Universidad Nacional de San

Cristóbal de Huamanga
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela de Formación Profesional De
Ingenierı́a Agrı́cola
Materia:
Mecánica de Fluidos
Docente de Teoria:
Ing.Gutierrez Ninahuaman, Cesar Vidal
Docente de Práctica:
Ing.Gutierrez Ninahuaman, Cesar Vidal
Grupo de Práctica:
Jueves 7-9 am

Integrantes:
Caceres Saiz Yony
Cardenas Gomez Vladimir
Espino Cayllahua Maycol

Fecha de Presentación: 19/09/2019

1. Resumen
Se hizo la práctica de densidades de los fluidos y viscosidad de los mismos.
Para la densidad de los fluidos se tomaron 5 muestras en los diferentes fluidos como vienen
a ser:
El agua
El alcohol
El ayudin
La silicona
El aceite
Ası́ como también una balanza electrónica y un viscosı́metro de caı́da.
Pasos: Determinamos el peso de las jeringas.
Determinamos el peso de la jeringa más el peso de fluido.
Calculamos la densidad del fluido con la fórmula :
m
ρ=
V
Calculamos el peso especı́fico del fluido con la fórmula:
W m∗g
γ= = ⇒γ =ρ∗g
V V
Calculamos la densidad relativa con la fórmula :
ρl
ρr =
ρW
Para la viscosidad de fluidos, se tomaron los mismos fluidos.
Pasos:
Tomamos medidas de tres esferas de diferentes diámetros
Tomamos medida de la probeta a utilizar
Procedemos a realizar la práctica soltada las esferas en los distintos fluidos con una caı́da
vertical de 25cm, marcadas previamente en la probeta. Ası́ mismo controlamos con un
cronometro de mano el tiempo del despeamiento en los diferentes fluidos a tratar.
Procedemos a calcular los datos de velocidad con la fórmula:

Interpretación: sobre la esfera actúan la fuerza de gravedad (peso de la esfera)(m*g),

la fuerza flotante(empuje hacia arriba ) y una fuerza debida a la viscosidad.

Procedemos a calcular los datos de velocidad corregida con la fórmula:

9 De (9 ∗ De)2
Vc = V0 + (1 + ∗ + )
4 Dt (4 ∗ Dt)2
Procedemos a calcular la viscosidad dinámica con la fórmula:

2 ∗ g ∗ R2 ∗ (ρe − ρl )
µ=
2∗V0
Procedemos a calcular la viscosidad cinemática con la fórmula:
µ
υ=
ρ

2
2. Introducción
Se tiene experimentos que nos permiten determinar las propiedades más importantes
de un fluido, como la densidad y la viscosidad, utilizando métodos directos afı́n de fami-
liarizarse en el manejo de los instrumentos.

3
3. Marco Teórico
3.1. Densidad (ρ)
∗ Se define densidad (ρ) a la masa de fluido contenida en la unidad de volumen. (Wen-
der Chereque Morán). ∗ La densidad absoluta de un cuerpo es la relación entre la masa
y el volumen que ocupa. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que
el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones
apropiadas o mediante el desplazamiento de un lı́quido, entre otros métodos. La fórmula
de la densidad por definición corresponde :
m
ρ=
V
kg slug
Sus unidades son m3
en el sistema internacional mientras en el sistema Ingles es f t3
.

3.2. Peso Especı́fico (γ)

∗ Es la cantidad de peso por unidad de volumen de un fluido, esta se encuentra
relaionado directamente con la densidad lo cual veremos en la siguiente formula.
W m∗g
γ= = ⇒γ =ρ∗g
V V
N
donde W es peso y V es volumen su unidad en el sistema internacional m3
y en el sistema
Ingles es flbt3

3.3. Densidad Relativa

∗La densidad relativa de un cuerpo es un numero adimencional que viene dado por la
relación del peso del cuerpo al peso de un volumen igual de una sustancia que se toma
como referencia. los sólidos y lı́quidos se refieren al agua a( a 20◦ C) (Giles Ronald V.) La
sustancia de referencia es el agua donde su ρ = 1000kg/3 . ∗ Es la relación de la densidad
de un liquido con la densidad del Agua su formulación es la siguiente.
ρl
ρr =
ρW
donde ρl es la densidad de un liquido y ρW es la densidad del agua. cabe mencionar
la densidad relativa también es conocida como Gravedad Especifica (GE) y también es
adimencional no tiene unidad alguna.

