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Q.F. A. Silva A.
Cinética Química basada en: Ley de acción de las masas: Gulderg y Waage
HISTORIA DE LA FISICOQUÍMICA
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A mitad del siglo XIX, fue el surgimiento de la moderna
Fisicoquímica, con la creación del primer laboratorio de
Fisicoquímica, en Alemania, por: Guillermo Ostwald, en
la Universidad de Leipzig.
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En 1887, Ostwald, Van Hoff, Arrenius, fueron los
organizadores de la primera revista alemana, por lo que
se les reconoce como los fundadores de la
Fisicoquímica.
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OBJETIVO DE LA FISICOQUÍMICA
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CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
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MÉTODO CIENTÍFICO
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FISICOQUIMICA
MÉTODOS:
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UTILIDAD DE LA FISICOQUÍMICA
Análisis Instrumental
Tecnologías:
Farmacocinética FISICOQUÍMICA Farmacéutica
Cosméticos
Bioquímica
Toxicología
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APLICACIÓN DE LA FISICOQUÍMICA
Las áreas de aplicación son:
Formas farmacéuticas (coloides, micelas y liposomas)
Cinética de absorción de medicamentos.
Estabilidad de medicamentos.
Fisiología celular.
Acción de drogas, etc.
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CÁLCULO FISICOQUÍMICO
En Fisicoquímica se hacen los cálculos con fines
investigatorios empleando cuatro o cinco cifras
significativas, dependiendo de la exactitud de la ecuación
o fórmula usada en el cálculo. Pero en la enseñanza de
esta ciencia y cuando se hacen cálculos con fines
estimativos o de aplicación Industrial, bastan tres cifras
significativas.
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UNIDADES
Las unidades se dividen en básicas y derivadas, las demás
magnitudes físicas pueden expresarse en términos de
combinaciones de las unidades básicas citadas, recibiendo el
nombre de unidades derivadas.
cualitativas básicas
SU. dimensiones
cuantitativas derivadas
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LA MEDICIÓN EN FISICOQUÍMICA
Unidades Básicas del SI
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LA MEDICIÓN EN FISICOQUÍMICA
Unidades Derivadas del SI
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UNIDADES
Dimensiones derivadas: ejm.
Densidad (ρ): es la cantidad de masa por unidad de
volumen de una sustancia.
m kg slugs
ρ = m 3 pie 3
V
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LA MEDICIÓN EN FISICOQUÍMICA
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LA MEDICIÓN EN FISICOQUÍMICA
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Leer un libro enseña más que hablar con su autor; porque
el autor, en el libro, sólo ha puesto sus mejores
pensamientos. René Descartes
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