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Actividad 1
Fundamento de Calidad y sus Aplicaciones

Dania Rojas Cabrera.

Octubre 2019.

Universidad Militar Nueva Granada.

Facultad de Estudios a distancia.
Diplomado gestión de procesos y sistemas de gestión de la calidad
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Abstract

Se conoce como gestión de calidad al conjunto de conocimientos y técnicas

necesarios para revisar, analizar, mejorar e innovar de forma continua los procesos y
servicios, asegurando la excelencia en la gestión global de las empresas

Con este trabajo se pretende conocer el vocabulario asociado al ámbito de calidad

(calidad, mejora continua, eficacia, eficiencia, registros, etc.). Tener un conocimiento de
los tipos de sistemas y su aplicabilidad en los diferentes ámbitos
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Tabla de Contenidos

Actividad 1 Fundamento de Calidad y sus Aplicaciones....................................................5

Introducción a la calidad. ................................................................................................ 5
Evolución de la Calidad ................................................................................................ 12
Fases de Planificación ................................................................................................... 17
Fundamentos de la calidad ............................................................................................ 19
Clases de sistemas de gestión de calidad ...................................................................... 24
Lista de referencias ............................................................................................................36
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Lista de figuras

Imagen 1 Ejemplo DOFA………………………………………………………………..15

Imágen 2. RUT (Actividad Económica)…………………………………………..……..17
Imágen 3. Imagen 3: Ciclo PHV(Hacer)…………………………………………………19
Imagen 4: Ciclo PHVA (Verificar)………………………………………………………20
Imagen 5: Ciclo PHVA (Actuar)……………………………………………………...…21
Imágen 6. Método de gestión SST……………………………………………...………..33
Imágen 7 Sistemas de gestión que integran un sistema …………...............…………….35
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Actividad 1

Fundamento de Calidad y sus Aplicaciones

Introducción a la calidad.

Un producto de calidad es aquel que satisface las expectativas del cliente al

menor costo. Defina: Según la ISO 9001:2015

Expectativas: Es la capacidad de la organización de proporcionar regularmente

productos y servicios que satisfagan los requisitos del cliente, teniendo en cuenta los

termino los legales y reglamentarios aplicables. La organización debe determinar:

 Las partes interesadas que son pertinentes al sistema de gestión de la

calidad;

 Los requisitos pertinentes de estas partes interesadas para el sistema de

gestión de la calidad.

La organización debe determinar los métodos para obtener, realizar el seguimiento y

revisar esta información

Cliente: Es el receptor de un producto suministrado por el proveedor. En una

situación contractual, el cliente se denomina comprador; puede ser por ejemplo el

consumidor final, el usuario, el beneficiario o el comprador, y puede ser externo o interno

a la organización

 Cliente Interno: Los clientes internos de una empresa son los miembros de

la propia empresa. Están vinculados a esta por una relación de trabajo. La

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organización debe procurar afianzar ciertos principios entre sus

empleados, entre otros:

g Estimular la obtención de resultados.

g Inculcar una cultura empresarial basada en la calidad y en la ética.

g Hacerles partícipes del desarrollo y logros de la empresa

 Cliente externo: Los individuos u organizaciones que reciben los

productos o los servicios de una empresa, o que se relacionan

profesionalmente con ella, son sus clientes externos. Existen diversos

grupos de clientes externos:

g Clientes propiamente dichos. Es el grupo que adquiere el producto

de la empresa. La organización dirige sus esfuerzos a suplir y

satisfacer las necesidades de estos clientes. Sus compras pueden

ser habituales, esporádicas o iniciales.

g Proveedores. Venden a la empresa productos y servicios para que

esta produzca y desarrolle su actividad empresarial. La relación

entre la empresa y los proveedores debe ser sana y cordial.

g Entorno social. Está formado por la sociedad en general, las

empresas del entorno, los medios de comunicación y los

organismos públicos. La empresa desarrollará con cada grupo las

políticas de comunicación que considere más eficaces.

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Menor Costo: Se refiere a la valoración económica de la totalidad de los

recursos sacrificados (o dejados de percibir) para la obtención de un fin

productivo El menor costo, es pues, el menor valor, con relación a los recursos

que se utilizan en la producción/adquisición del bien o el servicio.

