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a la alerta empresarial
www.editorialpatria.com.mx
Derechos reservados:
© 2014, Héctor Montiel Campos
© 2014, GRUPO EDITORIAL PATRIA, S.A DE C.V.
Renacimiento 180, Colonia San Juan Tlihuaca
Delegación Azcapotzalco, Código Postal 02400, México, D.F.
ISBN: 978-607-744-025-3
Impreso en México
Printed in Mexico
Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . III
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI
Cuestión de términos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Origen y evolución histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Capítulo 3 El empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
La personalidad del empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Alerta empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Genio empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Mitos sobre el empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Prioridades para los empresarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Capítulo 4 Proceso empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Existencia de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Descubrimiento de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Explotación de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Modelo de Jeffry Timmons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
¿Idea u oportunidad? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
V
De la idea de negocio a la alerta empresarial
¿Éxito o fracaso? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
El proceso de crear una empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Crear de forma conjunta valor con los consumidores . . . . . . . . . . . . . 33
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
La franquicia es una oportunidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Productos orgánicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
El negocio de los prefabricados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
El negocio de la Copa Mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Líneas aéreas de bajo costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
La industria del mueble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Un negocio que huele bien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
La tecnología al servicio de la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Un juego diferente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Los medios de comunicación en los negocios . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
E- commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Hacia la conectividad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Las 10 TIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Tecnología y facilidad de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Teletrabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Capítulo 7 Política industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Pormenores de la política industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Incubadora de empresas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
El concepto de unidad de creación de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Plan de negocios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Ciudades conocimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
El Global Entrepreneurship Monitor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Capítulo 8 Responsabilidad social de las empresas . . . . . . . . . . . . . . 66
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
El desarrollo sostenible como factor estratégico . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Tecnología diesel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Índice Mexicano de Reputación Empresarial (IMRE) . . . . . . . . . . . . . 69
Aspectos éticos de la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Cuando la cabeza no está pegada al cuerpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Capítulo 9 La empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Caracterización de la empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Particularidades de la empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
VI
Contenido
Un negocio de emociones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Filosof ía empresarial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
La estrategia en la creación de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Estrategia tecnológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
La planeación estratégica continua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
La gestión del cambio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
La respuesta empresarial ante la globalización . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
El tiempo de desarrollo como variable estratégica . . . . . . . . . . . . . . . 85
Lean Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Entrar al mercado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Los mitos de la innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Biotecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Tecnologías emergentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Creatividad-invención-innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Paradigmas tecnológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
El dilema de la ciencia y la tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
La vigilancia tecnológica en la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Transferencia de tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Función del diseño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
La destrucción creativa de Joseph Schumpeter . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
La dirección de proyectos de innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Pasión por innovar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Las trampas de las tecnologías emergentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Made in China . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
¿En verdad somos competitivos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
El producto sustituto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Retos de la empresa: los nuevos productos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Siguen rompiendo fronteras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Haciendo negocios en el extranjero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Negocio sin límites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Fuerzas que dan forma a la estrategia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
El dinero es de lo más cobarde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Riesgo tecnológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Pronóstico versus prospectiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
La administración de proyectos empresariales . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
VII
De la idea de negocio a la alerta empresarial
El mejor aliado de la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Conflicto y negociación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
La administración de riesgos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Investigación y desarrollo (I+D) en el crecimiento económico . . . . . . . . 125
El capital humano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Gestión del conocimiento tecnológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Aprendizaje organizacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Cultura organizacional y cultura de innovación . . . . . . . . . . . . . . . . 129
VIII
Prólogo
X
Introducción
XI
de producción inéditos, crea novedosas formas de organización o explota fuen-
De la idea de negocio a la alerta empresarial
tes de materiales hasta ese momento intactas. De acuerdo con Schumpeter (1934),
es más probable que ese individuo lleve a cabo esta destrucción al crear una
empresa, aunque también es factible que lo haga a partir de una ya existente.
