Introducción

La ética está relacionada con el estudio de la moral y las acciones de la conducta

humana, esto orienta a cada persona sobre lo que está bien, lo que esta correcto y
lo que debería hacer, manteniendo una buena relación con sus semejantes, en
busca del bien común. La Ética es la proyección de las acciones humanas, a través
del tamiz de valores humanos como el Bien, el Deber, la Virtud, así como la
Felicidad. La Ética se encarga de estudiar la moral de una sociedad, entendida
como un sistema de normas, que tienen adopción individual y social.
En este sentido, la Ética se interesa en descubrir cuáles son los rasgos o motivos
por los cuales un grupo social prefiere un sistema moral por sobre cualquier otro.
En los últimos años se ha hablado mucho de la ética y sobre su papel importante
en el siglo XXI, ya que se ha considerado como la época postcapitalista o como la
sociedad del conocimiento y la información. Si todos los seres humanos sin
excepción alguna incluyéramos a nuestras vidas la ética, es posible que se lograra
en buen desarrollo tanto local como global, porque nada justifica la falta de ética en
las organizaciones tanto públicas como privadas en las cuales comúnmente vemos
antivalores como: mentira, robo, omisión voluntaria, daño al medio ambiente,
impuntualidad en el pago a los trabajadores, entre otros.
Es por ello que todos debemos denunciar y no quedarnos callados ante la falta de
ética en las organizaciones. De esta manera contribuiremos a la construcción de
una sociedad mejor, una sociedad donde la gente tome la ética como referencia en
todas sus acciones y no se cometan atropellos contra otras organizaciones, el medio
ambiente o contra las personas que laboran o han laborado en ellas (Alva; y Juárez,
2014).
Importancia de la ética en la administración de una empresa agropecuaria
La cultura organizacional, influye a los individuos, su conducta en el trabajo, su
desempeño laboral y la efectividad de la organización. La manera en que las
personas se tratan entre sí, e incluso, la manera en que se tratan a sí mismas, tiene
una gran influencia en la forma cómo se realizan las actividades dentro de las
organizaciones. La dedicación al trabajo es el grado en que los empleados se
empapan en su trabajo, empleando tiempo y energía en él, considerándolo parte
central de su vida. Contar con un trabajo que tiene un sentido y llevarlo a cabo
satisfactoriamente son aspectos importantes de la imagen de sí mismos, lo cual
ayuda a explicar el efecto doliente que la pérdida del trabajo tiene en las
necesidades de autoestima. Los empleados dedicados a su trabajo creen en la ética
laboral, tienen necesidades de crecimiento altas y disfrutan de la participación en la
toma de decisiones. En consecuencia, pocas veces llegan tarde o faltan, están
dispuestos a trabajar largas jornadas e intentan lograr un rendimiento alto (Aguilar;
Guerra, y Cabral, 2006).

¿Qué es la ética?
La ética no es un simple código o un simple juramento. Si bien es cierto que en las
más diversas culturas han existido conjuntos de normas o reglas claras destinadas
a imprimir un sentido ético a la actividad de quienes son responsables. La ética
define gran parte de la personalidad de un ser humano e involucra los valores; es
decir, la escala de los parámetros más importantes de la persona, a los cuales
nunca renunciaría y que se establece a través del juicio y el discernimiento. La ética
es una disciplina cuyo objeto de estudio es la moral y la acción humana. Los
principios morales se forman en el proceso de la práctica social y reflejan la
experiencia de muchas generaciones y las distintas clases sociales. Conviene
diferenciar entre los términos ética y moral. Aunque en el habla común suelen ser
tomados como sinónimos, se prefiere el empleo del vocablo moral para designar el
conjunto de valores, normas y costumbres de un individuo o grupo humano
determinado (Aguilar; et al., 2006).
Para Sodi P, Fernando, la Ética “Es la ciencia normativa de los actos humanos que
estudia cómo deben ser éstos para alcanzar la perfección”.
Para Vargas Montoya, Samuel es “La ciencia práctica que enseña las reglas que
deben seguirse para hacer el bien y evitar el mal”.