Es necesario medirlo para:

g Establecer, a través de esa medida, de ese valor, si la cantidad y

calidad del insumo utilizado, fue la correcta, o fue mayor, o menor

frente a un standard o cantidad “correcta” con base en la cual se

establecen los precios de ventas.

g Partiendo de su valor, establecer, añadiéndole la natural utilidad

que se espera en los negocios para obtener una rentabilidad

atractiva, el precio mínimo de venta que debería tener el producto

o servicio.

g Es importante anotar que el costo y la utilidad son apenas unos de

los factores en función de los cuales se establece el precio de

venta.

g Evaluar los distintos precios de venta que podrían colocarse al

producto o servicio, para obtener la utilidad y rentabilidad deseada

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g Presupuestar la cantidad de dinero necesaria la

producción/adquisición de un cierto volumen de productos o

servicios

g Valorizar los diferentes tipos de inventario que mantiene la

empresa.

Un producto de calidad es aquel que minimiza la pérdida para la empresa y

la sociedad. Calidad es hacer las cosas bien a la primera. Defina:

Calidad de diseño: Mide el acierto del proyecto desarrollado para traducir los

requisitos de calidad en especificaciones técnicas. Se entiende por proyecto un

“proceso único consistente en un conjunto de actividades coordinadas y

controladas con fecha de inicio y fin realizadas para lograr un objetivo conforme

con requisitos específicos incluyendo limitaciones de tiempo, costo y recursos”.

Las características de calidad del producto son características inherentes de un

producto, proceso o sistema relacionadas con un requisito. Existen varias clases

de características:

g Físicas (mecánicas, eléctricas, químicas, biológicas, etc.)

g Sensoriales (relacionadas con el olfato, el gusto, el tacto, el oído,

etc.)

g De comportamiento (cortesía, honestidad, veracidad, etc.)

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g Ergonómicas (características fisiológicas, seguridad, etc.)

g Funcionales (velocidad, potencia, etc.)

Las características se operativizan en estándares, parámetros o especificaciones de

calidad que permite medirlas en indicadores objetivos. Las especificaciones tienen

dos componentes un valor nominal y una tolerancia admitida por el diseñador

alrededor del nominal. Las tres dimensiones esenciales de la calidad del diseño

son:

g Rendimiento. Hace referencia a las características funcionales

(primarias), que satisfacen la necesidad básica del mercado. Son

principalmente de naturaleza tecnológica.

g Prestaciones. Se refieren a las características adicionales

(secundarias) que complementar los rasgos determinantes del

rendimiento aunque no son imprescindibles para el uso primario,

permitiendo configurar el producto complete. A veces

corresponden a segmentos específicos, se pueden referir a

características psicológicas. Son susceptibles de ser medidas (como

las primarias) permitiendo la comparación entre diferentes marcas.

g Estética. Esta dimensión se refiere a los atributos que completan la

estructura funcional del producto que están ligados a los sentidos,

descansando en aspectos externos del producto, de ellos depende el

concepto abstracto de la belleza. Son más difíciles de medir, siendo

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la reacción del cliente una función de su juicio personal. La

empresa nunca podrá satisfacer a todos los clientes.

Tomado de: https://labcalidad.files.wordpress.com/2015/02/1-

introduccic3b3n.pdf

Calidad de conformidad: Se define como el grado de proximidad entre la

calidad del diseño planeado y la calidad realizada. Si una factura refleja fielmente

lo consumido tendrá una alta calidad de conformidad. Una empresa tendrá

problemas de calidad de conformidad cuando tiene dificultades para elaborar el

producto que satisfaga las especificaciones de calidad de diseño

La calidad de diseño y calidad de conformidad determinan otras cuatro categorías:

g Durabilidad. Es el tiempo durante el cual el producto puede ser

utilizado con un rendimiento que garantice su aptitud para el uso,

este periodo se denomina vida útil. Para su medición se admiten

dos significados a) al tiempo transcurrido hasta su reemplazo por

fallo b) el tiempo transcurrido hasta que los componentes

principales del producto tienen que ser reemplazados. Cuando se

hacen reemplazos de otras piezas la durabilidad se debe definir en

términos de garantía, disponibilidad de repuestos costo y tiempo de

reemplazo.

g Disponibilidad. Si denominados tiempo operativo total (tiempo de

aptitud) al tiempo en que el producto está en su activo y en estado

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de reserva y tiempo total en estado no operativo (o tiempo de

avería) al periodo consumido en reparaciones, la disponibilidad se

expresa como el cociente entre el tiempo operativo total y la suma

del tiempo total operativo y no operativo.

g Fiabilidad. Es la probabilidad de que un producto realice sin fallo

una determinada función bajo condiciones determinadas en un

tiempo determinado.

g Manufacturabilidad. miden el grado en que el diseño del producto

puede ser fácilmente fabricado con las condiciones de la

organización.

