AGRICULTURE - AGRICULTURA

GLOSSÁRIO DE TERMOS USADOS NA AGRICULTURA

Prepared by Schütz & Kanomata

Updated December 2014

ENGLISH - PORTUGUESE PORTUGUÊS - INGLÊS

acre - acre = 0,405 hectare acamamento - lodging

agriculture - agricultura
agrochemical - agroquímico, produto químico usado
em agricultura; termo de conotação neutra;
agrotóxico, defensivo agrícola, fertlizante.
agronomist - agrônomo
agrotoxin - agrotóxico, pesticida; termo de
conotação negativa
alternate cropping - rotação de culturas, plantio na
resteva
animal science - zootecnia
aphid, aphis - pulgão
auction - leilão
barn - galpão, paiol
bed - canteiro
beef cattle - gado de corte
biochar - biomassa carbonizada, biocarvão
cash crop - produção agrícola, não para subsistência
do agricultor, mas destinada a render lucro
caterpillar - lagarta
cattleman - pecuarista
cattle raising - pecuária
cattle ranching - pecuária
chicken coop - galinheiro, aviário
Chile saltpeter - salitre do Chile, (33%) de nitrato
de sódio NaNO3 e (66%) de nitrato de potássio KNO3
chute - mangueira
cold frame - sementeira coberta com vidro
commercial seeds - sementes comerciais
confinement agriculture - criação de animais em
confinamento
contour farming - terraceamento
corral - curral
countryside - interior, colônia
cover crop - cultivo de cobertura, planta de
cobertura
crop - safra
crop rotation - rotação de culturas, plantio na
resteva
dairy cattle - gado leiteiro
damping off - tombamento; doença que se abate
sobre mudas em condições de umidade excessiva.
direct seeding - plantio direto
dirt road - estrada de terra
adubação de cobertura - top-dressing, side
dressing
adubação verde - green manure
adubo - fertilizer
agricultor - small farmer, grower, smallholder
agricultura - agriculture, farming
agricultura de baixo carbono – low-carbon
agriculture
agroqímico - agrochemical
agrotóxico - pesticide, agrochemical (conotação
neutra), agrotoxin (conotação negativa)
análise de solo - soil analysis
arado - plow
arar - to plow
arroba - unit of weight corresponding to 15 kg. (33
US pounds)
arroz de sequeiro - upland rice, dryland rice
assistência técnica - technical assistance
aviário - chicken coop
avicultura - poultry farming, poultry raising
barra de pulverização - spray boom
Bolsa de Mercadorias e Futuros - commodities and
futures exchange
calda - spray mix, pesticide diluted in water for
application
camalhão - ridge
caminhão - truck
canteiro - seedbed, bed
capinar - to hoe
casa de vegetação - greenhouse
cigarrinha - leafhopper
chuva - rain
cobertura morta - mulch
colheita - harvest
colheitadeira - harvester
colher - to harvest
colônia - countryside, interior
CONAB (Companhia Nacional de Abastecimento) - a
public company controlled by the Ministry of
Agriculture and Supply, in charge of government
policy to ensure the production and supply of
agricultural products.
controle de pragas - pest control
disease - doença crédito agrícola (ou crédito rural) - farm loans, rural
double cropping - cultivo duplo credit
drought - seca, estiagem crescer - to grow
earth - terra crescimento - growth
earthworm - minhoca cronograma - timetable
environment - meio-ambiente cultivar (verbo) - to grow
erosion - erosão cultivar (substantivo) - cultigen, cultivar
farmer - agricultor, plantador, fazendeiro cultivo de cobertura - cover crop
farmers' union - sindicato de plantadores cultivo em faixas - strip cropping, strip farming,
farming - agricultura strip planting
feedmill - fábrica de ração cultivo duplo - double cropping
fertilization - fertilização cultivo mínimo - minimum tillage, minimum
cultivation
fertilizer - fertilizante, adubo
curral - corral
field - lavoura, plantação, campo
defensivo agrícola - agrochemical, pesticide
firewood - lenha
densidade de semeadura - seeding rate
float, floating - hidroponia, cultura hidropônica;
sistema de produção de mudas em bandejas plásticas. doença - disease
As mudas flutuam numa lâmina de água previamente EMATER (Empresa de Assistência Técnica e Extensão
fertilizada, que dispensa o uso do gás brometo de Rural) - a state public company in Brazil to implement
metila e reduz a necessidade de fungicidas. the state government's agricultural policy and provide
flock - lote de aves technical assistance to farmers.
flood - enchente; alagar EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária) - Brazilian Agricultural Research
foliar retention - retenção foliar Corporation - a government-owned company