Podemos decir que la ética es la disciplina que trata la valoración moral de los actos
humanos y es el conjunto de principios y de normas morales que regulan la actividad
humana. La ética se considera como una ciencia práctica y normativa que estudia
el comportamiento de los hombres, que conviven socialmente bajo una serie de
normas que le permiten ordenar sus actuaciones y que el mismo grupo social ha
establecido (Sánchez, 2012).
"La palabra ética proviene del griego ethos, que significa costumbre; y la palabra
moral, del latín mos, moris, que también significa costumbre; por lo tanto, las dos
palabras se refieren a las costumbres, a la conducta humana establecida en una
época o en una región, por lo que la definición nominal de ética sería la ciencia de
las costumbres".
Instrumentos de la ética
Todos los días de nuestra existencia hacemos algún tipo de razonamiento ético. Los
términos básicos del lenguaje de la ética son: valores, derechos, obligaciones,
reglas y relaciones humanas (Sánchez, 2012).
De qué se ocupa la ética
La ética se ocupa, por lo menos, de lo que hacemos al otro mediante nuestras
acciones y omisiones. Aquí podemos distinguir enseguida dos cuestiones: quién es
ese otro (lo que dará origen a una teoría sobre los sujetos y objetos morales), y qué
podemos decir sobre esas acciones y omisiones (lo que desembocará en una teoría
de la acción moral).
Diferencias entre ética y moral
Se diferencia en que la ética es el estudio filosófico y científico de la moral y es
teórica mientras que la moral es práctica. La ética trata sobre la razón y depende de
la filosofía y en cambio la moral es el comportamiento en el que consiste nuestra
vida (Mendoza, 2015).
Etimológicamente “ética” y “moral” tienen el mismo significado. Sin embargo en la
actualidad han pasado a significar cosas distintas y hacen referencia a ámbitos o
niveles diferentes. La moral tiene que ver con el nivel práctico o de la acción. La
ética con el nivel teórico o de la reflexión.
Moral es el conjunto de principios, criterios, normas y valores que dirigen nuestro
comportamiento. La moral nos hace actuar de una determinada manera y nos
permite saber que debemos de hacer en una situación concreta. Es como una
especie de brújula que nos orienta, nos dice cuál es el camino a seguir, dirige
nuestras acciones en una determina dirección. La brújula nos indica el camino. En
la vida hay que intentar no perder el norte.
Ética es la reflexión teórica sobre la moral. La ética es la encargada de discutir y
fundamentar reflexivamente ese conjunto de principios o normas que constituyen
nuestra moral (Mendoza, 2015).
La ética profesional
La ética tiene que ver con el compromiso de ser una buena persona, la cual pasa
por la realización del bien común, es la rama del saber que se ocupa del estudio de
las acciones morales de los individuos y de los grupos así como de las reglas y
normas que rigen ese comportamiento en una sociedad determinada.
Los seres humanos a pesar de nuestros condicionamientos, hacemos opciones
fundamentales, tiene que ver con el bien personal, la auto realización o felicidad
para lo cual participamos una actividad comunitaria que permitió a la revalorización
de nuevas actividades humanas. De lo contrario, nuestra existencia social se pone
en peligro, porque el bien común abarca la realización de las necesidades
indispensables para vivir humana y dignamente.
La ética profesional pretende regular las actividades que se realizan en el marco de
una profesión. En este sentido, se trata de una disciplina que está incluida dentro
de la ética aplicada ya que hace referencia a una parte específica de la realidad. La
actitud del hombre moral se resume, según esta concepción, en la aceptación libre
de la perspectiva en la que los hombres pueden juzgarse y actuar según unas reglas
mutuamente exigibles para alcanzar el bien dentro de una sociedad determinada
(Riechmann, 2010).
Ciencias agrícolas y éticas
Hoy en día no es fácil dedicarse a las ciencias agrícolas. Aunque el rendimiento
agrícola promedio haya aumentado cuatro veces, y seis la cosecha total en el último
siglo, gracias sobre todo a la investigación agrícola, la ciencia de la agrobiología se
equipara cada vez más con riesgos para la salud humana, degradación del medio
ambiente y, sobre todo, con los alimentos genéticamente modificados. Con el fin de
seguir contribuyendo al desarrollo humano, los científicos agrícolas deben recuperar
credibilidad y aceptación pública. Ese proceso quizá pueda comenzar por el análisis,
desde una perspectiva ética, de las tendencias presentes en el mundo que nos
rodea y de los desafíos científicos que proponen (Riechmann, 2010).
