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Piquet Carneiro - Ce
2019
ATIVDADE 1
Responda as seguintes questões:
1. Qual a importância da Química Analítica no nosso dia-a-dia? Produza um texto sobre as
aplicações da Química Analítica no nosso cotidiano, citando algumas áreas de conhecimento
em que a Química Analítica tem atuação.
A Química Analítica é uma ciência que auxilia todas as áreas do conhecimento. Portanto, visa
especialmente garantir a qualidade de um amplo conjunto de produtos industriais químicos e
não químicos. Sem a Química Analítica não seria possível à determinação de compostos de
importância ambiental, farmacológica, industrial, petrológica, mineralógica, etc. A qualidade
analítica dos resultados é de extrema importância para a proteção e promoção da saúde da
população. Portanto, é imprescindíveis que os laboratórios demonstrem, por meio da
validação, que os métodos de ensaios utilizados conduzem a resultados confiáveis e
adequados. As técnicas utilizadas na Química Analítica são divididas em três grandes áreas: a
cromatografia, a eletroquímica e a espectroscopia; com cada uma delas caracterizando-se por
suas particularidades e pelas espécies químicas de interesse (analitos) possíveis de detecção
e/ou quantificação. A Química Analítica está presente em praticamente todos os processos
existentes no mundo. Os médicos dependem cada vez mais de análises químicas para
realizarem diagnósticos e prescreverem medicamentos; análises da qualidade de minérios são
rotineiros na metalurgia; determinação da idade de fósseis e outras fontes primárias são
imprescindíveis na História; análise dos contaminantes ambientais e de alimentos e etc.
b) De acordo com a seguinte figura, verifique e explique em cada uma das quatro situações o
quanto o atirador foi preciso e/ou exato.
Fonte: http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/exatidao-precisao-das-medidas.htm
No primeiro, o atirador foi exato, mas não foi preciso, porque apesar de estarem perto do alvo
central, os dardos estão distantes uns dos outros. No segundo, ele foi preciso, mas não foi
exato, porque os dardos estão próximos uns dos outros, mas estão distantes do ponto
central. O terceiro está exato e preciso, e, no último, o atirador não foi preciso nem exato.
4. Na Análise Química são usadas algumas palavras que fazem parte de um vocabulário
específico. De acordo com a nossa aula, do dia 11/02/2017, defina os seguintes termos:
a) Analito
São os constituintes de interesse da amostra.
b) Concomitantes
São as espécies diversas presentes na matriz.
c) Interferentes
Refere-se à determinada espécie que causa um erro na análise pelo aumento ou diminuição da
quantidade que está sendo medida.
Concentrações do analito em amostras: Partes por milhão ppm: Gramas de substâncias por 1
milhão de gramas da solução, partes por bilhão ppb: Gramas de substâncias por 1 bilhão de
gramas de solução.
b) A Técnica da Titulação pode ser usada para realizar a padronização de uma solução. O que
significa padronizar uma solução? Defina reagente padrão-primário. Exemplifique.
Substâncias padrões de trabalho são aquelas que apresentam um grau de pureza em torno de
100% com erro entre 0,05; são conhecidas pela sigla P.A. que significa: para análise. As
substâncias padrão primário são aquelas que satisfazem as seguintes condições:
As substâncias devem ser de fácil obtenção, purificação, dessecação e conservação;
As impurezas devem ser facilmente identificáveis em ensaios qualitativos conhecidos;
O teor de impurezas não deve ser superior a 0,01 - 0,02%;
A substância não deve ser higroscópica ou eflorescente;
A substância deve possuir elevado Kps, de modo a formar uma solução perfeita;
A substância deve possuir elevado peso molecular;
A substância deve ser sólida;
O número de substâncias padrão primário existente é relativamente pequeno. As principais
são: Na2CO3, Na2B4O7, NaCl, AgNO3, KSCN, Na2C2O4, K2Cr2O7, ácido benzóico, ácido
oxálico.
7. Sobre a Volumetria Ácido-Base (Volumetria de Neutralização), responda:
a) Em qual tipo de reação se baseia a Volumetria Ácido-Base? Exemplifique escrevendo as
equações de uma reação envolvendo um ácido forte com uma base forte, e uma reação de um
ácido fraco com uma base forte.
Esse método é feito colocando-se para reagir uma solução a qual se sabe a concentração, que
é denominada de titulante, com a solução a qual não se sabe a concentração, que é
denominada de titulado. Uma dessas soluções é uma base, enquanto a outra é um ácido. Esta
técnica de volumetria baseia na reação entre os íons H3O+ e OH-, conforme a reação.
H3O+ + OH- <----> 2 H2O
As equações a seguir ilustram, respectivamente, as reações que ocorrem na titulação de um
ácido forte e de um ácido fraco com uma solução padrão de uma base forte:
HCl (titulante – ácido forte) + NaOH (titulado – base forte) NaCl + H2O
CH3COOH (titulante – ácido fraco) + NaOH (titulado – base forte)CH3COONa + H2O.