LA IMPLEMENTACIÓN DE LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LOS SERVICIOS

DEL SECTOR HOTELERO DE LOS ÚLTIMOS SEIS AÑOS EN COLOMBIA

DIANA JIMENA CANO DIAZ

JUAN CAMILO CARDONA
EDUARDO GENARO CHAMORRO

Magister: DIANA MARITZA ALVAREZ OVALLE

FUNDACION UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA.

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y FINANCIERAS
ESPECIALIZACION EN GERENCIA FINANCIERA
I SEMESTRE 2019
 LA IMPLEMENTACIÓN DE LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LOS SERVICIOS
DEL SECTOR HOTELERO DE LOS ÚLTIMOS SEIS AÑOS EN COLOMBIA

Diana Jimena Cano Díaz 1, Eduardo Genaro Chamorro Villarreal 2, Juan Camilo
Cardona Ramírez 3.

1. Administradora comercial, Corporación Universitaria del Huila. Auxiliar Administrativo del

Instituto Geográfico Agustín Codazzi.
2. Ingeniero Industrial, Universidad Cooperativa de Colombia. Auxiliar de cartera administrativa
en Cofinal Ltda.
3. Economista, Universidad Nacional de Colombia. Coordinador regional de microcrédito de
cooperativa de ahorro y crédito cafetera en Cofincafe.

RESUMEN
En el tiempo actual, los diferentes investigadores han mostrado interés sobre
implementar innovación tecnológica de los diferentes servicios que se brindan al
consumidor, puesto que, la competitividad requiere generar un gran impacto en el
mercado y obtener ganancias. Sin embargo, Colombia no cuenta con un avance
tecnológico significativo para la implementación de estas herramientas en los diferentes
servicios que brinda el sector hotelero. Por lo anterior, el objetivo de este artículo es
identificar la innovación tecnológica implementada en los últimos seis años en el sector
hotelero de Colombia. Por ello, para obtener los resultados del presente artículo de
revisión bibliográfica se adquirieron diferentes estudios realizados de distintas
investigaciones y diferentes artículos científicos que tomaron la innovación tecnológica
como enfoque en los procesos para el desarrollo óptimo de la competitividad.
PALABRA CLAVES: Innovación, implementación tecnológica, sector hotelero, calidad
de servicios, competitividad.
ABSTRACT
At the present time, the different researchers have shown interest in implementing
technological innovation of the different services provided to the consumer, since
competitiveness requires generating a great impact on the market and making a profit.
However, Colombia does not have a significant technological advance for the
implementation of these tools in the different services offered by the hotel sector.
Therefore, the objective of this article is to identify the technological innovation
implemented in the last six years in the hotel sector of Colombia. Therefore, in order to
obtain the results of this bibliographic review article, different studies of different
investigations and different scientific articles were acquired that took technological
innovation as a focus on the processes for the optimal development of competitiveness.
KEYWORDS: Innovation, technological implementation, hotel sector, quality of service
competitiveness
INTRODUCCIÓN que aporte soluciones inéditas a los
Este artículo pretende identificar y problemas y permita así responder a las
analizar la implementación de necesidades de las personas y de la
innovación tecnológica en los servicios sociedad (Libro verde de la Innovación,
del sector hotelero de Colombia en los 1995, p. 4).
últimos seis años, teniendo en cuenta las
diferentes ventajas y desventajas que Teniendo en cuenta lo anterior, la
abarcarían en el desarrollo de este. Es innovación tecnológica se lo considera
importante destacar que el sector como una “utilidad” implementada en los
hotelero hace parte del desarrollo diferentes contextos, por lo tanto, se
industrial y por ende, se ha convertido en encuentra ligado al sector de industria y
gran influyente de la economía del país. comercio, igualmente beneficia a un
Puesto que al momento de prestar un desarrollo económico sostenible para
buen servicio; se amplía, transforma y Colombia. Cabe resaltar que una
satisface las necesidades del innovación tecnológica con lleva a tener
consumidor. un país más reconocido en el exterior lo
cual desplegaría un ascenso
Conviene señalar el concepto de competitivo, generando una
innovación que plantea el libro verde de productividad en los diferentes factores,
la innovación: la innovación se considera y así, teniendo como resultado
como sinónimo de producir, asimilar y oportunidades de ingreso y trabajo. Hoy
explotar con éxito una novedad, en las en día la innovación tecnológica es un
esferas económica y social, de forma elemento muy importante e influyente.