Tomado de: https://labcalidad.files.wordpress.com/2015/02/1-introduccic3b3n.pdf

Valor agregado: El valor agregado es la característica extra que un producto o

servicio ofrece con el propósito de generar mayor valor dentro de la percepción

del consumidor. Éste término puede ser el factor determinante entre el éxito o el

fracaso que una empresa tenga, debido a que se encarga, también, de diferenciarla

de la competencia.

El valor agregado significa llevar a la empresa o producto pasos adelante de lo

esperado para generar ventas y obtener más clientes, muchas de estos valores se

dan por medio de la palabra regalar lo que ha generado que el público se interese

más.
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Evolución de la Calidad

Implantación del Sistema de Calidad. El procedimiento para implantar un

sistema de calidad depende de muchos factores, entre ellos tenemos. Defina cada

factor y de un ejemplo.

Tamaño de la empresa: El tamaño de la empresa es a menudo un gran factor de

predicción del tiempo que se necesita para poner en práctica el sistema de calidad.

Algunas reglas generales serían: Ejemplo:

g Microempresa: Personal no superior a 10 trabajadores. Activos

totales inferiores a 501 salarios mínimos mensuales legales

vigentes

g Pequeña Empresa: Personal entre 11 y 50 trabajadores. Activos

totales mayores a 501 y menores a 5.001 salarios mínimos

mensuales legales vigentes.

g Mediana: Personal entre 51 y 200 trabajadores. Activos totales

entre 5.001 y 15.000 salarios mínimos mensuales legales vigentes.

Todas estas estimaciones no incluyen ningún tiempo requerido para operar con su

Sistema de Gestión de Calidad antes de la auditoría de certificación según lo

dictado por el organismo de certificación. El tiempo que se necesita para operar

con su Sistema de Gestión de Calidad y llevar a cabo las tareas que han sido

fijadas. Tomado de http://businesscol.com/empresarial/pymes/#clasificacion

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Exigencias del mercado: Ante las exigencias de un mercado cada vez más

competitivo y dinámico, las empresas están obligadas a realizar un seguimiento

permanente de sus procesos. No basta sólo con producir; hay que analizar, revisar

y mejorar. A estos procesos de mejora se les conoce como Sistemas de Gestión de

Calidad. La calidad nos ayudará a optimizar los factores negativos, mejorar el

punto de vista del cliente en cuanto a la relación calidad / precio y, por último,

consigue mantener o mejorar la imagen de marca, consiguiendo clientela fiel y

desarrollo del mercado. Tomado de: http://herramientas.camaramedellin.com.co

Ejemplo: Para determinar las exigencias del mercado debemos analizar nuestra

posición realizando un análisis DOFA, el cual nos ayuda a estipular cuales son

las necesidades y expectativas de nuestras partes interesadas en el mercado sobre

el que se quiere participar

Imagen 1: Ejemplo DOFA

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Por factores internos entendemos todo el conjunto de elementos sobre los que la

organización puede ejercer un control, son inherentes a la propia empresa, la

dirección de la misma los puede cambiar y adaptar a las condiciones cambiantes.

Mientras que los factores externos por lo general son todos aquellos sobre los que

la organización no puede ejercer control alguno, son las reglas del juego que son

igual para todas las empresas y a las que toda empresa debe acogerse.

El tipo de actividad: Es la definición del contexto de la organización, factores

internos y externos que la afectan, se deberá tener claro

g Contexto de la organización (A lo que se dedica)

g Determinar las partes interesadas

g Determinación de necesidades y expectativas de las partes

g Planificación de procesos para satisfaces dichas necesidades y

expectativas

Ejemplo: Centro Mayor Centro Comercial P.H. Está determinado por el tipo de

actividad comercial descrito por el RUT .