forage - forragem controlled by the Ministry of Agriculture and Supply.
foundation seeds - sementes geradoras Embrapa's mission is to generate, adapt and transfer
free-range - sistema de criação de animais em knowledge and technology to provide feasible
liberdade solutions for the sustainable development of the
free-range egg - ovo caipira Brazilian agribusiness
frost - geada enchente - flood
fruit - frutas engenheiro agrônomo - agricultural engineer,
agronomist
fungicide - fungicida
enxada - hoe
furrow - verga
enxerto - grafting
germination - germinação
EPI (equipamento de proteção individual) - personal
GMO (genetically modified organism) - OGM
protective equipment
(organismo geneticamente modificado)
erosão - erosion
grafting - enxerto
erva daninha - weed
grain crop - safra de grãos
espaçamento - spacing
grasshopper - gafanhoto
esterco - manure
greenhouse - casa de vegetação, estufa, estrutura
coberta com plástico transparente ou vidro para o estiagem - drought
cultivo de plantas em climas frios estoques reguladores - intervention stocks
green manure - adubação verde, esterco estrada de terra - dirt road
grow - cultivar, crescer estrada pavimentada - paved road
grower - plantador extensão rural - rural extension (usado
growth - crescimento predominantemente no Canadá e na Austrália)
hail - granizo farelo de arroz (soja) - rice (soybean) bran
hailstorm - tempestade de granizo fazendeiro - farmer, large-scale farmer, plantation
owner, rancher (criador de gado)
harrow - grade, rastelo, ancinho; gradear
fertilização - fertilization
harvest - colheita; colher
fertilizante - fertilizer
harvester - colheitadeira
financiamento agrícola - farm loan
herbicide - herbicida
fitossanidade - plant health
hoe - enxada; capinar
fitossanitário - phytosanitary, relating to plant
hog raising - suinocultura health
horticulture - horticultura, a ciência e a arte de fitotecnia - plant science
cultivar frutas, verduras, flores e plantas ornamentais formiga cortadeira - leaf-cutting ant, umbrella ant
husbandry - qualquer trabalho decorrente de forragem - forage
agricultura frutas - fruit
hybrid seeds - sementes híbridas fruticultura - fruit production
Indian summer - veranico de maio fumo - tobacco
insecticide - inseticida fungicida - fungicide
intervention stocks - estoques reguladores fungo - fungus, pl: fungi
irrigation - irrigação gafanhoto - grasshopper
laying hen - galinha poedeira gado de corte - beef cattle
leaching - lixiviação gado leiteiro - dairy cattle
leaf-cutting ant - formiga cortadeira galinha caipira - free-range hen
leafhopper - cigarrinha (Empoasca sp.) galinha poedeira - laying hen
lodging - acamamento galinheiro - chicken coop
low-carbon agriculture - agricultura de baixo galpão - barn; air-curing barn
carbono
geada - frost
manure - esterco
germinação - germination
minimum cultivation - cultivo mínimo
gradear - to harrow
minimum tillage - cultivo mínimo
granizo - hail; hailstorm
mold, mould - mofo
hectare - hectare = 2.47 acres
mosaic virus - virus do mosaico
herbicida - herbicide
mulch - cobertura morta
herbicida pós-emergente - post-emergence
paper pot - vaso de papel (usado alternativamente herbicide
no cultivo de mudas)
herbicida pré-emergente - pre-emergence
paved road - estrada pavimentada herbicide
pelletizing - peletização, recobrimento da semente hidroponia - float, floating
com materiais inertes para formar uma pílula e
facilitar o masuneio durante a semeadura horta - vegetable garden
pest control - controle de pragas hortaliças - vegetables
pesticide - pesticida, defensivo agrícola (as called by horticultura - horticulture
the chemical industry), agrotóxico (as called by the hortigranjeiros - produce
environmentalists) IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos
pig farming - suinocultura Recursos Naturais Renováveis) - Brazilian Environment
plant - planta, pé and Natural Resources Institute
plantation - plantação, lavoura inçado - weedgrown
plant science - fitotecnia inço - weeds
plow - arado; arar inseticida - insecticide
post-emergence herbicide - herbicida pós- insumos agrícolas - production input, agricultural
emergente materials or supplies
poultry farming - avicultura interior - countryside, interior
PPE (personal protective equipment) - equipamento irrigação - irrigation
de proteção individual irrigação por aspersão - overhead irrigation
pre-emergence herbicide - herbicida pré- lagarta - caterpillar
emergente lavoura - field, plantation
