UNIVERSIDAD DEL VALLE

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO.
ASIGNATURA: BIOLOGÍA GENERAL
CÓDIGO: 102001M Grupo 01
PLANES DE ESTUDIOS: Ingeniería de alimentos (3754), Ingenieria
Mecanica (3748), Quimica (3148) y Ingenieria
sanitaria y ambiental (3754).
PERÍODO ACADÉMICO: Octubre 2019 - Febrero de 2020
INTENSIDAD HORARIA: Lunes de 07:00-10:00 am Edificio 331. Salón. 1006
TIPO CALIFICACIÓN: Numérica (0.0 a 5.0)
NÚMERO CRÉDITOS: 3
HABILITABLE: NO

2. IDENTIFICACIÓN DEL PROFESOR:

Docente: Jonathan Pelegrin Ramírez, Biólogo, M.Sc. PhD
Horario consulta: Después de clase y/o con cita previa; también vía email.
e-mail: jonathan.pelegrin@correounivalle.edu.co

3. INTRODUCCIÓN
La asignatura biología general pretende introducir a los estudiantes a los conceptos
básicos de la biología mediante clases magistrales teóricas, lecturas y seminarios. A
su vez, busca introducir el método científico, bajo una nuevo paradigma
hermeneutico- metodologíco, donde la investigación debe ser transversal a todas
las disciplinas impartidas en las diferentes carreras profesionales de la Universidad
del Valle. De esta manera, se pretende una formación integral, actitud crítica y
propositiva frente a los temas impartidos durante el semestre académico.

Asimismo, las nuevas exigencias de la eduación profesional, permiten integrar el

modelo de competencias en el aprendizaje de los estudiantes. Para esto se quiere
potenciar el analisis de problemas de vida real, en función transversal a la biología.
Para esto, se ha incorparado todos los conceptos a la aplicabilidad de las carreras
que toman el curso.

4. OBJETIVOS DEL CURSO

1. Desarrollar los conceptos básicos de la Biología como ciencia
transdisciplinaria, sus métodos de trabajo y la importancia que ha adquirido
en los últimos años, como elemento fundamental para el desarrollo de una
sociedad sostenible.
2. Comprender la estructura y funcionamiento de la vida, relacionando los
principales elementos constitutivos de los seres vivos, con los procesos a los
cuales pertenecen y las funciones que desempeñan dentro de estos.
3. Definir los principales conceptos sobre teoría celular, genética, evolución y
 biodiversidad.
4. Proporcionar a los estudiantes conocimientos básicos de la biología, que les
permitirán la comprensión de los fenómenos biológicos y sus aplicaciones
en cada uno de sus carreras profesionales.

5. METODOLOGÍA
El contenido del curso será abordado mediante clases magistrales en las cuales se
buscará la exposición crítica y sistemática de la Biología como ciencia
transdiciplinar. Dentro de dichas clases se realizarán de manera simultánea
seminarios en los cuales, la participación de los estudiantes es fundamental, pues
este tiene como objetivo el desarrollo de habilidades necesarias para entender e
interpretar los procesos de la vida.

Por otro lado, atendiendo los objetivos del curso, se realizaran caminatas por el
campus universitario con el fin de que los estudiantes identifiquen fenómenos
biológicos y asi, incorporar e incentivar la valoración de los servicios ecosistemicos
que la naturaleza brinda al ser humano, generando empoderamiento al
estudiantado en relación a la conservación del ambiente.

Seminarios: Son investigaciones críticas y constructivas sobre temas de actualidad

que aborden el nuevo enfoque de la discusión de la biología. Para esto los
estudiantes presentaran durante el curso su investigación de una manera clara y
sucinta. Los seminarios tiene que ser didácticos, no una lectura de diapositivas ni
textos. Cada grupo tendrá 15 minutos y 5 minutos de preguntas. Se realizarán
retroalimentaciones por parte del docente. De igual forma, es importante resaltar
que será el publico receptor quien formule las preguntas, las cuales serán tomadas
en cuanta para la nota del seminario.

Algunos temas posibles de los seminarios:

• Apoptosis
• Respiracion anaerobia
• Cancer
• Alimentación orgánica
• Servicios ecosistemicos
• Ensañanza de la ciencias ambientales
• Ciencias de la sostenibilidiad
• Quimiosintesis
• Exo-biología
• Organismos Geneticamente Modificados (OGM)
• Evolución del ser humano
• Contaminantes emergentes
• El amor si dura? Efecto de la Fenil-etil amina.
• Bioacumulación de contaminantes en la comida
 • Efectos ambientales de la radiación, caso de estudio Chernobyl y Fukushima
• El ambiente y la paz.
• La Politica y el ambiente.
• Tema libre.