Definición de RUT: El Registro Único Tributario, RUT, administrado por la

Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, constituye el mecanismo único

para identificar, ubicar y clasificar las personas y entidades que tengan la calidad

de contribuyentes declarantes del impuesto sobre la renta y no contribuyentes

declarantes de ingresos y patrimonio; los responsables del Régimen Común y los

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pertenecientes al régimen simplificado; los agentes retenedores; los importadores,

exportadores y demás usuarios aduaneros, y los demás sujetos de obligaciones

administradas por la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, respecto de

los cuales esta requiera su inscripción

Uso: Contar con el RUT le permite:

g Que terceros con quienes usted sostenga una relación comercial,

laboral o económica identifiquen su actividad económica

registrada en el RUT.

g Acreditar e identificar la actividad económica ante terceros con

quienes sostenga una relación comercial, laboral o económica en

general.

g Identificar y reconocer sus obligaciones Tributarias Aduaneras y

Cambiarias TAC frente al Estado Colombiano.

g Realizar los trámites relacionados con el cumplimiento de las

obligaciones TAC a través de los servicios en línea y presenciales

que le ofrece la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales

Imagen 2: RUT (Actividad Económica)

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Disponibilidad de recursos: Los recursos necesarios para hacen posible la

realización de las actividades de gestión de la calidad requeridas a la organización

Busca proporcionar herramientas a la organización para apoyar la implantación

del Sistema de Gestión de la Calidad, permitiendo el logro de los objetivos

propuestos. Tomado de: http://www.educaguia.com/apuntesde/calidad/gestion-

recursos.pdf

Ejemplo: Los recursos, son fundamentales para la supervivencia de las

organizaciones, deben gestionarse correctamente. Para lograrlo, hay que

determinar cuáles son los recursos y posteriormente proporcionarlos. Los

recursos a tener en cuenta son:

g Recursos Humanos

g Recursos Financieros

g Información

g Proveedores

g Infraestructura

g Alianzas
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Fases de Planificación

Planificar: En esta fase se decide qué se va a hacer en función de los datos

disponibles para la empresa, su situación, sus intereses, se determinan los objetivos

para un plazo dado, procurando que estos objetivos sean realizables y medibles.

Defina: Tomado de:Martha Patricia Suarez Nova. Presentación preliminar SISTEMA

DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. Material de estudio PUJ

Ejecutar o hacer: Implementa lo que se planificó, en esta etapa es recomendable

hacer pruebas pilotos antes de implantar los

procesos definidos. En su desarrollo se puede

evidenciar los problemas que se tienen en la

implementación, se identifican las oportunidades

de mejora y su implementación. Imagen 3: Ciclo PHVA (Hacer)

En la etapa del hacer, se realizan operaciones como:

g Planificación y control operacional

g Requisitos para los productos y servicios diseño y desarrollo de

los productos y servicios

g Control de los procesos, productos y servicios suministrados

externamente

g Producción y provisión del servicio

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g Liberación de los productos y servicios

g Control de las salidas no conformes

Controlar o verificar: Consiste en realizar el seguimiento y (cuando sea

aplicable) la medición de los procesos y los productos y servicios resultantes

respecto a las políticas, los objetivos y los requisitos, e informar sobre los

resultados. En esta etapa se comprueba que se

hayan ejecutado los objetivos previstos mediante el

seguimiento y medición de los procesos,

confirmando que estos estén acorde con las

Imagen 4: Ciclo PHVA (Verificar)
políticas y a toda la planeación inicial.

En la verificación, se debe realizar la respectiva evaluación de desempeño,

mediante:

g Seguimiento, medición, análisis y evaluación

g Auditoría interna

g Revisión por la dirección

Actuar: Consiste en tomar acciones para mejorar el desempeño de los procesos,

cuando sea necesario. En el Actuar, se aplica el subproceso de Acciones

correctivas, preventivas y planes de mejoramiento como consecuencia de unos

informes de auditorías, adicionalmente se aplica la metodología para análisis y

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solución de problemas a aquellos subprocesos que necesitan un mejoramiento

continuo

En la etapa del actuar, se puede encontrar

g No conformidad y acción correctiva

g Mejora continua Imagen 5: Ciclo PHVA (Actuar)

Fundamentos de la calidad

Los principios de la calidad son el pilar de un S.G.C. cualquiera que sea su

clase, una empresa que implemente estos principios están cumpliendo con cualquier

norma certificable. Enuncie los 8 principios de calidad del SGC. Tomado de: Cesar

Díaz, Material de Estudio, Unidad 1. Gestión de procesos y sistemas de gestión de la

calidad

Principio 01: Organización enfocada al cliente

Lo más importante para la organización es el cliente. Es la razón de ser de la

misma; así existan procesos, operaciones, equipos y personas en la organización,

y estos sean los mejores, si la empresa no logra vender sus productos y/o servicios

a los clientes, no tendría sentido su fin misional. Por lo anterior, todos los

esfuerzos de la organización deben estar encaminados a satisfacer a los clientes,

tanto a los internos como a los externos.