Un tema fundamental en la cada vez más desarrollada y dinámica actividad agraria
o agrícola es la responsabilidad social corporativa. Lo importante hoy es contar con
una filosofía incorporada en la misión de los negocios modernos, donde la práctica
efectiva de la responsabilidad social corporativa (RSC) se vea como una inversión
y no como un gasto.
La institucionalización de la administración moral
El establecimiento de la Tercera Revolución Industrial, la de la informática y las
comunicaciones, en el mundo capitalista coincide con la divulgación de la EE,
Desarrollo Sustentable (DS) y RSE (Cuevas 2006). En el lapso de veinte años esa
triada que puede nombrarse como administración moral de la empresa, se difunde
y adopta en todo el mundo capitalista conocido por varios agentes o vehículos: en
primer lugar, las empresas estadounidenses, pasando por los administradores,
consejeros y profesores quienes implantan, difunden y promueve la EE, el DS y la
RSE. En segundo lugar, un movimiento paralelo por parte de la Organización de la
Naciones Unidas (ONU) quien a través de reuniones como la Conferencia de
Estocolmo sobre el ambiente humano, Cumbre Planeta Tierra o Cumbre de Río,
Cumbre Mundial para el Desarrollo Sustentable de Johannesburgo establece y
difunde la doctrina del Desarrollo Sustentable. En tercer lugar, las Universidades y
las Escuelas de administración ofrecen cursos y desarrollan investigación sobre ese
tema. En cuarto lugar, los centros especializados de carácter público y privado. En
quinto lugar, los organismos de acreditación internacional sobre la calidad de la
enseñanza, la investigación y desarrollo del business ethics.
Ética en la administración
Inicialmente el trabajo humano se limitaba a la adquisición y suministro de los
elementos necesarios para la vida cotidiana, pero la creación de núcleos humanos
cada vez más numerosos, creo la diversidad de oficios y necesidades; llevó a la
diferenciación de las tareas y por consiguiente a la especialización y dedicación
para quienes las debían cumplir. En el mundo empresarial, o particularmente en la
realización de un negocio, la aplicación de una estrategia, la omisión de información
relevante o la desinformación, puede ser beneficiosa económicamente. En efecto,
se podría decir que un negocio ha sido bueno no solo porque se han beneficiado
ambas partes sino porque uno ha sacado mayor provecho (Cornejo, 2013).
El hacer honradamente el propio trabajo es una de las exigencias radicales del
hombre en cualquier cultura. En el campo de la competencia en la cual la empresa
se encuentra inserto, tampoco aplica la estricta visión ética. Por el contrario, la
competencia es cruda y para lograr éxito se construyen sofisticadas estrategias de
impacto. Esto es una actuación de guerra, donde la mente del consumidor es el
campo de batalla. Los enormes cambios producidos en el último siglo han exigido a
la Ética tradicional modificaciones importantes dando lugar al nacimiento de las
éticas aplicadas, fundadas no solo en un objeto de estudio específico sino en una
estructura epistemológica principista.
Todos los actos humanos están constituidos por la reflexión deliberada, la elección
y la decisión tanto respecto del fin que se pretende lograr, como de los medios que
se utilizarán para lograr ese fin. Y la bondad o maldad de esos actos está fundada
en un sistema ético determinado dentro de la Ética General. La economía y la
administración de los bienes son actividades prácticas que están presentes en el
obrar del hombre desde la aurora de las primeras comunidades humanas, por eso
no escapan a la necesidad de las reglas y la puesta en cuestión desde el punto de
vista moral de esas reglas, es decir son objeto de la Ética Normativa. Y por lo mismo
están sujetas a la moralidad propia de una época y de una cultura.
Muy a menudo el ser humano se prepara para tener una profesión con el fin de
poderse sustentar y valerse por sí solo, le apasiona la idea de suministrar y adquirir
(materialismo). "cuando se tiene la responsabilidad de administrar se debe tomar
en cuenta que factores harán que nuestro desempeño como administradores sea
de provecho y a la misma vez eficiente. En las empresas existen ciertas normas que
de cierto modo van de la mano con lo ético, lo importante no es que existan estas
normas sino sabernos dejar regir por ellas. Nadie se encuentra operando solo dentro
de la actividad económica. Existe gran variedad de elementos que se conjugan e
inciden en la empresa, nos estamos refiriendo al entorno en que se desenvuelve la
organización.
