Guías alimentarias para el menor de dos años, nuevo

esquema para alimentación complementaria.

Andrea Constanza Borbón Guevara

Nutricionista – Dietista. UN
Especialista en Promoción de la Salud y Desarrollo Humano
Magister en Comunicación, Desarrollo y Cambio Social
Directora y facilitadora Curso de Consejería en Alimentación del Lactante y el Niño Pequeño
Evaluadora de la Estrategia IAMI

Agosto, 2019
…y después de los primeros 6 meses de vida…
¿qué?....

OPS, 2019
https://www.icbf.gov.co/sites/default/files/gabasmenor2anos_infografia_2018.pdf
 Mujeres
Gestantes

Madres y
Madres en
cuidadores
período de
de nñas < 2
lactancia
años
Objetivo general:
Orientar a las familias colombianas en la
adopción de estilos de vida y prácticas de
alimentación saludables, culturalmente
apropiadas, que contribuyan a la
prevención de la malnutrición y
enfermedades no trasmisibles, en las
mujeres gestantes, madres en periodo de
lactancia y niños y niñas menores de 2
años.
Mensaje Clave No. 1
Para que los niños crezcan sanos e inteligentes bríndeles solamente
leche materna durante los primeros seis meses de vida
INICIO TEMPRANO ANTES DE LOS SEIS MESES
 Disminuye la producción de leche materna.
 Hay confusión de pezones.
 Presencia de alergias por la introducción
temprana de alimento
 Perdida de peso y desnutrición.
 Enfermedades diarreicas.
 Anemia
 Adquisición de hábitos alimentarios
inadecuados
INICIO TARDÍO DE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA

 No proporcionar suficiente energía y nutrientes.

 Falla de crecimiento y desnutrición.
 Puede no satisfacer los requerimientos de algunos
micronutrientes, en especial hierro y zinc
 Problemas con el desarrollo maxilofacial asociados al
lenguaje y masticación, además con la aceptación de
sabores, texturas y consistencias.
Mensaje Clave No. 2
Como trabajador de la salud promueva, proteja y apoye
la lactancia materna. No regale, ni incentive el consumo
de leches de tarro

Decreto 1397 de 1992

Mensaje Clave No. 3
Para favorecer la salud y nutrición de los niños y niñas,
ofrezca a partir de los seis meses de edad, alimentos
variados, frescos y naturales, preparados en el hogar y
continúe amamantando hasta los dos años o más

Pero… ¿ con cuáles alimentos?

La importancia de la alimentación
complementaria

PORQUÉ CONTINUAR CON LA LACTANCIA MATERNA DESPUÉS DE LOS

SEIS MESES

- De los 6 a los 12 meses la lactancia materna continua aportando

la mitad o más de los requerimiento nutricionales del niño.
- De los 12 a los 24 meses, LM aporta al menos la tercera parte de
los requerimientos nutricionales
- La Lactancia materna continúa brindando protección al niño
contra muchas enfermedades
- Permite un estrecho contacto físico que le ayuda en el desarrollo
psicológico

¿Con qué alimentos se inicia la alimentación complementaria?

Llenar brechas de….
Llenar brechas de….
Llenar brechas de….
 Conclusión, Llenar brechas de….

• La leche materna aporta cantidades importantes de energía y nutrientes, incluso durante el

segundo año de edad
• Ninguna columna está completamente llena. Existen brechas que deben ser llenadas con
alimentación complementaria
• Las mayores brechas son las de hierro, proteína y de energía

…¿Con cuales alimentos se debe iniciar la alimentación complementaria?

 ¡TODOS!

EXEPTO… LECHE DE VACA

!Importante¡

A. Consistencia
Machacados
Trozos
Desmechado
Espesos
!Importante¡
B. Cantidad

EXTRACCIÓN MANUAL DE LA LECHE MATERNA De 25 – 30

ml/g por Kg
de peso en
una comida
!Importante¡
C. Frecuencia
 ¿Qué bebidas se ofrecen a los bebés entre los 6 y 24 meses?

- El agua limpia es buena para la sed.

- Demasiado jugo de fruta puede provocar diarrea y reducir el apetito del niño
- Bebidas con ,mucho azúcar pueden provocar que el niño tenga más sed, ya que su
organismo debe lidiar con el azúcar extra.
- Las bebidas dulces, sodas o gaseosas no son recomendables para los niños pequeños.
- El té y el café reducen absorción del hierro
- En caso de sed, ofrecer pequeños tragos de agua para satisfacer la sed y continuar
comiendo
- Las bebidas no deben reemplazar los alimentos ni la lactancia materna.
- Las bebidas pueden llenar el estomago del bebé, si se da una bebida junto con las
comidas. Se debe dar solo una pequeña cantidad y dejar el resto para que la tome
una vez que haya acabado de comer.

Recuerde que los niños que no están recibiendo leche materna requieren una atención
y recomendaciones especiales. Un niño que no recibe lactancia materna y tiene entre 6
y 24 meses de edad, necesita aproximadamente 2 a 3 vasos de agua por día en un
clima caluroso. Esta agua puede ser incorporado en las papillas o guisados. También
puede ofrecer agua limpia varias veces al día para asegurarse que la sed del niño sea
satisfecha
Mensaje Clave No. 4
A partir de los 6 meses de edad ofrezca a los niños y niñas
la diversidad de alimentos propios de sus alimentos

Variedad de alimentos de la región

!Importante¡

Mensaje No. 5: Permita al bebé el contacto con los alimentos

mientras come, para que experimente de forma segura sus texturas,
olores y sabores.

- Atienda las señales de hambre y saciedad del bebé

- El bebé debe tener su propia cuchara, vaso y plato

- Ofrezca los alimentos despacio y con paciencia

- Lavado de manos frecuente

Cómo… alimentación perceptiva

 Alimentación perceptiva

Permita que el niño toque, coja y

se unte con los alimentos…
disfrute el momento de la
alimentación.
Mensaje No. 6

 No ofrezca a su niño o niña leches de tarro, comportas comerciales,

cereales de caja para bebés, productos de paquete, carnes frías,
comidas rápidas y bebidas azucaradas
Mensaje No. 7
Para el desarrollo de los niños y las niñas promueva actividades que
involucren el juego y el movimiento
Mensaje No. 8
En el momento de la alimentación evite la televisión y otras
distracciones.
Mensaje No. 9 Reflexione sobre la información y publicidad de alimentos y
bebidas presentada en la televisión, radio y otros medios de comunicación,
no toda está orientada a favoreces su salud y nutrición, consulte las guías
alimentarias basadas en alimentos.
GRACIAS…

Muchas Gracias
…..