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Principio 02: Liderazgo

El tener líderes en la organización es primordial para implementar un Sistema de

Gestión de Calidad, puesto que a ellos corresponde crear el ambiente y la

dinámica que conlleve a la implantación del sistema. Dicho liderazgo debe ser

participativo; es decir, que no solo basta con tener un solo líder, deben ser varios

y en todos los niveles de la organización.

Principio 03: Participación del personal

La participación y el compromiso de las personas con el SGC debe ser total; es

decir, que desde el máximo gerente de la organización hasta el empleado de mas

bajo rango deben estar involucrados en dicho sistema ya que este sistema está

presente en absolutamente todos los procesos de la empresa.

Algunas estrategias para que todo el personal de las organizaciones haga parte del

Sistema de Gestión de la Calidad son:

g Trabajo en equipo.

g Programa de sugerencias de los empleados.

g Capacitación de los empleados en metodologías de la calidad.

g Publicidad, promoción y reconocimiento.

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Principio 04: Enfoque basado en procesos

La organización se debe concebir como un todo conformada por procesos, en la

cual el resultado o producto y/o servicio de cada uno de ellos es el inicio o insumo

de otro proceso. Es decir que cada proceso debe estar relacionado o interactuar

con otros procesos que al final formen una cadena que lleve a un resultado final,

que es el producto y/o servicio para el cliente externo.

Cabe anotar que los usuarios que reciben el resultado de un proceso para iniciar

otro dentro de la organización, son considerados clientes internos.

Asimismo, de acuerdo con el proceso y su importancia dentro de la organización,

tiene una clasificación.

Principio 05: Enfoque de sistema para la gestión

La organización es tomada como un sistema compuesto por subsistemas

conformados por procesos que se interrelacionan con estos; constituyendo una

cadena dentro de la empresa, en donde cualquier variación en alguno de dichos

procesos puede afectar los subsistemas y por consiguiente el sistema en la

obtención general de resultados.

Dentro de este enfoque, los procesos se puede clasificar en:

g Macro procesos o procesos de conducción, dirección o gerenciales.

g Procesos de realización u operación.

g Procesos de apoyo o soporte

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Principio 06: Mejora Continua

La mejora continua es lo que le permite a la empresa generar un valor agregado a

sus productos y/o servicios. Consiste en tener en continuo cambio y mejoramiento

tanto a todos los procesos de la organización como a los productos y/o servicios

que se entregan al cliente.

La organización por medio de los indicadores de gestión debe estar comparando

no solo el resultado de los procesos, sino también la secuencia de los mismos, con

el propósito de encontrar las falencias, imperfecciones y no conformidades, y así

poder establecer las correcciones, acciones correctivas o acciones preventivas del

caso que mejoren la calidad del producto y/o servicio final.

Así mismo, esta comparación se debe realizar también con los competidores ya

que esto proporciona una valiosa ayuda para observar el nivel de calidad de la

empresa con relación a las demás y así mejorar cada día más.

La organización nunca debe considerar que haya llegado a la cima, pues siempre

habrá algo que mejorar; no se puede quedar en estado estacionario pues esto

brindaría ventajas a la competencia.

Principio 07: Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

La toma de decisiones se debe sustentar en un minucioso análisis de datos e

información disponible y adecuada. No se deben tomar decisiones por

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corazonadas o dependiendo del estado de ánimo.

Para recolectar información clave y adecuada existen las diferentes herramientas

estadísticas de calidad como las Gráficas de Pareto, el Diagrama Causa - Efecto y

las Cartas de Control, entre otras.

Las principales fuentes para toma de datos son: la información que arrojan la

medición y el control de los diferentes procesos, los productos y/o servicios que

desarrolla la organización, lo mismo que la información que suministran los

clientes con relación al cumplimiento de los requisitos y satisfacción del mismo.

