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a) Que es la química?:
Es una rama de las ciencias naturales que estudia las propiedades, la estructura, la
composición y las transformaciones de las sustancias relacionadas con su entorno.
Métodos de análisis.
1) Métodos clásicos
Nota: Son bastante importantes por su sensibilidad y precisión pero son muy
demorados.
2) Métodos instrumentales.
Electricidad
Voltamperometría
Electroanalíticos Intensidad de corriente por difusión (id
Polarografía.
C)
Conductancia G ó I/R G Conductimetria
Cantidad de carga eléctrica Q. Coulombimetricos
Relación masa-carga Espectrometría de
Espectroscópicos
masas
Calor de reacción Análisis
Térmicos
termogravimétrico
Dispersión o refracción de la radiación. Refractometría.
Ópticos Turbidimetría.
Colorimetría.
Se refiere al número de pasos y al orden lógico que se debe tener en cuenta para llevar
un análisis cuantitativo independiente mente del área del saber (química, biología, física
o matemáticas).
Depende de la exactitud,
2. Selección del método de análisis confiabilidad y la economía del
método, por ejemplo vía
húmeda o seca.
9. Medición de la propiedad.
CONCEPTOS FUNDAMENTALES.
Solvente: Es el constituyente más abundante de una solución y puede ser de dos clases:
Acido: sustancia que en solución acuosa o no acuosa puede donar un protón (H+).
Base: sustancia que en solución acuosa o no acuosa puede aceptar un protón (H+).
H3PO4 + H 2O H2 PO4 + H3 O +
H2 PO4 + H2 O H2 PO4 + H3O+
NH4+ + H2 O NH3 + H3O+
Nota: los iones perclorato (ClO4-) prácticamente no tienen afinidad por los protones,
mientras que los iones sulfuro (S2-) y (OH-) presentan una alta afinidad por aceptar
protones.
Solvente diferenciador
Autoprotólisis
H2 O + H2 O OH + H3O+
Acido base Base conjugada Ácido conjugado
Masa Kilogramo Kg
Longitud Metro m
Tiempo Segundo s
Temperatura Kelvin K
Cantidad de sustancia Mol mol
Corriente eléctrica Amperio A
Intensidad luminosa Candela Cd
Son Múltiplos o submúltiplos de potencia de 10 que se utilizan con las unidades básicas
para expresar cantidades de medida muy grandes o muy pequeñas en términos de pocos
dígitos simples: esto da origen a la notación científica.
CIFRAS SIGNIFICATIVAS
1) Cualquier dígito diferente de cero es significativo. Así 8.45 cm tiene tres cifras
significativas, los ceros pueden ser significativos dependiendo de su posición.
2) Ceros ubicados entre dígitos diferentes a este son significativos, Así 606 g tiene
tres cifras significativas.
3) Ceros a la izquierda del primer dígito diferente de cero no son significativos así
0.008 L tiene una sola cifra significativa, estos ceros se utilizan para indicar el
punto decimal.
4) Si el número es mayor o igual que 1, los ceros escritos a la derecha del punto
decimal son significativos, así 20 mg, tiene 2 cifras significativas.
FORMAS DE EXPRESAR CONCENTRACIÓN Y COMPOSICIÓN DE
SOLUCIONES.
UNIDADES DE COMPOSICIÓN
1 ) Porcentaje peso-peso
m sto
%(p/p) = x 100
m s ln Se usa para expresar la compocisión de
reactivos acuosos comerciales. El
HNO3 se vende al 70% (i.e 70 g de
g sto HNO3 por 100 g de sln)
=
100 g s ln
2 ) Porcentaje peso-volumen
3 ) Porcentaje volumen-volumen
msto
% (p/v) = x 100 Se utiliza para expresar la composición
Vs ln de un soluto sólido en una solución
acuosa.
Ejemplo: solución acuosa de AgNO3 al
g sto 5% se refiere a 5 g AgNO3 por cada 100
=
100 ml s ln ml de solución.