3.3.1. Formas de Medir la Densidad

Formas de medir densidades. A) Balanza y Probeta B) Balanza Hidrostática C)
Picnómetro: Sólidos pulverulentos D) El densı́metro, que permite la medida directa de la
densidad de un lı́quido E) La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que
permite la medida precisa de la densidad de lı́quidos.

4
3.4. Viscosidad
Cuando dos cuerpos sólidos en contacto se mueven uno con respecto al otro, se crea una
fuerza de fricción en la superficie de contacto en la dirección opuesta al movimiento.La
situación cuando un fluido se mueve con respecto a un sólido o cuando dos fluidos se
mueven uno con respecto al otro. Es posible moverse con relativa facilidad en el aire, pero
no en el agua. Moverse en aceite serı́a inclusive más difı́cil, como se puede observar por el
movimiento muy lento hacia abajo de una bola de vidrio que se deja caer en un tubo lleno
con aceite. Parece que existe una propiedad que representa la resistencia interna de un
fluido al movimiento o la ?fluidez?, y esa propiedad es la viscosidad. (Yanus A. Cengel)
∗ Ejemplos: Agua,gaseosa,leche,pastadebtal,lodo,miel,pintura etc.

3.5. Viscosidad Dinámica Absoluta

A medida que un fluido se desplaza se desarrolla en el un esfuerzo cortante cuya
magnitud depende de la viscosidad del fluido. el esfuerzo cortante denotado por la letra
τ se puede definir como una fuerza requerida para deslizar una capa unitaria de una
distancia a otra como se explica en la siguiente gráfica.

3.6. Viscosidad Cinemática Absoluta

4. Método Experimental
4.1. Calculo de Densidad,Peso Especifico y Densidad Relativa
Existe una serie de métodos experimentales que nos permite estimar la densidad de un
fluido, para este experimento utilizaremos el método directo. Consideremos un recipiente
de volumen V conocido, para este caso usaremos jeringas. Este debe ser pesado Wr.
Para el calculo del de la densidad del fluido se resuelve la siguiente ecuación:

(Wr + Wl ) − W r
ρ=
V

5
4.1.1. Materiales
06 tipos de fluidos:
? Alcohol medicinal.
? Ayudin liquido.
? Agua.
? Aceite de cocina.
? Miel.
? Goma liquida transparente.
06 jeringas de 25ml.
Balanza electrónica.

4.2. Procedimiento
Para lograr los objetivos planteados en la presente practica se seguirá el siguiente pro-
cedimiento, y se repetirá con cada uno de los fluidos considerados.
1. Determinar el peso Wr de las jeringas.
2. Llenar la jeringa hasta obtener un volumen conocido con los fluidos considerados. 3.
Determinar el peso de la jeringa mas el fluido Wr + Wl .
4. Calcular la densidad del fluido con la ecuación N? 1.
5. Calcular el peso especifico del fluido con la ecuación N? 2.
6. Calcular la densidad relativa del fluido con la ecuación N? 3.
7. Con la información obtenida llenar el cuadro N? 1