Principio 08: Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

Para desarrollar sus productos y/o servicios, las organizaciones tienen

proveedores que le suministran las materias primas e insumos necesarios para

ello; por lo tanto, la relación que debe existir entre la empresa y sus proveedores

debe ser beneficiosa para ambos, ya que ambos tienen una dependencia mutua.

De la calidad, la oportunidad y el cumplimento de sus proveedores en la entrega

de las materias primas e insumos, depende el éxito de la empresa en los mercados

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Clases de sistemas de gestión de calidad

En la actualidad existen muchas clases de sistemas de gestión de la calidad,

en este módulo solo examinaremos en forma general alguna de ellos, para

conocerlos usted debe definir:

ISO (Tomado de: https://www.isotools.org)

Es una federación mundial conformada por organismos nacionales de

normalización. En Colombia existe el ICONTEC, que ha sido acreditado por la

Superintendencia de Industria y Comercio como organismo de certificación de

productos y/o servicios industriales, de sistemas de calidad en el sector industrial

y de sistemas de administración ambiental

Las normas ISO son un conjunto de normas orientadas a ordenar la gestión de una

empresa en sus distintos ámbitos. La alta competencia internacional acentuada por

los procesos globalizadores de la economía y el mercado y el poder e importancia

que ha ido tomando la figura y la opinión de los consumidores, ha propiciado que

dichas normas, pese a su carácter voluntario, hayan ido ganando un

gran reconocimiento y aceptación internacional.

Las normas ISO son establecidas por el Organismo Internacional de

Estandarización (ISO), y se componen de estándares y guías relacionados con

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sistemas y herramientas específicas de gestión aplicables en cualquier tipo de

organización

Certificados ISO:

¿Qué son? (Tomado de: https://ctmaconsultores.com/certificados-iso/)

Los certificados son documentos que admiten la veracidad de un hecho.

Garantizan de forma fehaciente que se cumple una normativa ISO determinada,

que los estándares están correctamente implementados.

Cuando una empresa cuenta con las certificaciones pertinentes, se diferencia de la

competencia de su mismo sector. Estos certificados suponen la prueba de que se

está hablando de una compañía competente y confiable, por lo que su volumen de

negocio se verá afectado positivamente.

Contar con certificados ISO o de algún otro tipo, permite a las empresas llevar a

cabo estrategias más competitivas y ambiciosas. Esto hace que la sociedad en

general y, la economía en particular, se ven beneficiadas con este impulso.

¿Quién los otorga? (Tomado de: https://ctmaconsultores.com/certificados-iso/)

En ocasiones se entiende confusamente el término de certificaciones ISO, esto se

debe a la denominación de la entidad que promulga los estándares a cumplir, la

Organización Internacional de Normalización (ISO por su nombre en inglés). El

malentendido viene al creer que es este organismo el que emite los certificados
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ISO, pero no es así, simplemente determina los estándares de cada norma. La

expedición de los certificados para medir la calidad ISO le corresponde a otras

entidades certificadoras externas a la organización ISO.

Para la consecución de las certificaciones ISO, el funcionamiento es muy sencillo.

La compañía interesada contrata los servicios de una consultoría que prepararán

todo lo necesario para poder acceder al certificado ISO. Se trata de estudiar las

necesidades de la empresa, su modelo de negocio, la rama de actividad, el proceso

productivo y demás aspectos relacionados con la actividad productiva.

Una vez identificadas estas cuestiones se realizan estudios que permitan su

correcta implementación en el seno de la empresa y la difusión de las normativas

a aplicar entre los trabajadores de la misma. Cuando ya esté todo el proceso en

marcha, antes de la auditoría por parte de la entidad acreditadora, se puede

realizar auditorías internas previas para asegurarse la preparación total antes de

obtener el certificado ISO. Una vez conseguido el certificado ISO, la consultoría

puede ejercer tareas de mantenimiento para no descuidar la implementación de los

estándares adoptados, identificar desvíos de los estándares y facilitar la

aprobación de las auditorías que se realizan de cara a la renovación de la norma

Las entidades certificadoras son las encargadas de realizar las gestiones y

auditorías necesarias para determinar si se puede otorgar el certificado ISO

correspondiente. Estas compañías que expiden los certificados ISO, deben estar
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debidamente acreditadas para el ejercicio de su labor. Son entidades totalmente

imparciales e independientes.