Desde esta perspectiva, el argumento central presentado por el modelo del
Global Entrepreneurship Monitor (Reynolds et al., 2006) es que el crecimiento
económico es una función de dos actividades interrelacionadas: aquéllas aso-
ciadas con la actividad de empresas establecidas y las vinculadas de modo di-
recto con la creación de nuevas empresas. Esto significa que la actividad de las
empresas establecidas explica sólo una parte del crecimiento económico, y la
creación de nuevas empresas puede esclarecer una proporción significativa de
las diferencias en prosperidad que hay entre países o, más aún, en regiones
dentro de esas mismas naciones.
Cuando observamos la naturaleza de la relación del crecimiento económico
con la creación de empresas, es importante distinguir entre las oportunidades
de negocio y la capacidad empresarial. Lo que impulsa la actividad empresarial
es que las personas perciban oportunidades y que tengan las habilidades y la
motivación para explotarlas. Un resultado quizá sea la creación de una empre-
sa y lo inevitable será la destrucción de modelos de negocio ineficientes o an-
ticuados.
XII
Introducción
planteadas al final de cada uno de los apartados que se encuentran en la segun-
da parte del libro y, más que cualquier otra cosa, que le ayuden a desarrollar su
propuesta de negocio.
Por último, De la idea de negocio a la alerta empresarial presenta aspec-
tos tanto conceptuales como prácticos, y el lector puede juzgar por experiencia
propia los que le serán de ayuda en mayor o menor medida. Ambas dimensio-
nes enriquecen la propuesta de esta obra, ya que una parte no puede ser con-
cebida sin la otra. Asimismo, se incluye una revisión de la literatura existente
para mostrar la relación entre los argumentos conceptuales y la evidencia em-
pírica, lo cual es consistente con la perspectiva de la disciplina en la creación y
desarrollo de empresas.
LA PREMISA CENTRAL
Vivimos una época de transición, caracterizada por el paso de una sociedad in-
dustrial a una del conocimiento. En este sentido, para muchas personas contar
con información privilegiada y no del dominio público es un componente clave
a la hora de intentar explotar una oportunidad de negocio y sostener ventajas
frente a la competencia. No obstante, para lograr esto, primero debe recono-
cerse el valor de la información y del conocimiento.
Experimentamos la necesidad de tratar con eficacia la enorme cantidad de
datos de todo tipo con que nos bombardea el mundo actual. Hay que crear
espacios y mecanismos que ayuden a detectar el valor de la nueva información
y los conocimientos, de tal forma que nuestros modelos mentales sean replan-
teados, detonados y, ¿por qué no?, desafiados, con la finalidad de encauzar
nuestra experiencia al descubrimiento de las oportunidades. Nacen así las fun-
ciones de De la idea de negocio a la alerta empresarial.
La premisa central de este libro considera al mercado como un mecanismo
transmisor de información y se apoya en dos conceptos sustanciales: idea de ne-
gocio y alerta empresarial. Timmons (1999) afirma que una idea de negocio no
es más que una herramienta en las manos de un potencial empresario, quien
con creatividad, esfuerzo y dedicación, puede convertirla en una oportunidad.
Por definición, una idea de negocio se caracteriza por ser incipiente, carecer de
estructura y estar fundamentada en una impresión inicial de los acontecimien-
tos. Por otra parte, en la esencia de la actividad de un empresario se encuentra
“el estar alerta”, oteando el horizonte del mercado en busca de oportunidades
que pueden resultar en modificaciones que antes no se habían observado con
XIII
el fin de obtener, a cambio de lo que puedan ofrecer, mucho más de lo que has-
De la idea de negocio a la alerta empresarial
El libro tiene una estructura muy simple de tres partes. El objetivo de la prime-
ra es desarrollar el marco de referencia general en el que se circunscriben las
diferentes temáticas abordadas a lo largo de la obra. Así, en el capítulo 1 se co-
menta el acelerado ritmo del desarrollo sociotecnológico y sus consecuencias
en varios órdenes de la vida. El capítulo 2 aborda el fenómeno de la creación de
empresas para conocer su origen y su evolución como disciplina científica y
académica.
