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LABORATORIO DE QUÍMICA - UNIVERSIDAD DEL VALLE

ENLACES QUÍMICOS
Muñoz Gallego, Nicolle Dayana. (201929545)
nicolle.munoz@correounivalle.edu.co
Ortiz Vásquez, Camilo Ernesto (201922140)
camilo.ernesto.ortiz@correounivalle.edu.co
Padilla Hernández, Juan Manuel (201929610)
padilla.juan@correounivalle.edu.co

Departamento de Química, Facultad de Ciencias, Universidad del Valle


Fecha de Realización: 24 de julio de 2019
Fecha de Entrega: 14 de agosto de 2019
Resumen
En esta práctica se estudiaron los tipos de enlace que se encuentran en algunos
compuestos mediante la observación de propiedades que son específicas para cada tipo
de enlace. Se realizó un experimento para saber cuáles compuestos tenían la capacidad
de conducir electricidad y se encontró que los compuestos iónicos como NaCl, NaOH,
Cu(NO3)2 y HCl, en solución acuosa, poseen dicha capacidad. Por otra parte, se evidenció
que los compuestos iónicos tienen un punto de fusión mucho más alto que los compuestos
covalentes. Por último, se reconoció la formación de dos compuestos de coordinación, uno
mediante un cambio de coloración y el otro por la disolución de un precipitado.
Palabras clave: enlace, compuesto, covalente, iónico, coordinado.

Introducción Las moléculas y los compuestos se


forman por la combinación de átomos que
El estudio de los enlaces químicos es se enlazan con el fin de alcanzar una
fundamental para entender las diferentes configuración electrónica estable, como la
propiedades físicas y químicas que de los gases nobles [1]. Estos enlaces
poseen los compuestos según el tipo de pueden ser iónicos o covalentes. Los
enlace que presentan. En esta práctica se enlaces covalentes son los enlaces que
llevaron a cabo varios experimentos con se forman cuando dos átomos comparten
el fin de evidenciar el comportamiento de un par de electrones, ya sea que cada uno
diferentes tipos de enlace, observando aporte un electrón (covalencia simple) o
características como el punto de fusión, que un solo átomo aporte los dos
conductividad eléctrica, cambios de electrones (covalencia coordinada). Los
coloración y la capacidad de disolver enlaces covalentes pueden ser polares o
sales poco solubles. apolares dependiendo de las diferencias
de electronegatividad de los átomos
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enlazados. La electronegatividad es la un generador de 12 V unido a un bombillo,


