07/03/2018 A melhor receita de waffles de couve-flor - Como fazer waffles de couve-flor

Waffles de couve-flor
POR LENA ABRAHAM

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Estes waffles com baixo teor de carboidratos tornar-se-ão um grampo de fim-de-semana em

sua casa.

TEMPO TOTAL: 0:20

PREPARAÇÃO: 0:10
NÍVEL: FÁCIL

INGREDIENTES
PARA AS WAFFLES

3 c. Couve-flor, ralada

3 c. mozzarella desfiada

1/2 c. Parmesão finamente ralado

3 ovos grandes

1/4 c. amido de milho

1 colher de chá. paprika

sal kosher

Pimenta preta recém-moída

PARA ESTILO DE CAFÉ DA MANHÃ

1 ovo frito

1 Colher de Sopa. cebolinha picada fresca

sal kosher

Pimenta preta recém-moída

PARA ESTILO DE TORRADA DE ABACATE

1/2 abacate, purê

Espremer de limão

Chuva de azeite extra virgem

Sal escamosa

flocos de pimenta

PARA O ESTILO BLT

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3 fatias de bacon

2 fatias grandes de tomate

1 peça de alface

2 colheres de chá. maionese

sal kosher

Pimenta preta recém-moída

INSTRUÇÕES

Pré-aqueça o waffle pressionado.

Em uma tigela grande, misture a couve-flor, queijos, ovos,

amido de milho e paprika até combinar. Tempere com sal e
pimenta.

Despeje 1 xícara de massa em um waffle pré-aquecido e

cozinhe por 6 minutos.

Sirva sozinho ou com as coberturas da sua escolha.

PIN IT PARA MAIS TARDE:

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