frutasmacedos.

pt

Batata de Semente - Variadades

11-13 minutos

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  VARIEDADES PRECOCES

CARLITA
Tubérculos oval redondos, pele amarela e polpa amarela clara,
tuberização muito rápida, altas produções e grandes calibres.
Pode ser arrancada muito precocemente. Boa resistência às
manchas negras internas. Boas características de
armazenamento. Apropriada para batata de consumo.
DERBY
Forma oval, olhos superficiais, pele amarela clara, polpa amarela
clara, grande calibre e altas produções. Alta resistência ao míldio
das folhas e tubérculos e sarna comum. Apropriada para a
produção de batata biológica e batata de consumo temporã.
Susceptível às manchas negras internas.
JAERLA
Variedade precoce. Tubérculos ovais a redondo-ovais. Grande
calibre pele e polpa amarelas claras. Boa qualidade culinária, tipo
AB. Variedade muito adaptada aos Países do sul da Europa. Boa
resistente ao míldio na folha e tubérculo. Moderada resistência à
sarna comum.
LATONA
Variedade precoce. Tubérculos redondos de grande calibre. Pele e
polpa amarelas. Boa qualidade culinária, tipo AB, não
descolorando após cozedura. Resistente ao Nemátodo Dourado (
RO 1,4 ). Pouco sensível ao míldio na folha e boa resistência no
tubérculo. Mediana resistência à sarna comum.
LISETA
Variedade precoce. Tubérculos ovais-alongados, grande calibre,
pele e polpa amarelas-claras. Boa qualidade culinária, tipo B, não
descolorando após a cozedura. Resistente ao Nemátodo Dourado
( RO1,4 ). Moderadamente sensível ao míldio na folha e bastante
sensível no tubérculo. Bom período de dormência.
MARIANA
Variedade semi – precoce. Muito boa qualidade gustativa.
Tubérculo arredondado com pele e polpa branca. Produção
elevada. Boa resistência à sarna comum à secura e ao míldio das
folhas.
CYNTHIA
 Variedade com boa qualidade gustativa. Boa apresentação de pele
amarela clara.
Boa resistência aos choques. Muito baixo teor aos nitratos. Semi
precoce com excelentes rendimentos. Boa adaptação à
conservação. Bom rendimento com calibres 50-70 bastante
comerciais.
PICASSO
Tubérculos ovais, pele amarela e moderadamente áspera , polpa
amarelo claro, olhos bastante superficiais com manchas
vermelhas ( olho de perdiz ). Bastante susceptível ao vírus do
enrolamento. Susceptível ao míldio das folhas e resistente ao do
tubérculo. Bastante consistente quando cozinhada.
MARINE
Variedade muito precoce, tubérculos oblongos e grandes. Pele e
polpa amarelo-claro de alto rendimento, usada para consumo de
primor. Boa qualidade culinária. Resistente a Nemátodos ( RO1,4 ).
Dormência curta.
ADORA
Tubérculo de forma redonda a redonda oval, olhos bastantes
superficiais, pele amarela brilhante, polpa amarela clara, bom
calibre e altas produções. Folhagem de desenvolvimento rápido,
cobrindo bem o solo. Nalguma circunstância susceptível ao míldio
da folha, resistente ao Nemátodo Dourado. Baixo teor de matéria
seca. Variedade apropriada para a produção de batata precoce na
Europa.
CLEOPATRA
Variedade precoce com dormência semi-longa até longa.
Desenvolvimento da folhagem boa. Cor da pele vermelha com
polpa amarela clara com olhos superficiais, tamanho dos
tubérculos grande a muito grande dando produções bastante
altas. Polpa bastante consistente própria para consumo em
fresco. Susceptível à sarna comum e resistente ao vírus do
enrolamento

