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Si bien este proyecto de ciencias fue ideado para niños del primer ciclo de
educación primaria considero que tiene experiencias muy atractivas que pueden
adaptarse para implementar en el Nivel Inicial .
Este proyecto ayudó a que los niños pongan a prueba sus concepciones, a la luz de
un fenómeno a explicar, como por ejemplo que uno de los pigmentos biológicos más
importantes son las clorofilas, presentes en todas las plantas, porque los colores que
presentan los vegetales son debido a estos compuestos químicos.
PROBLEMA
¿Podemos obtener colorantes totalmente naturales?
HIPÓTESIS
OBJETIVOS
Introducir a los alumnos en el conocimiento del mundo vegetal.
Reconocer qué es un pigmento biológico.
Conocer las características y clases de pigmentos vegetales.
Teñir textiles con pigmentos vegetales.
Prever los riesgos potenciales y respetar las normas de seguridad, higiene y
mantenimiento de herramientas e instrumentos.
DESARROLLO
➽EXPERIENCIA N° 1
“NOS INFORMAMOS”
➽EXPERIENCIA 2
“POR QUÉ ES IMPORTANTE LA LUZ SOLAR PARA LAS PLANTAS”
La mitad de los frascos se los dejó expuestos al sol y el resto se guardo dentro de un
armario.
Se los mantuvo en estas condiciones dos semanas, al cabo de las cuales brotaron las
primeras hojas. Las del armario prácticamente no tenían color, las que estaban al sol
tenían un color verde oscuro.
Con esto pudimos concluir que los pigmentos de las plantas absorben la luz del sol
para que pueda verse su color. Se introdujo el concepto de pigmento y función de la
clorofila.
➽EXPERIENCIA 3
“DESCUBRIENDO COLORES”
Esta experiencia fue realizada en el grado, con las verduras aportadas por los
alumnos, para conocer más sobre los pigmentos.
Se usaron:
Remolachas, tomates, lechuga, acelga y zanahorias
Bols
Papel secante.
Alcohol, lavandina, vinagre, detergente, bicarbonato, jugo de limón.
Vasos transparentes
Se hicieron hervir las remolachas y el zapallo durante media hora, luego lo colamos y
dejamos enfriar.
Se cortaron hojas de lechuga y se las cubrió de alcohol, se las machacó hasta que
comenzó a largar el color.
En un vaso transparente se colocó el alcohol colado y se observó el pigmento verde,
la clorofila; se introdujo el papel secante en ángulo y se dejó reposar media hora.
Después se pudo observar, tres colores en el papel:
Verde fuerte: Clorofila A
Verde amarillento: Clorofila B
Amarillo: Xantofila.
Con esto pudimos determinar que los pigmentos son de diversos tamaños, lo que
determina la separación de pigmentos.
➽EXPERIENCIA 4
“TENEMOS UNA VISITA”
Para continuar con la materialización del proyecto y afianzar más los conocimientos,
hasta esta etapa adquiridos, recibimos la visita de un profesor de Biología, que nos
explicó más sobre las plantas, resaltando las propiedades de los pigmentos y sus
múltiples aplicaciones. Además agregó más información hasta el momento vista, ya
que les habló sobre los diferentes pigmentos animales y vegetales, clasificándolos.
En esta etapa los niños participaron activamente y recibieron toda la información
brindada. Estuvieron muy animados ya que el profesor les llevó una faja realizada con
pigmentos naturales, todos la tocaron y se sorprendieron de los hermosos colores que
tenía.
➽EXPERIENCIA 5
“A TEÑIR”
La conceptualización de que los vegetales poseen color por los diferentes pigmentos,
estaba cumplido. Ahora había que materializarlo.
Para ésto usamos:
Líquido frío de remolacha y zanahoria.
Remeras de algodón.
Dos tachos – palotes.
Los alumnos llevaron remeras blancas de algodón. Colocamos el líquido frío de
remolacha y acelga en dos tachos, se introdujeron las remeras y se las movió con
palotes, para que comenzaran a tomar color en forma pareja. Permanecieron dentro
del líquido dos días, al cabo de los cuales obtuvimos las remeras teñidas totalmente.
Esta experiencia llevo a los alumnos a comprobar la hipótesis planteada tras un largo
camino de aprendizaje, a través de la investigación y experimentación.
➽EXPERIENCIA 6
“COMO PEQUEÑOS ARTISTAS”
La acidez del jugo de limón permitió dejar impreso en las prendas la creatividad de
cada uno. La docente en esta etapa tuvo participación mínima porque fue un trabajo
personalizado.
Flores de Cucharas
Desechables
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February 9, 2016 | Just for Mami | 7 Comments
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