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Fertirrigación de Cultivos Hortícolas

Dr. Javier Z. Castellanos


Fertirrigación
Importancia
 Difusión de los sistemas de
riego presurizado
 Introducción de
fertilizantes solubles en el
mercado
 Costo creciente de la mano
de obra
 Necesidad de aumentar
eficiencia de los
fertilizantes y reducir
impacto ambiental
Fertirrigación: Ventajas
 Dosis frecuentes y
balanceadas.
 Incremento de Eficiencia:
 agua de riego
 fertilizantes
 Reducción tráfico
maquinaria agrícola: evita
compactación.
 Fácil automatización
 Economia: mano de obra, Eficiencia uso fertilizantes
fertilizantes
 Protección medioambiente
Fertirrigación: ”Desventajas”

 Costo inicial infraestructura:


inyector, estanques,
agitador
 Necesidad de personal
capacitado. Mal manejo de
la fertirrigación puede
provocar daños en el
cultivo, acidificación suelo,
salinización, lavado de
nutrientes.
Esquema Básico para el Manejo
Nutricional de los Cultivos
Calidad del
agua para
fertirriego
5 puntos clave
 Concentración salina
 Contenido de sodio
 Elementos tóxicos
 Elementos que tapan los emisores
 Contenido de nutrimentos
La salinidad se
mide a través de la
conductividad
eléctrica del agua
Unidades de Medición
Antes
mmhos/cm
Ahora
dS/m
Tienen las mismas dimensiones
Interpretación del nivel de
conductividad eléctrica del agua
CE del Agua Grado de Problema
dS/m
<0.5 Prácticamente libre se sales
0.5-1.0 Ligero
1.0-1.5 moderado
1.5-2.0 Importante *
2.0-2.5 Severo*
2.5-3.0 Muy severo*
>3 Graves*

* Depende del tipo de sal


Calidad del agua
120

100
Rendimiento relativo, %

80

Tomate
60

Chile
40

Fresa
20

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Conductividad eléctrica, dS/m
Tipos de sales en el agua
1. Sulfato de calcio, CaSO4
2. Sulfato de magnesio, MgSO4
Aumenta problema

3. Bicarbonato de calcio, Ca(HCO3)2


4. Cloruro de calcio, CaCl2
5. Sulfato de sodio, Na2SO4
6. Bicarbonato de sodio, NaHCO3
7. Cloruro de sodio, NaCl
Aguas con más de 10
me/L de sodio presenta
problemas severos en
cuanto a su uso en suelo

En ciertas regiones, el problema de sodio es el mas importante y no hay


mas agua que aquella que presenta altos contenidos de sodio y hay que
aprender a convivir con ella mediante, el goteo, tolerancia varietal, injerto.
Efecto del Na + en el suelo
1.Aumento de pH
2.Aumento de HCO3
3.Problemas de Fe
4.Problemas de Zn
5.Impermeabilidad
6.Menor aireación
La sodicidad
del agua se
mide por el
RAS
Relación de Adsorción de Sodio
(Adimensional)

Na
RAS =
Ca + Mg
2

RASaj =
Formas de Interpretar el nivel de RAS
en el agua
RAS Nivel de Solución
problema
<3 Prácticamente No requiere ninguna enmienda
libre de Na
3-6 Moderados Aplicaciones esporádicas de
yeso
6-9 Importantes Aplicaciones frecuentes de yeso
9-12 Severos Requiere yeso y su uso en
agricultura depende del Na
>12 Muy severos Requiere yeso y su uso depende
del nivel de Na
Restricción por calidad del agua de riego
Grado de Restricción
Leve a
Compuesto Unidad Ninguno moderado Severo
Bicarbonatos me/L me/L
Riego rodado <1.5 1.5-8.5 >8.5
Riego por aspersión <0.6 0.6-3.0 >3.0
Cloruros me/L me/L
Riego rodado <4.0 4.0-10.0 >10.0
Riego por aspersión <3.0 3.0-5.0 >5.0
Boro ppm <0.7 0.7-3.0 >3.0
Requerimientos de lavado
Para mantener un equilibrio de las sales en
el suelo se requiere dedicar una parte de
la lámina de agua al lavado de sales. Esto
se denomina requerimiento de lavado
(RL). El requerimiento de lavado depende
de la calidad del agua y de la tolerancia
del cultivo a la salinidad