Ventajas de obtenerlos (Tomado de: https://www.isotools.org)

Los beneficios derivados de contar con documentos certificados de las normas

ISO se ven en distintos ámbitos: de cara a los clientes, en el seno de la propia

empresa o en el conjunto del mercado.

g Mejora de la imagen que se proyecta hacia los clientes y la

sociedad en su conjunto.

g La productividad de su proceso productivo va en aumento al estar

orientada hacia la mejora continua.

g Incremento de la confianza del entorno de la empresa: clientes,

proveedores, administraciones públicas.

g Simplificación de la toma de decisiones, tanto en el contenido

como en el tiempo que se le dedica a esta tarea.

g Las compañías que cuentan con las certificaciones pertinentes,

adquieren la característica de empresa fiable e independiente.

g Incremento del volumen de negocio derivado de todos los

beneficios anteriores y del prestigio adquirido al contar con el

certificado ISO.
 28

ISO 9000

Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario proporciona una

referencia esencial para la comprensión e implementación adecuadas de esta

Norma Internacional. Los principios de la gestión de la calidad se describen en

detalle en la Norma ISO 9000 y se han tenido en cuenta en el desarrollo de esta

Norma Internacional. Estos principios no son requisitos por sí mismos, pero

constituyen la base de los requisitos especificados en esta Norma Internacional.

La Norma ISO 9000 también define los términos, definiciones y conceptos

utilizados en esta Norma Internacional.

La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales

especifican que elementos deben integrar el Sistema de Gestión de la Calidad de

una Organización y como deben funcionar en conjunto estos elementos para

asegurar la calidad de los bienes y servicios que produce la Organización. Al

hablar de Organización nos estamos refiriendo a una Empresa, Compañía o

cualquier Estructura Organizada que genere o comercialice productos o servicios

ISO 14000

Gestión del medio ambiente. Guía a la gerencia en los principios ambientales,

sistemas y técnicas que se utilizan

 29

Suponen un instrumento muy clarificador y eficaz para que las compañías puedan

organizar todas sus actividades dentro de unos parámetros de respeto al entorno,

cumpliendo con la legislación vigente y dando respuesta a una mayor

concienciación y exigencia de la sociedad.

La serie ISO 14000 sobre gestión ambiental incluye las siguientes normas (ISO,

2007 b): la ISO 14000 sobre el sistema de gestión medio ambiental propiamente

(SGA) que trata sobre las especificaciones y directrices para su utilización

La implementación de la Norma ISO 14000 en las organizaciones, implica la

toma de conciencia por parte de estas en el tema ambiental. Las empresas deben

empezar a entender que la implementación de esta norma está directamente ligada

con aspectos económicos, tales como, el máximo aprovechamiento de los

recursos, el acceso a nuevos mercados y el posicionamiento de nuevos productos.

OHSAS 18000: Dio inicio a la serie de normas internacionales relacionadas con la

Salud y Seguridad en el Trabajo, ayudarán a establecer los compromisos, metas y

metodologías para hacer que el cumplimiento de la legislación en esta materia sea

parte integral de los procesos de la organización.

El requisito para lograr la certificación en la norma OHSAS 18000 es el que la

empresa debe establecer y mantener un Sistema de Gestión de Salud y Seguridad

en el Trabajo (SGSST) documentado, implementado y mantenido

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El Sistema de Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo (SGSST) es parte del

sistema de gestión global de la empresa que facilita la gestión de riesgos de la

salud y seguridad en el trabajo asociados con las actividades de la empresa.

Incluye la estructura organizativa, la planificación de actividades,

responsabilidades, las prácticas, procedimientos, los procesos y recursos para

desarrollar, implementar, alcanzar y mantener la política de salud y seguridad en

el trabajo de la empresa. La puesta en marcha del Sistema de Gestión de SST

consta de las siguientes fases:

g Política de salud y seguridad en el trabajo

g Planificación.

g Implementación y funcionamiento.

g Verificación y acción correctiva.

g Revisión por la dirección.

¿Qué es el Certificado NTC-OHSAS 18001?

La norma OHSAS 18001 es en estándar que se utiliza para implementar

un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. Es la norma más

utilizada en Seguridad y Salud en el Trabajo y reconocimiento mundial.

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Para lograr la certificación en la norma OHSAS 18000 es el que la empresa debe

establecer y mantener un Sistema de Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo

(SGSST) documentado, implementado y mantenido, el cual se muestra

Imagen 6: Método de gestión SST

El Sistema de Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo (SGSST) es parte del

sistema de gestión global de la empresa que facilita la gestión de riesgos de la

salud y seguridad en el trabajo asociados con las actividades de la empresa.

