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INGENIERÍA DE CALIDAD Y ERGONOMÍA

Actividad de aprendizaje 1

“La filosofía de la calidad.”

Puebla, Pue. 14 de mayo de 2017


Objetivo.

Identificar los elementos que convierten en filosofía a la calidad total a través del desarrollo
de un ensayo.

Instrucciones.

Lleva a cabo un análisis de las siguientes lecturas:

01) Ishikawa, Kaoru. (1985). "La esencia del Control de Calidad” en ¿Qué es el Control
Total de Calidad? México: Grupo editorial Norma, pp. 39-66.

02)
02) Ishikawa, Kaoru. (1985). "El Control Total de Calidad” en ¿Qué es el Control
Total de Calidad? México: Grupo editorial Norma, pp. 83-96.

Posteriormente, elabora un ensayo reflexivo en el expliques cuál es la esencia de lo que


Ishikawa expone en las lecturas y donde describas a qué se le conoce como "filosofía”.

Por último y a manera de conclusión, explica por qué se le da el término de filosofía al


control de la calidad total.

Desarrollo.

Gutiérrez Pulido menciona en su libro Control estadístico de la calidad y Seis Sigma, que
“desde el punto de vista de los clientes, las empresas y/u organizaciones existen para
proveer un producto material o inmaterial, un bien o un servicio, ya que ellos necesitan
productos con características que satisfagan sus necesidades y expectativas”.

Una exigencia fundamental de los clientes es que los productos sean de calidad. Es a partir
de este último postulado que Kaoru Ishikawa reconoce que el primer paso en el control de
calidad es el conocer los requisitos de los consumidores, así como predecir que comprarán
los mismos, y detectar posibles fallas, defectos y reclamos que en su posición harían.
“Practicar el control de la calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un
producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el
consumidor”, Ishikawa (1985).

Así, la calidad se relaciona ante todo con la satisfacción del cliente, que está ligada a las
expectativas que éste tiene con respecto al producto o servicio. Las expectativas son
generadas de acuerdo con las necesidades, los antecedentes, el precio del producto, la
publicidad, la tecnología, la imagen de la empresa, etc. Se dice que hay satisfacción cuando
el cliente percibe del producto o servicio al menos lo que esperaba, Gutiérrez (2013).

De aquí se deriva que en la satisfacción del cliente influyen los siguientes tres aspectos: la
calidad del producto, el precio y la calidad del servicio.

De la misma manera la calidad está enfocada hacia la mejora continua de los procesos, ya
que la finalidad de mejorar un proceso, un servicio o un producto es la satisfacción total del
cliente, quien está en busca de la mejor calidad al mejor precio, si el producto es de altísima
calidad pero tiene un coste muy alto, el comprador buscara alternativas que cumplan con
sus necesidades y requerimientos, Ishikawa (1985).

En este punto Ishikawa hace hincapié sobre el concepto de calidad total quien define a la
misma como: filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa, según la
cual todas las personas en la misma, estudian, practican participan y fomentan la mejora
continua de la calidad.

Se puede concluir que el CTC, como lo maneja Ishikawa es una filosofía de vida, ya que es
un conjunto de ideas y actitudes que si se siguen lo más cercano a lo mencionado en sus
textos, y basado en sus ideología se lograra la mejora de los productos y servicios de una
compañía, al igual que como cualquier filosofía esta exige la participación de todas las
divisiones, incluyendo manufactura, ingeniería, alta gerencia, etc. Como toda filosofía
necesita de adaptaciones y esfuerzos, y cabe resaltar que a pesar de buscar la misma
finalidad que es la satisfacción de los clientes, la forma de llegar a ello se presentara de
distintas maneras y alternativas.
Referencias.

Ishikawa, K. (1985). “El control total de la calidad” en ¿Qué es el control total de calidad?
México: Grupo editorial Norma, pp. 39-66 y 83-96.

Gutiérrez, P. y Vara, S. (2013). “Calidad y competitividad” En Control estadístico de la


calidad y seis sigma. México: Mc Graw Hill, pp. 01-10.

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