4.2.1. Agua (H2 O)

Datos Obtenidos:
W r = 13gr ∼
= 0,013kg

W l + W r = 33gr ∼
= 0,033kg

W l = 20gr ∼
= 0,020kg

V = 200ml ∼
= 2 ∗ 105 m3

∗ Densidad

Wl 0,020kg
ρ= V
= 2∗105 m3
= 1000kg/m3

∗ Peso Especifico

W
γ= V
= ρ ∗ g = 1000kg/m3 ∗ 9, 806m/s2 = 9806N/m3

∗ Densidad Relativa
ρF luido 1000kg/m3
ρr = ρAgua
= 1000kg/m3
=1

6
4.2.2. Alcohol
Datos Obtenidos:
W r = 13gr ∼
= 0,013kg

W l + W r = 28gr ∼
= 0,028kg

W l = 15gr ∼
= 0,015kg

V = 200ml ∼
= 2 ∗ 105 m3

∗ Densidad

Wl 0,015kg
ρ= V
= 2∗105 m3
= 750kg/m3

∗ Peso Especifico

W
γ= V
= ρ ∗ g = 750kg/m3 ∗ 9, 806m/s2 = 7354,5N/m3

∗ Densidad Relativa
ρF luido 750kg/m3
ρr = ρAgua
= 1000kg/m3
= 0,75

4.2.3. Ayudı́n
Datos Obtenidos:
W r = 13gr ∼
= 0,013kg

W l + W r = 32gr ∼
= 0,032kg

W l = 19gr ∼
= 0,019kg

V = 200ml ∼
= 2 ∗ 105 m3

∗ Densidad

Wl 0,019kg
ρ= V
= 2∗105 m3
= 950kg/m3

∗ Peso Especifico

W
γ= V
= ρ ∗ g = 950kg/m3 ∗ 9, 806m/s2 = 9315,7N/m3

∗ Densidad Relativa
ρF luido 950kg/m3
ρr = ρAgua
= 1000kg/m3
= 0,95

7
4.2.4. Goma
Datos Obtenidos:
W r = 13gr ∼
= 0,013kg

W l + W r = 31gr ∼
= 0,031kg

W l = 18gr ∼
= 0,018kg

V = 200ml ∼
= 2 ∗ 105 m3

∗ Densidad

Wl 0,018kg
ρ= V
= 2∗105 m3
= 900kg/m3

∗ Peso Especifico

W
γ= V
= ρ ∗ g = 900kg/m3 ∗ 9, 806m/s2 = 8825,4N/m3

∗ Densidad Relativa
ρF luido 900kg/m3
ρr = ρAgua
= 1000kg/m3
= 0,90

4.2.5. Aceite
Datos Obtenidos:
W r = 13gr ∼
= 0,013kg

W l + W r = 31gr ∼
= 0,031kg

W l = 18gr ∼
= 0,018kg

V = 200ml ∼
= 2 ∗ 105 m3

∗ Densidad

Wl 0,018kg
ρ= V
= 2∗105 m3
= 900kg/m3

∗ Peso Especifico

W
γ= V
= ρ ∗ g = 900kg/m3 ∗ 9, 806m/s2 = 8825,4N/m3

∗ Densidad Relativa
ρF luido 900kg/m3
ρr = ρAgua
= 1000kg/m3
= 0,90

8
4.2.6. Tabla n◦ 01: Resultado de datos

Prueba Wr Wr + Wl Wl ρ γ ρr
Agua 0.013kg 0.033kg 0.020kg 1000kg/m3 9806N/m3 1
Alcohol 0.013kg 0.028kg 0.015kg 750kg/m3 7354,5N/m3 0,75
Ayudı́n 0.013kg 0.032kg 0.019kg 950kg/m3 9315,7N/m3 0,95
Goma 0.013kg 0.031kg 0.018kg 900kg/m3 8825,4N/m3 0,9
Goma 0.013kg 0.031kg 0.018kg 900kg/m3 8825,4N/m3 0,9

Cuadro 1: Resultados Medidos de Prueba N◦ 01

4.3. Determinacion de Viscocidad de un Fluido

4.3.1. Materiales
06 tipos de fluidos:
? Alcohol medicinal.
? Ayudin liquido.
? Agua.
? Aceite de cocina.
? Miel.
? Goma liquida transparente.
Viscos?metro de ca?da de bola
Balanza electronica.
Flexometro
Cronometro
Varias esferas de distinto material y diametro.

Esf era Wg AceiteT (s) Ayudı́nT (s) AlcoholT (s) GomaT (s) AguaT (s)
0.85 cm 2gr 0.316s 7.33s 0.716s 56s 0.733s
1.10 cm 6gr 0.233s 5.716s 0.683s 38.267s 0.700s
1.45 cm 7gr 0.032kg 1.350s 13,05s
4.89 cm Tubo

Cuadro 2:

4.3.2. Para la esfera Pequeña φ = 0,85cm

4.3.3. Aceite
h 0,25m
V0 = v
= 0,316s
= 0,719m/s

4.3.4. Ayudı́n
h 0,25m
V0 = v
= 7,33s
= 0,034m/s

9
 N◦ Fluido h(cm) T(s) V0 m/s
1 Aceite 25cm 0.316s 0.791 m/s
2 Ayudı́n 25cm 7.33s 0.034 m/s
3 Agua 25cm 0.733s 0.341 m/s
4 Alcohol 25cm 0.716s 0.349 m/s
5 Goma 12cm 56s 0.002 m/s

Cuadro 3: calculo de velocidad

4.3.5. Agua
h 0,25m
V0 = v
= 0,733s
= 0,341m/s

4.3.6. Alcohol
h 0,25m
V0 = v
= 0,716s
= 0,349m/s

4.3.7. Goma
h 0,12m
V0 = v
= 56s
= 0,002m/s //

4.3.8. Para la esfera Grande φ = 1,10cm

N◦ Fluido h(cm) T(s) V0 m/s

1 Aceite 25cm 0.23s 1.073 m/s
2 Ayudı́n 25cm 5.716s 0.044 m/s
3 Agua 25cm 0.7s 0.357 m/s
4 Alcohol 25cm 0.683s 0.366 m/s
5 Goma 12cm 38.27s 0.003 m/s

Cuadro 4: calculo de velocidad

4.3.9. Aceite
h 0,25m
V0 = v
= 0,233s
= 1,073m/s

4.3.10. Ayudı́n
h 0,25m
V0 = v
= 5,716s
= 0,044m/s

4.3.11. Agua
h 0,25m
V0 = v
= 0,7s
= 0,357m/s

4.3.12. Alcohol
h 0,25m
V0 = v
= 0,683s
= 0,366m/s

10
4.3.13. Goma
h 0,12m
V0 = v
= 38,27s
= 0,003m/s //

4.3.14. Para la esfera metálica φ = 1,45cm

N◦ Fluido h(cm) T(s) V0 m/s

1 Ayudı́n 25cm 1.35s 0.185 m/s
2 Goma 12cm 13.05s 0.009 m/s

Cuadro 5: calculo de velocidad

4.3.15. Ayudı́n
h 0,25m
V0 = v
= 1,35s
= 0,185m/s

4.3.16. Goma
h 0,25m
V0 = v
= 13,05s
= 0,009m/s
//

4.4. Calculo de Velocidad Corregida

9 De (9 ∗ De)2
Vc = V0 + (1 + ∗ + )
4 Dt (4 ∗ Dt)2

4.4.1. Aceite
∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
0,0085 (9∗0,0085)2
Vc = 0,791 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,335m/s

∗ Para la Esfera grande φ = 1,10cm = 0,0011m

0,0011 (9∗0,0011)2
Vc = 0,791 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,835m/s

4.4.2. Ayudı́n
∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
0,0085 (9∗0,0085)2
Vc = 0,034 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,578m/s

∗ Para la Esfera grande φ = 1,10cm = 0,011m

0,011 (9∗0,011)2
Vc = 0,044 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,806m/s

∗ Para la Esfera Metálica φ = 1,45cm = 0,0145m

11
 0,0145 (9∗0,0145)2
Vc = 0,185 + (1 + 94 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,297m/s

4.4.3. Agua
∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
0,0085 (9∗0,0085)2
Vc = 0,341 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,885m/s

∗ Para la Esfera grande φ = 1,10cm = 0,011m

0,011 (9∗0,011)2
Vc = 0,357 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,119m/s

4.4.4. Alcohol
∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
0,0085 (9∗0,0085)2
Vc = 0,349 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,893m/s

∗ Para la Esfera grande φ = 1,10cm = 0,011m

0,011 (9∗0,011)2
Vc = 0,366 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,128m/s

4.4.5. goma
∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
0,0085 (9∗0,0085)2
Vc = 0,002 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,546m/s

∗ Para la Esfera grande φ = 1,10cm = 0,011m

0,011 (9∗0,011)2
Vc = 0,003 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 1,765m/s

∗ Para la Esfera Metálica φ = 1,45cm = 0,0145m

0,0145 (9∗0,0145)2
Vc = 0,009 + (1 + 49 ∗ 0,0489
+ (4∗0,0489)2
) = 2,121m/s

5. Calculo de Viscosidad Dinámica

2 ∗ g ∗ R2 ∗ (ρe − ρl )
µ=
2∗V0
para ello calculamos la densidad de esfera con los datos obtenidos en practica:

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m

Volumen V = 43 ∗ π ∗ ( D2 )3 = 34 ∗ π ∗ ( 0,0085m
2
)3 =3,216 ∗ 10−7 m3

12
 m 0,002
Densidad ρ = V
= 3,216∗10−7
=6218,905kg/m3

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

Volumen V = 34 ∗ π ∗ ( D2 )3 = 34 ∗ π ∗ ( 0,011m
2
)3 =6,969 ∗ 10−7 m3

m 0,006
Densidad ρ = V
= 6,969∗10−7
=8609,556kg/m3

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,45cm = 0,0145m

Volumen V = 43 ∗ π ∗ ( D2 )3 = 34 ∗ π ∗ ( 0,0145m
2
)3 =1,596 ∗ 10−6 m3

m 0,007
Densidad ρ = V
= 1,596∗10−6
=4385,965kg/m3

5.0.6. Viscosidad D. Aceite

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−900)
µ= 2
2∗0,791
=1,191kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−900)
µ= 2
2∗1,073
=2,131kg/ms

5.0.7. Viscosidad D. Ayudı́n

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−950)
µ= 2
2∗0,034
=27,448kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−950)
µ= 2
2∗0,044
=51,638kg/ms

∗ Para la Esfera Metálica φ = 1,45cm = 0,0145m

2∗9,806∗( 0,0145 )2 ∗(4385,965−950)
µ= 2
2∗0,185
=9,573kg/ms

5.0.8. Viscosidad D. Ayudı́n

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−950)
µ= 2
2∗0,034
=27,448kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−950)
µ= 2
2∗0,044
=51,638kg/ms

13
∗ Para la Esfera Metálica φ = 1,45cm = 0,0145m
2∗9,806∗( 0,0145 )2 ∗(4385,965−950)
µ= 2
2∗0,185
=9,573kg/ms

5.0.9. Viscosidad D. Agua

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−100)
µ= 2
2∗0,341
=2,711kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−100)
µ= 2
2∗0,357
=9,573kg/ms

5.0.10. Viscosidad D. Alcohol

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−750)
µ= 2
2∗0,349
=2,776kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−750)
µ= 2
2∗0,366
=6,370kg/ms

5.0.11. Viscosidad D. Goma

∗ Para la Esfera Pequeña φ = 0,85cm = 0,0085m
2∗9,806∗( 0,0085 )2 ∗(6218,905−900)
µ= 2
2∗0,002
=471,045kg/ms

∗ Para la Esfera Grande φ = 1,10cm = 0,011m

2∗9,806∗( 0,011 )2 ∗(8609,556−900)
µ= 2
2∗0,003
=455,174kg/ms

∗ Para la Esfera Metálica φ = 1,45cm = 0,0145m

2∗9,806∗( 0,0145 )2 ∗(4385,965−900)
µ= 2
2∗0,009
=199,640kg/ms

14
6. Resultados

Prueba Wr Wr + Wl Wl ρ γ ρr
Agua 0.013kg 0.033kg 0.020kg 1000kg/m3 9806N/m3 1
Alcohol 0.013kg 0.028kg 0.015kg 750kg/m3 7354,5N/m3 0,75
Ayudı́n 0.013kg 0.032kg 0.019kg 950kg/m3 9315,7N/m3 0,95
Goma 0.013kg 0.031kg 0.018kg 900kg/m3 8825,4N/m3 0,9
Goma 0.013kg 0.031kg 0.018kg 900kg/m3 8825,4N/m3 0,9

Cuadro 6: Resultados Medidos de Prueba N◦ 01

6.0.12. Diferencias de Densidad

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6.0.13. Peso Especifico

6.0.14. Peso Especifico

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7. Conclusiones y Recomendaciones
∗En la prueba se puede ver y aclarar que la densidad de una solución depende de la
concentración de sı́ misma, a mayor concentración, mayor densidad.
∗Concluimos que los lı́quidos con bajas fluyen fácilmente y cuando la viscosidad es elevada
el lı́quido no fluye con mucha facilidad.
∗Concluimos que el objetivo ha sido demostrado.
∗En la práctica para conseguir los resultados confiables en un experimento se recomienda
repetir por lo menos 10. Veces el proceso. Siguiendo a ello realizar un gráfico de ajuste
con los datos obtenidos es necesario obtener resultados reales en el campo laboral para
algún fin.

