UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA Campus II

QUÍMICA FARMACÉUTICO BIOLÓGICA

Grupo 2452 “Titulación por Precipitación con Nitrato de Plata”

AFMP I Fecha de entrega Lote:

Laboratorio L-403 29 de abril de 2019 Caducidad:

Alumnos: Jaimes Arce Magaly

Jiménez Sandín Jhostin Gamaliel
Mejía Aguirre Jesús

Profesora: QFB Díaz Estrada Chairel Ivonne

OBJETIVO GENERAL:

Determinar el % de contenido de cloruros en una muestra comercial de electrolitos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
· Realizar una titulación por precipitación con Nitrato de Plata.
· Hacer una estandarización de nitrato de Plata para determinar el porcentaje de
cloruros en una muestra comercial de electrolitos.

REACCIÓN QUÍMICA:

Para la Estandarización

NaCl + AgNO3 → NaNO3 + AgCl(s)

Para la Titulación con Electrolitos Orales
Cl- + AgNO3 → AgCl(s)

METODOLOGÍA.

Debido a que ya se tenía previamente la disolución de AgNO3 se calculó la concentración real

de la disolución, enseguida se pesó el patrón primario cloruro de sodio por triplicado dando
como resultados; 0.0588 g en la primera pesada, 0. 0589 g y 0.0589 g, se agregó la primer
pesada a un matraz erlenmeyer de 150 mL en el cual contenía 5 mL de Agua desionizada, 5
ml de ácido acético glacial, 15 mL de Metanol y dos gotas de Solución Indicadora de Eosina
hasta que dio un vire color rosa pastel y la formación de un precipitado blanco. La segunda

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Gamaliel
pesada se adiciono a otro matraz Erlenmeyer de 150 mL se le agregaron 10 mL de agua
desionizada y 2 gotas de Solución indicadora de Dicloro fluorescencia hasta que dio un vire
de color amarillo a rojo. La tercera pesada se agregó a otro matraz Erlenmeyer de 150 mL y
10 mL de agua desionizada y 3 mL de Solución Indicadora de 5% de Cromato que dio un Vire
de color amarillo a rojo ladrillo.

Para la Valoración de Cloruros con nitrato de plata, ya que se conocía su concentración real
de la disolución de Nitrato de Plata se midieron en una bureta de 50 ml 41.22 mL de disolución
de electrolitos orales, por triplicado y cada medición se adiciono a un matraz Erlenmeyer de
150 mL con solución indicadora de 5 % de cromato,se tituló y dio un vire de color amarillo a
rojo ladrillo. Se prosiguió a calcular el % de contenido de cloruros en una disolución de
electrolitos orales.

CALCULOS TEORICOS:

“Preparación de una solución de AgNO3”

mAgNO3= (0.1 N) (0.1 L) (169.87 g/eq)

mAgNO3**= 1.6987g

**mAgNO3= masa de AgN03 calculada y expresada en gramos (g)

“Estandarización de AgNO3 con cloruro de sodio. “

mppNaCl= (0.1 N) (0.010L) (58.44 g/eq)

mppNaCl= 0.0584 g cloruro de sodio.

*mppNaCl= masa del patrón primario calculada y expresada en gramos (g)

“Valoración de Cl”

MCl-= (0.1238 N) (0.010 L) (35.5 g/eq)

MCl- = 0.0439 g

1eq-1000 meq- 35,5 g Cl-

30 meq- 1.065 g Cl-

1.065 g Cl- -1000 mL

0.0439 g Cl- - 41.22 mL

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Resultados.
Tabla 1.0 Estandarización de una disolución de AgNO3 con Cloruro de sodio como
patrón primario.

Peso Matraz Masa Volumen Concentració Concentració Desviación Coeficiente de

molecular de utilizado n de la n promedio de estándar variación
del Cloruro de disolución de la disolución (S) (S/Ñ)(100%)
Cloruro de disolución Nitrato de de AgNO3 (Ñ)
de Sodio Sodio de Nitrato Plata 4 (N)
(g) de Plata4
(L)

1 0.0588 0.008 0.1257

58.44
g/eq 0.1238 2.2052x10-3 1.7813%
2 0.0589 0.0081 0.1244

3 0.0589 0.0083 0.1214

Tabla 2.0 Valoración volumétrica de Cloruros en una muestra líquida de electrolitos

orales con una disolución estandarizada de AgNO3 0.1238 N

Peso Matraz Volumen Volumen % de contenido % de Desviación Coeficiente de

molec de utilizado de cloruros en contenido estándar variación
ular electrolito de cada matraz promedio de (S) (S/Ñ)(100%)
del s orales disolución cloruros en
Cloro que de Nitrato cada matraz
contienen de Plata4
Cloro (L)
(mL)