Por ello, la implementación de esta p. 37). Por lo anterior, se destaca la
innovación, seria clave para el importancia del desarrollo turístico para
crecimiento de la economía teniendo en que exista, un beneficio entre los dos.
cuenta las exigencias del mercado y la
competencia global del sector, puesto Finalmente, el objetivo de este artículo
que, son utilizados como requerimiento a de revisión es identificar el proceso de
sus demandas buscando participar innovación tecnológica implementada en
eficaz y velozmente en la competencia los servicios del sector hotelero,
global. obteniendo resultados a partir de
diversas investigaciones, la información
Con respecto al sector hotelero se plasmada proviene de artículos
encuentra unido al turismo, están ligadas encontrado en Redalyc, SciELO, y
para un desarrollo económico sostenible diversas Universidades. Para analizar
del país, por ende, conviene señal, lo los servicios que se venden al cliente
planteado por la revista innovación obteniendo una mejor calidad del
hotelera lo cual dice: El turismo tiene hoy servicio hotelero.
en día una indiscutible relevancia como
motor de desarrollo económico y social, PLANTEAMIENTO DEL
generando empleo y riqueza por su PROBLEMA
fuerte capacidad de arrastre sobre otras
actividades productivas. La importancia ¿Cómo ha sido el avance referente a la
del turismo sigue una tendencia implementación de innovación
creciente, como se deduce de las tecnológica a través de los servicios en
previsiones de la Organización Mundial el sector hotelero de Colombia en los
de Turismo, que vaticina un incremento últimos seis años?
del turismo en el mundo a índices entre
el 5% y el 7% anual, con una previsión
en 2020 de 1.600 millones de turistas
frente a los 760 millones actuales
(Innovación en el Sector Hotelero, 2007,
OBJETIVO GENERAL para él consumidor. Teniendo en cuenta
lo anterior, cabe resaltar que la
Identificar el proceso de los avances en innovación tecnológica resaltaría un
la innovación tecnológica que se lleva a avance competitivo en los diferentes
cabo en el sector hotelero en Colombia sectores el cual beneficiara a la
en los últimos 6 años. economía del país.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Para comenzar, es importante resaltar el

concepto de innovación tecnológica, el
• Describir las debilidades,
cual se ha visto acentuada e
oportunidades, fortalezas y
intensificando los procesos de
amenazas, que con lleve la
globalización del mercadeo de los
innovación tecnológica en los
servicios en el sector hotelero de
servicios hoteleros de Colombia.
Colombia. (…) En los últimos veinte años
• Analizar la innovación tecnología de
se ha intentado analizar el cambio
servicios en los sectores hoteleros,
tecnológico desde diferentes
mostrando los beneficios o perjuicios
perspectivas, siendo la más importante
que pueden sobrellevar con su
la evolutiva, desde la cual se ha
implementación.
desarrollado el concepto de innovación
tecnológica para entender el cambio
JUSTIFICACION
tecnológico -Benavides, 2004, p. 2.
Actualmente es importante brindar un
Como se puede entender con lo anterior,
servicio óptimo para que exista un
la implementación de la tecnología hará
crecimiento de estrategias en las
una evolución en los diferentes
diferentes ofertas y demandas que se
contextos, permitiendo un desarrollo
brindan en Colombia. En este caso se
óptimo, siempre y cuando se utilice
presenta este artículo de revisión
benefactor a los servicios prestados.
bibliográfico él cual hace referencia
sobre la implementación de innovación
También se comprende al momento de
tecnológica en la prestación de servicios
decir que el sector hotelero está ligado
con el turístico, ambos, son herramientas
que trabajan conjuntamente para el
crecimiento de oferta y demanda. El
sector turístico está afrontando un nuevo
entorno derivado de las
transformaciones a las que se ha visto
sometido. Este aspecto ha modificado
las tendencias del sector ante las
demandas de un mercado que requiere
conceptos más personalizados y en los diferentes sectores empresariales,
flexibles. Ante esta situación, el sector
necesita orientar y centrar su modelo de
gestión de negocios en las necesidades
de sus clientes para poder afrontar a
estos cambios y convertirse en retos
estratégicos, con beneficio monetario.
