INFORME DE LABORATORIO: AFORADOR DE CAUDAL.
CALIBRACIÓN DEL
TUBO VENTURI Y ORIFICIO.
Gualdron; E, Yañez; S, Salinas; J. Velasquez; J.
1. Resumen:
Aforar un caudal es un método
utilizado con el fin de lograr
calcular la cantidad de fluido que
fluye por una tubería o un canal en
un tiempo determinado. Para la
realización de la práctica de
laboratorio se utilizó un canal, un
banco hidráulico, un balde, una
balanza digital, un termómetro, un
cronómetro. Se hizo uso de los
diferentes métodos con el fin de
determinar la medida de caudal
utilizado para la práctica, como el
método volumétrico que sirve para
medir caudales pequeños; el
método gravimétrico que también
se usa para medir caudales
pequeños con la ayuda del peso del
fluido en un intervalo de tiempo y
el tubo de Venturi. Con lo cual se
logró determinar la similitud entre
los dos procesos que se llevaron a
cabo, pues su única diferencia es el
hecho de los instrumentos con los
que se cuenten y que se conoce,
con una balanza determinamos que
el proceso es gravimétrico y con
conocer el volumen ya el proceso
es determinado volumétrico. La
importancia de conocer el caudal
para un ingeniero es de gran
relevancia a la hora de plantear
proyectos y ejecutar obras para el
desarrollo social.
2. Palabras clave:
Tubo Venturi, Caudal, Banco
Hidráulico, Presión.
3. Abstract:
Aforar a caudal is a method used in
order to calculate the amount of
fluid flowing through a pipe or a
channel in a given time. For the
realization of the laboratory
practice, a channel, a hydraulic
bench, a bucket, a digital balance, a
thermometer, a chronometer were
used. The different methods were
used in order to determine the flow
measurement used for the practice,
such as the volumetric method
used to measure small flows; The
gravimetric method is also used to
measure small flows with the help
of the weight of the fluid in a time
interval and the Venturi tube.
4. Key words:
Venturi tube, flow, hydraulic
bench, pressure.
5. Introducción:
En este informe y el laboratorio se realiza con el fin de determinar y conocer las
diferentes formas y ecuaciones existentes para la calibración del tubo de Venturi y el
aforador de caudal, e identificación de los métodos directos e indirectos los cuales son
el aforo de caudal el cual permite calcular el caudal que circula por una tubería o
canal, como lo son el método volumétrico, método gravimétrico, tubo de Venturi y
orificio en una tubería o diafragma utilizados para determinar el caudal, así como
determinar los errores existentes entre los valores teóricos y experimentales en cada
uno de estos métodos e investigar a fondo y determinar el por qué y las causas
posibles de los errores presentados al momento de realizar los cálculos y toma de
datos.

También se estudiará el funcionamiento y aplicaciones tecnológicas que pueda tener

el tubo de Venturi el cual fue creado en los años 1800, y luego de realizar varios
cálculos y pruebas se logró diseñar el tubo para medir la cantidad de flujo por unidad
de tiempo, este tubo de Venturi es una tubería corta, recta o garganta que se encuentra
entre dos tramos cónicos.

Al finalizar esta práctica y entregar el informe cada estudiante deberá ser capaz de
determinar las constantes de calibración para la ecuación general en el tubo de
Venturi, mediante diferentes métodos de regresión, así como la determinación del
error y los porcentajes de error y los motivos de estos, y las diferencias obtenidas
entre las constantes (k y n) halladas en los métodos de regresión y en las gráficas
realizadas.

6. Marco Teórico:

Caudal: Se conoce como caudal, a la cantidad de fluido que circula a través de una
sección de un ducto, ya sea tubería, cañería, oleoducto, río, canal, por unidad de
tiempo. Generalmente, el caudal se identifica con el flujo volumétrico o volumen que
pasa por un área determinada en una unidad de tiempo específica.
Fuente: http://aquaproomnibus.blogspot.com/2014/06/tipos-de-caudales-avenidas.html

Aforo Volumétrico:

Este tipo de aforo representa la forma más sencilla para realizar el cálculo de caudales
pequeños, consiste en desviar el agua hacia un canal o un ducto que realiza la
descarga del recurso en un recipiente y medir el tiempo que demora su llenado
mediante un cronómetro.