6. CONTENIDO

Semana Tema y/o Actividad Contenido

INTRODUCCIÓN AL CURSO
1 seminarios, otros. La Ciencia, cómo
DE BIOLOGÍA
LA BASE QUÍMICA DE LA
2
VIDA
LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA
3 – ORIGEN DE LA VIDA
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
4
CELULAR
PRINCIPIOS BÁSICOS DEL
6 FOTOSÍNTESIS y
METABOLISMO
Contenido. Evaluación del curso.
Pautas para la presentación de
se hace, la Biología como ciencia.
Método Científico.
Concepto de vida. Organización de
los seres vivos. Átomos y
moléculas. Grandes enlaces en las
moléculas biológicas. Propiedades
del agua sustentadoras de la vida.
Ácidos y bases.
Sin carbono no hay vida.
Carbohidratos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos. Teorías sobre el
origen de la vida en la Tierra:
Generación espontánea, El origen
inorgánico de la vida: Oparin y
Haldane. La Tierra primitiva.
Experimentos de Miller,
Protocélulas.
La base de la estructura celular.
Células procariontes y eucariontes.
Células heterótrofas y autótrofas.
Las células y su organización.
Metabolismo, Energía y Enzimas
Reacciones Metabólicas y
Transformación de Energía
La luz solar como fuente de energía
Bioquímica de la Fotosíntesis
Producción de ATP y NADH
Producción de azúcares
Principales vías que liberan energía
Glucólisis: La primera etapa de las
vías
 Repaso general y
7
PRIMER EXÁMEN PARCIAL

Cromosomas y división de las

células (El ciclo celular).Mitosis.
Ciclo celular y el cáncer.
Reproducción sexual y asexual.
REPRODUCCIÓN CELULAR Y
8 Etapas de la meiosis.
DESARROLLO
Recombinaciones y mezcla de los
cromosomas. Reproducción sexual
en el ciclo de vida. Comparación
entre mitosis y meiosis

Función de los Genes. El código

CÓMO FUNCIONAN LOS
Genético. Primer paso:
GENES, ORGANIZACIÓN DEL
9 Transcripción, Segundo paso:
GENOMA Y REGULACIÓN DE
Traducción, Regulación en
LA ACTIVIDAD DE GENES
Eucariotas, Regulación en
Procariotas

Genética mendeliana. Autosomas y

cromosomas sexuales
10 PATRONES DE LA HERENCIA Herencia autosómica
Herencia ligada al sexo
Mutación

Diversidad genética y Evolución.

Selección Natural y Adaptación.
PRINCIPIOS DE EVOLUCIÓN
11 Principios Filogenéticos.
BIOLÓGICA
Diferencias entre macro y
microevolución
Repaso general y
12
SEGUNDO PARCIAL
Clasificación de los organismos
vivos; Criterios de clasificación
13 SISTEMÁTICA Y TAXONOMÍA taxonómica. Diversidad biológica
unicelular: Bacterias y Arqueas.

Continuación: Diversidad Biológica

14 SISTEMÁTICA Y TAXONOMÍA
Fungi, Vegetal y Animal
 Poblaciones, Comunidades,
Ecosistemas, Biomas y Biosfera en
15 PRINCIPIOS DE ECOLOGÍA
el contexto de las Problemáticas
ambientales contemporáneas
Repaso general y
16
PARCIAL FINAL
17
EXAMEN OPCIONAL
18 Registro de Notas

7. RECURSOS
Para el desarrollo del curso se requiere de los siguientes insumos:
• Medios audiovisuales, Video bean, computador y parlantes.
• Marcadores y borrador
• Transporte en las salidas de campo

8. EVALUACIÓN DEL CURSO

Ítem Porcentaje
Parcial 1 25 %
Parcial 2 25 %
Parcial 3 25 %
Seminario (20 minutos) 25%
100

9. BIBLIOGRAFÍA

Audesirk, T.Y Audesirk, G. 1997. Biología. La vida en la tierra. Prentice Hall.

Curtís H. y Barnes N.S. 1994. Biología. Quinta Edición Editorial Médica

Panamericana.

Klug, W.S & M.R. Cummings. 1999. Conceptos de Genética. Prentice Hall Iberia.
Madrid. Pp. 840

Silvia S. Mader. Biología. Séptima edición Mc Graw Hill. 2003

UNEP (2005). Open-ended Working Group of the Basel Convention. Hazard Characteristic
H11 under the Basel Convention. Ginebra

Revistas electrónicas
Waste Management
Bioresource Technology
Waste Management And Research
Resources Conservation And Recycling
Journal Of Environmental Management
Journal Of Hazardous Materials
Journal Of The Air And Waste Management Association
Journal Of Cleaner Production
Environmental Conservation
Ecological economics
Environmental Science & Policy
Annual Reviews