Bioetanol a partir de la caña de azúcar

Acosta Salinas Rosa Amairany, Jimeno Pérez Ricardo Paul, Martínez

Chacón Jenniffer, Miranda Vargas Emilia Sarai.
INTRODUCCION.
El alto consumo energético conlleva una gran problemática debido a la quema de
combustibles fósiles, que provoca una alta emisión de gases contaminantes
principalmente el dióxido de carbono, Esto surge cuando reacciona el carbono, el
hidrógeno y el oxígeno, el cual es muy dañino a nuestro medio ambiente a través
del aire si este es excesivamente abundante.
Otro factor importante y que es recíproco de la quema de combustibles fósiles, es
el efecto invernadero, este fenómeno se describe como la retención de gases en la
atmosfera afectando a seres humanos, animales, plantas y ecosistemas en general,
por los cambios de temperaturas excesivas de calor no normales en la Tierra.
Las emisiones de 𝐶𝑂2 en 2019 en México han sido de 441.413 kilo toneladas, por
lo que México está entre los países que más contaminan del ranking de países por
emisiones de 𝐶𝑂2, formado por 186 países, en el que se ordenan los países de
menos a más contaminantes.
Mediante el etanol, un compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de
los azucares que puede utilizarse como combustible; su uso se ha extendido para
reemplazar el consumo de energías derivadas del petróleo, se cree que al usar este
biocombustible alcanzara una reducción de gases contaminantes en un 60% de
eficiencia a comparación de los combustibles actuales. El octanaje del etanol puro
es de 113, se quema mejor ha altas compresiones que las gasolinas, por lo que
generaría una combustión más rápida, que tendrá el potencial de producir menos
emisiones contaminantes, en especial emisiones de ciclos de vida de gases de
efecto invernadero; lo cual, en otras palabras, mantendría limpio nuestro medio
ambiente.
La producción de etanol se puede realizar, en diferentes tipos de destilaciones y con
diferente materia prima. Este se puede realizar con maíz, sorgo, mediante la
fermentación de la caña por ser muy rica en azúcar principalmente. El alto coste de
los hidrocarburos unido a que el bioetanol es un recurso renovable rentable. Este panorama
brinda oportunidades de mercado para suplir la enorme demanda a base del cultivo de caña
de azúcar. Además en el campo de biocombustibles comprueba que el proceso de convertir
caña de azúcar en etanol es mucho más eficiente que el similar proceso a base de maíz

El objetivo principal del uso de bioetanol es reducir las emisiones de gases del
efecto invernadero, así como reducir las emisiones de dióxido de carbono que
generan los combustibles fósiles.
Bibliografía.
Rodríguez Agüero José Cruz, Montes Tepetla Julia, Beristaín Torres Beatriz, (2015)
Producción de biocombustibles a partir de la caña en Veracruz, México: perspectivas
y riesgos socio-ambientales, Ciencia UAT, 9(2).