R.L. en suelo= 5-10%


Compuestos que obstruyen los
emisores
Grado de restricción
Compuesto
Leve a
Unidad Ninguno Moderado Severo

Manganeso ppm <0.1 0.1 - 1.5 > 1.5


Fierro ppm <0.1 0.1 - 1.5 > 1.5
Sulfuro de ppm <0.5 0.5 - 2.0 > 2.0
hidrógeno
Eliminación del Fierro
en Agua

Aireación
Uso de Cloro
Para oxidar el fierro y provocar su
precipitación y su eliminación por
decantación o en filtros.
Goteros con Carbonatos
Tratamientos
al agua para
su uso en
goteo
Eliminación
de
Carbonatos
Calculo de la
Cantidad de
Ácido a Aplicar
al Agua
Titulación con
ácido sulfúrico
Curva de Titulación
ml de ácido sulfúrico por m3 de agua
8.5
8.0
7.5
7.0
6.5
pH

6.0
5.5
5.0
4.5
4.0
0 50 100 150 200
Cantidad de H2SO4, ml
Acido requerido para neutralizar
bicarbonatos en un m3 de agua

Ácido Densidad Pureza ml/meq


g/cm3 %
Sulfúrico 1.84 96 28 ml H2SO4
Nítrico 1.41 65 68 ml HNO3
Fosfórico 1.62 85 71 ml H3PO4
Aproximadamente
por cada me de HCO3
que se desea neutralizar
aplicar
30 ml de H2SO4 /m 3
Aportes
nutrimentales
del agua de
riego
Las aguas contienen Ca y
Mg, pero no contienen N,
P, K
Consumos diarios de Ca y Mg en los invernaderos para
Tomate, para un rendimiento de 30 kg/m2

Consumo Neto Fertilización, kg/ha/día


Nutrimento
kg/t Crecimiento Producción
Ca 2.3 1.5 – 3.5 3.0 – 4.0
Mg 0.4 0.4 – 0.8 0.7 – 0.9

Godoy et al. (2008).


Calcio suministrado
en el agua de riego, kg/ha
Ca en Volumen de riego, m3/ha por día
el agua
--me/L-- 10 20 30 40
Calcio aplicado al suelo, kg/ha por día

1.0 0.2 0.4 0.6 0.8


3.0 0.6 1.2 1.8 2.4
6.0 1.2 2.4 3.6 4.8
9.0 1.8 3.6 5.4 7.2
Magnesio suministrado
en el agua de riego, kg/ha
Mg en Volumen de riego, m3/ha por día
el agua 10 20 30 40
me/L Magnesio aplicado al suelo, kg/ha por día

1.0 0.1 0.2 0.4 0.5


3.0 0.4 0.7 1.1 1.4
6.0 0.7 1.4 2.2 2.9
9.0 1.1 2.2 3.2 4.3
Verificar análisis de agua
• Suma de cationes = Suma de aniones
• Suma de cationes o aniones/10 = CE, dS/m
• CE x 640 = mg/L o ppm
• CO3, solo si el pH del agua es mayor de 8
Fertilizantes para
fertirriego
Solubilidad. Alta solubilidad, teniendo en cuenta su compatibilidad con otros
fertilizantes y con el agua de riego.

Pureza. De la mayor pureza posible, pues las sales suelen contener materia inertes
que pueden producir reacciones imprevisibles, e incluso provocar
obstrucciones en los sistemas de riego.

Salinidad y toxicidad. No se deben superar los valores admisibles de salinidad.


