UNIVERSIDAD DEL SINU

ESCUELA DE MEDICINA
CATEDRA DE FISIOLOGIA HUMANA

Preparado con fines docentes por: Zenen Carmona Meza

TALLER: SECRECIONES GASTROINTESTINALES

COMPETENCIAS A LOGRAR:
 Predecir las consecuencias fisiológicas, bioquímicas o anatómicas que se pueden presentar por excesiva o deficiente
producción de alguna de las secreciones del TGI
 Proponer mecanismos mediante los cuales se puedan modificar la producción de las secreciones GI

DESARROLLO:
Complete el siguiente cuadro teniendo en cuenta las secreciones exocrinas producidas en cada una de las estructuras
mencionadas, observe algunos de los ejemplos y complete el resto del cuadro.
ESTRUC NOMBRE PH VOLU- OSMOLARI ESTRUCTU- COMPONENTES FUNCIO- REGULACIÓN ALGUNAS
TU-RA DE LA MEN DE -DAD RAS BIOQUMICOS DE NES SITUACIONES
SECRE- SECRE- (comparad RESPONSA- LAS SECRECIO- (+) (-) PROBLEMA
CIÓN CIÓN o con el BLES DE LA NES RELACIONADAS
(ml/día) plasma) SECRECION
BOCA saliva 7.4 1000- Hipoosmo Glándulas Amilasa Lubricacio Sialorrea
1500 ml tico submmandibul Lipasa n, xerostomia
ares Lisozimas digestión,
Glándulas K, HCO3 proteccio
parótidas ny
Glándulas limpieza,
sublinguales tienen
constituye
ntes con
función
antibacteri
ana

FARIN-
GE

ESÓFA Conducto Reflujo

GO para los gastroesofag
alimento ico,
sy esofagitis,

TALLER: SECRECIONES GASTROINTESTINALES

ESTRUC NOMBRE PH VOLU- OSMOLARI ESTRUCTU- COMPONENTES FUNCIO- REGULACIÓN ALGUNAS
TURA DE LA MEN -DAD RAS BIOQUMICOS DE NES SITUACIONES
SECRE- DE (comparad RESPONSA- LAS SECRECIO- (+) (-) PROBLEMA
CIÓN SECRE- o con el BLES DE LA NES RELACIONADAS
CIÓN plasma) SECRECION
(ml/día)
ESTO- Gastrina 3.5- La Glándulas Hidrogenoione La Gastritis, ulceras
MAGO Somatostat 4 produc cardiales, s, sodio, mucosa gástricas,
ina, cion del
Histamina acido
glándulas potasio, cloro, gástrica gastrinomas, sx de
HCL, factor gastric gástricas bicarbonato protege mallory weist,
intrínseco, o es de: que se al
Pepsinoge constituye estomag
no 4 por las o del HC,
ml/min
ACIDO células y de la
GASTRICO parietales, pepsina
principales La
, células G secrecio
n de
HCO3
actua
como
amortigu
ador del
acido y
como
lubricant
e
INTESTI Cloro, potasio Digestion
NO y HCO3 y
DELGA absorcio
DO n de
alimento
s,
COLON Lizosima Criptas de Cloro, Sirve
s lieberkuhn potasio y como
Células HCO3 reservori
secretoras o para
los
residuos
de los
alimento
s que no
pueden
digerirse
o
absorber
se
Disminuy
e su
motilidad
para que
se pueda
absorber
agua Na
y otros
minerale
s
RECTO
Y ANO