capacidad que tienen los átomos de donde la corriente eléctrica tenía que
atraer electrones y es un concepto pasar por un vaso de 50mL con una
relativo, es decir, para medir la solución para encender dicho bombillo.
electronegatividad de un elemento hay En este circuito se pusieron a prueba
que compararlo con otro [2]. nueve soluciones, agua destilada, agua
del grifo, solución de NaCl, solución de
Cuando la diferencia de
sacarosa, solución de acetona, solución
electronegatividades es alta el par
de NaOH, solución de Cu(NO3)2, solución
electrónico pasa a formar parte del átomo
de HCl y solución de NH3, en las cuales se
con mayor electronegatividad y se dice
comprobó si eran conductoras de energía,
que el enlace es iónico.
o sea si prendían el bombillo o no. Con
Los compuestos covalentes y los esto se pudo determinar el tipo de enlace.
compuestos iónicos muestran 2. Punto de fusión:
propiedades físicas muy diferentes debido
a la naturaleza de sus enlaces. En los En tres cucharas de ignición se adicionó
compuestos covalentes hay dos tipos de aproximadamente 0,1g cloruro de sodio,
fuerzas; la que mantiene unidos los azúcar y parafina, respectivamente.
átomos de una molécula y la otra es la que Luego cada cuchara de ignición con su
opera entre moléculas, fuerzas respectiva sustancia fue calentada en un
intermoleculares. Esta última es más débil mechero, mientras se cronometraba el
que la primera y por eso la fuerza de unión tiempo en que el contenido de la cuchara
entre moléculas del compuesto covalente pasara de estado sólido a líquido, llegara
es menor. De aquí que los compuestos a su punto de fusión.
covalentes sean gases, líquidos y sólidos
3. Reconocimiento de un compuesto
de bajo punto de fusión. En contra parte
de coordinación:
de los compuestos iónicos que sus iones
se unen por medio de fuerzas Para el reconocimiento de un compuesto
electrostáticas muy fuertes lo que los de coordinación se utilizaron dos
hace generalmente solidos a temperatura métodos, el primero fue por la formación
ambiente y con elevados puntos de fusión de un compuesto de coordinación
[3]. coloreado, en donde se adicionó
aproximadamente 1mL de solución al
“Un complejo de coordinación es una
0,1M de nitrato cúprico en un vaso de
especie neutra que contiene uno o más
50mL, además se le agregó gota a gota
iones complejos” [4]. “Un ion complejo se
de solución al 6M de amoniaco hasta que
define como un ion que contiene un catión
cambiara el color de la solución.
metálico central enlazado a una o más
moléculas o iones” [5]. El segundo método fue por disolución de
una sal poco soluble al formarse un
Metodología experimental
compuesto de coordinación, en donde se
1. Reconocimiento de los compuestos mezcló aproximadamente 1mL de
iónicos y covalentes: solución al 0.5% de nitrato de plata con
aproximadamente 1mL de solución al
Primeramente se armó un dispositivo para 0.5% de cloruro de sodio en un vaso de
evaluar al conductividad eléctrica de 50mL para formar una sal poco soluble.
diferentes soluciones, el cual costaba de
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Luego en la solución blancuzca por la sal


poco soluble se añadió gota a gota de
solución al 6M de amoníaco hasta que la
disolución fuera completa, hasta que la
solución fuera incolora.

Cálculos y resultados
1. Reconocimiento de los compuestos
iónicos y covalentes:
La conductividad electrónica de cada
compuesto en solución previamente Figura 1. Observación de la conductividad del
mencionado en la sección de metodología agua destilada, en donde se observa que el
se corroboro observando si el compuesto bombillo no enciende.
era capaz de trasmitir la energía, si podía
completar el circuito para prender el
bombillo, con este se obtuvo la tabla 1:
Tabla 1: Datos obtenidos de la conductividad
de diversos compuestos en solución.

Observación
Liquido bajo
(¿prende el
prueba
bombillo?)
Agua destilada No
Agua del grifo No
Solución de NaCl Si
Solución de Figura 2. Observación de la conductividad del
No
sacarosa agua del grifo, en donde se observa que el
Solución de bombillo no enciende.
No
acetona
Solución de
Si
NaOH
Solución de
Si
Cu(NO3)2
Solución de HCl Si
Solución de NH3 No

En relación con los datos plasmados en la


tabla 1 se obtuvieron pruebas cualitativas Figura 3. Observación de la conductividad de
que corroboran la información de si la la solución de NaCl, en donde se observa que
solución conduce la electricidad y el bombillo enciende.
encienda el bombillo. Dichas pruebas las
evidenciamos en la figura 1,2,3,4,5,6,7,8
y 9, esto respectivamente al orden de la
tabla 1.
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Figura 8. Observación de la conductividad de


Figura 4. Observación de la conductividad de la solución de HCl, en donde se observa que
la solución de sacarosa, en donde se observa el bombillo enciende.
que el bombillo no enciende.

Figura 5. Observación de la conductividad de Figura 9. Observación de la conductividad de


la solución de acetona, en donde se observa la solución de NH3, en donde se observa que
que el bombillo no enciende. el bombillo no enciende.