Igualmente ocurre respecto a la toxicidad de ciertos iones.
FERTILIZANTES PARA FERTIRRIEGO
Fertilizantes para fertirriego

# Fertilizante Formula Peso Molec. Sol. gr/l a 20 °C Compatibilidad


1 Nitrato Cálcico * Ca(NO3)2 4H2O ≈ 200 1220 2/3/8/9

2 Nitrato Potasico KNO3 101 316 1/3/4/5/6/7/8/9

3 Nitrato Amónico ** NH4NO3 80 192 1/2/4/5/6/7/8/9

4 Fosfato Monopotasico KH2 PO4 136 230 2/3/5/6/7/8

5 Fosfato Monoamónico NH4 H2PO4 115 294 2/3/5/6/7/8

6 Sulfato Potasico K2SO4 174 111 2/3/4/5/7/8

7 Sulfato Magnesico MgSO4 7H2O 246 700 2 / 3 /4 / 5 / 6 / 8

8 Cloruro Potasico KCl 74.5 ≈ 300 1/2/3/4/5/6/7/9

9 Cloruro de Calcio CaCl 75.5 ≈ 300 1/2/3/8

Micronutrimentos. Para complementar los micronutrimentos en la solución fertilizante


existe una serie de productos que permiten aportar Cada uno de los mismos en función
de las características requeridas. Estos pueden ser de dos tipos:

a) Sales minerales inorgánicas (hierro, manganeso, zinc, cobre, molibdeno, boro) o


b) Productos orgánicos o quelatos (de hierro, manganeso, zinc y cobre).
Compatibilidad de fertilizantes en la preparación de la solución concentrada

Acido fosfórico
Sulfato amonio

Sulf. magnesio
Sulf. de potasio
Nitrato amonio

Nitrato potasio

Nitrato calcio

Acido nítrico

EDDHA-Fe

EDTA-Fe
MAP

MKP
Nitrato amonio
Nitrato potasio
Nitrato calcio Compatible
Sulfato amonio
Acido nítrico No compatible
Fosfato monoamónico
Fosfato monopotásico
Acido fosfórico
Sulfato de potasio
Sulfato de magnesio

Camacho (2006)
Uso del tensiómetro
para definir láminas
de riego
Los niveles de tensión
Suelo seco,
debe regarse
de inmediato. Suelo semiseco,
debe regarse
cuanto antes.
50
60 40

70 30

80 20

90 10 Capacidad
Centibar de campo
kPa
100 0

Suelo saturado
Instalación de tensiómetros en campo
Se agrega agua para evitar problemas
de aireación
Colocación del tensiómetro,
siempre en forma vertical.
Sellar totalmente el
tensiómetro en el suelo
Instalación adecuada del
tensiómetro
Diferentes profundidades
de instalación

Profundidad

15 cm

30 cm

45 cm
¿Dónde colocar el
tensiómetro?
Gotero Gotero

10 cm
10 cm

Tensiómetro
Nivel de humedad en el suelo
Rango de humedad óptimo
Tensión de Tipos
humedad Texturales
5-10 kPa Gruesa

8-12 kPa Media

10-15 kPa Fina


Introducción a la
fertirrigación de
hortalizas
Unidades empleadas para expresar
concentraciones de nutrimentos

miliequivalente (meq/L)
milimol (mmol/L)
miligramo (mg/L) o ppm
Establecimiento del Bulbo Húmedo

SALES
¿Cómo definir el programa de
fertilización en suelo?
• Análisis de suelo y agua
• Extracción nutrimental por el cultivo
• Potencial de rendimiento
Extracción nutrimental del tomate
de invernadero para 30 kg/m2
Nutrimento kg/ton Extracción total
Kg/ha
N 2.1 630
P2O5 0.7 210
K2O 4.4 1,320
Ca 2.3 690
Mg 0.4 120
Godoy (2008)
Dosis de fertilización sugerida para el
cultivo de tomate en invernadero en suelo,
Kg/ha/día
Nutrimento Crecimiento Producción
N 1.5 - 3.5 3.5 - 4.5
P2O5 0.8 - 1.2 1.0 - 1.5
K2O 2.5 - 5.0 6.0 - 7.0
Ca 1.5 - 3.5 3.0 - 4.0
Mg 0.4 - 0.8 0.7 - 0.9
Sol. Nutritiva tomate suelo, me/L
Nutrimento 0 – 75 DDT 75 – 125 DDT > 125 DDT
Nitratos 6-8 8 – 10 7-9
Fosfatos 0.6 – 1.0 0.6 – 1.0 0.6 – 1.0
Sulfatos 3–6 3–6 3–6
Potasio 4–5 5–6 4.5 – 5.5
Calcio 5–6 5–6 5–6
Magnesio 1.5 – 2.0 1.8 – 2.5 1.5 – 2.5
C. E. 1.1 – 1.3 1.2 – 1.4 1.1 – 1.3
Vol. de riego 8-30 m3/ha/día 30 m3/ha/día 30 m3/ha/día
Solución nutritiva para tomate en sustrato
Nutrimento Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa Gral.
T. a 1er cuaje 1er al 3er cuaje 3er al 5to cuaje 5to en adelante