La segunda parte analiza los asuntos específicos gracias a los cuales se es-
pera que se detone la “alerta empresarial” del lector. Esta sección es fundamen-
tal en la estructura del texto y al interior de ella, si bien no es indispensable que
el lector siga el orden establecido, ya que cada capítulo y, más aún, cada te-
mática, son autónomas. Se desarrollan los capítulos 3 al 14 con los siguientes
títulos respectivamente: El empresario, Proceso empresarial, Ventana de opor-
tunidad, El efecto de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)
en los negocios, Política industrial, Responsabilidad social de las empresas, La
empresa familiar, Pensamiento estratégico, Innovación tecnológica, Ventaja
competitiva, El riesgo en los negocios y El capital intelectual y los negocios.
En la tercera parte se mencionan la importancia y la complejidad de la crea-
ción de empresas. Estos temas, además de interesarnos desde el punto de vista
económico, también son vitales en términos de instrumentos de política eco-
nómica territorial, ideas que se comentan en el capítulo 15. Por último, el ca-
pítulo 16 presenta un modelo que nos ayuda a conocer los procesos de
XIV
Introducción
descubrimiento y explotación de oportunidades tecnológicas por medio de la
creación de empresas en un ámbito específico de producción de conocimien-
to, las universidades. Se presenta esta propuesta en particular ya que, además
de mejorar nuestra comprensión del proceso de la creación de empresas de
base tecnológica, es útil para entender los procesos de transferencia de tecno-
logía e innovación tecnológica.
REFERENCIAS
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Timmons, J. A. (1999). New venture creation: entrepreneurship for the 21st century (5a. ed.) Bos-
ton, MA, EUA: McGraw Hill.
XV
Acerca del autor
De la idea de negocio a la alerta empresarial
Asimismo, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel candidato, con la lí-
nea de investigación sobre creación y desarrollo de empresas. El doctor Montiel es autor
de varios escritos relacionados con la creación de empresas, mismos que son utilizados
como base para la docencia por diversas universidades y algunos de los cuales han sido
presentados y publicados en diferentes encuentros y congresos, tanto en México como
internacionalmente.
XVI
CAPÍTULO DOS
La creación y desarrollo
de investigación
6
creación y el desarrollo de empresas...
CUESTIÓN DE TÉRMINOS
Iniciar este capítulo con una definición de lo que es el área de creación y de-
sarrollo de empresas (que aunque es antigua en la práctica es joven como campo
de investigación) sería una equivocación, ya que quizá el lector no compartiría
muchas opiniones. Dada la naturaleza transversal de esta disciplina, las dife-
rentes definiciones están relacionadas con cada uno de sus ámbitos parciales y
sólo reflejan una sección del campo de investigación (Gartner, 1990). El cuadro
2-1 presenta una cronología de tales definiciones.
AUTOR PROPUESTA
UÊ La
Schumpeter (1934) Es llevar a cabo nuevas combinaciones
CAPÍTULO DOSÊ
y desarrollar empresas orientadas a la obtención de
Cole (1969)
beneficios mediante la producción o distribución
de bienes o servicios económicos
Stevenson, Roberts
Es el descubrimiento de oportunidades
y Grousbeck (1985)
7
Aunque se lograra aislar los subcampos de la disciplina y clasificar las dis-
De la idea de negocio a la alerta empresarial
Los límites de esta etapa van desde 1755 hasta finales del siglo xix. Inicia con
Richard Cantillon, quien fue el primer economista que prestó atención consi-
8
creación y el desarrollo de empresas...
derable al empresario. Cantillon acuñó el término entrepreneur (palabra de ori-
gen francés que significa “empresario”) con la intención de reconocer la función
que desempeña el empresario dentro del sistema económico (Cantillon, 1950).
Aparte de esta cuestión lingüística que tal vez sólo sea algo más que una anécdo-
ta, cabe considerar a Cantillon como el primero en formalizar el concepto de em-
presario como agente económico específico que cumple una función económica
diferente tanto a la del capitalista como a la del gerente o administrador.
A partir de Cantillon surgieron diferentes enfoques sobre el empresario, to-
dos ellos provenientes de los principales economistas y sus posturas respecto
al tema en la historia de la teoría económica. El cuadro 2-2 muestra la propues-
ta de R. F. Hébert y A. N. Link (1988) en cuanto a las funciones que el empresa-
rio ha desempeñado. Como una pequeña conclusión de esta primera etapa, se
UÊ La
establece que el principal interés de los economistas era definir a este persona-
je y su función en el sistema económico, aunque no hay consenso en cuanto a
CAPÍTULO DOSÊ
la descripción y a su función (Van Praag, 1999).
