UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE PRODUCCIÓN ANIMAL

CURSO: ZOOTECNIA GENERAL

INFORME DE LA PRÁCTICA N°1

Tema: Visita y reconocimiento a las Unidades Experimentales. Área de sanidad UEZ

Facultad: Agronomía
Curso: Zootecnia general
Profesora: Rodríguez Sánchez, Zoila Mercedes
Alumna: Paucar Chariarse, Isabella Judith
Código de matrícula: 20171061

Lima – Perú
2019
I. Introducción

En el Perú existen aproximadamente 4.5 millones de cabezas de ganado

bovino, siendo solo el 14% ganado de raza y el otro 86% ganado criollo; el
cual se encuentra distribuido mayormente en la región de la sierra, en manos
de pequeños y medianos criadores, con una crianza de tipo mixto y de manera
extensiva, mientras que en menor grado de forma semi intensiva. A pesar de
que el ganado criollo constituye la mayor población bovina explotada en todo
el país, no se tiene la información exacta sobre los factores que dificultan su
desarrollo como los problemas sanitarios, en el cuál se encuentran
involucradas las enfermedades infecciosas virales.

En la Universidad Nacional Agraria La Molina en el año 1950 se iniciaron los

servicios de registros genealógicos del Perú, Control Lechero y la Central de
Inseminación Artificial. En la actualidad, los diferentes servicios que brinda
el Programa de Mejoramiento Animal atienden a ganaderos e Instituciones,
prácticamente en todos los departamentos, cubriendo las tres regiones
naturales de nuestro país, en las áreas de Mejoramiento Genético.

II. Objetivos
 Definir las funciones de los instrumentos del botiquín.
 Mencionar la escasez de instrumentos o infraestructura del botiquín.
 Representar las instalaciones mediante un croquis.

III. Marco teórico

a. Instrumentos que se encuentran en el botiquín.

 Pedera. Instrumentos para cortar las uñas de los

vacunos.

 Tanque de nitrógeno. Dentro de ella se conservan las

pajillas de semen (material genético).

 Pistola de inseminación (o de
servicio). Sirve para palpar el aparato
reproductor de la vaca.

 Podómetro. Es un collar que se coloca en las patas

de las vacas y mide la cantidad de sus pasos. (Cuando
esta se encuentra en celo es porque la cantidad de sus
pasos fue mayor).
  Aretador. Es el aplicador de aretes, que no lastima la
oreja del ganado al ser aplicado.

 Tatuador. Sirve para la identificación del ganado

vacuno.

IV. Recomendación

 De acuerdo con el primer recorrido realizado durante clase, el botiquín

requiere más medidas o al usar los implementos para alimentar al
ganado vacuno (tractor) se debe usar guantes, zapatos o botas ya que
los implementos del tractor son pesados y podría causar daños en las
zonas de manos o pies y contar con la medida de seguridad respectiva.

V. Conclusión

 Al definir que los instrumentos que se encuentran en el botiquín se

deben tener en cuenta que en la granja se presentan diferentes tipos de
accidentes en los vacunos, estos se pueden usar para solucionar los
daños causados en el establo.
 El botiquín vacuno que se encuentra en la universidad requiere de
mayores implementos para poder abastecerlos totalmente y también de
una mejor infraestructura.
 Mediante el croquis se puede ubicar con mayor facilidad los sectores
en que se encuentran divididos la parte ganadera de la universidad
siendo esta muy importante para la ayuda de agentes externos o de los
mismos trabajadores.

VI. Bibliografía

 Aimar, M., Consiglir.I.; Cravero, B.F. & Rosmini, M.R. 2010.

Bienestar animal: Manual de buenas prácticas pecuarias para
establecimientos productores de leche y carne bovina de base pastoril.
Editorial EDUCC. Córdoba, Argentina.
 Soto, I y Bachtol, E. (1988). Panorama de la ganadería peruana:
aspectos estructurales, Perú., SEP.