Nota: Las unidades de esta expresión no se cancelan por lo tanto deben ser
especificadas.
4 ) porcentaje molar
sto
% (η/ η) = x 100
s ln
sto
=
100 s ln
5) partes por millón peso-peso
msto
ppm (p/p) = x 106
ms ln
g sto
= x 100
10 6 g s ln
g sto 1g g
ppm (p/v) = x 106 x s ln = sto x 106
g s ln ml s ln ml s ln
msto
ppt(p/p) = x1000ppt =
ms ln
g sto
≡
10 3 g s ln
msto
ppt(p/v) = x1000ppt =
Vs ln
g sto
≡ 3
10 mls ln
msto
ppb (p/p) = x109
ms ln
g sto
# PFg =
PF
g sto
# PFg =
P.M sto
sto m sto
Ma = =
Vs ln ( L) Vs ln (ml )
Nota: Esta expresión se utiliza para soluciones no iónicas, es decir especies que
no disocian o que permanezcan como moléculas, muchos autores consideran M
y F sinónimos independientes de que el soluto exista como ión o como molécula.
[Na+] ≡ 1.0 Me
[SO4=] ≡ 0.5 Me
Osmoles ( sto)
Os =
L( s ln)
El prefijo Os, esta relacionado con la presión osmótica que experimentan las
células a una concentración determinada.
Ejemplo
Ca3(PO4) → 3Ca2+ + 2PO43-
0.2 Ma 0.2x3 0.2x2
Os = 5*0.2m = 0.10 m
4. Densidad
s ln
g.e =
H O
2
msto
# eq gramo =
Peso eq del sto
Peso eq del sto =
e
mg sto ml s ln
T= =
ml s ln mg sto
sto m sto
Mw = =
kg s ln g s ln
9. Funciones (p)
1. %(P/P) de Ca2+
2. %(P/V) de Ca2+
3. ppt (P/V) de Ca2+
4. ppt (P/P) de Ca2+
5. ppm (P/P) de Ca2+
6. ppm (P/V) de Ca2+
7. ppb (P/P) de Ca2+
8. ppb (P/V) de Ca2+
9. Ma de Ca2+
10. Si se supone que el Ca en esta agua proviene de la disociación completa del
fosfato Ca(PO4)2 , calcular.
a) Ma
b) 10.2. Mw
c) 10.3. P ca 2 y P PO 2
4
Solución.
m sto
1. %(P/P) = x 100
m s ln
565 mg Ca 2 1Ls ln 1g s ln
%(P/P) = x x x100
Ls ln 1565 g s ln 1000mg s ln
0.0361g Ca 2
= 0.0361 % ó
100 g s ln
msto ( g )
2. % (p/v) = x 100
Vs ln ( ml )
0.0562 g Ca 2
= 0.0562 % ó
100ml s ln
g sto
3. ppt(P/V) = x 103
ml s ln
0.0562 g Ca 2
= x 1000
100 ml s ln
g sto
4. ppt (P/P) = x 103
g s ln
0.0361 g Ca 2
= x103
100 g s ln
= 0.361 ppt(P/P)
msto
5. ppm(P/P) = x106
ms ln
0.0361 g Ca 2
= x106
100 g s ln
= 361 ppm
g sto mg sto
6. ppm (P/V) = x106 =
ml s ln Ls ln
0.0562 g Ca 2
= x106 = 562 ppm (P/V)
100 ml s ln
msto
7. ppb (P/P) = x109
ms ln
0.0361 g Ca 2
= x109 = 3.61 x 105 ppb (P/P)
100 g s ln
msto
8. ppb (P/V) = x109
Vs ln
0.0562 g Ca 2
= x109 = 5.62 x 105 ppb (P/V)
100 ml s ln
sto
9. Ma =
Ls ln
0.0562 g Ca 2 1000ml s ln 1mol Ca 2
= x x = 0.0140 Ma
100 ml s ln Ls ln 40,08 g Ca 2
sto
b) Mw =
kg s ln
4.7 x10 3 mol Ca 2 Ls ln 1000 g Ca 2
Mw = x 2
x 2
= 3.00x103 Mw
Ls ln 1565 g Ca 1kg Ca
c) PX = -Log [X]
[Ca2+] = 10-pCa
[PO4≡] = 10-pPO4
DILUCIONES O DISOLUCIONES
Es una acción que consiste en adicionar solvente (generalmente agua) a una solución
concentrada con el fin de obtener una mas diluida o de menor concentración. Las
diluciones pueden ser simples o sucesivas.