35.5 g/ 1 41 0.0115 116%

eq
116% 0 0%
2 41 0.0115 116%

3 41 0.0115 116%

Tabla 3.0 Volumen gastado de Nitrato de plata y milivolts. Para la primera y segunda
derivada.
mL de AgNO3 Milivolts

0 -169

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 0.5 -168

1 -167

1.5 -165

2.0 -164

2.5 -162

3.0 -160

3.5 -158

4.0 -156

4.5 -154

5.0 -151

5.5 -149

6.0 -146

6.5 -142

7.0 -138

7.5 -135

8.0 -129

8.5 -123

9.0 -111

9.5 -104

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 10.0 -076

10.5 066

11.0 101

11.5 117

12.0 127

12.5 133

13.0 137

Tabla 3.1 Valoración potenciométrica de Cloruros en una muestra líquida de electrolitos

orales con una disolución estandarizada de AgNO3 0.1238 N

Peso Matraz Volumen Volumen % de contenido % de Desviación Coeficiente de

molec de utilizado de cloruros en contenido estándar variación
ular electrolito de cada matraz promedio de (S) (S/Ñ)(100%)
del s orales disolución cloruros en
Cloro que de Nitrato cada matraz
contiene de Plata4
Cloro (L)
(mL)

35.5 g/ 0.01050x 105.56y

eq
1 41 105.79% 2.2790 2.1447%
0.01075xx 103.65%yy

0.01030xxx 108.17%yyy

x=Volumen obtenido por método de la primer derivada.

xx= Volumen obtenido por método de la segunda derivada

xxx= Volumen obtenido por método gráfico de las tangentes

y= % de contenido obtenido por método de la primer derivada

y= % de contenido obtenido por método de la segunda deriva

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y= % de contenido obtenido por método gráfico de las tangentes.

Figura 1.0 “ Curva de titulación potenciométrica aplicando la 1er derivada”

Figura 2.0 “ Curva de titulación potenciométrica aplicando la 2nda derivada”

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Figura 2.0 “ Curva de titulación potenciométrica aplicando el método gráfico de las
tangentes”

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CÁLCULOS:

“Estandarización de AgNO3”
N1= 0.0588g =0.1257N
(0.0080L) (58.44g/eq)

N2= 0.0589g =0.1244N Ñ=0.1238N

(0.0081L) (58.44g/eq)

N3= 0.2051g =0.1214N

(0.0083L) (58.44g/eql)

“Titulación volumétrica de Cloruros en la muestra de electrolitos con una disolución

0.1238 N estandarizada de AgNO3
a) Cálculo de % de contenido de cloruros dentro de una muestra de electrolitos
“Electrolit” de coco

1)MCl=(0.1238N) (0.0115L) (35.5 g/eq) =0.0505 g de Cloro***

***masa de cloro obtenida como si fuese materia prima

0.0505- 41 mL
x=1.2326- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.2326 g = 116% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

2)MCl=(0.1238N) (0.0115L) (35.5 g/eq) =0.05054 g de Cloro***

***masa de cloro obtenida como si fuese materia prima

0.0505- 41 mL
x=1.2326- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.2326 g = 116% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

3)MCl=(0.1238N) (0.0115L) (35.5 g/eq) =0.05054 g de Cloro***

***masa de cloro obtenida como si fuese materia prima

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Jiménez Sandin Jhostin Mejía Aguirre Jesús Jaimes Arce Magaly
Gamaliel
0.0505- 41 mL
x=1.2326- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.2326 g = 116% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

b) Cálculo del promedio del % de contenido y el Coeficiente de variación de una muestra de

electrolitos “Pedialyte” de coco

-SX=0
-X(promedio)= 116%
-CV= SX/X (Promedio)(100%)= 0%

“Titulación potenciométrica de Cloruros en la muestra de electrolitos con una

disolución 0.1238 N estandarizada de AgNO3”
a) Cálculo de % de contenido de cloruros dentro de una muestra de electrolitos
“Electrolit” de coco
1)“Cloruros en una muestra comercial por metodo de 1ra derivada”
mCl-= (0.1238N)(0.0105L)(35.5g/Peq)=0.0461g de cloruros
0.0461g- 41 mL
x=1.1243g- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.1243 g = 105.56% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