2. Punto de fusión:
Al calcular el tiempo que tardan los tres
compuestos mencionados en la
metodología en llagar a su respectivo
punto de fusión se obtiene la tabla 2.
Tabla 2. Datos obtenidos del tiempo que
tardan en alcanzar su punto de fusión
Figura 6. Observación de la conductividad de diferentes compuestos.
la solución de NaOH, en donde se observa
que el bombillo enciende. Tiempo que
Sustancia bajo
tardan en
prueba
fundirse
NaCl (sal común) 55 segundos
Sacarosa 10,86 segundos
Parafina 8,50 segundos

En la tabla 2 se observa que el cloruro de


sodio se demora un tiempo superior a los
otros dos compuestos en llegar al punto
Figura 7. Observación de la conductividad de de fusión, cabe recordar que el NaCl es
la solución de Cu(NO3)2, en donde se observa una sal (compuesto iónico) mientras que
que el bombillo enciende. la parafina y el azúcar son compuesto
covalentes.
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3. Reconocimiento de un compuesto
de coordinación:
El reconocimiento de los compuesto de
coordinación se realizó por dos métodos
como se mencionó en la metodología.
Con el Cu(NO3)2 se realizó una coloración
donde la solución cambió de azul muy
tenue, casi incoloro, a un azul fuerte como
plasmamos en la tabla 3 y evidenciamos
en la figura 10. Por otra parte, en AgNO3 Figura 11. Observación de la solución de
se observó como formaba una sal AgNO3(ac) con NaCl(ac).
insoluble con el NaCl y como al añadirle
NH3 la solución volvía a su color inicial,
esto se describe en la tabla 3 y se puede
observar en la figura 11 y 12.
Tabla 3. Datos cualitativos obtenidos de la
observación del reconocimiento de
compuestos de coordinación.

Soluciones
Observación Figura 12. Observación de la solución de
acuosas
Cambia a un AgNO3(ac) con NaCl(ac) luego de la adición de
color azul oscuro dos gotas de NH3(ac).
Cu(NO3)2(ac)+NH3(ac) con solo añadir
Discusión de resultados
dos gotas de
NH3(ac). En los datos obtenidos en la primera parte
Se forman un de la práctica se puede evidenciar en la
AgNO3(ac)+NaCl(ac)
líquido blanco. tabla 1, que 4 de las 9 soluciones lograron
La solución se encender el bombillo, o sea trasmitieron la
Producto de la
torna incolora energía. Esto es debido a que la solución
reacción anterior +
con solo dos
NH3(ac) de NaCl, la solución de NaOH, la Solución
gotas de NH3(ac).
de Cu(NO3)2, y la solución de HCl tienen
como soluto una sustancia iónica, que
presenta enlaces iónicos. Los compuesto
iónicos tienen la capacidad de disociarse
en solución en cationes y aniones, por
esto son electrolitos fuertes , es decir que
conducen la electricidad. Por otro lado, las
sustancias que no encendieron el
bombillo presentan un soluto covalentes,
o sea que la unión de sus elementos es
por enlaces covalentes. los compuestos
covalente se caracterizan por ser malos
Figura 10. Observación de la coloración que conductores de energía, no se disocien en
toma el Cu(NO3)2(ac) al aplicarle 2 gotas de agua, son electrolitos débiles, si el enlace
NH3(ac).
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es covalente polar, y no electrolitos, si el de la disolución de una sal insoluble, en


