CONTENIDO PARCIAL GARÍFUNA

DANZAS GARÍFUNAS DE GUATEMALA

En Guatemala los garífunas son una minoría, sus tradiciones, lenguaje y folclor hacen que
formen parte de las etnias de Guatemala, el sitio en el cual se pueden observar las danzas
garífunas es en Livingston, Izabal.

El Yancunú
Escenifica una batalla contra los ingleses. Es una danza guerrera con traje y máscaras de
mujer, bailada básicamente por hombres, rememora un hecho del siglo XVII ocurrido en la
Isla de Roatán, cuando los ingleses tomaron posesión de ella, y los garífunas, vistiéndose de
mujer, la recuperaron en una batalla memorable.

El Jungujugu
Es el rito por excelencia de los garífunas. Proviene del vodoo haitiano. Se baila en grupo,
rodeando a los instrumentos de forma espontánea.

Punta
Es la danza tradicional de la etnia Garífuna, es mejor conocida por su ritmo de tambores
(Garajü) y maracas (sinsira). El baile Punta representa la alegría de esos pueblos.

Chumba
Cuenta la historia garífuna donde los españoles intentaban de humillar a las mujeres
Garifunas expresándoles que no servían para nada, ni siquiera para complacer a sus esposos
en la cama, con el fin de pelear las tierras y propiedades del Garífuna.

Las mujeres para desmentir a los españoles, crearon este baile donde ellas manifiestan sus
talentos, realizando oficios domésticos, y demostrando como se mueven en la cama y
pueden hacer felices a sus maridos.

Danza del engaño

El baile comienza cuando los hombres del pueblo saben que los ingleses vienen a
reprimirlos otra vez. Como saben que si los enfrentan cara a cara no podrían alcanzar la
victoria, deciden vestirse de mujeres y bailar en las costas a la espera de las embarcaciones
inglesas. Al ver esto, los militares ingleses bajan la guardia y se dirigen hacia donde están
las “bailadoras”, atraídos por el ritmo cadencioso y pegajoso de las líricas, son repelidos
por los garífunas quienes al obtener la victoria danzan en señal de celebración.

Hunguhungü
Baile ritual de la etnia Garífuna, con el cual los vivos tienen comunicación con sus muertos,
ya que se origina una cercanía con el ser en el más allá, que se denomina Chugü o Dugü en
el idioma garifuna.

También se utiliza en los festejos del día de San Isidro Labrador, que en las tradiciones
Garifunas se celebra en las calles danzando con este ritmo.
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COMIDA TIPICA GARIFUNA

 Machuca (Hudutu)
 Tapado (Tapou)
 Albondigas de guineo verde (Alabúndiga o barafu)
 Rice and Beans (casamiento con coco)
 Arroz dulce (Bimekaküle)
 Casabe (Ereba)
 Marote (Marúmaruti)

Panes y Postres

 Pan de coco (Fein)

 Pan enrollado o pan dulce (Bonu)
 Pan duro (Keke)
 Caballitos (Kawayitu)
 Pan de Maiz (Pan de meisí)
 Pan de camote (peteta)
 Pan de ayote (Pónkini)
 Tableta de coco (Dábuledu)
 Galleta de Almidon (Salforita)
 Pan de Banano (Pulanbredi)
 Arroz con leche (Raisilabu)

Tamales (Gadámalu)

 Tamal de yuca (Dani)

 Tamal de guineo (Darasa)

Atoles (Adulu)

 Atol de mazapán (Gurentu Yamichiga o Luba)

 Atol de harina con agua (Pulali)
 Atol de harina con leche de coco (Ché papi)
 Atol de maíz (Kan-labu)
 Atol de banano (Letu)
 Atol de camote (Gurentu mabi)
 Atol de yuca (Gurentu gain)
 Atol de platano maduro (Gurentu baruru)
 Atol de banano verde (Pluplumaya o giladi)