CORPORACIÓN UNIVERSITARIA ANTONIO JOSÉ DE SUCRE

PROGRAMA DE PSICOLOGÍA
Docente: SIXTO SANES ALVAREZ. BIOLOGO. M.Sc.
PROGRAMACIÓN DE BIOLOGÍA Y AMBIENTE (II)
Taller 1. Bioelementos y biocompuestos.

1. ¿Qué entiendes por bioelemento?

BIO: Organismos vivos. ELEMENTOS: Estructura biológica.

La palabra bioelementos está compuesta por dos significados que es BIO Y ELEMENTOS.

Con base a esto entiendo por bioelementos, compuestos químicos formados por dos o más elementos
los cuales forman en algunos casos nutrientes necesarios para nuestro desarrollo, y la sostenibilidad
de la vida en este planeta como el oxígeno, agua, carbono, entre otros.

2. ¿Cuál es la importancia biológica de los bioelementos para los seres vivos?

Cada uno de los elementos químicos necesarios para el desarrollo normal de una especie.
ejemplos de bioelementos: carbono, hidrógeno, oxígeno, hierro, calcio, fósforo, sodio, zinc, potasio,
en nuestro planeta encontramos muchos elementos, en su totalidad todos son necesarios para el
desarrollo de nosotros como seres vivos que lo habitamos, por bioelementos entendemos según la
RAE elementos químicos, entre los cuales encontramos el hidrógeno, oxígeno, y enfatizamos en estos
porque son dos elementos fundamentales para la vida que combinados dan paso la formación de agua
como tal, y esta última es fundamental para nuestro desarrollo, entonces encontramos que dichos
elementos, la necesidad de ellos para nosotros radica en que nos aportan, ejemplo, oxígeno, sodio,
calcio zinc por mencionar algunos aportan a un ser vivo en este caso el ser humano nutrientes, para el
desarrollo saludable física y mentalmente de nuestro cuerpo en el entorno en el cual nos movemos.

3. Completa la información de la siguiente tabla. Además, deben aparecer dos alimentos en

donde podamos encontrar cada uno de los bioelementos.

Bioelemento Símbolo Número Clasificación(primario, Alimentos en los

atómico secundario u oligoelementos) que está presente
Carbono C 6 primarios Quinua.
Oxígeno O 8 primario en todos los alimentos
Hidrógeno H 1 primario legumbres en general
pescados.
Nitrógeno N 7 primario carnes y lentejas.
Sodio Na 11 secundario frutas en general.
Potasio K 19 secundario Banano.
Calcio Ca 20 secundario Lácteos.
Hierro Fe 26 secundario carnes rojas mariscos.
Magnesio Mg 12 secundario sopa, frutos secos.
Yodo I 53 secundario Salmón.
Cloro Cl 17 secundario sal común, algas.
Zinc Zn 30 secundario cereales integrales.

4. ¿Menciona algunas enfermedades asociadas al déficit de los bioelementos?

Describa su sintomatología.

Sodio:
osteoporosis
sintomatolo
gía:
 Dolor de espalda, causado por la fractura o el colapso de una vértebra.
 Pérdida de estatura con el transcurso del tiempo.
 Postura encorvada.
 Fractura de un hueso que se produce mucho más fácilmente de lo previsto.

https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/osteoporosis/symptoms-
causes/syc-20 351968.

5. Menciona alimentos ricos en carbohidratos, azúcares o almidones. Dibújalos.

Arroz Cereal

Galleta Leche
 Jugos

6. Menciona alimentos ricos en grasas, aceites o lípidos. Dibújalos.

Nata Yema de huevo

Tocino Mantequilla

Leche Aceite de coco

 Carne magra Frutos secos

Aguacate

7. Menciona alimentos que sobresalgan por contener abundantes proteínas.

Dibújalos.

Leche Huevos

Soja Pechuga de pavo y pollo

 Avena Almendra

Lentejas Atún

Mejillones

8. ¿Cuáles son los alimentos que contienen vitaminas? Dibuja cinco.

Leche Grasa
 Zanahoria Melón

Arequipe Mantequilla

Espinacas

9. ¿Qué entendemos por biocompuestos?

Conjunto de elementos que todos los seres humanos y todos los seres vivos necesitan
para el correcto funcionamiento del organismo Los compuestos son una serie de
elementos químicos que se forman tras la unión de dos o más bioelementos. Se
consideran imprescindibles y necesarios para el trabajo de los distintos órganos y
sistemas vitales que conforman el organismo.