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De esta idea innovadora nace otra idea mucho más revolucionaria con el nombre de
PERMACULTURA, este concepto hace referencia a una agricultura y cultura permanente, es
el diseño de consiente de un hábitat en donde se imiten patrones y relaciones que se ven en
la naturaleza y así satisfacer las necesidades locales.
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
AGROECOLOGIA
Todo esto protegiendo el suelo, utilizando abonos orgánicos, plantar diferentes tipos de cultivos,
manejo responsable del suelo y cultivos, utilizando la rotación de cultivos, usar variedades resistentes,
controlar los insectos dañinos con sus enemigos naturales, recolectar plantas y frutos enfermos para
romper los ciclos de hongos y microorganismos, colocar barreras, eliminar huevos de insectos o
gusanos de forma manual, también utilizar preparados a base de plantas y otros insumos naturales
para la prevención control de insectos.
Tener bases estratégicas por medio del diseño de nuestra parcela agroecológica tomando en cuenta
que queremos hacer y que vamos a sembrar, haciendo un inventario de especies y clasificándolas,
tomando en cuenta las características del terreno, los ciclos de los cultivos, recuperando especies
animales y vegetales, el respeto por las costumbres y creencias de cada cultura.
Se toma como base el suelo, el agua y el bosque, luego las plantas y los animales, después el
procesamiento de los productos que estos productos nos brinden para finalizar con la comercialización
de los productos procesados o también naturales, donde el protagonistas de todo este proceso es la
familia.
PERMACULTURA
Se denomina al diseño consiente de paisajes que imitan patrones y las relaciones de la naturaleza
mientras suministran alimento, fibras y energía abundantes para satisfacer las necesidades, con la
visión de una agricultura pero también cultura permanente y sostenible.
Agrupando ideas, habilidades y modos de vivir para incrementar el capital natural por un futuro
sostenible, una transición del consumismo ignorante hacia la producción responsable. Fomentando el
cuidado de la tierra, las personas y una repartición justa.
Diseñar un hábitat donde se hace más efectivo el uso de las capacidades humanas reduciendo el
consumo de recursos no renovables, imitar la naturaleza que es tan llena de sabiduría, evitar la
sobreexplotación, ahorrar y reinvertir para el futuro pero también para nuestro presente, utilizar las
fuentes de energía naturales, aplicando la autorregulación y la retroalimentación, un sistema autónomo
y autosuficiente, respeto por la naturaleza por las culturas aplicando los conocimientos ancestrales,
evitando toda producción de residuos, fomentando toda forma de reciclaje, utilizar todos los
organismos de forma íntegra valorando la biodiversidad, usando soluciones simples pero efectivas,
con el fin de una vida más responsable y saludable, buscando así un futuro más sostenible.
AGROECOLOGIA
Objetivos de la agroecología
Principios
Practicas Agroecológicas
Algunas Limitantes
Oportunidades:
Torre Agroecológica.
Es el diseño consiente de paisajes que imitan los patrones y las relaciones de la naturaleza, mientras
suministran alimentos, fibras y energía abundantes para satisfacer las necesidades locales. Ha
evolucionado de ser una agricultura permanente o sostenible hacia la visión de una cultura
permanente y sostenible.
La palabra permacultura fue acuñada por Bill Mollison y David Holmgren lo describieron como “un
sistema integrado y evolutivo de plantas perennes o auto-perpetuantes y de especies animales útiles
para el hombre.
Supuestos Fundamentales
La permacultura se basa en algunos supuestos fundamentales que son esenciales tanto para
entenderla como evaluarla, estos son:
- Los seres humanos están sujetos a las mismas leyes científicas que gobiernan el universo.
- La explotación de los combustibles fósiles durante la era industrial.
- La crisis ambiental.
- Los impactos que la sociedad industrial global y el crecimiento de la población acarrean.
- El declive de los combustibles fósiles “descenso energético”.
- La permacultura se basa en el supuesto de la progresiva reducción del consumo de recursos y
energía, y en la inevitable reducción del número de seres humanos.
Principios De La Permacultura
Los principios generales pueden derivarse del estudio del mundo natural y de las sociedades
preindustriales sostenibles y que pueden aplicarse universalmente para acelerar el uso sostenible de la
tierra y los recursos.
El proceso de proveer las necesidades humanas dentro de los límites ecológicos requiere de una
revolución cultural. Son declaraciones breves o consignas que nos brindan opciones del diseño y la
evolución de los sistemas de soporte ecológico. Estos principios se dividen Principios Éticos y
Principios de Diseño.
La ética actúa como restricción del instinto de supervivencia y de otras construcciones personales y
sociales ególatras. Una forma de comprender los resultados buenos y malos a largo plazo, se necesita
de una ética critica para asegurar la supervivencia tanto cultural como biológica a largo plazo.
A partir del desarrollo de los cursos de diseño, la ética ha sido cubierta por tres máximas o principios
amplios:
- Cuidado de la tierra.
- Cuidado de las personas.
- Repartición justa.