  VARIEDADES SEMI-PRECOCES
MONALISA
Variedade precoce. Tubérculos ovais alongados, muito belos.
Pode ser cultivada em solos argilosos ou arenosos. A sua
excelente qualidade culinária, a cor da pele e a forma dos
tubérculos tornam-na muito apreciada e por essa razão cada vez
mais procurada no nosso País. Boas características de
armazenamento. Para estimular uma rápida emergência, evitar um
armazenamento a temperaturas demasiado baixas.
MOZART
Ovais bastante grandes, muito regulares e olhos superficiais. Pele
vermelha e polpa amarela. Altas produções. Requer adubações
azotadas bastantes baixas e de preferência por duas vezes. Polpa
bastante firme. Moderada resistência ao míldio da folha e boa
resistência ao míldio do tubérculo. Razoável resistência ao
fusário. Uma boa pré-germinação é fundamental para uma rápida
emergência e desenvolvimento
RED SCARLETT
Tubérculos de forma oval alongada, olhos muito superficiais, pele
vermelha e polpa amarela. Produções muito temporãs. Resistente
ao nemátodo dourado da batateira ( RO 1 e RO 4 ). Imune à
verruga. Susceptível ao míldio da folha, mas resistente ao míldio
do tubérculo. Boa capacidade de armazenamento.
SPUNTA
Variedade semi-precoce. Tubérculos ovais-alongados, pele e polpa
amarela. Variedade muito adaptável aos Países do sul da Europa e
Norte de África. Susceptível ao Nemátodo Dourado. Moderada
resistência ao míldio na folha e tubérculo. Mediana
susceptibilidade à sarna comum.
VICTÓRIA
Variedade semi-precoce. Tubérculos ovais a ovais-alongados, pele
e polpa amarelas. Boa qualidade culinária, tipo AB. Baixo teor de
açúcar, própria para batatas fritas e consumo. Resistente ao
Nemátodo Dourado ( RO 1,4 ). Boa resistência ao míldio na folha e
tubérculo. Moderada sensibilidade à sarna comum.
VIVALDI
Variedade semi-precoce. Tubérculos ovais, grande calibre, pele
amarela e polpa amarela. Boa qualidade culinária, tipo AB, não
descolorando após cozedura. Excelente para consumo. Boa
resistência ao míldio na folha e no tubérculo. Pouco sensível à
sarna comum.
AÍDA
Variedade semi – precoce de boa conservação. Tubérculos com
óptima apresentação. Pele clara e lisa com forma muito regular.
Boa resistência à sarna comum e com rendimento elevado. Boa
resistência ao míldio da folha.
MAESTRO
Variedade semi precoce com tubérculos oblongos. Forma regular
com olhos superficiais. Pele amarelo escuro a ocre com polpa
amarelo escuro. Rendimento bom com calibres grandes. Boa
qualidade culinária quer para cozer quer para fritar. Resistente à
verruga negra e pouco sensível à sarna comum. Variedade muito
boa na conservação
ESCORT
Maturação semi-precoce de forma redonda oval, com pele fina de
cor amarela clara e polpa amarela clara, com olhos superficiais.
Calibre médio e muito homogéneo. Muito boas produções por
hectare. Boa variedade para produção biológica.
ROMANO
Variedade de maturação semi - temporã. Tubérculos redondo -
ovais, calibre uniforme, olhos superficiais, pele vermelha e polpa
branca – creme. Ligeiramente susceptível ao míldio da folha e
 imune ao míldio do tubérculo. Resistente ao choque e muito boa
para armazenar. Bom paladar própria para fritar
AGRIA
Variedade semi-tardia com cor da pelo amarela e polpa amarela.
Tubérculos de forma oval-alongada com calibres grandes.
Rendimento muito alto com teor de matéria seca bom a
moderado. Susceptível ao vírus do enrolamento e ao míldio da
folha, e resistente ao míldio dos tubérculos. Indicada para fritar.

  VARIEDADES SEMI-TARDIAS / TARDIAS

ASTERIX
Variedade semi-tardia. Tubérculos ovais alongados, pele vermelha
e polpa amarela. Bom teor de matéria seca. Excelentes
características de cozedura e industrialização ( french fries ).
Resistente ao Nemátodo Dourado ( RO1,4 ). Boa resistência ao
míldio na folha e tubérculo. Bastante exigente a uma irrigação
regular e abundante. Aconselha-se a plantação a uma distância
25% superior à variedade Desireé.
DESIRÉE
Variedade semi-tardia. Tubérculos ovais de grande calibre, pele
vermelha e polpa amarela. Boa qualidade culinária, tipo B. Muito
adaptada aos Países do sul da Europa e Norte de África. Boa
resistência ao míldio na folha e tubérculo. Moderada
susceptibilidade à sarna comum. Excelente conservação.
FÁBULA
Tubérculos de forma oval-arredondada, olhos semi-profundos.
Pele amarela pálida, polpa amarela clara, grande calibre e muito
regulares. Altas produções. Bastante resistente ao míldio da folha
e boa resistência ao míldio do tubérculo. Muito boa resistência à
sarna comum. Muito boa qualidade para batata de consumo
KENNEBEC
Variedade semi – precoce de pele branca e polpa branca, com
forma oval – oblonga. Produções altas, boa para armazenamento,
e pode ser utilizada em culinária de todas as formas com grandes
qualidades gustativas. Resistente ao vírus Y e A , e sensível ao
verticílium.
RODEO
Forma oval-alongada, olhos muito superficiais, atractiva pele
vermelha e polpa amarela clara. Bom calibre e boas produções.
Susceptível ao nemátodo dourado da batateira. Alta resistência à
sarna comum. Alguma susceptibilidade às manchas negras
interna e alta resistência aos danos mecânicos.
VOYAGER
Tubérculos de forma longa-oval, olhos superficiais, pele amarela e
polpa amarela clara. Tubérculos de grande calibre. Susceptível ao
nemátodo dourado da batateira, resistente à verruga. Elevada
resistência ao míldio da folha e do tubérculo. Alta resistência às
manchas negras internas, período longo de dormência e boa
capacidade de armazenamento.
STEMSTER
Variedade semi – tardia. Batata de pele vermelha e polpa amarela
de forma oblonga. Produções elevadas com resultados regulares
mesmo em condições difíceis. Muito boa qualidade para culinária
e boa conservação.
KONDOR
Variedade semi-tardia com forma oval alongada, de pele vermelha
clara e polpa amarela clara. Calibre grande a muito grande com
altas produções por hectare. Olhos superficiais. Boa qualidade
para culinária.
BARAKA
Variedade de elevadíssimo rendimento com tubérculos de grande
calibre, adaptável a solos argilosos e arenosos. Tubérculos ovais-
achatados. Boa qualidade de consumo. Boa resistência à seca, ao
calor. Baixas necessidades de azoto.
CAESAR
Variedade semi-tardia. Tubérculos ovais a longos ovais, de grande
calibre e altos rendimentos. Boa resistência ao míldio da folha e
do tubérculo. Alguma susceptibilidade à sarna comum. Boas
características de armazenamento. Ligeira susceptibilidade ao
enegrecimento interno e danos mecânicos.