ENERGIA

1. ENERGÍA
El movimiento de los constituyentes de la materia, los cambios químicos y
físicos y la formación de nuevas sustancias se originan gracias a cambios en la
energía del sistema; conceptualmente, la energía es la capacidad para realizar
un trabajo o transferir calor; la energía a su vez se presenta como energía
calórica, energía mecánica, energía química, energía eléctrica y energía
radiante; estos tipos de energía pueden ser además potencial o cinética . La
energía potencial es la que posee una sustancia debido a su posición espacial
o composición química y la energía cinética es la que posee una sustancia
debido a su movimiento.
Manifestaciones de la energía
 1.1. FORMAS DE MEDICIÓN DE LA ENERGÍA
Poseer un referente de la cantidad de energía que se intercambia en las
diferentes interacciones de la materia requiere de patrones de medición. Como
la forma de energía que tiene mayor expresión es la energía calórica,
entendida ésta como la energía que se intercambia entre dos sustancias
cuando existe diferencias de temperatura entre ambas, trataremos las unidades
de medida de esta.
La cantidad de energía cedida o ganada por una sustancia se mide en calorías
o joules.
Una caloría ( cal ) es igual a la cantidad de calor necesario para elevar de
14,5 o C a 15,5 o C 1 gramo de agua. Como factor de conversión diremos que
una caloría equivale a 4,184 joules

Es necesario diferenciar la caloría utilizada como herramienta de medición de

la energía calórica en química, de la caloría utilizada en nutrición, ya que la
caloría contenida en los alimentos (Cal) o gran caloría, equivale a 1.000
calorías o 1 Kilocaloría (Kcal).
 A) Calor especifico
¿Has sentido que unas sustancias se calientan con mayor rapidez que otras?,
el calor especifico se relaciona con ello; conceptualmente, el calor específico es
la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de una sustancia
determinada; desde el punto de vista químico, es la cantidad de calorías
requeridas para elevar en un grado centígrado la temperatura de un gramo de
una sustancia, o es el número de joules requeridos para elevar en un grado
kelvin la temperatura de un kg de una sustancia.

Valores comparativos del calor específico del agua en estado líquido y el

aluminio en estado sólido.
 1.2. LEY DE LA CONSERVACIÓN DE MASA-ENERGÍA
Para concluir esta parte temática, abordemos una pregunta: en el momento de
ocurrir un cambio físico o químico (reacción química) en una sustancia, ¿existe
pérdida de masa y/o energía?
Antoine Laurent Lavoiser (743-1749) y James Prescott Joule (1818-1889),
dedicaron parte de su trabajo científico en la solución de este problema,
llegando a la conclusión de que en las reacciones químicas y en los cambios
físicos las masas de las sustancias participantes no se crean ni destruyen, solo
se transforman; esta conclusión se conoce con el nombre de Ley de la
conservación de la masa.

Ejemplo de la ley de la conservación de la materia: formación del ácido

clorhídrico, mediante la reacción del Hidrógeno con el Cloro.
 1.3. PROPIEDADES DE LA ENERGÍA.

La energía presenta las siguientes propiedades:

 Se conserva: no se crea, ni se destruye.

 Se transforma: se presenta de muchas formas y puede cambiar entre
ellas.
 Se traspasa: puede pasar de un cuerpo a otro.
 Se degrada: una vez que se utiliza, ya no se puede aprovechar.

 Conservación de la energía: La energía no aparece ni desaparece.

Puede pasar de un cuerpo a otro o incluso al aire que rodea al sistema,
pero nunca se pierde. Se degrada: una vez que se utiliza, ya no se
puede aprovechar.
 Transformación de la energía: En su movimiento se puede ver que la
energía se transforma. Unas veces la energía de las bolas se debe a su
velocidad (energía cinética) y otras veces a la posición (energía
potencial).
 Degradación de la energía: Las bolas, a causa del rozamiento con el
aire y con las cuerdas, irán perdiendo su energía y terminarán
parándose. Esta energía que se pierde, adquiere una forma que no es
útil (no les sirve a las bolas para moverse) y se dice que es energía
degradada.
  Transferencia de la energía: Podemos ver cómo la energía se
transfiere de una bola a otra. Una pequeña parte de la energía también
se está transfiriendo al aire y a las cuerdas por rozamiento y esto hará
que el sistema se pare cuando las bolas pierdan la energía que les
permite moverse.

1.4. EFECTOS DE LA ENERGÍA.

La energía es la capacidad de provocar transformaciones o cambios en los

cuerpos. Estos cambios pueden ser mecánicos o térmicos.

● Cambios mecánicos: Se asocian con fuerzas que provocan desplazamientos

o cambios de dimensiones o de forma.

● Cambios térmicos: Se asocian con aquellos que se producen cuando se

pone en juego el calor y hay cambios de temperatura o de estado.

La unidad de energía de Sistema Internacional es el julio y su símbolo es J.