Incluye la estructura organizativa, la planificación de actividades,

responsabilidades, las prácticas, procedimientos, los procesos y recursos para

desarrollar, implementar, alcanzar y mantener la política de salud y seguridad en

el trabajo de la empresa. La puesta en marcha del Sistema de Gestión de SST

consta de las siguientes fases:

g Política de salud y seguridad en el trabajo.

g Planificación.
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g Implementación y funcionamiento.

g Verificación y acción correctiva.

g Revisión por la dirección

Sistema Integrado De Gestión SIG: Tomado de: Cesar Díaz, Material de

Estudio, Unidad 1. Gestión de procesos y sistemas de gestión de la calidad

Los SIG están conformados por dos o más sistemas de gestión (ISO 9000, ISO

14000, OHSAS 18001, ISO 22000, etc.), que se trabajan de manera unificada y

articulada por parte de la dirección buscando optimizar recursos y mejorar la

gestión de la organización. Con esto la empresa busca tener elementos y rutas

comunes en los distintos sistemas que se manejan, así estos apunten al

mejoramiento de diferentes aspectos de la misma, teniendo como base las normas

de sistemas de gestión aceptadas nacional o internacionalmente, por ejemplo:

g Calidad: Sistema de Gestión de Calidad - SGC

g Medio ambiente: Sistema de Gestión Ambiental - SGA

g Seguridad y Salud Ocupacional: Sistema de Gestión en Seguridad

y Salud Ocupacional
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El propósito de un SIG es brindar una estructura para un Sistema de Gestión Total

que integre los aspectos comunes de los sistemas individuales para evitar

duplicaciones; es decir, que abarca los elementos comunes de estos sistemas

buscando mejorar la eficacia y eficiencia del negocio. En un mundo ideal

cualquier organización debería tener un solo Sistema de Gestión, cubriendo todos

los aspectos para el logro de sus objetivos, aumentando costos y reduciendo

efectividad.

Imagen 7: sistemas de gestión que integran un sistema

¿Cuál es la norma que rige para el sector público?

Tomado de: La norma NTC GP 1000: 2009 es una adaptación de la ISO

9001:2008 para ser aplicada a entidades públicas o estatales tanto del orden local

como nacional, que deseen implementar el Sistema de Gestión de Calidad.

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Esta norma está dirigida a todas las entidades, y se ha elaborado con el propósito

de que éstas puedan mejorar su desempeño y su capacidad de proporcionar

productos y/o servicios que respondan a las necesidades y expectativas de sus

clientes.

La orientación de esta norma promueve la adopción de un enfoque basado en

procesos, el cual consiste en determinar y gestionar, de manera eficaz, una serie

de actividades relacionadas entre sí. Una ventaja de este enfoque es el control

continuo que proporciona sobre los vínculos entre los procesos individuales que

forman parte de un sistema conformado por procesos, así como sobre su

combinación e interacción.

Este enfoque permite mejorar la satisfacción de los clientes y el desempeño de las

entidades, circunstancia que debe ser la principal motivación para la

implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad, y no simplemente la

certificación con una norma, la cual debe verse como un reconocimiento, pero

nunca como un fin.

Esta norma es de aplicación genérica y no es su propósito establecer uniformidad

en la estructura y documentación del Sistema de Gestión de la Calidad de las

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diferentes entidades, puesto que reconoce que el diseño e implementación del

Sistema está influenciado por:

g El marco legal aplicable a la entidad

g El entorno de la entidad, los cambios y los riesgos asociados a éste

g Sus necesidades cambiantes

g Sus objetivos particulares

g Los productos y/o servicios que proporciona

g Los procesos que emplea

g Tamaño y la estructura de la entidad

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Lista de referencias

ISO 9001:2015

Qué es la calidad. Tomado de: https://labcalidad.files.wordpress.com/2015/02/1-

introduccic3b3n.pdf

Gestión de Calidad: http://www.educaguia.com/apuntesde/calidad/gestion-recursos.pdf

Martha Patricia Suarez Nova. Presentación preliminar SISTEMA DE GESTIÓN DE LA

CALIDAD. Material de estudio PUJ

Cesar Díaz, Material de Estudio, Unidad 1. Gestión de procesos y sistemas de gestión de la

calidad

NTC GP 1000: 2009