La ecuación que se utiliza para determinar el valor del caudal es:

𝑄 = ∀/𝑄 (1)

Donde:

Q = Caudal de Volumen [𝑄3 𝑄−1 ]

∀ = Volumen de Fluido [𝑄3 ]
T = Tiempo [𝑄1 ]

Fuente: https://www.ingenierocivilinfo.com/2010/05/aforo-volumetrico.html
 Aforo Gravimétrico:

Sirve para medir caudales pequeños y, como su nombre lo indica, se mide el peso del
fluido en un intervalo de tiempo.

𝑄
𝑄 =
𝑄∗𝑄

Donde:

Q = Caudal de Volumen [𝑄3 𝑄−1 ]

W = Peso del Agua [𝑄][𝑄𝑄𝑄2 ]
γ = Peso específico del Fluido [𝑄𝑄−3 ][𝑄𝑄−2 𝑄−2 ]

- Tubo Venturi:

El efecto Venturi (también conocido tubo de Venturi) consiste en que un fluido en

movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye su presión al aumentar la
velocidad después de pasar por una zona de sección menor. Si en este punto del
conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración del
fluido contenido en este segundo conducto. Este efecto, demostrado en 1797, recibe
su nombre del físico italiano Giovanni Battista Venturi (1746-1822). El efecto Venturi
se explica por el Principio de Bernoulli y el principio de continuidad de masa. Si el
caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye, necesariamente la
velocidad aumenta tras atravesar esta sección. Por el teorema de la energía si la
energía cinética aumenta, la energía determinada por el valor de la presión disminuye
forzosamente.

Fuente: http://www.fullmecanica.com/definiciones/t/1009-tubo-de-venturi
- Se puede calcular de la siguiente manera:

𝑄 = 𝑄𝑄𝑄𝑄 (2)

Donde:

Q = Caudal
𝛥𝑄 = Diferencia de presiones = 𝑄1 − 𝑄2
K, n = Coeficientes propios del tubo Venturi

- Orificio en una tubería o diafragma:

Consiste en una placa con un orificio que se interpone en la tubería. Como resultado
de esta obstrucción existe una pérdida de carga, que es la que se mide por
comparación con una sonda aguas arriba y otras aguas debajo de la instalación. Este
tipo de medidor es utilizado en tuberías donde se permite una gran pérdida de energía.
El cambio de área que se genera al colocar el diafragma, provoca un estrangulamiento
de la sección, lo que da lugar a un cambio de presiones antes y después del diafragma,
cuyo valor determina el gasto en la sección. Utilizados en tuberías donde se permite
una gran pérdida de energía para efectuar el aforo.

Se calcula mediante:

𝑄 = 𝑄𝑄𝑄𝑄

Donde:

Q = Caudal
𝛥𝑄 = Diferencia de presiones = 𝑄1 − 𝑄2
K, n = Coeficientes propios del orificio

7. Materiales:

- Balde
- Balanza
- Termómetro
- Banco Hidráulico
- Cronómetro
- Tablero de pérdidas
8. Montaje Experimental y Procedimientos:

TUBO DE VENTURI
Para este procedimiento se empleó un canal encontrado en el laboratorio, un balde,
tubo de Venturi, una balanza y un cronómetro.
MÉTODO VOLUMÉTRICO
Para este procedimiento se empleó un banco hidráulico encontrado en el laboratorio,
una probeta y un cronómetro

MÉTODO GRAVIMÉTRICO
Para este inciso se empleó una balanza, un balde y el canal del laboratorio.
9. Datos y procesamiento:

Tubo de Venturi: Siguiendo el proceso anteriormente descrito, se obtuvo la siguiente

tabla, en la cual, el peso neto de agua se obtuvo descontando 496.5 g (peso del balde),
a la masa que se registra en la segunda columna.