Como se nombró anteriormente, toda
empresa desea sobresalir y generar
ingresos, por eso la importancia del
desarrollo económico. Para esto
retomamos al economista Omar
Montoya la cual se refiere al capitalismo
de la siguiente forma:
El Desarrollo económico es un fenómeno
dinámico y no estático, implica, contrario
al crecimiento económico que es
únicamente “alteración de datos”, un
proceso de transformación cualitativa de
la sociedad y de la economía. (Montoya,
2004, p. 3). Entiendo lo anterior, el
capitalismo brinda cambios importantes
en la economía y con la ayuda de la
implementación tecnológica en los
servicios hoteleros, reflejaría cambios
representativos en la economía del país.
El sistema capital provoca crecimiento
en las denominadas actividades de
demanda que requiere la competitividad
por ende el sector hotelero y turístico
están en un crecimiento constante.
En el caso concreto de la actividad
hotelera, sobresalen algunas
características que la hacen aún más
sensible a la necesidad de la
información. Existe una gran
dependencia de los comportamientos
estacionales de la demanda y cambios
en los gustos y expectativas de los
clientes, siendo necesario su
conocimiento para la adaptación de los
hoteles y el desarrollo de medidas
correctas. (Figueroa, Sáez y Pulido,
2009, p. 13.).
Teniendo en cuenta las referencias
anteriores, las hotelerías Colombianas
son empresas que funcionan a través del
turismo, ya que se ofrecen servicios para
los clientes, obteniendo beneficios entre Iuan-Yuan Lu y Cheng-Jui Tseng
ambas (hotelería-turismo). La condición realizaron un artículo publicado por
de las empresas es generar un EBSCO Industries en el presente año
movimiento económico llamando la llamado “A study of the service
atención del consumidor, en este caso, innovation activities of tourist hotels in
ofreciendo un servicio hotelero a partir de Taiwan”, el artículo expone qué en
herramientas tecnológicas. entornos tan turbulentos, la innovación
se ha convertido en la clave para
ANTESCEDENTES construir ventajas competitivas
Los antecedentes se presentan en orden sostenibles para las organizaciones.
cronológico correspondientes a los Muchos investigadores han centrado sus
siguientes países: China, México, estudios en las actividades de
Ecuador, Colombia. innovación en industrias como la
información, la fabricación, los servicios
El colombiano Oscar Benavides financieros y la alta tecnología, pero
presentó un artículo en el año 2004 pocos estudios han abordado las
llamado “La innovación tecnológica actividades y comportamientos de
desde una perspectiva evolutiva”, el innovación en el ámbito de las industrias
autor presentó un análisis en el proceso de servicios. (Lu y Tseng, 2010, p. 1.).
de innovación tecnológica, tomando
factores como la economía política, Federico Rodríguez Torres y Flor Brown
guiada a una perspectiva evolutiva. El Grossman presentaron un artículo en el
proceso de innovación tecnológica que año 2012 llamado “El proceso de
se ha desarrollado desde la segunda innovación en el sector de alojamiento
revolución industrial se asimila a un turístico mexicano” El tema del texto
proceso de aprendizaje social en presenta que el proceso de innovación
constante evolución de una alta en los establecimientos de servicios
dimensión y de conocimientos turísticos ha sido escasamente
complejos. analizado. Esta investigación propone
una conceptualización de dicho proceso
desde la visión evolucionista de la firma
y tres indicadores para su valoración
empírica. Con la intención de analizar las
características de las estrategias
empresariales, se examina la relación
entre la estructura de mercado y la
actividad innovadora en las empresas de
alojamiento turístico y la probabilidad de
que se presente exitosamente el proceso
de innovación. Este enfoque
metodológico es una herramienta para
estudiar y evaluar las propuestas de
política de fomento a la innovación en el
sector. (Rodríguez Torres y Brown
Grossman, 2012, p. 2.).