La permacultura tiene un interés de aprender de los indígenas y de las culturas tribales y locales, se
basa en la evidencia de que esas culturas han existido en un relativo balance de armonía con su
entorno y han sobrevivido más tiempo. El intento de vivir una vida más ética.
Principios De Diseño
Fundamentalmente provienen del modo de percibir el mundo que a menudo se describe como
“pensamiento sistémico” y “pensamiento del diseño” radican generalmente dentro de la moderna
ciencia ecológica y más particularmente dentro de la rama de la ecología llamada “ecología de
sistemas”.
Tanto los principios éticos como los de diseño pueden observarse operando a nuestro alrededor.
Para poder realizar un buen diseño, se debe tener una observación cuidadosa y una interacción
inteligente y reciproca con el sujeto. Ya que la permacultura se rige de estas condiciones, continua y
conscientemente, para desarrollar sistemas de vida y manejo de la tierra que puedan sustentar a la
gente en la era del descenso energético.
El fin de un diseñador de permacultura es hacer más efectivo el uso de las capacidades humanas y
reducir la dependencia tanto de las energías no renovables como de la alta tecnología. Ósea lograr
descubrir puntos de palanca para lograr el máximo efecto con mínima interferencia. Ya que la sociedad
industrial depende de un aporte de energía grande y continuo en forma de combustibles fósiles, para
proporcionar sus alimentos y otros bienes y servicios.
Este principio se fija, en la problemática de sobreexplotar riquezas del mundo, como los combustibles
fósiles a un grado no sostenible. Este busca que aprendamos como ahorrar y reinvertir la mayor parte
de la riqueza que estamos consumiendo o despilfarrando en la actualidad.
Ya que el concepto inapropiado de riqueza nos ha conducido a ignorar oportunidades de captar los
flujos locales de formas de energía renovable y no renovable.
El principio nos enfoca básicamente en un mundo donde nosotros podamos subsistir nuestra propia
alimentación sin dañar nuestro medio natural ya que la naturaleza es indispensable para todo ser vivo
y de esa forma nosotros podemos diseñar o crear un sistema de equilibrio para mantener un
sistema de producción garantizable y productivo con medio natural sin deterioro.
En la obtención de sistema que proporciona esta estabilidad, también produce varios beneficios para el
productor como la de satisfacer necesidades que pueden ser económicas y alimenticias.
“Los pecados de los padres se castigan en los hijos hasta la séptima generación”
En este principio trata de que en los diseños de sistema permaculturales se descubran nuevos
procesos de autorregulación y de esa forma alcanzar que un sistema se tan autosuficiente y
energéticamente eficiente de sí mismo, usar valorar y utilizar la diversidad.
Es por eso que necesitamos reducir las actividades no apropiadas para asegurar que el sistema de
retroalimentación continúe funcionando. Ya que la retroalimentación negativa hace que toda práctica
negativa se refleje y de esa forma nos incite a visualizar un cambio correctivo para bien de nuestra
ecología.
La retroalimentación positiva y negativa tiene la función de regular el sistema con aportes de brindar y
detener energía excesiva.
Esto aplica también a los organismos que se adoptan a la retroalimentación negativa de los sistemas
naturales y de esa forma desarrollan su autorregulación para evitar y prevenir las consecuencias en
su retroalimentación.
Los recursos renovables son aquellos que se renuevan y se reemplazan mediante procesos naturales
en periodos racionables. En permacultura deberían de proponer un mejor uso de los recursos
naturales renovables para manejar, administrar y mantener los rendimientos de las cosechas.
Los servicios renovables son los que obtenemos de las plantas, los animales, el suelo vivo y el agua,
sin que ellos se consuman. Esta simple distinción sin embargo poderosa para rediseñar sistemas en
los que muchas funciones simples se han vuelto dependientes del uso de recursos no renovables e
insostenibles. En esos sistemas un manejo y cercado módicos permiten un uso más sofisticado del
ganado para múltiples funciones.
El proverbio «Deja que la naturaleza siga su curso» nos recuerda otro aspecto de ese principio: que la
procura del control total de la naturaleza mediante el uso de recursos y tecnología no sólo es cara, sino
que además puede llevar a una espiral de intervención y degradación de los sistemas y procesos
biológicos, que ya representan el mejor equilibrio entre productividad y diversidad.
La moderna preocupación por la polución y la perspectiva más radical que ve los residuos como
recursos y oportunidades. La lombriz de tierra es un icono apropiado para ese principio porque vive
consumiendo desperdicios de plantas y los convierte en humus que mejora el ambiente del suelo para
los microorganismos del suelo y para las plantas.
Los procesos industriales que apoyan la vida pueden ser caracterizados por un modelo, en que los
aportes son las materias primas naturales y la energía podemos ver que todos esos bienes acaban
como residuos.
El proverbio «Sin residuos no hay carencia» nos recuerda que es fácil producir más residuos cuando
hay abundancia, pero que esos residuos pueden ser la causa de posteriores privaciones. Esto es
sumamente importante en un contexto del descenso energético. Las oportunidades de reducir el
desperdicio, y de hecho vivir de los residuos, no tienen precedentes en la historia.
