A PECUÁRIA

A pecuária no período colonial

Características da Pecuária

 Importante atividade econômica na América

Portuguesa
 Subsidiária tanto da economia açucareira
quanto da economia mineradora
 Contribuiu para a interiorização da ocupação
portuguesa no Brasil
 Abastecimento das áreas de extração de
metais preciosos

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A pecuária nordestina - estrutura
 Baixa necessidade de capital
 Baixa necessidade de mão de obra – usando
predominantemente mão de obra livre
 Atividade extensiva (vale do São Francisco)
 Dados estimados para fins do século XVI:
Renda bruta de 5% da renda da cana
Mão de obra livre ocupada de 13.000, sendo 250 cabeças de
gado para cada vaqueiro
Total estimado de 650.000
Estimativa de 200 a 1000 criadores, alguns com 20.000
cabeças

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A pecuária sulina

 Desenvolveu-se especialmente nos Campos

de Curitiba
 Estimulada pelos contatos comerciais com as
áreas mineradoras
 Colonização do Rio Grande do Sul deveu-se
à criação de gado de corte e animais de
carga

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Pecuária no período colonial

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Expansão da ocupação portuguesa

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 A pecuária nordestina - dinâmica
 Forte dependência da cana de açúcar, evidente
em dois movimentos:
 Na expansão da cana diante de aumento de preços
do açúcar há
 Incentivos à ampliação da oferta de gado
 Concorrência entre pecuarista e agricultores pelos fatores
produtivos
 Na contração da cana diante de uma queda nos
preços
 Diminuiu o incentivo para expansão da pecuária
 Nível de atividade pecuarista não se reduz na mesma
proporção que os preços
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Vaqueiro nordestino

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Áreas de produção de açúcar e de criação
de gado no Nordeste

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Expansão da pecuária nordestina

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Aula 11 Mônica Yukie Kuwahara 11
Vaqueiro nordestino

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