2)”Cloruros en una muestra comercial por metodo de 2nda derivada”

mCl-= (0.1238N)(0.01075L)(35,5 g/Peq)=0.04724g de cloruros
0.04724g- 41 mL
x=1.1521g- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.1521g = 108.17% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

3) “Cloruros en una muestra comercial por método gráfico de tangentes”

mCl-= (0.1238N)(0.01030L)(35,5g/Peq)=0.04526g de cloruros
0.04526g- 41 mL
x=1.1039g- 1000 mL

1.065 g- 100 %
1.1039g = 103.65% contenido en una muestra comercial de electrolitos.

b) Cálculo del promedio del % de contenido y el Coeficiente de variación de una muestra de

electrolitos “Electrolit” de coco

-SX=2.2690

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-X(promedio)= 105.79%
-CV= SX/X (Promedio)(100%)= 2.144%

ANÁLISIS DE RESULTADOS.
Los resultados obtenidos en la estandarización del nitrato de plata en la “Tabla 1.0
Estandarización de una disolución de AgNO3 con Cloruro de sodio como patrón
primario.” muestra las normalidades obtenidas en cada caso en que se tituló el patrón
primario, obteniendo en cada caso una normalidad de: 0.1257, 0.1244, 0.1214,
respectivamente con un promedio en la normalidad de : 0.1238 , una desviación estándar
de:2.2052x10-3 y un coeficiente de variación de tan solo 1.7813% lo cual indica que los datos
obtenidos al obtener un CV menor al 3% son de confianza y se puede realizar una valoración
confiable de la muestra de electrolitos para determinar el porcentaje de contenido de cloruros
dentro de la misma, al realizar los resultados obtenidos del % de contenido de cloruros en
una titulación volumétrica se observan en la “Tabla 2.0 Valoración volumétrica de Cloruros
en una muestra líquida de electrolitos orales con una disolución estandarizada de
AgNO3 0.1238 N” cuya tabla muestra un % de contenido de cloruros único de 116%, con un
coeficiente de variación de 0% esto indica un error debido a la medición del volumen
empleado, esto debido a posiblemente un error de paralaje por parte del analista, este error
podría significar que el valor real oscila entre 115% y 116% del % de contenido calculado, sin
embargo el valor obtenido no se puede tomar como un valor absoluto pues un 0% de CV no
es posible, por lo que se realizó una segunda titulación de carácter potenciométrico en donde
para solo un caso se aplicó tres procedimientos para el cálculo del % de contenido de cloruros
( 1er derivada, 2nda derivada y un método gráfico por tangentes) esto se puede visualizar
en la tabla Tabla 3.1 Valoración potenciométrica de Cloruros en una muestra líquida de
electrolitos orales con una disolución estandarizada de AgNO3 0.1238 N” cuyos
volúmenes obtenidos que se gastaron para llegar al punto final se pueden observar las las
figuras 1.0, 2.0 y 3.0 respectivamente, los resultados obtenidos fueron de un % de contenido
por cada procedimiento de : 105.56%, 103.65% y 108.17% respectivamente, una normalidad
promedio de 105.79% con una desviación estándar de 2.2690 y un coeficiente de variación
menor al 3% siendo de 2.1447% lo cual indica datos confiables para poder tener una
determinación final.
CONCLUSIÓN:
En esta práctica se realizó una estandarización de AgNO3, de la cual se obtuvo una
Normalidad promedio de 0.1238 N; con esta solución se realizó una valoración para conocer
la cantidad de cloruros totales en una muestra comercial de electrolitos orales, como
resultados se obtuvo un promedio de 116%, sin embargo este dato no es del todo confiable
debido a que el coeficiente de variación es de 0%. Al realizar la valoración por el método de
1ra,2da derivada y el método de tangente se obtuvo una concentración promedio de 105.
7933%; de acuerdo a lo establecido en la farmacopea la cual indica que debe de contener no
menos de 95% de cloruros totales y no más del 115%, por lo cual se constata que el suero
valorado cumple con las normas de la farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos.

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Bibliografía.
· Farmacopea De los Estados Unidos Mexicanos 5ta Edición.
· Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores
Zaragoza. Manual de Análisis de Fármacos y Materias Primas I.
· United States of America. The Merck Index.

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