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8. Cuestionario
8.1. EXPLIQUE OTROS MÉTODOS PARA DETERMINAR
LA DENSIDAD DE LOS FLUIDOS
Tenemos los siguientes:
El densı́metro, que permite la medida directa de la densidad de un lı́quido.
El picnómetro, que permite la medida precisa de la densidad de sólidos, lı́quidos y gases
picnómetro de gas.
La balanza hidrostática, que permite calcular densidades de sólidos.
La balanza de Mohr (variante de balanza hidrostática), que permite la medida precisa de
la densidad de lı́quidos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de lı́quidos y gases es utilizar un instru-
mento digital basado en el principio del tubo en U oscilante.

8.2. ¿PORQUE ES NECESARIO CONOCER EL COMPOR-

TAMIENTO DE LA VISCOSIDAD CON RESPECTO A
LA TEMPERATURA? APLICADO EN LA INGENIERIA
HIDRAHULICA
La viscosidad de un fluido es la propiedad que tiene de oponer resistencia a la acción
de una fuerza de corte. Entonces la viscosidad depende de la combinación del efecto de
actividad molecular y de la cohesión, la viscosidad y los gases en los cuales el efecto de la
cohesión es muy pequeño, se incrementa en el aumento de la temperatura. Para obtener
la medida de la viscosidad es necesario considerar que tan viscosos son los flujos de fluidos
y asumirse las siguientes consideraciones:
puede haber deslizamiento o movimiento relativoen los limites del solido.
El esfuerzo cortante es directamente proporcional a la velocidad del corte al movimiento

8.3. ENCUENTRE OTRA ECUACIÓN FUERA DE LA ECUA-

CIÓN 9-10 PARA DEMOSTRAR MEDIANTE EXOERI-
MENTACION Y PRUEBA DE LABORATORIO LA VIS-
COSIDAD DEL FLUIDO.
Fue Newton el que dio la expresión de la fuerza de la viscosidad , la fuerza tangencial
que una capa ejerce sobre la contigua es proporcional al área de la superficie de contacto
a al gradiente de la velosidad normal a la dirección del desplazamiento. Ecuaciones de
Navier Stokes.

En la sección anterior definimos un fluido ideal como aquel en que las fuerzas que
cruzan la superficie son normales a ella. Consideremos ahora fluidos más generales. Aquı́,
el campo velocidad es paralelo a una superficie S. pero cambia instantáneamente o rápi-
damente de magnitud en cuanto la atraviesa. Si las fuerzas son todo normal a S no
habrá transferencia de momento entre los volúmenes del fluido.

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8.4. A LO LARGO DEL DIA, ¿QUE FLUIDOS NO NEWTO-
NIANOS UTILIZAS COTIDIANAMENTE? , ¿SE JUSTI-
FICA EL ESTUDIO DE ESTOS O SON FLUIDOS CON
LOS QUE CASI NO SE TIENE CONTACTO?. CLASIFÍCA-
LOS.
BINGHAMM
El kétchup

PSEUDOPLASTICOS
Moztra Pinturas y barnices
Suspensiones acuosas de arcilla

DILATANTES
Maı́z mezclado con agua.

Como se ha visto los fluidos que están dentro de los fluidos no newtonianos, son fluidos
que siempre utilizaremos en la vida cotidiana, como ejemplo adicional tenemos al lı́quido
más preciado por nosotros, ?la sangre?, que también es un lı́quido no newtoniano.

9. Bibliografı́a
Frank, M. w(2008), mecánica de fluidos, España. Ed.
Giles, R.V. Evett, J. B. and Liu, C.(1999), mecanica de los fluidos e hidrahulica.
Mott, R .L. (2006).mecanica de fuidos. Pearson educación.
Shames, I, (1979). La mecánica de los fluidos. Mechanics of fluids.

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