Tabla 1. Datos Tomados en el laboratorio.

Nº Masa (g) Peso Agua Presión 1 Presión 2 Presión 1 Presión Tiempo

Dato (N) (mmHg) (mmHg) (Pa) 2 (Pa) (s)

1 2640.8 21.036 196.0 191.0 26124.7 25458.3 2.06

2 4222.5 36.552 206.0 181.0 27457.6 24125.4 3.12

3 4164.5 35.983 211.0 176.0 28124.1 23458.9 2.60

4 4340.6 37.711 215.0 172.0 28657.2 22925.8 2.47

5 4522 39.490 219.0 169.0 29190.4 22525.9 1.95

6 6259.5 56.535 223.0 164.0 29723.6 21859.5 2.88

7 6491.4 58.810 226.0 161.0 30123.4 21459.6 2.60

8 7742.2 71.080 234.0 155.0 31189.7 20659.9 2.80

9 3032.2 24.875 199.0 187.0 26524.6 24925.1 2.48

10 3022.1 24.874 208.0 181.0 27724.2 24125.4 2.10

Tratando los datos anteriores, se obtiene la siguiente tabla, en donde se denota una
diferencia de presiones y un caudal calculado con la ecuación (1) y (2) de la siguiente
manera:

21.036 𝑄
𝑄=
(9.8𝑄/𝑄)(2.06 𝑄)
𝑄 =1.042 L/s

𝑄𝑄𝑄𝑄𝑄ó𝑄 = 26124.7 𝑄𝑄 − 25458.3 𝑄𝑄

𝛥
= 666.4 𝑄𝑄
Tabla 2. Caudal y diferencia de presiones en pascales.

Q (L/s) ∆ Presión (Pa)

1.042 666.4

1.195 3332.2

1.412 4665.2

1.558 5731.4

2.006 6664.5

2.003 7864.1

2.308 8658.4

2.590 10529.8

1.023 1599.5

1.209 3598.8

De la anterior tabla, es posible generar una gráfica, en la cual se evidencia un

comportamiento secuencial denotado por una expresión matemática de la nube de puntos
generada. De esta nube de puntos se obtuvo su línea de tendencia, la cual es de
naturaleza potencial, hecho acorde a la teoría (ecuación 2).
Gráfica 1.

Como ya se mencionó, se obtuvo una línea de tendencia gracias a la nube de puntos

calculada con ayuda del software Excel. Apoyándose en esa ecuación, se obtuvo los
valores teóricos de caudal para cada diferencia de presiones presentada en el ensayo de
laboratorio. Con base en lo anterior, se construyó una tabla de error, que se aprecia a
continuación:

Tabla 3. Errores entre los valores reales y teóricos.

∆ Presión Valor Real Valor Teórico %Error

666.4 1.042 0.818 27.4

3332.2 1.195 1.434 16.6

4665.2 1.412 1.613 12.5

5731.4 1.558 1.733 10.1

6664.5 2.006 1.827 9.8

7864.1 2.003 1.936 3.5

8658.4 2.308 2.002 15.3

 10529.8 2.590 2.143 20.9

1599.5 1.023 1.110 7.8

3598.8 1.209 1.473 17.9

Error promedio 14.18

Método Volumétrico

Tabla 4. Datos obtenidos por el método volumétrico.

N° Dato Volumen (L) Tiempo (s) Caudal (L/s)

−3
1 0.022 2.48 8.87𝑄10

2 0.034 2.44 0.014

3 0.047 2.64 0.018

4 0.068 2.41 0.028

5 0.075 2.26 0.033

6 0.086 2.11 0.041

7 0.16 2.74 0.058

8 0.21 2.47 0.085

9 0.28 2.65 0.106

10 0.40 2.80 0.143

Después de realizar el laboratorio y con los datos obtenidos se realiza el cálculo del
caudal por lo que se utiliza la ecuación
𝑄 = ∀/𝑄
Se realiza el cálculo para el primer valor, como demostración de lo realizado para
encontrar el caudal por el método volumétrico
𝑄 = 0.022𝑄/2.48𝑄
𝑄 = 8.87𝑄10 − 3 𝑄/𝑄
 Método gravimétrico

