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TAREA EJERCICIO DE APLICACIÓN: MAPA DE PROCESOS

PRESENTADO POR:

Leidy Laura Benjumea Montoya

DOCENTE: Diana Marcela Cardona Gómez

FECHA: 05 de Septiembre 2019

Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia

Tecnología en gestión ambiental

Medellín
MAPA DE PROCESO EMPRESA COLANTA

Procesos estratégicos

Planeación de Gestión de calidad y Sistema gestión Medición y análisis


gestión ambiental planeación operativa integral de mejora

Procesos misionales

Evaluación, Medición y análisis Aplicación de la


Educación
seguimiento, monitoreo ambiental en la normatividad
ambiental
y control ambiental producción ambiental

Procesos de apoyo

Gestión Gestión de Gestión Mantenimiento y


ambiental sst administrativa control de calidad

Empresa colanta
Procesos estratégicos
Gestión direccionamiento estratégico Gestión de calidad Gestión estratégica gerencial
Procesos misionales
Compras
Producción
Canales de distribución
Necesidades Almacenamiento Clientes
de los Diseño y desarrollo de productos lácteos
satisfechos
clientes Infraestructura y mantenimiento
Mercadeo y venta
Procesos de apoyo
Gestión del recurso Gestión Gestión Gestión Gestión Gestión de compras y Soporte
humano financiera contratación documental infraestructura bodegas jurídico

Procesos de evaluación
Gestión de mejoramiento
Gestión de evaluación independiente