Guillermo Velásquez y Josué Salgado
presentaron un artículo en 2016 llamado
“Innovación tecnológica: un análisis del
crecimiento económico en México (2002-
2012: proyección a 2018)” en este
artículo se abordan factores
involucrados con la ciencia, la tecnología
y la innovación, considerados como
variables tecnológicas claves que
impactan directamente en el crecimiento
económico. Sobre esta base, se da un
esbozo de las principales teorías
económicas que explican la variable
tecnológica en el crecimiento de un país,
así como el aspecto de la innovación
como detonante del Producto Interno
Bruto (PIB). Por otra parte, a través de
métodos estadísticos se busca
comprobar la correlación que existe
entre las diferentes variables y su
impacto en siete de los principales
sectores económicos, los cuales reúnen
más del 90% de la inversión que el país
realiza en ciencia y tecnología. Sobre
esa base, se realiza una proyección
lineal del impacto del gasto en ciencia y
tecnología (GCT) en el PIB durante el
periodo 2015-2018. (Velásquez y
Salgado, 2016, p. 2.).
Silvana Astudillo y José Prada-Trigo
presentaron un artículo en 2017 llamado
“Empresas turísticas y factores de
innovación: Evidencias a partir del caso
de estudio de Cuenca (Ecuador)” El
artículo propone un análisis descriptivo
de la introducción de innovaciones:
producto, proceso, organización y
comercialización en las micro, pequeñas
y medianas empresas turísticas de la
ciudad de Cuenca (Ecuador) en el
período de gestión 2011 y 2012. Se
utilizó una encuesta a 90 empresas del
sector con indicadores cualitativos. Los estudio generaron en desarrollo en las
resultados del análisis indicaron que las capacidades tecnológicas que optimizan
innovaciones son más incrementales dinero, tiempo, dinero y recursos, por lo
que radicales, básicamente con mejoras cual busca la satisfacción del huésped,
en el producto y la introducción de turista, siendo estos los consumidores
nuevos procesos, mejoras en las de un mundo moderno cada vez más
prácticas empresariales y en la exigente.
incorporación de mecanismos de
promoción dentro de la comercialización. Astrid Romero Ariza junto a Martha
Las innovaciones incrementales y Terán Herrera escribieron un artículo
radicales muestran una asociación con investigativo en el año 2017 por nombre
el tamaño de la empresa y las ventas “Gestión e innovación del turismo en el
anuales. (Astudillo y Prada-Trigo, 2017, caribe colombiano” donde hablan de las
p. 3.). empresas turísticas en general y que
están generando una dinámica orientada
Pedro Ignacio Moya Espinosa y Fabio a fomentar su capacidad de innovación;
Fernando Moscoso Duran realizaron un se observa así que las organizaciones
artículo de investigación en el año 2017 que incorporan la innovación a sus
llamado “Vigilancia tecnológica e procesos y adoptan una actitud abierta al
inteligencia competitiva en el modelo cambio se posicionan y compiten mejor
empresarial del sector hotelero en el mercado. (Romero y Terán, 2017,
colombiano” a partir de una revisión p. 2.).
teórica conceptual del turismo, industria
hotelera, globalización, competitividad, En un artículo reciente de la Revista
vigilancia tecnológica e inteligencia Dinero de 2017 llamado “Una docena de
competitiva; del cual realizan una nuevos hoteles se estrenará en medio de
propuesta exploratoria para promover la desaceleración” donde se aborda la
las herramientas de vigilancia idea de Frey que cree, si bien la
tecnológica e inteligencia competitiva en economía se ha desacelerado, “todavía
el sector hotelero. Los resultados de este hacen falta grandes hoteles y cadenas
en el país” y destaca que Colombia se ha
convertido en un punto estratégico para
los viajeros internacionales, lo cual se
convierte en una gran oportunidad para
su cadena. (Revista Dinero, 2017, p. 1.).