VcMc = VdMd
Se cumple, # conc # diluida
Ejemplos:
a) Diluciones simples
Describa claramente la preparación de 500.0 mL de solucion de HCl 6.00 Ma en
agua pura a partir de una solucion concentrada 18 Ma del mismo reactivo.
Datos conocidos:
Vd = 500.0 mL
Md = 6.0 Ma
Mc = 18.0 Ma
Datos desconocidos
Vc =?
VcMc = VdMd
= 2.50
+2.50mg Na 1g Na
b) %(p/v) Na = * * 100 = 0.05
5.00ml s ln 1000mg Na
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Estequiometria de una reacción: Es la relación del número de moles que existe entre
los reactivos y los productos de una reacción química. Las relaciones estequiométricas
están definidas por 3 leyes.
2g 3g 5g
5g 5g
C3 H 8 ( g ) + 5O2 ( g ) ) → 3CO2 ( g ) + 4H 2O ( g )
204 g 204g
Fe 56 28 7
= = =
S 32 16 4
1
Ejemplo: El H2O se combina según relación en masa de
8
2H 2 g 1gH
= =
1O 16 g 8 gO
Esta ley nos dice que dos sustancias puras se pueden combinar para formar más de un
compuesto. En este caso la relación en que se combinan los elementos de una sustancia
es igual a una relación de números enteros 2/1, 3/1, 3/2.
Ejemplo:
Cu se combina con el oxígeno para formar 2 compuestos diferentes dependiendo de las
condiciones experimentales.
La tercera columna da las masas de Cu que se combinan con 1 g de oxígeno para formar
los respectivos óxidos.
7.953 2
Obsérvese la relación de números enteros ≡ , se cumple la relación.
3.975 1
REACCIONES QUÍMICAS
Reacción química: Es un proceso mediante el cual los reactivos con unas propiedades
bien definidas se transforman en los productos que también tienen propiedades
definidas pero diferentes a los reactivos de partida. Las reacciones químicas se
representan por medio de ecuaciones.
1. Moleculares:
Estado de agregación
2. Iónicas
Reacción neta:
Se toman las nmoles (n) halladas de cada uno de los reactivos y se divide por el
coeficiente estequiométrico (C) de la reacción. En este caso, el menor valor de relación
molar, corresponde al valor del reactivo límite.
3.75
(n/C)Pb(NO3)2 = = 1.25
3
Cualquiera de los dos puede ser el reactivo límite.
2.50
(n/C)Na3PO4 = = 1.25
2
d) Una vez hallado el reactivo limite, tomamos las moles de dicho reactivo y
calculamos las cantidades de las otras especies que participan en la reacción. En este
ejemplo vemos que cualquiera de los dos reactivos puede ser la especie limitante. Por
lo tanto, tomando las moles del Na3PO4
1nmolPb3 ( PO 4 ) 2 811.43mg 1g 85
W Pb (PO ) = 3.75 nmol Na3PO4x x x x
3 4 2
2nmolNa3 PO4 1mmolPb3 ( PO4 ) 2 1000mg 100
= 0.860g
Otra forma
811.43mg 1g 85
W Pb (PO ) = [(VRL*Cf] mmol Pb3(PO4)2 x x x = 0.860g
3 4 2
1mmolPb3 ( PO4 ) 2 1000mg 100