos los animales, hongos, protozoos y
algunas bacterias están formados por células heterótrofas.
ENERGIA
Las células necesitan energía para realizar distintas funciones como moverse, fabricar
y destruir moléculas, y transportar sustancias a través de la membrana celular.
Independientemente de cómo las células hayan conseguido la materia orgánica, una
parte de esa materia se utiliza para conseguir energía en forma de moléculas de ATP,
el combustible celular; la oxidación de la materia orgánica libera energía que se utiliza
para sintetizar ATP. La respiración celular es un conjunto de reacciones que permiten
a las células obtener energía de las moléculas orgánicas al combinar sus átomos de
carbono e hidrógeno con el oxígeno para producir dióxido de carbono y agua. La
respiración celular o respiración aerobia tiene lugar en las mitocondrias en los
organismos eucariotas. El interior de cada mitocondria contiene una membrana
interna con numerosos repliegues que reciben el nombre de crestas. En la membrana
interna, las enzimas forman una línea de ensamblado donde la energía presente en la
glucosa y en otros nutrientes ricos en energía es transformada en ATP. En una célula
normal se forman miles de moléculas de ATP por segundo. Algunos tipos de células,
que viven en ambientes anaerobios (carecen de oxígeno), como el lodo, charcas con
agua estancada o en el interior del intestino de los animales, metabolizan la glucosa
de manera incompleta obteniendo menos ATP. Esta degradación incompleta recibe
el nombre de fermentación.
SINTESIS DE PROTEINAS
Una célula típica contiene alrededor de 30.000 proteínas. Muchas de estas proteínas
son enzimas necesarias para construir las moléculas principales utilizadas por las
células (carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) o para ayudar a la
degradación de esas moléculas una vez que han sido utilizadas. Otras proteínas
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DIVISION CELULAR
La mayoría de las células se dividen en algún momento de su ciclo vital y otras lo
hacen docenas de veces antes de morir. Los organismos dependen de la división
celular para la reproducción, crecimiento, reparación y sustitución de las células
dañadas o envejecidas. Hay tres tipos de división celular: fisión binaria, mitosis y
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La gripe porcina es una infección causada por un virus. Se llama así por un virus que
los cerdos contraen. La gente, generalmente, no contrae esta gripe pero pueden darse
infecciones. En 2009, una cepa de gripe porcina llamada H1N1 infectó a varias
personas alrededor del mundo.
El virus es contagioso y puede diseminarse de persona a persona. Los síntomas de la
gripe porcina son similares a los síntomas de la gripe común e incluyen fiebre, tos,
picazón de garganta, dolor muscular, dolor de cabeza, escalofríos y fatiga.
9. CONCLUSIONES
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temperaturas en el medio ambiente ya que esto provoca que los focos solares
entren con más intensidad en la piel provocando esta enfermedad. Otra
enfermedad ocasionada por la contaminación es la peste bubónica que es
ocasionado por la generación excesiva de basura donde se encuentran las ratas
infectadas que se convierten en un vehículo que transmite la enfermedad.
10. BIBLIOGRAFÍA
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