Você está na página 1de 1

6 motivos para ingerir a linhaça diariamente

Os alimentos, matéria-prima necessárias para o crescimento, equilíbrio e o funcionamento do corpo


humano. São a fonte de macro e micronutrientes necessários à completa nutrição humana. Existe
uma classe de alimentos que contém nutrientes com propriedades e funções especiais, os
nutracêuticos, pois contribuiem para a melhora do estado de saúde e bem estar e reduzem o risco de
doenças.
Nos famosos alimentos funcionais é onde encontramos muitos nutracêuticos.
A linhaça é um alimento funcional pois apresenta substâncias bioativas capazes de prevenir o
surgimento de problemas de saúde e tratar desarmonias já instaladas.

Vamos aos principais motivos para tornar a linhaça a queridinha do seu dia!

1- Rica em proteínas! As principais proteínas da linhaça são a albumina(proteína de alto valor


biológico presente na clara do ovo) e a globulina. Estão presentes na linhaça 3 aminoácidos
essencias (isto é, aminoácidos que o corpo não produz) que tem papel fundamental no desempenho
físico. São eles: a valina, leucina e isoleucina. Aminoácidos de cadeia ramificada. O famoso BCAA!
Além destes, estão presentes na linhaça a histidina, a lisina, a metionina, a fenilalanina, a treonina e
o triptofano. Sendo a linhaça um alimento ideal para veganos.

2- Carboidratos de baixo índice glicêmico! Baixo teor de açúcares!! A linhaça é rica em fibras
solúveis (que retardam o esvaziamento gástrico) e insolúveis (dando maior fluidez ao bolo fecal) a
linhaça é amiga do intestino!! :-)

3- Fitoquímicos = lignanas vegetais, fitoesteróis e bioflavonóides.


Lignina vegetal= se convertem em lignanas através da flora bacteriana do cólon. As lignanas tem
ação antioxidante e fitoestrógena, isto é, exercem ações semelhantes à dos estrógenos endógenos.
Fitoesteróis = imunomoduladores – modulam o sistema imunológico.
Flavonóides = antioxidantes!

4- Vitamina E! Antioxidante e anti-inflamatória!!

5- Omega 3! Acido graxo essencial – o corpo humano não é capaz de sintetizar, por isso devem
estar sempre presentes na alimentação. Dentre inúmeros aspectos positivos do consumo do Omega
3, podemos destacar a ação anti-inflamatória e modulação hormonal!

6- Vitamina K! Regenerador celular e fortificante. Essencial no processo de coagulação sanguínea e


indispensável Na fixação do cálcio nos ossos, junto ao magnésio e fósforo.

E aí? Vamos colocar a linhaça na nossa rotina diária? Eu estou convencida, e você?

Você também pode gostar