enlace es covalente apolar. [6] donde se pueden plantear las siguientes
ecuaciones, sabiendo que primero
Ya en la parte de llevar a punto de fusión
reacciona AgNO3(ac) con NaCl(ac) y
a las tres sustancias mencionadas en la
produce NaNO3(ac) y AgCl(s),una sal
metodología, se puede apreciar otra
insoluble, como se evidencia a
propiedad importante de los enlaces. Se
continuación:
evidencia claramente como el NaCl es el
que más tarda en pasar de líquido a AgNO3(ac) + NaCl(ac) →NaNO3(ac) + AgCl(s)
sólido, esto se debe a que las sales son
Ecuación 2. Ecuación balanceada de la
compuestos iónicos y los enlaces iónico
reacción de AgNO3(ac) con NaCl(ac) que
son muy resistentes, sobre todo a las altas produce NaNO3(ac) y AgCl(s).
temperaturas. En contra puto tenemos los
otros dos compuestos, la sacarosa y la Ya con la ecuación 2 se puede ver
parafina, los cuales son covalentes y por claramente como se forma NaNO3(ac) y
esto llegaron a estado líquido más rápido, AgCl(s),una sal insoluble en agua, esto le
ya que los enlaces covalentes son firmes da un aspecto blancuzco a la solución, sin
pero frágiles, con un aumento no tan embargo al adicionarle NH3(ac) se
drástico en la temperatura comienzan a solubiliza y la solución se vuelve incolora,
romperse.[7] Cabe recordar que cuando este procesos se observa en la siguiente
los enlaces de un compuesto se ecuación:
desnaturalizan o se rompen dicho
5AgCl + 4NaNO3 + 6NH3 + 3H2O →
compuesto cambia su estado, de solido a
5AgNO3(ac) + 5NH4Cl(ac) + 4NaH(ac)
líquido para este caso.
Ecuación 3. Ecuación balanceada de la
El reconocimiento de un compuesto de reacción de AgCl con NaNO3 y NH3 con H2O
coordinación por el método de color se que produce AgNO3(ac) con NH4Cl(ac) y NaH(ac).
logra explicar por medio de la ecuación
química. En el caso del Cu(NO3)2(ac) en En la ecuación 3 evidenciamos como al
reacción NH3(ac) se puede plantear la adicionar NH3(ac) la solución vuelve a la
síguete ecuación: transparencia, esto se debe a que el
NH3(ac) reacciona con NaNO3(ac) y el
Cu(NO3)2 + 2NH3 + 2H2O → Cu(OH)2(ac) AgCl(s) y produce solo compuestos
+ 2NH4NO3(ac) solubles, la plata que era la que estaba
Ecuación 1. Ecuación balanceada de la produciendo la sal insoluble forma
reacción de Cu(NO3)2 con NH3 y H2O que AgNO3(ac), el cual es un compuesto
produce Cu(OH)2 y NH4NO3. soluble. Por todo esto la solución pasa de
blancuzca a transparente.
En la ecuación 1 se evidencia como
después de la reacción el cobre queda Solución a las preguntas
unido a dos OH, esto produce el marcaje
6. Escriba dos ejemplos de elementos
azul de la solución, ya que el hidróxido de
o compuestos que contengan enlace
cobre es de un color azul pálido muy
iónico, enlaces covalentes no polares,
intenso, como el que se muestra en la
enlaces covalentes polares, y enlaces
figura 10.
covalentes coordinados.
Por último, se realizó el reconocimiento de
un compuesto de coordinación por medio
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Compuestos que contienen enlaces Conclusiones


iónicos: NaCl y AgNO3.
1. El tipo de enlace químico que presenta
Compuestos que contienen enlaces un compuesto le otorga propiedades
covalentes no polares: CO2 y H2. esenciales como la conductividad y el
punto de fusión.
Compuestos que contienen enlaces
covalentes polares: H2O y HF 2. A pesar de que los compuestos iónicos
son mas fuertes son los que tiene la
Compuestos que contienen enlaces
capacidad de disociarse en agua, la cual
covalentes coordinados: NH4+ y
les permite ser conductores.
[Co(NH3)6]Cl3.
3. Al adicionar otro compuesto a una
7. Represente las estructuras
solución se pueden variar todas sus
puntuales de Lewis que muestren los
uniones moleculares y generar
enlaces en un caso.
compuesto disímiles de los originales.
Estructura de Lewis para NaCl:
4. Los compuestos covalentes tienen
propiedades físicas y químicas muy
distintas a los compuestos iónicos, esto
es debido a sus diferentes tipos de enlace
como se observó durante toda la práctica.
Estructura de Lewis para CO2:
Referencias

[1] Chang R., College W. Química


General. 7a ed., McGraw Hill. México.
2002. Página 330.

[2] Ibid. Página 341.


Estructura de Lewis para H2O:
[3] Ibid. Página 340.

[4] Ibid. Página 683.

[5] Ibid. Página 882.

[6] Ibid. Páginas 106, 107.

[7] Ibid. Página 340.

Estructura de Lewis para NH4+:

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