Ingeniero brasileño diseña la

primera teja hidropónica del

mundo
29 AGOSTO, 2019LEAVE A COMMENT

El modelo de teja hidropónica es más ligero que una baldosa o teja convencional, a
prueba de filtraciones.
Cultivar trigo, tal vez frijoles o una simple lechuga. El ingeniero agrónomo Sérgio Rocha
quiere que podamos cultivar en las tejas, literalmente. Tanto es así que creó la primera
teja hidropónica para cultivar varios tipos de plantas como vegetales u hortalizas.
Desde 2008, la agrónoma y ecologista Fabiana Scarda investiga y desarrolla
tecnologías para techos verdes suspendidos. Muchos clientes le solicitan presupuestos
para la instalación de huertos sobre tejas de arcilla o fibrocemento, pero es un reto
debido a las características de estos materiales, que no pueden ser sobrecargados
permanentemente. De un problema surgió la idea de desarrollar Kaatop.
Además de ser mucho más ligero que una teja normal, el nuevo producto está
fabricado a prueba de infiltraciones, lo que le quita un gran temor para muchos.
Estamos empezando a darnos cuenta de que las tecnologías existentes son cubiertas
de losa y techos ya impermeabilizados. Así que decidimos crear un producto que
simplificara la instalación y que pudiera cumplir la función de una teja.

Sérgio Rocha.
Kaatop no necesita una membrana impermeabilizante, ya que está sellada por la propia
colocación de las tejas.

El producto fue probado por el IPT (Instituto de Investigación Tecnológica) y “no se

encontró ni una gota, ni con simulación de lluvia y viento fuerte, ni con el sistema de
riego propio“, dice Sérgio.

Todo el sistema está automatizado y el agricultor urbano puede controlar a distancia la

humedad, el contenido de fertilizantes, el consumo de agua, la temperatura y el pH.

Cultivo hidropónico.
A pesar de los no creyentes, el cultivo de alimentos en los tejados parece haber llegado
para quedarse y con el nuevo sistema, además de plantar tomates, calabacines y
fresas, será posible cultivar arroz, frijoles, avena e incluso maíz en el tejado de una
casa. Rocha está entusiasmado por ir “más allá de los tomates cherry y la albahaca“,
probando cultivos dignos de alimentar a la población urbana.

Queremos ampliar las posibilidades de la agricultura urbana. Estamos pensando en las

grandes urbes y en la producción a escala de carbohidratos, ocupando
productivamente estos espacios vacíos dentro de las ciudades.

Sérgio Rocha.
Su diseñador destaca que como el sistema de cultivo es hidropónico, las posibilidades
son infinitas.

Es posible cultivar hasta 20 plantas por cada metro cuadrado. Ya se han cosechado
siete kilos de granos de trigo en sólo 35 metros cuadrados. Durante las pruebas
realizadas en Italia, la cosecha de siete metros cuadrados fue suficiente para satisfacer
las necesidades diarias de hortalizas frescas de una persona, teniendo en cuenta los
400 gramos diarios recomendados por la FAO.

Dependiendo del cultivo, estas cifras pueden ser más altas. Si pensamos en áreas
grandes como un centro comercial, con 10.000 metros cuadrados, tendríamos una
producción de dos toneladas en una cosecha.

Sérgio Rocha.
Con este sistema, también será posible crear jardines ornamentales, tanto para techos
verdes como para jardines verticales.

Cómo funciona.
Siguiendo los principios de la Biomimética, el Instituto Cidade Jardim reinventó un
producto que ya existía en el mercado: las baldosas cerámicas sándwich. De las
pequeñas aberturas presentes en la epidermis de las plantas surgió la idea de hacer
agujeros para insertar semillas y plantas. Inspirados en los tejidos vegetales
responsables de la conducción de la savia, se permite el paso de las mangueras de
goteo y la distribución del agua internamente por capilaridad. De la misma manera que
un árbol lleva agua y nutrientes a la parte superior, Kaatop combina el circuito integrado
de riego con los ya conocidos sistemas de riego de bajo caudal y fertirrigación.

Además, el agua de riego del sistema hidropónico puede ser recirculada sin pérdida de
nutrientes. Incluso cuando el riego está desconectado, el diseño permite la
condensación de las gotas de la humedad del aire, es decir, es capaz de producir agua
en pequeñas cantidades, lo que contribuye a la reducción del consumo de agua de
todo el sistema.

La idea nació en 2012 y ha seguido un largo proceso hasta ahora. En 2016, el proyecto
fue seleccionado por el programa Ciudades Inteligentes – Ciudades Sostenibles de la
FAPESP.

A cambio de una participación del 20%, recaudamos los recursos que nos permitieron
desarrollar un sistema interno de circulación de agua que permitió cultivar dentro de la
propia teja.

Sérgio Rocha.
Hoy, el producto cumple con la norma de desempeño ABNT NBR 15575-2:2013, como
elemento de sellado.

En la Universidad de Bolonia, en Italia, y en Alemania a través del grupo de

investigación de la Universidad Técnica de Berlín y del Centro de Excelencia en
Cubiertas Verdes de Neubrandemburg, ya se han llevado a cabo pruebas de
evaluación para su uso. La investigación también fue finalista en la European Green
Infrastructure Conference, celebrada en Londres, Inglaterra.

Es posible ver las tejas en pleno funcionamiento en la sede del Instituto Cidade Jardim
en Itu, municipio de São Paulo, donde se prueban varios cultivos agrícolas y
revestimientos. Además de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Sorocaba,
donde se realizaron pruebas de automatización.

La tecnología estará disponible inicialmente para el mercado brasileño y después se

lanzará al resto de mercados.

Más información: kaatop.com

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