En un artículo reciente de la Editorial La
República S.A.S. publicó un artículo
llamado “Innovación, vitrina turística y
trabajo con el sector público, las claves
de Anato para 2018” La Asociación
Colombiana de Agencias de Viajes y
Turismo (Anato), en cabeza de Paula
Cortés, anunció que ya tiene definidos
los puntos claves que trabajará el gremio
para consolidar a Colombia como uno de
los países favoritos para visitar.
Para 2018 los agremiados empezarán
por seguir trabajando en el diseño de
paquetes turísticos innovadores que se
ajusten al entorno económico, mediante
la promoción de nuevos destinos y
experiencias. Entre ellos, la agencia
destacó planes como Jericó tiene sabor,
Experiencias deportivas, Atazi Trip –
Sierra Nevada de Santa Marta con
comunidades Kowi y Arhuaca y turismo
ecológico de lujo, entre otras. (Editorial
La República S.A.S., 2018, p.1.).
Joaquín Jiménez, Julio Mojica, Hugo
Hernández y Diego Cardona
presentaron un artículo en el 2018
llamado “Diagnóstico de la innovación y
desarrollo tecnológico en el sector
hotelero de la región caribe colombiana”,
este texto trata de describir el
comportamiento del sector hotelero en
Cartagena de Indias, donde refleja la
importancia del tamaño en los hoteles
frente a los diferentes tipos de
innovación entre los años 2008 y 2014.
Este grupo de investigadores trabajaron
con una metodología descriptiva de
carácter educacional entre innovación y
campo de gestión. Dentro de los
resultados del estudio, se evidencia que
la variable “tamaño” no se constituye
como determinante cuando los hoteles
objetos de estudio incorporen procesos
de innovación tecnológica. (Jiménez,
Mojica, Hernández y Cardona, 2018, p.
1.).
En la página portalempresarial.org se
publicó un artículo en el año 2019
llamado “Cotelco le apuesta a la
innovación tecnológica en la hotelería
colombiana - Portal Empresarial” donde
se habla de una iniciativa, que tiene
como objetivo principal aumentar la desarrollo económico del país. En
competitividad y productividad de 150 consecuencia, el sector hotelero es
empresas del sector hotelero en relativamente competitivo en
Colombia, además de ser organizada comparación a los diferentes sectores
por Cotelco cuenta con la financiación de que producen e influyen en la economía
Fontur y el liderazgo en temas técnicos colombiana. En esta instancia es preciso
por parte del Centro de Investigación y destacar que toda empresa hotelera
Desarrollo en Tecnologías de la desea vender al consumidor los mejores
Información y las Comunicaciones – servicios, pero en la actualidad al prestar
Cintel, consultora con 27 años de un servicio por parte del hotel, solo limita
experiencia en la formulación y gestión a brindar un servicio enfocado en talento
de proyectos relacionados con las TIC, humano, mas no un servicio que se
verificable en los múltiples planes preste con la ayuda de las diferentes
realizados con este enfoque en herramientas de innovación tecnológica.
compañías como OEA, BID, Comisión Con lo anterior es preciso explicar que
Europea, Movistar, Colombia Móvil, una innovación tecnológica en los
Ministerio de Tecnologías de la servicios, posibilitaría una competitividad
Información y las Comunicaciones, mas activa por parte de las empresas
Ministerio de Educación Nacional, entre hoteleras, de esta manera ocasionara
otros, los cuales incrementan la motivación a los diferentes
confianza en resultados eficientes y consumidores.