La administración no sólo es un factor importante, sino determinante del éxito o
fracaso de cualquier negocio, incluido el agropecuario. Su tarea más relevante es la
de orientar al administrador a tomar decisiones y ponerlas en ejecución. Estas
decisiones que se toman en la empresa agropecuaria requieren considerar el
tiempo, ya que sus acciones se refieren a eventos futuros sobre los cuales no se
cuenta, obviamente, con gran información y certeza (Cornejo, 2013).
Conducta ética y responsabilidad social en Administración.
La ética estudia la conducta humana, sus normas, deberes y derechos relacionados
con la sociedad en que ocurre, e indica lo que "debe" o "no debe" hacerse en una
sociedad determinada.
Harlod Koontz establece las siguientes aplicaciones y distinciones en cuanto al
concepto de ética:
· Ética personal: se refiere a las reglas conforme a las cuales un individuo conduce
su vida personal.
· Ética contable: alude al código que guía la conducta profesional de los
contadores.
· Ética empresarial: esta tiene que ver con la verdad y la justicia y posee muchos
aspectos, como las expectativas de la sociedad, la competencia leal, la publicidad,
las relaciones públicas, las responsabilidades sociales, la autonomía de los
consumidores y el comportamiento de las empresas tanto en su país de origen como
en el extranjero.
En cuanto a la responsabilidad social de la organización, existen dos puntos de
vista: el clásico, el cual señala que la única responsabilidad social de la
Administración es maximizar las utilidades de la empresa, y el socioeconómico, que
sostiene que la responsabilidad social de la administración va más allá del logro de
utilidades, para buscar la protección y mejorar el bienestar de la sociedad en general
(Alva; y Juárez, 2014).
Conclusión
La ética no solo son normas que se deben de seguir sino que define gran parte de
la personalidad de un ser humano e involucra los valores; podemos decir que es la
escala de los parámetros más importantes de la persona, a los cuales nunca
renunciaría y que se establece a través del juicio y el discernimiento. La ética es
una disciplina cuyo objeto de estudio es la moral y la acción humana. Los seres
humanos a pesar de nuestros condicionamientos, hacemos opciones
fundamentales, tiene que ver con el bien personal. En la actualidad hablar de ética
y sus problemas es algo que se ha generalizado, debido a las malas prácticas
realizadas por parte de profesionales que ofrecen sus servicios así como de las
diversas instituciones públicas y privadas que al no tener límites en su toma de
decisiones sobre explotan los recursos con los que cuentan. El impacto económico,
social y cultural de las empresas para el destino de la humanidad suscita una de las
preocupaciones mayores del hombre moderno.
Bibliografía
Alva, J; y Juárez, J. (2014). “Relación entre el nivel de satisfacción laboral y el nivel
de productividad de los colaboradores de la empresa chimu agropecuaria s.a del
distrito de trujillo-2014”. (Tesis de pregrado). Universidad privada Antenor Orrego,
Perú.
Aguilar, A; Guerra, G; y Cabral, A. (2006). Ética y responsabilidad social de los
agronegocios en américa latina. Recuperado de
https://www.jotmi.org/index.php/GT/article/viewFile/art5/326
Sánchez, Z. (2012). Importancia de la Ética. Recuperado de
https://es.scribd.com/doc/99394068/Ensayo-Importancia-de-la-Etica
Mendoza, M. (27 de mayo del 2015). La ética y la moral. [Mensaje en un blog].
Recuperado de http://www.perueduca.pe/foro/-
/message_boards/message/162897470
Riechmann, J. (2010). Hacia una agroética: consideraciones sobre ética ecológica
y actividad agropecuaria. Recuperado de http://istas.net/descargas/seg26.pdf
Cornejo, A. (15 de agosto del 2013). La responsabilidad social en los agronegocios.
[Mensaje en un blog]. Recuperado de
https://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2013/08/15/responsabilidad-social-
agronegocios/