Es la fase que transcurre desde inicios del siglo xx bajo la influencia de Max
Weber hasta el año 1958 con la creación del Research Center in Entrepreneu-
rial History (RCEH), en la Universidad de Harvard. Esta etapa se caracteriza
por el estudio del empresario como factor de desarrollo económico desde una
perspectiva histórica.
El RCEH fue dirigido por Arthur Cole durante 10 años, ahí se hizo un serio
esfuerzo por resolver los problemas teóricos y empíricos en la investigación
empresarial desde las perspectivas económica, sociológica e histórica (Cole,
1969). El énfasis de estas investigaciones se colocó en el mundo real de la ac-
tividad empresarial y no en las construcciones teóricas de los economistas
destacados.
Los integrantes del RCEH coincidieron en que la búsqueda del “verdadero
empresario” era inútil; reconocieron la utilidad de diferentes categorías de em-
presarios en las teorías sociológica y económica pero, en la práctica, conside-
raron que intentar identificar a los individuos como empresarios era una
pérdida de tiempo. Por otra parte, el RCEH llegó al acuerdo de que la actividad
empresarial era un fenómeno asociado con las organizaciones.
R. W. Hornaday (1992) menciona el hecho de que, aunque en el RCEH se sos-
tuvieron diferentes puntos de vista sobre la naturaleza y función del empresario,
9
De la idea de negocio a la alerta empresarial
CUADRO 2-2 FUNCIONES DEL EMPRESARIO EN LA HISTORIA DE LA TEORÍA ECONÓMICA.
El empresario es un directivo o un
Say, Mill, Marshall, Menger
superintendente
Un campo científico o una disciplina no se considera como tal hasta que una
comunidad científica se constituye y organiza, produce investigaciones, dispo-
ne de una revista y coordina conferencias o congresos que permitan a otros
investigadores conocer los resultados de sus estudios.
Así es como surge el área de la creación de empresas al interior del campo
de las ciencias empresariales o dirección de empresas. Este campo se manifies-
ta en los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial, con un énfasis en los
aspectos económicos y en la historia de las empresas y los empresarios; por
ello, el inicio de esta tercera etapa se ubica en 1949 y su conclusión en 1979.
UÊ La
No fue sino hasta finales del decenio de 1960-69 e inicios del de 1970-79
CAPÍTULO DOSÊ
cuando se produjo un cambio significativo debido a la crisis del petróleo, mis-
ma que provocó dos hechos importantes que contribuyeron al desarrollo del
campo de investigación y, sobre todo, enfocaron la atención hacia la creación de
empresas. Primero, un fuerte estímulo a los agentes económicos y políticos
de los países, con lo cual se inició una serie de ayudas destinadas a la creación de
empresas. Segundo, el reconocimiento al papel fundamental que las peque-
ñas empresas tenían en los aspectos económicos (Storey, 1982).
En esta tercera fase el campo de investigación se configura en sus dos ver-
tientes iniciales: a) el estudio de las pequeñas y medianas empresas, y b) el del
empresario y la creación de empresas. Es importante conocer este inicio, ya
que configura el origen de la actual infraestructura de esta disciplina.
Para finalizar, cabe decir que el campo actual de la creación de empresas
empezó a desarrollarse como tal dentro de las ciencias empresariales o direc-
ción de empresas, pero sin lograr su total autonomía. No obstante, es al térmi-
no de esta etapa cuando se logran avances significativos que le permiten tener
un desenvolvimiento importante, y es aquí cuando comienza la cuarta fase.
Es la fase actual, misma que inicia en 1979 con la presentación del informe de
D. Birch titulado The Job Generation Process ante el Congreso de Estados Uni-
dos de Norteamérica (Birch, 1979). Ahí, Birch puso de manifiesto que en el
periodo de 1969-1976, dos terceras partes de los nuevos puestos de trabajo en
EUA fueron creados por nuevas empresas que tenían menos de 20 empleados.
11
Este informe provocó que la investigación realizada en este campo obtuviera
De la idea de negocio a la alerta empresarial
REFERENCIAS
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creación y el desarrollo de empresas...
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