exitosos. (Cotelco le apuesta a la
innovación tecnológica, 2019, p. 1.). Por todo lo anterior, se retoma el
concepto de economista Austriaco
MARCO TEORICO
Joseph Shumpeter el cual aborda sobre
el tema de innovación y lo explica de la
En primera instancia el sector hotelero
siguiente manera:
de Colombia es amplio y heterogéneo en
“La innovación es la introducción de
las diferentes regiones, el cual presenta
un bien (producto) nuevo para los
un comportamiento potencial al
consumidores o de mayor calidad que
los anteriores, la introducción de nuevos competitividad, según el Foro
métodos de producción para un sector Económico Mundial, el cual lo define de
de la industria, la apertura de nuevos la siguiente forma: “conjunto de
mercados, el uso de nuevas fuentes de instituciones, políticas y factores que
aprovisionamiento, o la introducción de determinan el nivel de productividad”.
nuevas formas de competir que lleven a Cabrera M, 2019. Para complementar la
una redefinición de la industria”. definición de competitividad, se presenta
Schumpeter popularizó la idea de la definición de los autores Manuel Ibarra
“destrucción creativa”: la innovación y Alicia Gonzales de la universidad
acababa con viejas formas de hacer las Autónoma de México, el cual presentan
cosas e introducía nuevos y superiores un artículo, donde resaltan la siguiente
paradigmas, más productivos, definición:
eliminando los preexistentes en un
constante proceso competitivo y Actualmente el concepto de
creativo. (Ferràs X, 2014). competitividad ha adquirido una gran
presencia en la literatura tanto
Teniendo en cuenta el concepto anterior, internacional como a escala local al
la innovación es un proceso por el cual momento de analizar el progreso
se introduce conceptos novedosos en económico tanto de países como de
diferentes campos económicos, empresas. Comparativos internacionales
productos o servicios nuevos que le dan permiten indagar que naciones ─por
un valor agregado, estos se pueden medio de sus empresas─ han brindado
implementar en los diferentes sectores mejoras a sus ciudadanos a través del
empresariales. El termino de innovación incremento en el nivel de vida. Por tanto,
con lleva a entender el concepto sobre se reconoce que el nivel de
competitividad, el cual se entiende como competitividad internacional de un país
organización de los diferentes sectores se relaciona estrechamente con
empresariales para la obtención de un empresas altamente productivas que
beneficio económico sostenible. Por lo aprovechan las ventajas competitivas
tanto, se expone el concepto de que genera el país por medio de sus
instituciones, políticas, infraestructura y certificados. Concluyendo por todo lo
cultura. (Ibarra, Gonzales. 2017, p. 3.). anterior, es importante brindar un buen
un servicio al consumidor, en este caso,
Ahora podemos decir que la apoyando el servicio con la ayuda del
competitividad como su nombre lo indica desarrollo de la innovación tecnológica,
es la capacidad de competir entre para que el consumidor reciba una
diferentes entidades para la obtención excelente calidad de servicio. De una
de un desarrollo económico, haciendo forma más precisa, al hablar de
referencia a obtener índices altos de innovación implementada en los
rentabilidad y productividad en el servicios de los sectores hoteleros, es la
mercado abriéndose paso entre sus capacidad de anticipar y a responder a
competidores. El comportamiento del los cambios que se presentan en la
sector hotelero es muy diverso, por ende, actualidad, la incorporación de
también depende del lugar donde se herramientas tecnológicas es un posible
encuentre y los servicios que presten al camino para responder a las exigencias
consumidor, cabe destacar que está en de actualidad.
constante crecimiento, así como lo
afirma (Lovera,2004, p.6) También es importante destacar la
opinión del (MINCIT) Ministerio
En el sector hotelero la calidad de los comercio, industria y turismo, como
servicios y la hospitalidad son claves objetivo general para el ministerio, es
para ser competitivo en el mercado, por alcanzar un turismo de clase mundial,
lo tanto, en Colombia se ha establecido tienen la necesidad de fortalecer las
un sistema de gestión de calidad basado ventajas competitivas, a partir de la
en las normas internacionales ISO 9000; hotelería, turismo, entre entidades
con el fin de que los establecimientos públicas y privadas, para el desarrollo de
hoteleros opten por estas medidas, las competitividad y alcanzar su objetivo.
cuales les brinda un mejor
posicionamiento a nivel nacional e
internacional y un valor agregado al estar
RESULTADOS estar en constante evolución.