El parecido de los patrones observables en la naturaleza y en la sociedad no solo nos permite dar
sentido a lo que vemos, sino usar un modelo desde un contexto y una escala de diseño de otro. Este
principio evoca la planificación por sectores y zonas. Los sistemas complejos que funcionan tienden a
evolucionar de los simples que funcionan, así que encontrar el patrón apropiado para ese diseño es
más importante que entender todos los detalles de los elementos del sistema.
Hay que trabajar desde los modelos a los detalles, diseño de sistemas factibles y funcionales basados
en los principales modelos naturales con visión y motivación para así contrarrestar el deterioro de los
árboles y la degradación de los suelos.
El árbol no deja ver el bosque nos da a entender que los detalles tienden a distraer nuestra conciencia
de la naturaleza del sistema.
Principio 8: Integrar Mas Que Segregar.
En cada aspecto de la naturaleza encontramos que las conexiones entre las cosas son tan importantes
como las cosas o los elementos en sí mismos. Así el propósito de un diseño funcional y autorregulado
es colocar los elementos de modo que cada uno sirva las necesidades y acepte los productos de otros
elementos. Sistemas que estén integrados estrechamente, relaciones que se establecen como
métodos mejorados de diseñar relaciones ecológicas y sociales efectivas que se desarrollen desde la
auto organización y el crecimiento, obteniendo así beneficios de estas relaciones.
Siempre que hacemos algo de naturaleza autónoma, cultivar comida arreglar un dispositivo electrónico
estropeado y cuidar nuestra salud le estamos haciendo un uso apropiado a este principio. La movilidad
y la velocidad en los países opulentos ha llegado a ser tan disfuncionales que los movimientos del
“slow food” comida lenta y la “slow cities” ciudades lentas que allí emergieron están ganando mucho
apoyo.
Se conoce hoy en día que el monocultivo es la causa de la vulnerabilidad frente a las plagas y
enfermedades, y por lo tanto hacen uso excedido de los tóxicos. El policultivo es una de los cultivos
más importantes y más ampliamente conocidas el uso de la diversidad para reducir la vulnerabilidad a
las plagas, a las temporadas diversas y a las funciones del mercado. Aun así el policultivo no es el
único para la aplicación de este principio.
“No pienses que estás en el buen sendero sólo porque hay muchas pisadas”
Dentro de cada ecosistema terrestre, el “suelo vivo” puede tener solo unos pocos centímetros de
profundidad, es un borde o interfaz entre la tierra mineral inerte y la atmósfera. Un suelo bien drenado
y aireado es como una esponja, un gran interfaz que mantiene, apoya y sustenta la vida productiva y
sana de las plantas. Si el objeto de nuestra atención es el borde de algo, donde tenga lugar los
eventos más interesantes. Diseñar ese borde o margen, como una oportunidad más que como un
problema, le otorga más posibilidades de éxito y adaptación
“La visión no es ver las cosas como son sino como serán”
El diseño para hacer uso del cambio de un modo deliberado y cooperativo, la respuesta o adaptación
creativa a un cambio sistémico de gran escala que está más allá de nuestro control e influencia. La
semilla en el suelo es capar de re regeneración después de un desastre natural o de un cambio de uso
de la tierra. La permacultura trata de la durabilidad de los sistemas naturales vivos de la cultura
human. Muchas historia y tradiciones tienen el tema de en la mayor estabilidad yace la semilla del
cambio. La mariposa, que es la transformación de la oruga, es un “símbolo para la idea de un cambio
adaptativo que es esperanzador más que amenazador”. Los cambios a pequeña escala, rápidos y de
corta duración de los elementos de hecho contribuyen a un sistema con una estabilidad de orden
superior, la frase “pequeños detalles, grandes impresiones” es inspira a responder a pequeños
cambios que surgen simultáneamente pero tienen efectos a mediano y largo plazo.
CONCLUSIONES
La agroecología nos permite llegar a tener una vida más simple pero a la vez de mejor calidad, en
donde nos beneficiamos de la naturaleza pero a la vez le devolvemos un poco de tanta generosidad
que ella tiene hacia nosotros, una forma de vida donde se crea un ambiente de aprovechamiento mas
que de consumo es un ciclo que vuelve posible la convivencia integral de todos los seres vivos tanto
personas como animales y plantas.
La forma de vida actual se basa en el ahora sin ver las consecuencias que ya se estan presentando
con el calentamiento global y aun vendran peores efectos adversos para nuestro planeta, la
permacultura es una cura para esa forma de pensar y de vivir sin responsabilidades, es una solucion
con la que se puede hacer frente a los problemas dando lugar a la imaginacion creativa para nuevas
formas sustentables de vivir locales y globales.
RECOMENDACIONES
AGROECOLOGÍA Y PERMACULTURA
Grupo # 7 AGRONOMIA
Nombre Carné