Agradecimentos
Identificação
Relatório de autoavaliação
Parâmetros 1 2 3 4 5
Fundamentação do
projeto
Interesse
Conteúdo
Empenho
Responsabilidade e
autonomia
Domínio de
conhecimentos
profissionais
Índice
Índice de imagens----------------------------------------------------------------------------6
Introdução-------------------------------------------------------------------------------------7
Fundamentação do projeto-----------------------------------------------------------------8
Definição de turismo e turista-------------------------------------------------------------9
História do turismo-------------------------------------------------------------------------10
Importância do turismo para Portugal----------------------------------------------11/12
Combate à desertificação através do turismo------------------------------------------13
Estratégia – Turismo 2027-------------------------------------------------------------14/15
Onde Portugal estará nos próximos 10 anos?-------------------------------------------16
Enquadramento geográfico----------------------------------------------------------------17
História do concelho de Mação-----------------------------------------------------------18
Clima -----------------------------------------------------------------------------------------19
Gastronomia-----------------------------------------------------------------------------20/21
Economia de Mação------------------------------------------------------------------------22
Património-----------------------------------------------------------------------------------23
Acessibilidades------------------------------------------------------------------------------24
1º percurso: Mação/Penhascoso/Ortiga-------------------------------------------------25
2º percurso: Mação/Aboboreira/Amêndoa----------------------------------------------26
3º percurso: Mação/Envendos/Barca da Amieira/Ladeira----------------------------27
4º percurso: Mação/Carvoeiro/Cardigos------------------------------------------------28
5º percurso: À volta de Mação------------------------------------------------------------29
Conclusão------------------------------------------------------------------------------------30
Webgrafia------------------------------------------------------------------------------------31
Índice de imagens
Introdução
Fundamentação do projeto
Definição de turismo
Definição de turista
História do turismo
Portugal, destino para visitar mas também para investir, viver e estudar:
País que capta turistas mas também investimento, país para viver, estudar,
investigar e criar empresas.
Enquadramento geográfico
Clima
Gastronomia
Mação tem uma gastronomia única, mas também muito rica e variada.
Mação é conhecida como catedral do presunto. De entre os fumeiros, o rio, os
olivais, as hortas e quintais. Pode-se degustar os enchidos, o mel, o azeite, os
pratos associados ao peixe como a lampreia, passando pelos doces como as
cavacas tradicionalmente conhecidas como as “fofas de Mação”, destaca-se
ainda as tigeladas de Cardigos, entre muitos outros pratos.
A propósito desta bela gastronomia, a Câmara Municipal de Mação lançou
a carta gastronómica “À mesa com Mação” autoria de Armando Fernando, livro
este que foi editado em 2012 e reeditado em 2014, reunindo assim os saberes e
sabores numa variedade de pratos preservados no tempo e passadas de geração
em geração pelas famílias do concelho. A carta está dividida pelas seguintes
categorias “Sopas, Caldos e Papas”; “Pão, Migas e Açordas”; “Legumes, Verduras
e Cogumelos”; “Arroz”; “Peixes”; “Carnes e Vísceras”; “Enchidos”; “Queijos”;
“Bolos e Doces”; entre outros.
Em 2014 ganhou o prémio de literatura gastronómica em Paris, este
prémio é atribuído pela Academia Internacional de Gastronomia, anualmente a
academia premeia pessoas ou entidades que se distinguiram na área da
gastronomia a nível nacional. Ainda nesse ano foi feita uma 2ª edição.
Relacionado com esta excelente gastronomia a Câmara lançou no mercado
em 2008 a “Marca Mação”, que pretende preservar e valorizar as riquezas do
concelho, como também os produtores. A marca ressalta assim o melhor que
temos e que fazemos com excelência, atestando uma elevada qualidade e
especificidade dos produtos.
Economia de Mação
Património
Acessibilidades
O principal acesso por via rodoviária é a A23, que passa a sul do concelho.
Existe ainda a ligação pela EN3 que vai até à cidade mais próxima Abrantes. As
ligações a norte são pela EN244 e 241-1, que nos ligam ao concelho de Proença-
a-Nova, Sertã e Vila de Rei. As ER 351, ER 359 e a EN 3-12, são estas a estradas
que fazem a ligação de Envendos e Mação à respetiva A23.
Também existe acesso por via ferroviária, esta que é feita pela linha da
Beira Baixa, servida por comboios regulares e onde temos a Estação de Ortiga,
Apeadeiro da Barragem de Ortiga e ainda o Apeadeiro da Barca de Amieira
(Envendos).
Cruzeiro Da Amêndoa
Poço Mourão
Igreja Da Aboboreira
Termas Da Ladeira
Pego Da Rainha
Barca Da Amieira
Pelourinho de Cardigos
Piscinas Municipais
Miradouro Do Bando Dos Santos
Conclusão
Webgrafia
https://observador.pt/2019/05/13/secretaria-de-estado-do-turismo-rejeita-
euforia-e-diz-que-ha-muito-a-fazer/
https://www.publituris.pt/2019/05/23/ministerio-do-turismo-seria-passo-
qualificante-e-qualitativo-daquilo-que-o-setor-representa/
https://www.publico.pt/2018/12/11/economia/noticia/luxo-seculo-xxi-vai-
interior-portugal-1854297
http://www.ribatejo.com/ecos/macao/mchistoria.html
http://www.mediotejo.net/especial-macao-retrato-da-sede-de-concelho/