Simultáneamente la innovación se
A continuación se procederá a indicar los relaciona con la competitividad, dado
resultados de este artículo de revisión que este concepto al hacerlo tangible es
bibliográfico, el cual surge a partir de lo que llamamos productividad
lecturas de investigación, artículos, económica. Es por eso, que resaltamos
autores, entre otros. En relación a el concepto de competitividad que lo
investigar sobre la “implementación de plantea, el Sistema Nacional de
innovación tecnológica en el sector Competitividad, Ciencia, Tecnología e
hotelero de Colombia”. Es preciso Innovación (SNCCTI) del Ministerio de
aclarar, que ha comparación de otros Comercio de Colombia, el cual lo define
temas empresariales, la temática de como proponer, impulsar, las
hotelería Colombiana es muy escasa y estrategias, que permitan mejorar
sobretodo con desarrollo de innovación significativamente la economía
tecnológico. Colombiana. De igual manera, el Foro
Económico Mundial, expone que la
Teniendo en cuenta lo anterior, se hace competitividad son las políticas que
reflexión sobre el concepto de determinan la productividad de un país.
innovación que lo plantea el economista Por lo cual, para este artículo, es
Joseph Shumpeter en los años 50 sobre importante destacar el concepto de
innovación. Para el autor, es una competitividad, puesto que todo
destrucción de creatividad, la innovación desarrollo a nivel empresarial debe estar
es igual a un producto. Algo semejante ligado a construcciones de ideas, estar
ocurre, con el concepto del Colombiano presto al crecimiento mundial, siempre y
Oscar Benavides, el plantea que, la cuando brindando un servicio de calidad
innovación es un proceso de aprendizaje al consumidor.
social de carácter constante. En vista de
las consideraciones sobre innovación, se Toda empresa quiere brindar un servicio
asemeja sobre este concepto, como de calidad, productos y servicios que no
recurso que debe implementarse para ofrezcan las competencias del mismo
sector, es por eso, al momento de hablar innovación tecnológica, la
de hotelería Colombiana, se habla de un encontraremos en sectores hoteleros de
alto índice de competitividad. Según un zona costera, mientras en las demás
artículo, de la revista Dinero, hace un regiones es una hotelería de calidad
énfasis argumentado que Colombia básica. Por lo anterior, exponemos lo
cuenta con gran potencial para que opinan los investigadores Guillermo
evolucionar en las cadenas hoteleras, Velásquez y Josué Salgado, ellos
pero existe una falencia por parte del argumentan diciendo que la innovación
gobierno, puesto que no cuenta con tecnológica, haría un crecimiento en el
recursos para promover un avance PIB (Producto Interno Bruto). Cabe
significativo en los sectores hoteleros. señalar que todo proceso de innovación
Por eso, se expone lo que COTELCO es igual a un desarrollo en el capitalismo.
(asociación hotelera y turística de Finalizando esta comparación de
Colombia) habla referente a lo anterior, opiniones, es importante resaltar la
para esta asociación es fundamental innovación como herramienta para el
brindar una amplia prestación de fortalecimiento de mejoras en la
servicios, pensando en la sociedad, competitividad empresarial y mundial.
medio ambiente y desarrollo tecnológico.