---------------------------- me/L ----------------------------


Nitratos 6 8 10 12
Amonio 0 a 0.5 0 a 0.5 0.5 0.5
Fosfatos 1.5 1.5 1.5 1.5
Potasio 3.5 5.5 7 8.5
Calcio 8 8 8 9
Magnesio 2 3 4 4
Sulfatos 3a6 3a6 3a6 3a8
Bicarbonatos 1.0 1.0 1.0 1.0
Sodio <5 <5 <5 <5
Cloruros 1a3 1a3 3a5 3a6
CE 1.4 1.8 2.2 2.4
En Sustrato
Soluciones nutritivas promedio para distintos cultivos en sustrato

me L-1 NO3- K+ Ca++ PO4≡ Mg++ SO4=


Tomate 12 8.5 9 1.5 4 5
Pimiento 12 6 10 1.5 4 3
Pepino 13 6 10 1.5 3 3
Melón 12 7.5 12 1.5 4 3
Sandia 12 7.5 10 1.5 4 3
Berenjena 13 7.5 10 1.5 4 4
Dr. Francisco Camacho

Microelementos Fe Mn Cu Zn B Mo
ppm 1.5 a 2 0.8 0.06 0.15 a 0.3 0.4 0.05
Fertirrigación
en Hortalizas
En suelo
Brócoli
Espárrago
Datos de extracción de nutrientes en el
cultivo de espárrago
Cebolla
Unidades**
Etapa DDT*
N P K
Siembra (2 hojas) 21 50 34 99

Desarrollo de hojas 47 90 46 114

Formación de bulbo 52 40 - 69

Total 120 180 80 282


Distribución de
fertilizantes en los
tanques
Si tenemos 3 tanques:
Tanque 1:
Nitrato de calcio, mix de quelatos
(Mix de Quelatos) o Quelato de
Fe y una parte del nitrato de
Tanque 2: potasio. Tanque 3:
Ácido sulfúrico para
Sulfatos, nitrato de amonio,
control de pH o
parte del nitrato de potasio
limpiar la cinta
acido fosfórico.
Abastecimiento de micronutrimentos
Usar algún complejo mix de quelatos.

En suelo de 10 a 15 gr / m3

En sustrato de 15 a 20 gr / m3

Adicionar boro y zinc mediante ácido bórico


(bórax, o solubor) y sulfato de zinc.
Dosis de fertilizante para micros (para mil litros
de solución 100 veces concentrada)
Fertilizante grs. / m3 Tanque

Hierro EDTA (13%) 600 – 900 A

Solubor (20 %) 150 – 250 B

Sulfato de manganeso (32%) 150 – 280 B

Sulfato de zinc (33 %) 60 – 120 B

Sulfato de cobre (31%) 10 – 15 B

Molibdato de sodio (31%) 10 - 15 B


Uso de sulfatos como fuente de
micronutrimentos
para cultivo en sustrato
Solución madre (100 veces concentrada)
En lugar de utilizar 2 Kg de un Mix por m3
de solución madre se puede optar por usar:
15 g/m3 de sulfato de cobre
85 g/m3 de sulfato de zinc
260 g/m3 de sulfato de manganeso
900 g/m3 de Fe EDTA (13%)
Representando un ahorro considerable
¡ GRACIAS !

REDUCIENDO LA BRECHA ENTRE LA


CIENCIA Y EL AGRICULTOR