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Introducción:
Una solución amortiguadora (buffer, en inglés) se define como una solución que
resiste el cambio de pH cuando se agrega una pequeña cantidad de ácido o base o
cuando se diluye la solución. Esto es muy útil para mantener el pH para una reacción
en su valor óptimo. Una solución amortiguadora consiste en una mezcla de un ácido
débil y su base conjugada, o una base débil y su ácido conjugado a concentraciones
o relaciones predeterminadas. Es decir, se tiene una mezcla de un ácido débil y su
sal o una base débil y su sal. Los ácidos y bases fuertes no deben generar soluciones
amortiguadoras. El componente ácido reacciona cuando se agregan bases fuertes. El
componente básico reacciona cuando se añaden ácidos fuertes.
El pH de una solución amortiguadora se determina por la relación de las
concentraciones del par ácido-base conjugado.
Van Slyke llamó capacidad reguladora a la resistencia de una disolución buffer a los
cambios de pH. La definió como la cantidad de ácido o base fuerte que es necesario
adicionar para cambiar en una unidad el valor de pH de la disolución amortiguadora.
Una mezcla de una base débil y su sal actúa como amortiguador de la misma
manera que un ácido débil y su sal. Cuando se agrega un ácido fuerte se combina
con algo de la base B para formar la sal BH. A la inversa, una base se combina con
BH para formar B. Para calcular el pOH:
+
Si aumenta [OH-] disminuyen los moles de ácido aumentan los moles de sal,
aumenta el pH
Si aumenta [OH-] disminuye los moles sal, aumentan los moles de base, aumenta
el pH
Cuando la razón [sal]/ [ácido] o [sal]/ [base] es igual a 1/10, o sea 0,1:
Un ácido débil puede usarse para preparar soluciones reguladoras cuyo pH esté
comprendido entre su pKa ± 1. Una base débil puede usarse para preparar soluciones
reguladora cuyo pOH esté comprendido entre su pKb ± 1.
Un buffer ácido- sal de máxima capacidad reguladora es el aquel cuyo pH es igual al
pKa del ácido que se considera. Un buffer base- sal de máxima capacidad reguladora
es aquel cuyo pOH es igual al pKb de la base que se considera. Si bien cuanto más
concentrada es la solución, tanto mayor es la resistencia a la variación de pH por el
agregado de un ácido o una base, en la práctica, las soluciones que se emplean son
generalmente 0,1 a 0,2 M ya que en soluciones más concentradas aumenta la fuerza
iónica.
Procedimiento
Inicio
Preparar una Diluir g de Acetato de Diluir mL de Ac.
disolución de 50 mL sodio en 10 mL de Acético en 10 mL de
0.1 M de NaOH agua destilada agua destilada
Referencias
K.W. Whitten, K. D. Guiley, R. E. Davis, Química general, 10a, Ed McGraw-Hill,
2014.
Gary D, Química analitica, 6a, Ed España, McGraw-Hill, 2009.
Orozco F. Análisis químico cuantitativo, 10a, Ed Porrúa, México 1978.
Garritz A, Equilibrio de solubilidad. Química. México; Pearson, 1999, p. 609-615.
Skoog A., West M. y Holler J. Quimica Analitica. 6a Ed. Colombia: McGraw-Hill;
1995.