production input - insumos lavoura de subsistência - subsistence farming
prune - podar leilão - auction
rain - chuva; chover lenha - firewood
rain gage - pluviômetro lesma - snail
rainfall - precipitação pluviométrica lixiviação - leaching, removal of soil material by the
reforestation - reflorestamento downward of water through the soil
ridge - camalhão maduro - ripe
ripe - maduro manejo do solo - soil management
root - raiz mangueira (para gado) - chute
root knot - nematóide meio-ambiente - environment
saltpeter - salitre minhoca - earthworm
seed - semente minifúndio - small farm, smallholding
seedbed - canteiro mofo - mold, mould
seeding plant - planta geradora de sementes MST (Movimento Sem Terra) - landless squatters
seeding rate - densidade de semeadura movement
seedling - muda muda - seedling
side dressing - adubação de cobertura nematóide - root knot
smallholder - pequeno agricultor, minifundiário OGM (organismo geneticamente modificado) - GMO
smallholding - minifúndio (genetically modified organism)
snail - lesma ovo caipira - free-range egg
soil - solo pá - spade
soil analysis - análise de solo paiol - barn
soil management - manejo do solo pecuária - cattle raising, cattle ranching
sowing - semeadura pecuarista - cattleman, rancher
spacing - espaçamento peletização - pelletizing
spade - pá perfilhamentoo - tillering
spent hen - galinha em fase final de produção de pesticida - pesticide
ovos, que será destinada ao abate planta de cobertura - cover crop
spray - pulverizar, pulverizador planta geradora de sementes - seedling plant
spray boom - barra de pulverização plantador - grower, farmer
spray mix - calda (para pulverização) plantio direto - direct seeding, direct planting, no-
strip cropping - cultivo em faixas, plantio em faixas tillage
stubble - resteva, palhada, soqueira pluviômetro - rain gage
subsistence farming - lavoura de subsistência podar - to prune
stun - insensibilizar (o animal para o abate) portaria - administrative rule
technical assistance - assistência técnica precipitação pluviométrica - rainfall
terracing - terraceamento preparo do solo - tillage
threshing - debulha, debulhação, separação do grão previsão do tempo - weather forecast, weather
report
tillage - preparo do solo, cultivo
princípio ativo - active ingredient
tillering - perfilhamento
produtividade - yield, productivity
tilth - estado de compactação do solo, densidade
pulgão - aphid
timetable - cronograma
pulverizar, pulverizador - spray
top-dressing - adubação de cobertura
raiz - root
tower silo - silo vertical
reflorestamento - reforestation
transplant - transplantar
render - to yield
transplantation - transplante
rendimento - yield, productivity
truck - caminhão
resteva - stubble
umbrella ant - formiga cortadeira
retenção foliar - foliar retention
USDA (United States Department of Agriculture) - um
dos 15 departamentos do poder executivo norte- rotação de culturas - crop rotation, alternate
americano, equivalente ao Ministério da Agricultura, cropping
Pecuária e Abastecimento do Brasil. safra - crop
variety - variedade, cultivar salitre - saltpeter
vegetables - verduras, hortaliças salitre do Chile - Chile saltpeter; 33% of sodium
viral disease - virose nitrate NaNO3 and 66% of potassium nitrate KNO3
viroid - virus causador de doenças em plantas saraquá - seeder
watercourse - curso d'água seca - drought
weather - tempo (clima) semeadura - sowing
weather forecast - previsão do tempo semente - seed
weed control - controle de ervas daninhas semente comercial - commercial seed
wind storm - tempestade de vento, ventania, semente geradora - foundation seed
vendaval semente híbrida - hybrid seed
wire worm - verme arame silo vertical - tower silo
yield - rendimento; render sindicato de plantadores - farmers' union
solo - soil
soqueira - stubble
suinocultura - pig farming, hog raising
suprimentos agrícolas - agricultural supplies,
agricultural products
taipa - dike, mud wall
tempestade - storm
tempestade de granizo - hailstorm
tempo (clima) - weather
terra - earth
terraceamento - terracing, contour farming, contour
planting
tombamento - damping off; a plant desease
occurring in excessively damp conditions
transplantar - to transplant
transplante - transplantation
ventania - wind storm
veranico (de maio) - Indian summer
verdura - vegetables
verga - furrow
verme arame - wire worm
virose - viroid, viral disease
virus do mosaico - mosaic virus
zootecnia - animal science