Argumentan que apostarle a una ANALISIS DE RESULTADOS
innovación tecnológica para adaptar y
desarrollarla al momento de brindar un Al iniciar este artículo de revisión, se
servicio, teniendo como objetivo halló las desventajas que tenemos a
aumentar la productividad de las nivel mundial referente a innovación
empresas hoteleras. Por otra parte, tecnológica implementada en los
COTELCO desea desarrollar este servicios, puesto que al momento de
proyecto para el año 2020. buscar investigaciones, artículos, entre
otros archivos. Se observó que la
Así mismo, el sector hotelero en documentación era muy escasa para
Colombia es divido, puesto que, al desarrollar el objetivo de este artículo, se
momento de buscar hotelería con realizó una lectura exhausta con
diferentes proyectos investigativos, Ministerio de Comercio, quiere realizar
tomando como referencia lo expuesto una iniciativa fomentado el turismo en el
por MINCIT (Ministerio de Comercio, resto del país, pero brindando un servicio
Industria y Tecnología) y COTELCO de calidad innovador con pequeños
(Asociación hotelera y turística de cambios. Es así, como exponemos lo
Colombia). Las dos entidades presentado por los investigadores Pedro
nombradas anteriormente, ambas tienen Maya y Fernando Moscoso, estos
como fundamento el desarrollo de autores en su artículo hacen énfasis en
estrategias competitivas para la promover herramientas que brinden el
obtención de un crecimiento económico desarrollo al servicio prestado en la
que desafié y fortalezca la sostenibilidad hotelería Colombiana, sin importar, cual
del país. Continuando con las entidades sea el hotel y en donde se encuentre.
que se nombró, el proyecto de También en concordancia con lo
implementar tecnología en los servicios anterior, es lo expuesto por los
hoteleros, está vigente desde el año siguientes investigadores, Jimenez,
2009, según lo demuestra la página de Mojica, Hernandez, Cardona, donde
Ministerio de Comercio, pero hasta ellos concluyen que el tamaño del hotel
ahora es totalmente nulo, ese desarrollo y la ubicación no debe incidir en el
por falta de recursos. servicio que se preste al consumidor.

Ahora bien, teniendo en cuenta todo lo Es evidente para que exista un desarrollo
encontrado, el sector hotelero en en el sector hotelero, debe haber una
Colombia según el reporte de iniciativa organizada para realizar
COTELCO, obtiene lo siguiente: alcanzó grandes cambios innovadores
el 56,40%, lo que significa un crecimiento tecnológicos implementados en los
de 0,67% frente al mismo periodo del servicios, haciendo un impacto más
año anterior año 2018. Pero este visible con un incremento de
incremento de huéspedes, se hace en sostenibilidad.
zonas costeras, es un pequeño índice al En consideración a todo lo anterior, y
resto del país. Es por ello, que el respondiendo a los objetivos específicos,
las debilidades que se encontraron es la cuanto al desarrollo tecnológico en todo
ausencia de ayuda por parte del el país.
gobierno al sector hotelero, por falta de
recurso capitalista no existe incremento Dentro de los servicios brindados por los
en desarrollo tecnológico en la hotelería, diferentes hoteles, es claro que el
ahora hay que reconocer las empeño que brindan a los diferentes
oportunidades que se pueden brindar en consumidores es muy confinado, puesto
el futuro, como lo plantea la agencia de que, se enfocan a cumplir ciertas metas,
turismo Magic Tour Colombia, donde más no a lisonjear las necesidades del
desean realizar un hotel de lujo, en la consumidor.
sierra Nevada de Santa Marta
conviviendo y respetando las Hay una necesidad latente entre avance
comunidades indígenas de Kowi y tecnológico y hotelero, puesto que existe
Arahuaca, es pocas palabras promover una brecha, entre la competitividad
un turismo ecológico. De la misma hotelero entre las diferentes regiones,
manera, Colombia cuenta con una gran siendo más claro, existen avances
fortaleza por la cantidad de lugares tecnológicos implementados en las
turísticos que cuenta, esta ganacia no zonas costeras del país, las demás
debería perderse, debería ser zonas son hoteles muy básicos, el cual
aprovechada al máximo, para el solo se limitan a brindar un hospedaje y
desarrollo de la economía. alimentación.

CONCLUSIONES Implementar innovación tecnológica en

En la indagación y análisis realizado a los servicios hoteleros, permitiría un
través de las empresas hoteleras, se desarrollo positivo en el crecimiento del
reporta la falta de implementación mercado, por ende, esta intervención
tecnológica en los servicios brindados, tecnológica favorecería globalmente. Es
no por falta de iniciativa de los importante recordar que el avance
empresarios, sino el paso lento en tecnológico en el país, llevaría a
Colombia a competir con los diferentes
países que ofrecen este tipo de
tecnologías en sus servicios.
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