Plantas ornamentales de estación :

Desarrollo y manejo de especies anuales

Por ABC Rural

El vivero denominado “El Rocío”, ubicado en el Barrio Loma Merlo de la ciudad de

Luque, lleva adelante la producción de plantas de estación en cuatro hectáreas de
terreno. La empresa, con más de 5 décadas en el mercado, comercializa medio millón de
plantas al año y genera fuentes de trabajo a pobladores de la zona. Asimismo, brinda
asesoramiento a aquellos que deseen iniciarse en el cultivo de especies ornamentales y
florales. (Roberto Pérez)*

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/ ABC Rural

La producción de plantas de estación es un rubro que puede generar interesantes

beneficios económicos con el agregado del cuidado del ambiente, debido a que
contribuye a la preservación y difusión de especies vegetales de todo tipo. En este
vivero, que constituye una empresa familiar con más de medio siglo de existencia, se
realiza el trabajo semanal, sectorizando cuatro (4) hectáreas de terreno con especies
ornamentales y florales. El vivero comercializa cerca de 500.000 plantas al año y, en
temporadas de menor demanda se colocan 350.000 plantas, aproximadamente, en el
mercado.
PREPARACIÓN DELA TIERRA

El proceso de producción de especies vegetales se inicia con la preparación de la tierra o

sustrato donde se van a sembrar las semillas. Teniendo en cuenta las dimensiones del
terreno, el trabajo habitualmente se hace de forma comercial, con infraestructura acorde
a las necesidades, que permita la producción en cantidad. No obstante, en el caso de
pequeños productores o amas de casa, no será necesario contar con todos los
implementos de laboreo a gran escala. El cultivo de especies de estación se puede
iniciar con menos herramientas, pero será necesario conocer el manejo de las semillas y
el tratamiento de las plantitas. En algunos casos, es importante recibir asesoramiento
técnico.

Para preparar la tierra, puede utilizarse cualquier tipo de suelo limpio; libre de malezas
y de hongos que causan enfermedades. Uno de los principales problemas que se
presentan es el denominado “damping off” o “enfermedad de los almácigos”. Se trata de
hongos que provocan marchitamiento y tumbado de plantitas; incluso, puede matar a las
semillas a inicios de su germinación. No obstante, la enfermedad se puede controlar
químicamente con un fungicida de suelo. Para ello se riega con el producto la noche
anterior a la siembra, empleando una dosis de 1 gr. del fungicida por litro de agua.
Existen diferentes nombres comerciales por lo que es recomendable pedir asistencia
para el correcto uso. Por otro lado, un método ecológico y económico consiste en hervir
agua y derramarla en el terreno a sembrar hasta una profundidad de10 a15 cm. Una vez
fría la superficie, puede sembrarse.

SIEMBRA DE SEMILLAS

La siembra se puede hacer de forma manual o mecánica En el caso de contar con

sembradora mecánica, la tarea se efectúa mediante un sistema de aire comprimido que,
por medio de agujas, aspira algunas semillitas y las dispone en cada una de las celdas de
la bandeja de siembra. Una vez sembrada la cantidad necesaria, se llevan las bandejas a
una cámara de germinación. En este estadio, se procede al riego abundante y
permanecen las bandejas de3 a15 días, dependiendo de la especie con la que se trabaja.

GERMINACIÓN Y TRASLADO

Una vez que germinaron las semillas en la cámara dispuesta para el efecto, se trasladan
las bandejas a un sombraje, para favorecer el crecimiento de los brotes. La estructura
bajo la cual están las semillas debe contar con doble techo de cobertura plástica y media
sombra, para proporcionar la luz y temperatura adecuadas. El agua que se utilizará en
esta fase debe estar purificada, para evitar enfermedades en las plantas.

TRASPLANTE

Una vez que las plantitas logran un mejor desarrollo, con la aparición de sus primeras
hojas verdaderas, se las extrae de las bandejas de germinación para el trasplante a
pequeñas macetas. Las macetas, a su vez, deberán estar preparadas con arena gorda y
abono orgánico. Asimismo, se hacen los agujeros donde irán las plantas. El trasplante se
hace manualmente. A las tres semanas estas plantitas ya estarán en condiciones para la
comercialización.

CUIDADOS

Durante la tres semanas después del trasplante, es importante el monitoreo de las

plantitas. Se deberá realizar el riego de acuerdo a la necesidad. En el caso de la luz
solar, si es muy fuerte se utilizan mallas media sombra para evitar la quemazón de
hojas, dependiendo de la especie. Igualmente, es fundamental cuidar el aspecto
fitosanitario; es decir, controlar la posible aparición de plagas y enfermedades. Para la
sanidad vegetal es fundamental contar con asesoramiento de un profesional; en este
caso, un ingeniero agrónomo que conozca las diferentes especies y pueda sugerir la
dosis de aplicación de los defensivos.

RECOMENDACIONES FINALES

Cuando las plantitas salen del vivero y se quieren trasplantar en un jardín, patio o
terreno, existen algunas consideraciones a tener en cuenta. Una es preparar la tierra
donde se van a plantar. En ocasiones se cuenta con tierra cargada de malezas o
escombros que no benefician a las plantitas, por lo que deberá removerse la tierra con
pala y agregar abono orgánico para tener condiciones óptimas de suelo. A las amas de
casa se les recomienda, además, considerar la importancia del riego, teniendo presente
que los extremos son malos: tanto el exceso como la falta de riego. La carencia de agua
ocasiona decaimiento y debilitamiento de las plantas, lo que hace que no resistan el frío,
el calor y el viento. El exceso de agua produce encharcamiento, lo cual pudre las raíces
y descompone las plantas. Por eso, es necesario brindarles los cuidados ante la aparición
de estos eventos climáticos.

(*) Vivero El Rocío

”.

Fuente: ABC Color – Suplemento Rural

24/04/2013.-