Covefias, Sucre 27 de dic. de 2018
Sefiores
INVIMA
ES. D
Cordial saludo
Yo Eduardo enrique Estrada Mufioz identificado con cedula de ciudadania
NN°73.120.140 de Cartagena Bolivar, en calidad de representante legal del centro de
CORPAFOLFO, organizacién propietaria y administrativa del centro de acopio del
Morrosquillo-CDPA, solicito ante usted expedicion de certificado de no
obligatoriedad de registro sanitario, cuyas actividades de escamado, evisceracion,
conservacién y comercializacién no estén catalogados como proceso de
transformacién segin decreto 561 de 1984 y segiin resolucién 3168 de 2015 Por la
cual se modifica el articulo 37 de la Resolucién 2674 de 2013, respecto a los
requisitos para la Notificacién Sanitaria, Permiso Sanitario y Registro Sanitario de
alimentos. Donde se establece que la comercializacién de came fresca de origen
animal sin procesamiento no requiere registro sanitario.
Adjunto a esta memoria o carta de solicitud diligenciamiento del formato respectivo
y consignacién de los derechos bancarios para la respectiva expedicién del
certificado.
Gracias por la atencién y quedo atento a su pronta respuesta.
Atentamente
ae
DU, yENRIQUE ESTRADA MUNOZ
fesentante legal