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4. SECUENCIA DIDÁCTICA:
Procesos Estrategias/Actividades (procesos cognitivos) RECURSOS tiempo
pedagógicos
Actividades Recuerdo con los niños y las niñas lo trabajado en sesiones anteriores en Plumones. 20 min.
de inicio: relación con los platos típicos. Diles que saquen el listado de alimentos que Papelote.
Motivación, elaboraron como tarea en Ciencia y Ambiente y que señalen qué platos
recuperación podemos elaborar con esos alimentos.
de saberes
previos y Planteo la siguiente pregunta: ¿han visto o leído algún texto donde diga
conflicto cómo se preparan estos alimentos que mencionaron?, ¿cómo se llaman
cognitivo.
estos textos? Anota en un papelote sus respuestas.
Durante la lectura
Pido que lean en silencio la receta (10 minutos). Circulo por los
asientos de los niños y las niñas y apóyales en su lectura.
Les explico que las instrucciones son los pasos que indican cómo
se hace o se prepara algo —en este caso la receta—, y que para
que nos salga bien es importante seguir el orden en que se
presentan las instrucciones.
Después de la lectura
Dialogo con ellos a partir de las siguientes preguntas: ¿qué
información nos brinda esta receta de la papa a la huancaína?, ¿en
cuántas partes está dividida?, ¿cómo se dieron cuenta? Contrasto
estas respuestas con las que dieron antes de leer el texto.
Pido que saquen y compartan las recetas o los recetarios que han
traído de sus casas. Después de que las comparen, pregunta: ¿en
qué se parecen estas recetas?, ¿hay algo que las diferencia? Los
escucho dialoga con ellos y anoto lo que van diciendo. Leo lo que
anoté y escribo en un papelote: Un texto instructivo tiene:
N Reconoce la silueta
° Nombre del estudiante
o estructura externa
de una receta.
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