N° Dato Peso (N) Tiempo (s) Caudal (L/s)

1 21.036 2.06 1.043

2 36.552 3.12 1.197

3 35.983 2.60 1.414

4 37.711 2.47 1.560

5 39.490 1.95 2.069

6 56.535 2.88 2.005

7 58.810 2.60 2.310

8 71.080 2.80 2.593

9 24.875 2.48 1.025

10 24.874 2.10 1.210

Ya con los datos obtenidos se realiza el cálculo del caudal por lo que se usa la
ecuación
𝑄
𝑄 =
𝑄∗𝑄

Sin embargo se tiene que tener en cuenta la densidad del fluido para obtener las
unidades necesarias del caudal; como el fluido trabajado fue agua se utiliza ρ=1 Kg/L
convirtiendo a la ecuación en la siguiente:
𝑄
𝑄 =
𝑄∗𝑄

Siendo γ el peso específico del agua.

Se realiza el cálculo del primer dato como ejemplo del proceso que se hizo en los
demás
21.036𝑄
𝑄 =
9,79 𝑄/𝑄∗2.06𝑄
1.043𝑄
𝑄 =
𝑄

10. Análisis de Resultados:

Tubo de Venturi: Gracias a la regresión lineal, se logró obtener la ecuación del

caudal donde actúan diferentes presiones. La ecuación es la siguiente:

Q = 0,0845△Presiones0,3491

En esta ecuación, y tomando en cuenta la estructura de la ecuación (2), se logran

identificar las constantes K y n, propias del tubo de Venturi. Las cuales son
 K = 0,0845
n = 0.3491

Donde K representa el punto de corte de la curva, es decir, el caudal cuando el valor

de la diferencia de presión es cero en las respectivas unidades, y n es la tendencia que
siguen los datos conforme al cambio de presión.

Además de lo anterior, debido al bajo error promedio y la alta correlación encontrada,

se dice que el procedimiento se realizó de una manera adecuada. Los errores más
grandes se presentan al inicio del experimento (Dato 1), y los últimos datos tomados,
esto se atribuye, en primera instancia, a la falta de experiencia, y al final, debido al
cansancio en los operadores.

11. Método Volumétrico y gravimétrico: Dichos procedimientos al ser netamente

experimentales, no permiten hallar una tendencia de crecimiento de caudal.
Únicamente se observa que, a medida que aumenta la cantidad de agua y el tiempo
que se emplea en el procedimiento es más corto, el caudal se hace mayor, siendo el
caudal inversamente proporcional al tiempo y directamente proporcional a la cantidad
de agua o líquido en cuestión.

12. Conclusiones:

- Se establece que la diferencia entre los valores teóricos y experimentales en el

procedimiento del tubo de Venturi se ven afectados únicamente a la imprecisión de las
personas que desarrollen el ensayo. Sin embargo, se dice que el desarrollo del
laboratorio estuvo correctamente ejecutado debido a los bajos errores encontrados.

- Los procesos gravimétrico y volumétrico se deben emplear cuando el canal en el cual

se quiere encontrar el caudal no sufre de grandes deformaciones u otros fenómenos
que afectan la presión en el mismo, debido a que son procedimientos donde solo se
tiene en cuenta un volumen de agua que pasa por un punto en un tiempo determinado.

- En comparación, el proceso volumétrico y gravimétrico son de gran similitud. La

diferencia de estos es llamada a cuestión cuando solo se cuenta con una herramienta
de dos para la medición de peso o volumen. Si se cuenta solo con una balanza, se dice
que el proceso es gravimétrico, mientras que si se cuenta con un recipiente con
volumen conocido, se dice que el proceso es volumétrico.

13. Bibliografía:
- (Ayala Rojas, L. E. (2019). GUÍA METODOLÓGICA PARA LA REALIZACIÓN DE
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE HIDRÁULICA. (G. A. González Triana, Ed.) (1st
ed.). BOGOTÁ D.C.